Моя дорога в детство

[Полосатик 32080]

22 минуты назад, Юля сказал(а):

Не, у меня только во 2-м парнике две грядки томатов и все. Зеленых еще полно, придется дозаривать.

 

Дочка звонила, завтра выезжают. Уж скорей бы. Зять опять с мелким поругался. Они куда-то ехать собрались и мелочь требовала велосипед взять с собой. Ему там купили новый. Но он большой и нужно разбирать, чтобы в машину влез. Зять сказал, что велик останется дома. Мелкий надулся и всю дорогу что-то бурчал под нос. А потом выдал, что когда он вырастет, то будет очень строгим отцом и вообще не будет покупать новых игрушек своим детям, пусть играют старыми. Дочь его спрашивает - а откуда возьмутся старые игрушки, если ты не будешь покупать новые? Мелкий заявил - будут играть моими! Потом ткнул в дочь пальцем и строго велел - сохрани!  Пипец вообще, что у нас растет 

Поколение альфа у вас растет ? они такие, угу ?

 

Изменено 15 сентября, 2023 пользователем Полосатик

[Полосатик 32080]

Всем доброй пятницы ☀️ 

[Юля 135373]

15 минут назад, Полосатик сказал(а):

Поколение альфа у вас растет ? они такие, угу ?

 

Вообще не слышала про такое   Пошла изучать вопрос.

[Мариничка 13482]

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт моченых яблок! 

[tannychonsik 81745]

24 минуты назад, Юля сказал(а):

Вообще не слышала про такое   Пошла изучать вопрос.

Альфа не знаешь? Мы взахлёб его смотрели

[Полосатик 32080]

29 минут назад, Юля сказал(а):

Вообще не слышала про такое   Пошла изучать вопрос.

 

[tannychonsik 81745]

3 минуты назад, Мариничка сказал(а):

Девочки, подскажите пожалуйста рецепт моченых яблок! 

На 10л воды: 2 ст сахара, 3 ст л соли, 1 ст л горчицы. Заливаем холодным рассолом. 

Эх, не выросла ещё у меня антоновка

[Tacha 67585]

Добрый день всем!

29 минут назад, tannychonsik сказал(а):

На 10л воды: 2 ст сахара, 3 ст л соли, 1 ст л горчицы. Заливаем холодным рассолом. 

Эх, не выросла ещё у меня антоновка

А у меня выросла но моченые не делаю, потому что не где держать.Я с черноподкой и антоновкой компот делаю.

Кстати про яблони,у меня Белый налив умирать собрался,может можно его вылечить?Приеду на дачу,сфоткаю.Жалко,такие яблоки вкусные 

[tannychonsik 81745]

6 минут назад, Tacha сказал(а):

Добрый день всем!А у меня выросла но моченые не делаю, потому что не где держать.

Непруха... Есть подвал- нет яблок... И чего ты, Наташа, так далеко от меня живёшь

[Полосатик 32080]

21 минуту назад, Tacha сказал(а):

Добрый день всем!

А у меня выросла но моченые не делаю, потому что не где держать.Я с черноподкой и антоновкой компот делаю.

Кстати про яблони,у меня Белый налив умирать собрался,может можно его вылечить?Приеду на дачу,сфоткаю.Жалко,такие яблоки вкусные 

Так, теперь я знаю, где мне Антоновку на прививку брать  а то я посадила Синап Орловский, а без антоновки он никак. А сажать яблони больше не хОчу, итак уже 6 штук высадила .

И да, сфоткай  дерево. Может и возродишь  его, форум у нас умный ?

Изменено 15 сентября, 2023 пользователем Полосатик

[tannychonsik 81745]

Картошку на зиму купили, белорусскую и чувашскую, 23 р Хорошая, сухая, резаной немножко попалось, а зелёной нет совсем. В прошлом году я её ящик набрала, вся на посадку ушла. Морковки два пакета взяли, ровненькая, упитаннаяи ни одной бракованной. На ужин- драники и свежая морковка с чесноком и майонезом. На вид всё отлично, поглядим, как на вкус... 

[tannychonsik 81745]

3 минуты назад, Полосатик сказал(а):

Так, теперь я знаю, где мне Антоновку на прививку брать  а то я посадила Синап Орловский, а без антоновки он никак. А сажать яблони больше не хОчу, итак уже 6 штук высадила .

И да, сфоткай  дерево. Может и возродишь  его, форум у нас умный ?

Женя, ты сама прививаешь? У нас уже и яблоня-дичка выросла, а мы никак не решимся

[Мариничка 13482]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

На 10л воды: 2 ст сахара, 3 ст л соли, 1 ст л горчицы. Заливаем холодным рассолом. 

Эх, не выросла ещё у меня антоновка

Спасибо огромное! 

[Полосатик 32080]

50 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Женя, ты сама прививаешь? У нас уже и яблоня-дичка выросла, а мы никак не решимся

Я только планирую научиться, и чтоб с первого раза 

Хочу прям на Синап одну-две ветки привить. Пока некуда, Синап одногодка-прутик растет.

Изменено 15 сентября, 2023 пользователем Полосатик

[Полосатик 32080]

Девочки, еду в дом. Там меня опята ждут. Как их лучше посолить? В инете много разных рецептов, кто сразу варит в рассоле, кто отдельно варит, потом рассолом заливает.

Поделитесь опытом, пожалуйста.

[tannychonsik 81745]

10 минут назад, Полосатик сказал(а):

Девочки, еду в дом. Там меня опята ждут. Как их лучше посолить? В инете много разных рецептов, кто сразу варит в рассоле, кто отдельно варит, потом рассолом заливает.

Поделитесь опытом, пожалуйста.

Женя, я сразу варю в рассоле. Первый раз водой залил, закипели, слил, промыл под краном. В кастрюлю грибы+ вода, немного, не должны в ней плавать, но и жижечка должна быть, опята всё же суховаты. Пол-часа варим, в конце перец горошком, душистый, лаврушка, пару гвоздичек, посолить покруче( солёные д. б). Остынут, в ёмкость под гнёт, в холод. Чеснок можно и сразу положить и потом в тарелку. На дно листья смородины, хрена, укроп. Наверху - листья хрена( ошпарить кипятком). Вроде всё написала... 

[Лёлик пх 100159]

В 13.09.2023 в 18:14, Lutik70 сказал(а):

Лечо

3 ст. Л томатного соуса

1 ст. Сахара, кто любит очень сладкое можно увеличить до 1,5- 2 стаканов, (я кладу стакан) 

1ст.растительного масла

0.5 ст. Л. Соли

Всё это жарить 10 минут. 

Добавляем в этот соус

30 шт перца сладкого порезанного соломкой

5 больших луковиц кольцами

5 больших морковок тонкой соломкой (я режу овощечисткой) 

Будет казаться, что этой массе овощей никак не хватит того ничтожно малого количества соуса, но все так должно и быть. 

Кипятить 15 минут, добавить 1 ст. Л уксусной эссенции и закатать. 

Перец получается сладким, как бы в карамельном соусе. 

Готовьте на здоровье. 

 

Люда,по рецепту 3 ст л. томатный соус,свои помидоры в пюре или готовый ,раньше был краснодарский?

[Lutik70 64829]

45 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Люда,по рецепту 3 ст л. томатный соус,свои помидоры в пюре или готовый ,раньше был краснодарский?

Оля, готовый 

[Владимир Андреевич 9862]

Милые дамы. докладываю. Вчера совершил поход в магазин. Прошел две с половиной остановки автобуса без остановок и не запыхался. Представляете? Сегодня в свою военную поликлинику поехал на такси. Зато возвращался на муниципальном транспорте. а я уже боялся. что эта одышка у меня на всю оставшуюся жизнь.

Что было сделано? В госпитале кардиография, ЭКГ, УЗИ. На воле: ЭКГ, УЗИ, КТ легких и пояснично-крестцового отдела позвоночника. Сходил на консультацию к эндокринологу, гастроэнтерологу. Но самое главное за три дня излил из себя почти 15 литров жидкости при приходе 800-900 миллилитров. Это только я три дня делал замеры, а до этого еще несколько дней принимал фуросемид.

Завтра едем на дачу!!!

[Ztanya 10517]

3 часа назад, Полосатик сказал(а):

Девочки, еду в дом. Там меня опята ждут. Как их лучше посолить? В инете много разных рецептов, кто сразу варит в рассоле, кто отдельно варит, потом рассолом заливает.

Поделитесь опытом, пожалуйста.

Жень, я грибы мариную только по этому рецепту все - и маслята, и опята, и белые 

https://forum.say7.info/topic1809.html

Всем доброго вечера 

Я поняла, что хочу черрики такие же сладкие, как Маковая росинка. Сейчас на балконе последние собрала с куста - просто идеальный был бы черрик - шкурка тонкая и слаааадкий

Изменено 15 сентября, 2023 пользователем Ztanya

[HATA55 99936]

21 минуту назад, Владимир Андреевич сказал(а):

Милые дамы. докладываю. Вчера совершил поход в магазин. Прошел две с половиной остановки автобуса без остановок и не запыхался. Представляете? Сегодня в свою военную поликлинику поехал на такси. Зато возвращался на муниципальном транспорте. а я уже боялся. что эта одышка у меня на всю оставшуюся жизнь.

Что было сделано? В госпитале кардиография, ЭКГ, УЗИ. На воле: ЭКГ, УЗИ, КТ легких и пояснично-крестцового отдела позвоночника. Сходил на консультацию к эндокринологу, гастроэнтерологу. Но самое главное за три дня излил из себя почти 15 литров жидкости при приходе 800-900 миллилитров. Это только я три дня делал замеры, а до этого еще несколько дней принимал фуросемид.

Завтра едем на дачу!!!

Владимир Андреевич, какая приятная новость ! Так держать! И удачной поездки на дачу!

[Georginka 101419]

19 минут назад, Ztanya сказал(а):

как Маковая росинка.

Я два кустика Маковой росинки выдрала, поторопилась. Про третий забыла. Сегодня глянула, а он цветет. Вот думаю, может в горшок его пересадить и домой увезти что-ли 

[Ztanya 10517]

Только что, Georginka сказал(а):

Я два кустика Маковой росинки выдрала, поторопилась. Про третий забыла. Сегодня глянула, а он цветет. Вот думаю, может в горшок его пересадить и домой увезти что-ли 

Он у меня на балконе все лето рос,  в теплице жалко было место занимать. В след году посажу на улице обязательно . Очень вкусные шарики

[Полосатик 32080]

3 часа назад, Владимир Андреевич сказал(а):

Милые дамы. докладываю. Вчера совершил поход в магазин. Прошел две с половиной остановки автобуса без остановок и не запыхался. Представляете? Сегодня в свою военную поликлинику поехал на такси. Зато возвращался на муниципальном транспорте. а я уже боялся. что эта одышка у меня на всю оставшуюся жизнь.

Что было сделано? В госпитале кардиография, ЭКГ, УЗИ. На воле: ЭКГ, УЗИ, КТ легких и пояснично-крестцового отдела позвоночника. Сходил на консультацию к эндокринологу, гастроэнтерологу. Но самое главное за три дня излил из себя почти 15 литров жидкости при приходе 800-900 миллилитров. Это только я три дня делал замеры, а до этого еще несколько дней принимал фуросемид.

Завтра едем на дачу!!!

Владимир Андреевич, очень приятно читать такие новости! Так держать! ✊✊✊ На даче свежий воздух тоже оздоровит.

[Полосатик 32080]

3 часа назад, Ztanya сказал(а):

Он у меня на балконе все лето рос,  в теплице жалко было место занимать. В след году посажу на улице обязательно . Очень вкусные шарики

Замечательная Маковая росинка, спасибо нашей Олечке @ворона

 

6 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Женя, я сразу варю в рассоле. Первый раз водой залил, закипели, слил, промыл под краном. В кастрюлю грибы+ вода, немного, не должны в ней плавать, но и жижечка должна быть, опята всё же суховаты. Пол-часа варим, в конце перец горошком, душистый, лаврушка, пару гвоздичек, посолить покруче( солёные д. б). Остынут, в ёмкость под гнёт, в холод. Чеснок можно и сразу положить и потом в тарелку. На дно листья смородины, хрена, укроп. Наверху - листья хрена( ошпарить кипятком). Вроде всё написала... 

Танечка, а сколько под гнетом держать, прежде чем в банки переложить? Засолила опята и подосиновики с белыми. Еще и замариновала подосиновики с белыми . Сегодня открыли баночку маринованных, рецепт проверить, ну очень вкусно получилось 

Изменено 15 сентября, 2023 пользователем Полосатик