Домашний помидор 2023 и Томатный Фейерверк на Юге Подмосковья 2023

[Мила 12814]

В 13.07.2023 в 21:34, Angelina сказал(а):

В прошлом году понравился сорт Кумкват Розовый Опал, красивый, урожайный, не не понравилось в нём, что стебли тоненькие, плоды мелковаты и куст всего метр высотой.

Решила его переопылить с Козулой 14 Мегагроном, добавить Мегагрону антоциана, все переопылённые завязи опадали, наверное только с 12й попытки завязался один плод. 

Вот такой получился результат, конечно будет расщепляться, но удобно отбирать кусты на посадку, уже в рассаде видно по стеблю будет антоциан или нет.

Козула 14 Мегагрон Х пыльца с Кумкват Розовый Опал

Стебель крепкий, высотой уже 2 метра, плоды довольно крупные, сначала становятся шоколадного цвета, при полном созревании красно- оранжевые с носиком и антоцианом, кисти огромные, завязываются все плоды.

Милочка, ты посадила его?

Ангелиночка, не посадила Ух, какие плотные кисти..... в этом сезоне, с такой погодой даже Летнее солнце бастует и не плодоносит как в прошлые годы!!!!!

[Angelina 18290]

2 часа назад, Мила сказал(а):

Ангелиночка, не посадила Ух, какие плотные кисти..... в этом сезоне, с такой погодой даже Летнее солнце бастует и не плодоносит как в прошлые годы!!!!!

Милочка, может эпином, цирконом опрыскать? У меня начало созревать летнее солнце F11, три куста, все одинаковые. Сорт стабильный и не расщепляется больше

[Angelina 18290]

Красная Красотка 

[Мила 12814]

Всем, добрый  вечер! Только закончила с консервацией, сделала джем из крыжовника. Вообще то я его не очень жалую, с времен советских.. но были посажены три куста для собаки, она безбожно ела ягоды с куста!!!! Но, собака ушла за радугу а  кусты плодоносят! делаю без  шкурки, протирая после блендера и варю 30 минут. получается вот такое желе, прям абрикосового вкуса!

 

Мои томаты не хотят вообще спеть, приехала во вторник на дачу и увидела в теплице на табуретке красный томат, ржачно.... но муж им пригрозил, сказал: если до 1 августа не покраснеете, то выдеру 

         

 

[Ирина Федорова 7325]

Добрый вечер всем! Милочка, вот у меня такая же история! Стоят кусты , обвешанные до верха зелёными плодами и не думают созревать.

[НатальяГ 41706]

Девочки, у всех одна история. Холодно вечерами и ночами. Лета ещё не видели. Мы обычно под пододеяльником летом спим и окна круглосуточно нараспашку во всем доме, а в этом году открыты два окна и то периодически их закрываем, замерзаем ночами под одеялом! 

Изменено 20 июля, 2023 пользователем НатальяГ

[Мила 12814]

10 часов назад, Ирина Федорова сказал(а):

Добрый вечер всем! Милочка, вот у меня такая же история! Стоят кусты , обвешанные до верха зелёными плодами и не думают созревать.

Ирин, привет! Прям как заколдованные уже все подкормки им дала, видимо бастуют ... а может что-то хотят нам подсказать в житейском плане

7 часов назад, НатальяГ сказал(а):

Девочки, у всех одна история. Холодно вечерами и ночами. Лета ещё не видели. Мы обычно под пододеяльником летом спим и окна круглосуточно нараспашку во всем доме, а в этом году открыты два окна и то периодически их закрываем, замерзаем ночами под одеялом! 

Наташа, привет! Вот  точно такая история, сплю на даче под легким стеганным одеялом, вчера на даче встала  часов в 4 утра, посмотрела на градусник , а там + 8 ....... пар изо рта идет!!!! Вот как они поспеют, видимо за день  не могут отогреться

Изменено 21 июля, 2023 пользователем Мила

[Мила 12814]

Всем доброе утро! У нас ДОЖДЬ.... ДОЖДЬ.... и еще раз дождь тепла нет вообще! Растут только огурцы и кабачки, вот я и консервирую из того что ЕСТЬ Огурцы и Солянка-лечо.

      

Девчата, кто-то делал чесночную соль? Я так поняла: прокрутить чеснок через мясорубку и соединить с солью, до полного высыхания.

Изменено 25 июля, 2023 пользователем Мила

[Мечиславовна 1832]

Милочка, привет!!!

Вспомнила твою «ананасную» неосуществлённую историю - Мой Король ананас выдал 21 помидор!!! Крупные (самый маленький грамм 100), пока все зелёные.

Изменено 25 июля, 2023 пользователем Мечиславовна

[Мила 12814]

3 часа назад, Мечиславовна сказал(а):

Милочка, привет!!!

Вспомнила твою «ананасную» неосуществлённую историю - Мой Король ананас выдал 21 помидор!!! Крупные (самый маленький грамм 100), пока все зелёные.

Валюша, привет! Король Ананас-классный томат, сначала он может кочевряжиться, а потом как стартанетВ этом сезоне посадила Ананасный мешочек, но завязалось 1 и 2 кисть, жду когда поспеет

[Мила 12814]

Всем друзьям привет с дождливой Москвы Вчера утром уехала на дачу, так как муж собрал огурцы и кабачки.  Вот эти два овоща спеют не по дням, а по часам,  им прям в радость такая слякоть! Заехала на рынок, докупила красный болгарский перец по хорошей цене (115 руб/кг) и опять встала у мартена, закрыла 9 банок лечо-солянку.

сорвала один плод " Огненный поцелуй красный" 27 июля (БЛИН.....) , но видимо посадила другую версию -желтую. Плод  мясной, без карманов... вкус приятный, с легкой кислинкой, но с учетом хреновой погодой, это еще нормально

     

 

Очень нравится выращивать п/острый перец (в отличие от сладкого), он у меня хорошо получается.Сорт Beaver Dam ( от Чесночной фермы), сажаю 3-ий год, очень ароматный и урожайный!!!

    

 

 

 

[Georginka 105157]

В 25.07.2023 в 07:23, Мила сказал(а):

и Солянка-лечо.

Мила, добрый вечер. Заинтересовала Солянка-лечо. Рецептик можно?

[Мила 12814]

9 минут назад, Georginka сказал(а):

Мила, добрый вечер. Заинтересовала Солянка-лечо. Рецептик можно?

Оля, привет! У меня всегда кабачки прут со страшной силы, муж срывает их 12-15 см. это максимальный размер. Я их использую для лечо, вроде и полезно и массу дают не водянистую. Дочь не ест их, а в солянке ... за милую .душу

Рецепт простой: развожу иранскую томатную пасту до состояния сметаны (варю 10 минут), добавляю морковку (1кг) натертую на крупной терке (варю 10 минут), добавляю 1-1,5 кг кабачков, трем на терке Бернер (мелкие брусочки) (варю 15-20 минут) надо , чтобы хорошо они протушились,  затем лук полукольцами и перец сладкий (полосками) , тушим 20 минут ... соль , сахар по вкусу, в конце три столовых ложки растительного масла и минут 15 тушим. В стерильные банки  и все.....

Оля, кол-во продуктов всегда разное , по наличию.... мужу добавляю горький перец!!!!!

Масса получается  густая, хорошо пристраиваются  кабачки.

УксуС не добавляю, все хорошо стоит в квартире!!!!

 

[Georginka 105157]

1 час назад, Мила сказал(а):

иранскую томатную пасту

Мила, а сколько надо томатной пасты и чем ее разводить ?

[Мила 12814]

9 часов назад, Georginka сказал(а):

Мила, а сколько надо томатной пасты и чем ее разводить ?

Оля, паста иранская 700-800гр.. добавляю 800 мл. воды , а иногда больше! Смотри  по плотности , должно быть, как жидкая сметана.

Сделала три партии по 8-9 банок, уходят за год практически все

 

[Мила 12814]

Меня всегда радует красная пищевая рябина, которой уже 30 лет. Мне ее привезла знакомая из Ботанического сада, высота примерно метров 10, муж осенью всегда ее обрезает. Очень вкусное варенье получается,  деликатесное, с  пикантной  ноткой !!!! Ягоды в два раза крупнее обычной !!!!!!!

 

Изменено 28 июля, 2023 пользователем Мила

[бальзамин 4264]

 Девочки.нет ли у Вас проверенного рецепта малинового варенья.?

[EMILIA 2521]

1 час назад, бальзамин сказал(а):

 Девочки.нет ли у Вас проверенного рецепта малинового варенья.?

Я обожаю малину, но не люблю варенье, делаю или пятиминутку или силт ?

[Гаврик 21318]

В 25.07.2023 в 11:23, Мила сказал(а):

Огурцы и Солянка-лечо.

Мила, а расскажи как солишь огурцы (рецепт),хочется чего то новенького и безпроблемное!Солянку=лечо уже утащила рецепт!

Всем, здравствуйте! 

[бальзамин 4264]

38 минут назад, EMILIA сказал(а):

Я обожаю малину, но не люблю варенье, делаю или пятиминутку или силт ?

Научите пжл.делать

[НатальяГ 41706]

35 минут назад, бальзамин сказал(а):

Научите пжл.делать

Вот рецепт силта https://forum.say7.info/topic17663.html 

[бальзамин 4264]

9 минут назад, НатальяГ сказал(а):

Вот рецепт силта https://forum.say7.info/topic17663.html 

Спасибо Огромное

[Angelina 18290]

В этом году, мне удалось вырастить огромадный помидор

10 лет пыталась вырастить такой

[Lana_s_Kavkaza 12136]

1 час назад, Angelina сказал(а):

мне удалось вырастить огромадный помидор

Взвесила? на сколько потянул? И как называется?

[Angelina 18290]

Каждый год, я высаживала целый рядок самых клупноплодных сортов( Доминго, Большой Зак, МегаЗак и т.д.) с целью получить помидор 2 кг. Формировала в один стебель, заправляла лунку, удобряла, оставляла один помидор на кусте и так и не получилось. В это году, первый раз не посадила, а он вырос сам, причём на не формированом кусте, который растёт в плохом месте.

И сорт в прошлые годы не особо крупноплодный Большая чёрная паста Кэрол Чико ( Carol Chyko’s Big Paste Black)