Моя дорога в детство

[Georginka 105058]

9 минут назад, Ленчик сказал(а):

расстройство с лилиями

Вот же не повезло нам с лилиями в этом году.

[Ленчик 44152]

2 минуты назад, Georginka сказал(а):

Вот же не повезло нам с лилиями в этом году.

Оля, Redford и Zelmira норм, не распустилась еще Frontera. Интересно, на других форумах в СЗ в этом году такая же проблема с лилиями, или нашей поставке так свезло.

Оля, ты чем-то землю после вирусных лилий дезинфицируешь?

[Владимир Андреевич 10398]

20 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Не соглашусь. Я к жаре ужасно отношусь. Сижу под сплитом, выживаю в такую погоду. К этому невозможно привыкнуть. До +30 жить можно ещё. Выше - это дуть.

Ко всему нужна привычка. В Ю.Йемене всего два климатических периода - жаркий и очень жаркий. В очень жаркий период температура редко поднимается выше 40 в тени, обычно градусов 38 им. Цельсия. Но тут два момента. Где эту тень взять? И второе, почти 100 -процентная влажность. Можно сказать, что вода висит в воздухе. И еще нужно учитывать, что самые жаркие месяцы апрель-май и август-сентябрь. Ветер отсутствует от слова совсем. Подходишь к морю, а там не то что прибоя нет, вода как в тарелке, не шелохнется. В июне-июле так же жарко, но зато есть ветра и на море штормы. Жены с детьми ходили купаться на море (800 м от дома) с таким расчетом, чтобы к 10 утра уже быть дома. Солнце встает и садится почти вертикально прямо на глазах. В 7 вечера что летом, что зимой, темно. Смотрим кино в открытом кинотеатре (на пустыре кинобудка, врыты скамьи и на стене нарисован экран).

В жаркий период попрохладнее. Народ даже одевал плащи, идя в кинотеатр. Представляете видок: Идет мужчина в плаще, в шортах и плепках "ни шагу назад" на босу ногу. Термометров почему-то почти ни у кого не было. Один раз померили "холодным" вечером температуру воздуха - оказалось + 25 град.

Без кондиционера жить практически невозможно. Причем большинство кондиционеров в городке были где-то 38-го года рождения.

[Georginka 105058]

22 минуты назад, Ленчик сказал(а):

Оля, Redford и Zelmira норм, не распустилась еще Frontera. Интересно, на других форумах в СЗ в этом году такая же проблема с лилиями, или нашей поставке так свезло.

Оля, ты чем-то землю после вирусных лилий дезинфицируешь?

Лена, а у меня на Зелмире вирусняк, правда на одной только. А землю я выбираю и заправляю ямку новой, но все равно лилии там не сажаю сразу.

[Ulyasha 115834]

Виноград первый поспел)))

[Ленчик 44152]

1 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Виноград первый поспел)))

 

Люда, на фото кажется размером с нашу сливу 

[Ulyasha 115834]

7 минут назад, Владимир Андреевич сказал(а):

Ко всему нужна привычка. В Ю.Йемене всего два климатических периода - жаркий и очень жаркий. В очень жаркий период температура редко поднимается выше 40 в тени, обычно градусов 38 им. Цельсия. Но тут два момента. Где эту тень взять? И второе, почти 100 -процентная влажность. Можно сказать, что вода висит в воздухе. И еще нужно учитывать, что самые жаркие месяцы апрель-май и август-сентябрь. Ветер отсутствует от слова совсем. Подходишь к морю, а там не то что прибоя нет, вода как в тарелке, не шелохнется. В июне-июле так же жарко, но зато есть ветра и на море штормы. Жены с детьми ходили купаться на море (800 м от дома) с таким расчетом, чтобы к 10 утра уже быть дома. Солнце встает и садится почти вертикально прямо на глазах. В 7 вечера что летом, что зимой, темно. Смотрим кино в открытом кинотеатре (на пустыре кинобудка, врыты скамьи и на стене нарисован экран).

В жаркий период попрохладнее. Народ даже одевал плащи, идя в кинотеатр. Представляете видок: Идет мужчина в плаще, в шортах и плепках "ни шагу назад" на босу ногу. Термометров почему-то почти ни у кого не было. Один раз померили "холодным" вечером температуру воздуха - оказалось + 25 град.

Без кондиционера жить практически невозможно. Причем большинство кондиционеров в городке были где-то 38-го года рождения.

Муж работал в Персидском заливе долго, на танкере. Летом зной и жарища за +60. Выживали. 

1 минуту назад, Ленчик сказал(а):

Люда, на фото кажется размером с нашу сливу 

Ленок, размер с пятирублевую монету. 

[Лёлик пх 103960]

2 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Виноград первый поспел)))

Люда,виноград чудо!

[Владимир Андреевич 10398]

1 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Летом зной и жарища за +60.

Ну, Персидский залив и Аденский залив - климат примерно одинаковый. Другое дело, на танкере воздух раскаляется от металла. Но в помещениях-то, ИМХО, работали кондиционеры.

[Ulyasha 115834]

Только что, Владимир Андреевич сказал(а):

Ну, Персидский залив и Аденский залив - климат примерно одинаковый. Другое дело, на танкере воздух раскаляется от металла. Но в помещениях-то, ИМХО, работали кондиционеры.

Которые часто выходили из строя от такой интенсивной работы?

[Olvika70 26204]

Всем доброго дня! Вкусный, горячий кукуруз ,налетай, разбирай. 

 

[ворона 72367]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Олечка, а рецепт твоей вкусноты??????

Ага, Людмилка, вкуснота... еле остатки отбила от загребущих рук))

Вот рецепт:
 

Спойлер

 

Пирог сахарный.

Первым делом вытащи масло (маргарин) 50 г и 75 г, пусть будут комнатной температуры.

Опара:

Молоко подогретое 100 мл (0,5 стакана)

Дрожжи сухие  5 г (1 ч.л.)

Сахар 1 ч. л.

Мука 60 г (2 ст. л. с горкой)

 

Пока опара подходит, готовим тесто:

Смешать:

2 яйца

Сахар 1 ст. л.

Соль 1/3 ч.л.

Масло сливочное (я брала маргарин) 50 г

И добавить в подошедшую опару, перемешать, всыпать муку 200 г , замесить липкое тесто и поставить на расстойку на 1 час или меньше.

Размешиваю такое тесто датским венчиком, люблю его нежно, помощник)

Пока поднимается, готовим смесь для сахарной корочки. Масло сливочное 75 г и 100 г сахара перемешать.

Форму 22 см ( у меня чуть меньше, тесто поднялось высокой шапкой) смазать маслом, выложить тесто, разровнять насколько возможно и опять на расстойку. Поднялось - делаем круглой ручкой деревянной ложки (ложку смазать маслом подсолнечным) отверстия, куда аккуратно закладываем масляно-сахарную смесь. Получатся такие плюхи по всему пирогу.

В разогретую 180 градусов духовку на 20 минут. Вынуть, аккуратно ложечкой налить сливки 100 мг

В духовку минут на 5 и потом можно ходить кругами, пока пирог остывает и караулить. Чуть отвернёшься в сторону - всё, нету..))

 

 

[Лёлик пх 103960]

Дел никаких, сидим в доме, жарко!собаки под кондеем. 

 

[ворона 72367]

1 час назад, Владимир Андреевич сказал(а):

В Ю.Йемене

Моя соседка Наташа с мужем и семья из нашей школы служили там. Другой мир, совсем другой... И да, жара немыслимая.

[Милаюг 23067]

2 часа назад, Ленчик сказал(а):

Всем хорошего дня и погоды!

У меня расстройство с лилиями Gracefull, все три такие. В теме СЗ уже пожаловалась, смирилась, что придется выдернуть. Вопрос, как землю в яме обеззаразить? Часть земли можно вынуть, а чем потом пролить и когда потом на это место можно другие лилии сажать?

А может фитоспорином пролить сейчас и весной? В нём  такие зверские бактерии живут, сожрут всю заразу

[Милаюг 23067]

Муж перепробовал кучу помидор, хорошо, что я борщ варила, потому и разрешила,  он решил ,что сливка Гурман лучше

[Милаюг 23067]

Борщ уже муж от,ел.

[Ленчик 44152]

12 минут назад, Милаюг сказал(а):

А может фитоспорином пролить сейчас и весной? В нём  такие зверские бактерии живут, сожрут всю заразу

Как-раз позавчера проливала все цветы, а эта лилия вчера развернулась. У меня лилии с розами посажены,  до конца лета сразу всех буду проливать фитоспорином и чем-нибудь химическим. Сегодня вечером опрыскаю интра-виром, пишут, что насекомые вирус разносят.

[Ulyasha 115834]

31 минуту назад, ворона сказал(а):

Ага, Людмилка, вкуснота... еле остатки отбила от загребущих рук))

Вот рецепт:
 

  Скрыть контент

 

Пирог сахарный.

Первым делом вытащи масло (маргарин) 50 г и 75 г, пусть будут комнатной температуры.

Опара:

Молоко подогретое 100 мл (0,5 стакана)

Дрожжи сухие  5 г (1 ч.л.)

Сахар 1 ч. л.

Мука 60 г (2 ст. л. с горкой)

 

Пока опара подходит, готовим тесто:

Смешать:

2 яйца

Сахар 1 ст. л.

Соль 1/3 ч.л.

Масло сливочное (я брала маргарин) 50 г

И добавить в подошедшую опару, перемешать, всыпать муку 200 г , замесить липкое тесто и поставить на расстойку на 1 час или меньше.

Размешиваю такое тесто датским венчиком, люблю его нежно, помощник)

Пока поднимается, готовим смесь для сахарной корочки. Масло сливочное 75 г и 100 г сахара перемешать.

Форму 22 см ( у меня чуть меньше, тесто поднялось высокой шапкой) смазать маслом, выложить тесто, разровнять насколько возможно и опять на расстойку. Поднялось - делаем круглой ручкой деревянной ложки (ложку смазать маслом подсолнечным) отверстия, куда аккуратно закладываем масляно-сахарную смесь. Получатся такие плюхи по всему пирогу.

В разогретую 180 градусов духовку на 20 минут. Вынуть, аккуратно ложечкой налить сливки 100 мг

В духовку минут на 5 и потом можно ходить кругами, пока пирог остывает и караулить. Чуть отвернёшься в сторону - всё, нету..))

 

 

Оля, почитала рецепт и уде хочу такой пирог!!! ?

[Ulyasha 115834]

У меня орех - фундук поспевает. Стараюсь его есть в молочной спелости. Очень люблю. Ведро себе нарвала))))

[Ленчик 44152]

27 минут назад, Ulyasha сказал(а):

У меня орех - фундук поспевает. Стараюсь его есть в молочной спелости. Очень люблю. Ведро себе нарвала))))

Люда, ваша жарища компенсируется урожаем самых разных фруктов и ягод.

[Ulyasha 115834]

4 минуты назад, Ленчик сказал(а):

Люда, ваша жарища компенсируется урожаем самых разных фруктов и ягод.

Леночка, оно-то так))) Но..... приехала домой, без ног лежу на диване. Дочка зовет на море, я отказалась. Нет сил ехать, хочу лежать.... И 5 ящичков (овощных) с томатами стоят в ожидании .... все же не съесть Подумаю про это завтра)))

[Лёлик пх 103960]

42 минуты назад, Ленчик сказал(а):

Как-раз позавчера проливала все цветы, а эта лилия вчера развернулась. У меня лилии с розами посажены,  до конца лета сразу всех буду проливать фитоспорином и чем-нибудь химическим. Сегодня вечером опрыскаю интра-виром, пишут, что насекомые вирус разносят.

Лена, у меня шесть луковиц из новых, в костёр и две из старых!буду смотреть, что-то не нравятся ещё, цвет  какой-то размытый!,попали !

[Лёлик пх 103960]

3 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Леночка, оно-то так))) Но..... приехала домой, без ног лежу на диване. Дочка зовет на море, я отказалась. Нет сил ехать, хочу лежать.... И 5 ящичков (овощных) с томатами стоят в ожидании .... все же не съесть Подумаю про это завтра)))

Люда,мы не можем потихоньку, нам надо,до упаду, пока,  сил не будет двигаться,а ещё, такая жара. 

[Ленчик 44152]

Только что, Лёлик пх сказал(а):

Лена, у меня шесть луковиц из новых, в костёр и две из старых!буду смотреть, что-то не нравятся ещё, цвет  какой-то размытый!,попали !

Оля, я посмотрела в теме СЗ лилий, разные сорта оказались заражены, знать-бы на каком этапе эта зараза подселилась, может, не в питомнике, а при транспортировке, или хранении, а то на следующий год заказывать у того же поставщика рискованно.