Моя дорога в детство

[Суолг 6765]

3 часа назад, Simka сказал(а):

Кто такая амца

Измельченный острый перец с чесноком, кориандром, базиликом, уцхо-сунели, хмели - сунели, семенами укропа,солью. Другими словами Абхазская аджика. 

[HATA55 104066]

27 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Наташа, а фото покажешь

Чичас...еле нашла, были еще фото, но не найду

[Велеса 30516]

Читала в ВК ленту и попалось там обсуждение, фото-видео садовой земляники. Ну которая, как лесная, но только садовая. Из семян. Короче в понедельник семена приедутЧем бы дитя не тешилось....

[Georginka 104963]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Оля, а снегом его не ломает. В основном от снега укрываю

Нет, не ломает.

[Georginka 104963]

1 час назад, HATA55 сказал(а):

Оля, в новой закупке у Насти asy, есть вероника "двухрогая", как у меня))

Спасибо,Наташа, но из-за одной вероники не хочется влезать в закупку. Может быть куплю весной-летом.

[priora 94721]

4 минуты назад, Georginka сказал(а):

Спасибо,Наташа, но из-за одной вероники не хочется влезать в закупку. Может быть куплю весной-летом.

 И чем она вас привлекла

[Georginka 104963]

2 минуты назад, priora сказал(а):

 И чем она вас привлекла

Красивая и необычная. Давно ее хочу.

[priora 94721]

Только что, Georginka сказал(а):

Красивая и необычная. Давно ее хочу.

 А по мне так недоделанная  какая то Вот какие мы все разные)

[Olvika70 26204]

Юля @Юля, твои мальчики любят безешки.

 

[Лёлик пх 103896]

Девочки,  рецепт помидоры ?,без специй:

1,5-л.воды

2ст.л.соли 

4ст.л.сахар 

Две заливки водой, третья маринадом!Никаких специй!!!

[Lutik70 65032]

А я потихоньку капусту в банки закатываю. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

[HATA55 104066]

1 час назад, priora сказал(а):

 А по мне так недоделанная  какая то Вот какие мы все разные)

Наташ, а мне оч нравится, когда она фиги разные крутит...есть и просто свечкой, без выкрутасов, но рогатая больше нравится))

[Simka 79890]

4 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

Люда, до меня не дошло.  Сырую в банки? Или как?

[Galiy 11758]

7 минут назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном виде не заметила. 

А рецепт можно озвучить. Тоже люблю в банках заготовки.

[Лёлик пх 103896]

2 часа назад, HATA55 сказал(а):

Чичас...еле нашла, были еще фото, но не найду

Какая интересная, мне понравилась, пойду в таблицу гляну 

[Lutik70 65032]

13 минут назад, Simka сказал(а):

Люда, до меня не дошло.  Сырую в банки? Или как?

 

10 минут назад, Galiy сказал(а):

А рецепт можно озвучить. Тоже люблю в банках заготовки.

Если кратко, то резать капусту только ножом, укладывать в стерилизованные банки, не трамбовать, залить кипятком, сверху размять аспирин, обычная ацетилсалициловая кислота, на 1 литровую банку 1 таблетку, на 1.5 литра полторы таблетки и т. Д. Закатать, я закрываю винтовой крышкой, и под шубу до остывания. Я давно на этот рецепт смотрела, вот попробовала. Мне понравилось. Сейчас ссыль найду 

https://forum.say7.info/topic9826.html

Есть нюансы, 

1. Капуста не должна быть сильно сочной

2. После закатывания я банку трясу, вверх вниз, потому что дно оказывается холодным, я типа температуру регулирую таким образом. А уж потом под шубу. 

Изменено 16 ноября, 2023 пользователем Lutik70

[YULIA 27154]

Добрый вечер!

Сегодня,тоже была на даче,сажала пионы.Земля мягкая,не холодная.Как же я рада,что успела в последний вагон,последний электрички.Завтра -5 обещают.

Изменено 16 ноября, 2023 пользователем YULIA

[Росинка 14934]

Девочки, спасибо за рецепты помидор и капусты, я

[Ясаша 22988]

5 часов назад, Lutik70 сказал(а):

А я потихоньку капусту в банки закатываю. На неделе щи варила, весь кочан не ушёл, остатки порезала и в банки. А то вечно, в холодильник положу, то сопливится, то расти начинает, а это прям сказка. Мне зашло. Банку, закрытую месяц назад спецом открыла попробовать, разницы со свежей в тушеном 

 

Изменено 17 ноября, 2023 пользователем Ясаша

[Татьяна2305 53294]

7 часов назад, Lutik70 сказал(а):

 

Если кратко, то резать капусту только ножом, укладывать в стерилизованные банки, не трамбовать, залить кипятком, сверху размять аспирин, обычная ацетилсалициловая кислота, на 1 литровую банку 1 таблетку, на 1.5 литра полторы таблетки и т. Д. Закатать, я закрываю винтовой крышкой, и под шубу до остывания. Я давно на этот рецепт смотрела, вот попробовала. Мне понравилось. Сейчас ссыль найду 

https://forum.say7.info/topic9826.html

Есть нюансы, 

1. Капуста не должна быть сильно сочной

2. После закатывания я банку трясу, вверх вниз, потому что дно оказывается холодным, я типа температуру регулирую таким образом. А уж потом под шубу. 

Людочка, я летом тоже сделала по этому рецепту литровую банку на пробу - оставалась ранняя капуста с огорода, дай думаю, попробую так закатать.Но пока не открывала. Рецепт наипростейший, и если вкус и консистенция капусты не меняется, это вообще палочка-выручалочка! А основную массу ранней капустки - у меня росли Этма и Карафлекс - извела на голубцы, заморозила их. Почти все голубцы уже схомячили, какие они нежные получаются из домашней капустки.

[Татьяна2305 53294]

Доброго утра всем!!!

[Lutik70 65032]

Доброе утро! У нас сегодня погода в минус ушла, плохо что без снега. 

[Simka 79890]

Всем доброго утра и хорошего дня!!!

 У нас чуток снежку нападало. Сейчас-5. Что ли зима наступает?

[priora 94721]

 Всем доброго утра!  План большой на сегодня,надо выполнить)) На почту,к маме, в бассейн,И шаги(то бишь  пешком везде)

[Svet-la-na44 27257]

Всем доброго утра, плодотворного дня и хорошего здоровья!

У нас тоже снежок только на траве и кустах задержался, но не тает - температура в минус ушла. Скорее бы уже снежок и морозец, хоть небо расчистится и солнце покажется.

@Lutik70Люда, мы вчера открыли банку твоего лечо - спасибо большое за рецепт, вкусно!!!