Моя дорога в детство

[Lutik70 65028]

4 часа назад, olgia65 сказал(а):

Кому луку, отдам самовывозом

Оля, красота какая. Тоже что ли пару кос заплести, а то пучками висит сушится. 

[Хризантема57 68773]

Оля, @Olvika70! Всех благ! 

[Татьяна2305 53241]

А у меня на кухне - горячий цех. Температура за бортом +36. На кухне ещё жарче - на плите 20-тилитровая кастрюля + 2 кастрюли по 7,5 литров - варится томатный сок. Заходишь в кухню, как на адскую сковородку!!!Вообще, такого жаркого августа я не помню на своём веку. Помидоры массово спеют. Закрыла 30 трёх-литровых банок компота ассорти. Томатного сока уже 50 литров стоит в подвале, на подходе  следующая партия. Томаты большие и очень большие. Все вкусные, сладкие...

[Катринка 4393]

Оля, @Olvika70, с днем рождения! Счастья и здоровья!

[Simka 79691]

Всем доброго дня!

@Olvika70  Олечка, с днем рождения!!!здоровья тебе и всего самого хорошего !!!

Сегодня с шести утра у плиты стояла. Сделала 11 литровых банок помидор без кожи в собственном соку и 6 банок 2хлттровых ассорти. Устала как Бобик. Еще хорошо,что сегодня не так жарко. 
Яблоки падают и падают. По два раза в день собираю. Сегодня буду резать и сделаю начинку для пирожков на зиму. 
 

6 часов назад, tannychonsik сказал(а):

 

Всё правильно ты сделала, Шакароб для Лютика, свой собственный рецепт. Я вот подумала, что мои заготовки в погребе стоят, а вот как они в квартире будут храниться

у меня все банки хранятся дома в кладовке. Все,кроме салатов ,которые режутся,а потом стерилизуются,хранится отлично. А вот салаты взлетают. Какие я только не делала-не хотят стоять. 
Надо попробовать сделать шакароб и уксуса побольше положить как Людмилка написала. Хотца салатику то?

[Tacha 69084]

Всем привет!

Оля @Olvika70поздравляю с днём рождения!

[Tacha 69084]

Завтра последний день,а потом две недели отпуска И вот я в сомнениях нахожусь,вроде и хочется на даче побыть,но там так неудобно закатками заниматься, вообще нет никаких условий.Хотя всё под рукой,и банки и сырьё,но плита маленькая,вода из рукомойника,пока банки перемоешь с ума сойти можно.Но,ведь раньше то делала, может моложе была на год

[tannychonsik 83364]

4 минуты назад, Tacha сказал(а):

Завтра последний день,а потом две недели отпуска И вот я в сомнениях нахожусь,вроде и хочется на даче побыть,но там так неудобно закатками заниматься, вообще нет никаких условий.Хотя всё под рукой,и банки и сырьё,но плита маленькая,вода из рукомойника,пока банки перемоешь с ума сойти можно.Но,ведь раньше то делала, может моложе была на год

Наташа, а в квартире банки помыть не проще тебе? Я заряжаю посудомойку по полной всяко-разными и потом только уксусом ополаскиваю и набиваю. Очень быстро

[brilliant 40482]

@Olvika70 Олюшка, с Днем рождения тебя! 

[Ulyasha 115795]

58 минут назад, Simka сказал(а):

Всем доброго дня!

@Olvika70  Олечка, с днем рождения!!!здоровья тебе и всего самого хорошего !!!

Сегодня с шести утра у плиты стояла. Сделала 11 литровых банок помидор без кожи в собственном соку и 6 банок 2хлттровых ассорти. Устала как Бобик. Еще хорошо,что сегодня не так жарко. 
Яблоки падают и падают. По два раза в день собираю. Сегодня буду резать и сделаю начинку для пирожков на зиму. 
 

у меня все банки хранятся дома в кладовке. Все,кроме салатов ,которые режутся,а потом стерилизуются,хранится отлично. А вот салаты взлетают. Какие я только не делала-не хотят стоять. 
Надо попробовать сделать шакароб и уксуса побольше положить как Людмилка написала. Хотца салатику то?

Оля, ты герой!!!! Надо и мне приготовить в собственном соку!!! Это же так вкусно!!!! Но хлопотно)))

[Полосатик 32744]

Девочки, если кому нужны такие ножницы Zema - они сейчас очень дешевые https://www.wildberries.ru/catalog/31322288/detail.aspx?size=68271980 . Я ими делаю все, обожаю их.

[Суолг 6640]

Олечка!@Оlvika70! Поздравляю с днем рождения! Всех благ! 

[Полосатик 32744]

Олечка, @Olvika70, с днем рождения ????? 

Желаю ярких и положительных эмоций, счастья, здоровья, любви, гармонии, солнца и улыбок ???

[Lutik70 65028]

3 часа назад, Татьяна2305 сказал(а):

А у меня на кухне - горячий цех. Температура за бортом +36. На кухне ещё жарче - на плите 20-тилитровая кастрюля + 2 кастрюли по 7,5 литров - варится томатный сок. Заходишь в кухню, как на адскую сковородку!!!Вообще, такого жаркого августа я не помню на своём веку. Помидоры массово спеют. Закрыла 30 трёх-литровых банок компота ассорти. Томатного сока уже 50 литров стоит в подвале, на подходе  следующая партия. Томаты большие и очень большие. Все вкусные, сладкие...

Тааааняяяя, ты герой, я не могу при такой жаре что то на кухне готовить, даже есть себе не готовлю, на подножном корме... Вчера с утра по холодку только 3 полторашки сока в квартире закрыла. 

1 час назад, Simka сказал(а):

Всем доброго дня!

@Olvika70  Олечка, с днем рождения!!!здоровья тебе и всего самого хорошего !!!

Сегодня с шести утра у плиты стояла. Сделала 11 литровых банок помидор без кожи в собственном соку и 6 банок 2хлттровых ассорти. Устала как Бобик. 

?

Я в этом году 27 литровых банок таких помидорок закрыла. В основном всю мелочь (Блаш, Джек Пот, Чезарино, рианна и т. Д) в них угнала, правда чистить их нудно. 

50 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Оля, ты герой!!!! Надо и мне приготовить в собственном соку!!! Это же так вкусно!!!! Но хлопотно)))

Люда, приготовь обязательно. Я в основном только их и без соли без уксуса зимой потребляю. 

Изменено 10 августа, 2023 пользователем Lutik70

[HATA55 103464]

1 час назад, Полосатик сказал(а):

Девочки, если кому нужны такие ножницы Zema - они сейчас очень дешевые https://www.wildberries.ru/catalog/31322288/detail.aspx?size=68271980 . Я ими делаю все, обожаю их.

Уже сбегала, заказала

[Милаюг 22988]

Ну что сказать, дождь весь день, начинался, заканчивался, опять по кругу, это, конечно, хорошо для плодовых деревьев, малине, а вот томатам уже и много.Неделю обещают 30 с небольшим хвостиком, а вот к концу следующей недели опять за 35 гр. 

[Ulyasha 115795]

37 минут назад, Lutik70 сказал(а):

 

Люда, приготовь обязательно. Я в основном только их и без соли без уксуса зимой потребляю. 

Людочка, ты по какому рецепту готовишь?

[Ulyasha 115795]

12 минут назад, HATA55 сказал(а):

Уже сбегала, заказала

И я сбегала!!!! Ната, как это мы там не встретились?

[Ладошка 42058]

В 09.08.2023 в 17:35, OLLYO сказал(а):

Наташа, похоже на ожоги. Понаблюдай от чего они могли случиться.

Наташа,у меня под крышей так все макушки погорели,даже представить боюсь какая там температура,если на улице было +40-45.

[СветaР 32391]

8 минут назад, Ulyasha сказал(а):

И я сбегала!!!! Ната, как это мы там не встретились?

И я сгоняла, никого не видела. 

 

Оля @Olvika70 прими и мои поздравления. 

Оль, ты выше спрашивала. Вот такие шторки повесила. Надо только по размеру смотреть. Ширина стекла плюс 3-4 см. 

https://www.wildberries.ru/catalog/62078847/detail.aspx

Изменено 10 августа, 2023 пользователем СветaР

[Lutik70 65028]

29 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Людочка, ты по какому рецепту готовишь?

Я по Галкиному рецепту делаю, очень мне нравятся. 

[Ulyasha 115795]

15 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Я по Галкиному рецепту делаю, очень мне нравятся. 

Людок, с момента закипания воды в кастрюле? Я правильно поняла?

[brilliant 40482]

10 часов назад, olgia65 сказал(а):

Кому луку, отдам самовывозом

даааа...... 

[Simka 79691]

1 час назад, Lutik70 сказал(а):

Я по Галкиному рецепту делаю, очень мне нравятся. 

Люда, и я уже третий год по этому рецепту делаю,только уксуса кладу 1 ложку. Мне две очень кисло. 
 

девочки,я такая хозяюшка? . Вечером нарезала 7 литровую кастрюлю яблок мелким кубиком , песком засыпала. Завтра с утра проварю и закатаю. Будет с чем пирожки зимой делать. 

[Lutik70 65028]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Людок, с момента закипания воды в кастрюле? Я правильно поняла?

Да, в кастрюле. И приминай помидорки поплотнее, тогда после стерилизации банки полные остаются. 

Изменено 10 августа, 2023 пользователем Lutik70