Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023

[Т@тк@ 184027]

7 часов назад, Мурка сказал(а):

Танечка, с Алиферовскими сортами большая путаница, у меня вот такой, но возможно бишка расщеп тоже правильный, кто его знает. Мнений по этому поводу куча, споров где правда тоже. Вот разрезик

 

 

У меня есть семена Семиречья, но я теперь не знаю, какой у меня. Надо будет спросить у дарителя... Я с бишками не дружу, не получаются они у меня вкусными. Хочу цвета вишни.

Маш, а ты только один кустик растила? Будешь его в этом году повторять? 

[Angelina 18274]

Палермо Шоколадный

[Мурка 21184]

14 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

У меня есть семена Семиречья, но я теперь не знаю, какой у меня. Надо будет спросить у дарителя... Я с бишками не дружу, не получаются они у меня вкусными. Хочу цвета вишни.

Маш, а ты только один кустик растила? Будешь его в этом году повторять? 

Танюш, да, я ж в основном по 1 кусту ращу, в планах на повтор есть, но списки я составляю после НГ. Чернышей я очень люблю, Семиречье мне понравился, но также очень понравился Ивунтянский великан.Возможно кого то одного повторю, если хомяк мой успокоится. Пошел в разносХапает и хапает. 

[Вжик 2587]

Ангелина добрый вечер! Заказ вам сдесь написать в лс или можно в ОК написать? Как всегда глаза разбежались все хочу))) 

[Angelina 18274]

4 часа назад, Вжик сказал(а):

Ангелина добрый вечер! Заказ вам сдесь написать в лс или можно в ОК написать? Как всегда глаза разбежались все хочу))) 

Добрый вечер

Лучше тут

http://domashniypomidor.ru/

В ОК сейчас не успеваю заходить.

[Таня63 21]

Ангелина, здравствуйте! Заказ 13987 Новосибирская обл. получила. Благодарю за подарки и ваш огромный и тяжелый труд, который приносит нам радость!

[Angelina 18274]

В 26.10.2023 в 10:22, Таня63 сказал(а):

Ангелина, здравствуйте! Заказ 13987 Новосибирская обл. получила. Благодарю за подарки и ваш огромный и тяжелый труд, который приносит нам радость!

Добрый день Большое спасибоОгромных и самых вкусных урожаев

[Мила 12806]

Всем доброе утро! Пока нашла нашу тему, офигела...столько непонятных открытых строк

Вчера вечером, испекла хлеб. Одну буханку убрала в морозилку, отвезу дочери. Всегда пеку сразу по две штуки и замораживаю часть, потом достаю и через пару часов  опять свежий хлеб. Вчера еще заказала форму кирпичиком, мне нравится , как в ней пропекается !!!!

[Павлова Анастасия 2821]

Мила, как всегда ваш хлеб . Меня смущают эти строки... зашла сюда и форум глючит. Все дергается...

[Лёлик пх 103890]

30 минут назад, Мила сказал(а):

Всем доброе утро! Пока нашла нашу тему, офигела...столько непонятных открытых строк

Вчера вечером, испекла хлеб. Одну буханку убрала в морозилку, отвезу дочери. Всегда пеку сразу по две штуки и замораживаю часть, потом достаю и через пару часов  опять свежий хлеб. Вчера еще заказала форму кирпичиком, мне нравится , как в ней пропекается !!!!

Мила,хлебушек чудо,такой аппетитный!

А форма кирпичиком из чего сделана?

Всем доброе утро и хорошего дня!

[Мила 12806]

3 минуты назад, Лёлик пх сказал(а):

Мила,хлебушек чудо,такой аппетитный!

А форма кирпичиком из чего сделана?

Всем доброе утро и хорошего дня!

Оля, привет! вот такая

https://www.wildberries.ru/catalog/66362682/detail.aspx

[Мила 12806]

10 минут назад, Павлова Анастасия сказал(а):

Мила, как всегда ваш хлеб . Меня смущают эти строки... зашла сюда и форум глючит. Все дергается...

Настя, доброе утро! До чего легко делается такой хлеб с закваской Пулиш (ранее я писала и выставляла видео)Вечером, перед сном  в миску добавила 3 грамма живых дрожжей (или 1 гр. сухих) + 200 мл. воды+ 200 гр. муки и все... до  утра (на 12-14 часов). Закваска готова. Остальное добавляем по рецепту. Раньше я прыгала с выращенной своей закваской, но  за ней надо следить, подкармливать, вообщем ... это не мое!!!!  

[Лёлик пх 103890]

21 минуту назад, Мила сказал(а):

Оля, привет! вот такая

https://www.wildberries.ru/catalog/66362682/detail.aspx

Мила,давно заглядывалась на эту форму, ничего другого, для выпечки хлеба нет,пеку хлеб, в хлебопечке, всё хочу попробовать ,по твоему рецепту,всё ,форму бросила в корзину, куплю, буду долгими, зимними, вечерами на даче, выпекать .

[Татьяна2305 53294]

26 минут назад, Мила сказал(а):

Настя, доброе утро! До чего легко делается такой хлеб с закваской Пулиш (ранее я писала и выставляла видео)Вечером, перед сном  в миску добавила 3 грамма живых дрожжей (или 1 гр. сухих) + 200 мл. воды+ 200 гр. муки и все... до  утра (на 12-14 часов). Закваска готова. Остальное добавляем по рецепту. Раньше я прыгала с выращенной своей закваской, но  за ней надо следить, подкармливать, вообщем ... это не мое!!!!  

Доброго утра! Милочка, а можно еще раз продублировать, или дать направление, куды бечь, будь добренькой,  а то я что-то пропустила этот момент. Смотрю-смотрю на Вас, рукодельниц, тоже хочется попробовать...

[Лёлик пх 103890]

@Татьяна2305

Таня,мне кажется, такой рецепт 

 

 

[Мила 12806]

43 минуты назад, Лёлик пх сказал(а):

@Татьяна2305

Таня,мне кажется, такой рецепт 

 

 

Девчата, это не тот рецепт! 

На опаре Пулиш, можно вот этот рецепт!

https://youtu.be/Bw19xXIP8MI?si=CR5A-k6wRhjwmoZC

А еще рецепт Светланы Глебовой, у нее проще....

 

 

[Лёлик пх 103890]

@Мила

Мила,такой рецепт?

[Лёлик пх 103890]

@Мила

Мила,а хлебушек готовишь, на какой муке?

 

[Мила 12806]

29 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

@Мила

Мила,такой рецепт?

Оля, это без опары Пулиш, она делается за 12-14 часов. на видео обычный дрожжевой быстрый хлеб!!!!

20 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

@Мила

Мила,а хлебушек готовишь, на какой муке?

 

Я заказываю  муку  с содержанием белка не меньше 11-14  процентов, добавляю немного цельнозерновой!  

[Т@тк@ 184027]

8 часов назад, Мила сказал(а):

Всем доброе утро! Пока нашла нашу тему, офигела...столько непонятных открытых строк

Вчера вечером, испекла хлеб. Одну буханку убрала в морозилку, отвезу дочери. Всегда пеку сразу по две штуки и замораживаю часть, потом достаю и через пару часов  опять свежий хлеб. Вчера еще заказала форму кирпичиком, мне нравится , как в ней пропекается !!!!

Шикарный хлебушек!

4 часа назад, Мила сказал(а):

Девчата, это не тот рецепт! 

На опаре Пулиш, можно вот этот рецепт!

https://youtu.be/Bw19xXIP8MI?si=CR5A-k6wRhjwmoZC

А еще рецепт Светланы Глебовой, у нее проще....

 

 

Мила, а пшенично ржаной на Пулише не пекла?

 

[Мила 12806]

10 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Шикарный хлебушек!

Мила, а пшенично ржаной на Пулише не пекла?

 

Танечка, привет ! Вот только сделала скан этого рецепта, в следующий раз сделаю , это будет наверно  в среду, вечером во вторник поставлю опару!

Печь буду в стеклянной кастрюле, на силиконизированной бумаге!

Изменено 29 октября, 2023 пользователем Мила

[Павлова Анастасия 2821]

В 29.10.2023 в 07:54, Мила сказал(а):

Настя, доброе утро! До чего легко делается такой хлеб с закваской Пулиш (ранее я писала и выставляла видео)Вечером, перед сном  в миску добавила 3 грамма живых дрожжей (или 1 гр. сухих) + 200 мл. воды+ 200 гр. муки и все... до  утра (на 12-14 часов). Закваска готова. Остальное добавляем по рецепту. Раньше я прыгала с выращенной своей закваской, но  за ней надо следить, подкармливать, вообщем ... это не мое!!!!  

Надо будет глянуть на такую закваску. Я не все читаю на форуме - времени 0(((( Как-то  попробовала свою выращивать и оказалось, что не мой вариант. Больше и не пыталась печь хлеб.  Мила, спасибо!!!

[Мила 12806]

2 часа назад, Павлова Анастасия сказал(а):

Надо будет глянуть на такую закваску. Я не все читаю на форуме - времени 0(((( Как-то  попробовала свою выращивать и оказалось, что не мой вариант. Больше и не пыталась печь хлеб.  Мила, спасибо!!!

Настя, я раз десять пыталась свою вырастить, но честно это   во всяком случае для меня очень напряжно, там ведь надо часть выкидывать, взвешивать ,,,, нет больше не хочу. А вариант Пулиш, это проще, чем сделать блины. Можно использовать как прессованные дрожжи, так и сухие, тоже удобно. Такое тесто хорошо пойдет для любой выпечки. Дерзайте товарищи

[Мила 12806]

Ангелиночка, родная моя, спасибо тебе за такой шикарный набор сортов! Вот можешь ты  отвлечь от  грустных мыслей, вовремя подкинуть занятие для мозгов Теперь мне , как минимум на неделю шуршать пакетиками , нырять  в твой каталог ... и конечно мечтать , мечтать

[Angelina 18274]

30 минут назад, Мила сказал(а):

Ангелиночка, родная моя, спасибо тебе за такой шикарный набор сортов! Вот можешь ты  отвлечь от  грустных мыслей, вовремя подкинуть занятие для мозгов Теперь мне , как минимум на неделю шуршать пакетиками , нырять  в твой каталог ... и конечно мечтать , мечтать

Милочка, привет родная Очень рада, что всё пришло Надеюсь погода порадует нас в следующем году и вырастут вкуснейшие наши томатики как мы любим  Огромных тебе родная и самых вкусных урожаев

У меня последний помидор Гиганта Фарина, начал окрашиваться удивительный сорт.