Моя дорога в детство

[Ясаша 22511]

[Иулитта22 41286]

Доброе утро ?

[Юля 135377]

Всем доброго утра!

В 14.04.2023 в 18:01, alexandra_21 сказал(а):

Чувствую себя неплохо, сегодня меня выписали, дома и стены лечат. Завтра на дачу с мужем поедем, он будет работать под моим чутким руководством, а я свежим воздухом дышать. 

Ой, Саша, я вообще не в курсе была   Выздоравливай! Сил тебе! Когда в 17-м году меня выписали из больницы после операции, тоже на даче муж огородом занимался под моим руководством. Даже томаты пасынковал.

[priora 94587]

Доброе утро!

[Tacha 67585]

Доброе утро всем!

[Юля 135377]

Просидели у детей дольше, чем собирались. Думали сегодня перевозить вещи на дачу, но перенесли на четверг. А сами переедем, скорее всего, в следующий понедельник. Подруга в эти выходные была на даче. Ночи очень холодные, до -5. У нас дачка маленькая, рассаду выставляю всегда на терраску. А она плохо прогревается обогревателем. Решили подождать, пока хоть чуточку потеплеет. Боюсь за перцы с баклажанами.

В выходные зять привез подаренные ему 2 форели и 2 карпа. Друг ездил на платную рыбалку и подарил ему 4 рыбины. В результате муж все утро вчера их чистил. В форели еще и икра оказалась. Т.ч. засолила примерно 200 г. 1 форель и 1 карпа ребята нам отдали. Зять рыбу не ест вообще! Хотя я не понимаю, как человек, выросший на море, может не есть рыбу  А он даже морепродукты не ест. Вообще никакие! Даже икру 

В результате мне пришлось дома заниматься рыбой. Хотя всю жизнь ею занимался муж. Он рыбак, ему и карты в руки. Но муж сказал, что он ее почистил, а я должна приготовить. Ну ладно, это по-честному, нагрузка пополам Сделала карпа в сметане. Впервые в жизни! Получилось ооооочень вкусно!

Вот по этому рецепту

 

А форель засолила. Вот по этому рецепту

Самое ужасное было - это вытаскивать кости. У меня пальцы до сих пор болят. Я только потом полезла посмотреть, как нужно разделывать красную рыбу для засолки. Вообще все сделала не так 

[Юля 135377]

В 14.04.2023 в 18:10, Ulyasha сказал(а):

Девочки, потеряла рецепт Безе от Юли. Может, кто записал? Выручайте))))

У меня осталось 15 белков Что с ними делать????

Люда, всегда безе делаю по этому рецепту. Торт делаю редко. Безешки зять и так съедает 

 

В 14.04.2023 в 18:32, Lutik70 сказал(а):

Саша, и я никогда не делала. У нас почему  то так не заведено. Сегодня специально у мамы спросила, она сказала, что её родители тоже так не делали. У нас это называется собрать Пасху. Просто на белый полотенчик ставлю  тарелку, кладу в нее творог, либо творожную массу, на него 3 очищенных яйца и сверху кулич,завязываю на узелок и несу  в Храм святить. 

А у нас всегда делали. С детства помню, как бабуля с ней возилась. От нее и старинная деревянная форма осталась. Но я ею не пользуюсь, неудобно. Ее нужно веревочками перевязывать. Лежит просто как память.

[Юля 135377]

В 15.04.2023 в 18:58, Olivia сказал(а):

Девочки, я же в прошлом году вам хвасталась. Муж мне на 8 марта торт испек

У меня муж прекрасно готовит. Жарит, печет и тушит. Делает вкуснейшие оладушки. Все заготовки тоже на нем. В дачный сезон готовка вообще исключительно его, у меня огород. Но до ТАКИХ высот он не поднялся. Шедевр! 

[натуся64 69723]

Доброе утро !

[Юля 135377]

16 часов назад, Ulyasha сказал(а):

У меня княжик начинает цвести))) Случайно увидела))) и немного Тюльпанов. Оказалось, что пару сортов посадила в разных местах. Наверное, дважды заказала))))

Люда, ну какая же у тебя красота на участке! 

[Юля 135377]

Девочки, я под таким впечатлением от ваших пасхальных куличей и яиц! Это просто произведения искусства! Браво! Сразу захотелось и самой яйца покрасить. Сделать мраморные и с рисунками из салфеток. И куличик хочется. 

Кстати, дочка испекла такие вкусные куличи! Лимонные, влажные. Съедаются на ура. И пасха получилась невероятно вкусная. Пожалуй, самая вкусная, которую я пробовала в жизни. Подумала, что можно по этому рецепту делать просто такой творожный десерт.

[Инна5867 9245]

19 часов назад, Ясаша сказал(а):

какую лучше брать.

по работе бываю в разных квартирах, часто вижу ВЕКО. Старые машины типа Wirpool до сих пор работают 15 и 20 - ти лет, у мамы в деревне ВЕКО 6 лет, а вода из скважины известняковая, осадок в чайнике копится быстро. 

Ой, Доброго утра всем! 

[Юля 135377]

Вчера подкормила рассаду остатками фертики и агриколы. Вот не нравится мне цвет рассады, бледная какая-то. Чистым азотом кормить не хочу, кони будут. Надеюсь, на следующей неделе удастся ее высадить на грядки.

[Olvika70 26187]

Доброе утро! Гиацинтам в этом году досталось. Сначала дождь их полоскал почти трое суток, потом олёнка мохнатая ими полакомилась. Но всё равно глазу приятно. Под окном растут. 

Тюльпаны вступают в свои права. 

 

[Ulyasha 114997]

4 часа назад, Olvika70 сказал(а):

Люда, если тюльпан из закупки 2020 у Гулены, то это не Барбадос. Тогда попался пересорт. Или это из прошлогодней закупки? Неужели опять пересорт? 

Из прошлогодней закупки)))

[Ulyasha 114997]

1 час назад, Юля сказал(а):

У меня муж прекрасно готовит. Жарит, печет и тушит. Делает вкуснейшие оладушки. Все заготовки тоже на нем. В дачный сезон готовка вообще исключительно его, у меня огород. Но до ТАКИХ высот он не поднялся. Шедевр! 

Так высОты достижений твоего мужа не покорить)))) Ещё и закатки??Жарит, печёт, тушит - сказка просто????Здоровья ему?

[Ulyasha 114997]

1 час назад, Юля сказал(а):

Люда, всегда безе делаю по этому рецепту. Торт делаю редко. Безешки зять и так съедает 

 

А у нас всегда делали. С детства помню, как бабуля с ней возилась. От нее и старинная деревянная форма осталась. Но я ею не пользуюсь, неудобно. Ее нужно веревочками перевязывать. Лежит просто как память.

Я помню с детства Куличи. У нас их и называют Пасхой. Бабушка пекла много и вкусно очень. Куличами занимали весь стол. Всем давали кулич и крашеное яйцо!!! 

[Georginka 101423]

12 часов назад, Суолг сказал(а):

Оля! А куда ты их все-таки решила посадить, в ОГ или теплицу? 

Оля, в теплицу буду сразу высаживать под укрывной. Ситуация безвыходная, в конце недели муж скроее всего уедет на работу. Поэтому все надо срочно перевезти.

[Georginka 101423]

Доброе утро всем!

[Юля 135377]

9 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Так высОты достижений твоего мужа не покорить)))) Ещё и закатки??Жарит, печёт, тушит - сказка просто????Здоровья ему?

А твой печет шикарные пиццы  Мой с тестом никак. Максимум - блины и оладушки.

7 минут назад, Georginka сказал(а):

Оля, в теплицу буду сразу высаживать под укрывной. Ситуация безвыходная, в конце недели муж скроее всего уедет на работу. Поэтому все надо срочно перевезти.

Оля, укрывной 60? Ночи сейчас очень холодные. Я пока в раздумьях. На тех дугах, что купили, наверняка совсем тоненький спанбонд. Наверное, придется сверху еще плотный натягивать.

[Georginka 101423]

46 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Гиацинтам в этом году досталось

Обожаю запах гиацинтов, да и сами цветы люблю.

[Ulyasha 114997]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

А твой печет шикарные пиццы  Мой с тестом никак. Максимум - блины и оладушки.

Оля, укрывной 60? Ночи сейчас очень холодные. Я пока в раздумьях. На тех дугах, что купили, наверняка совсем тоненький спанбонд. Наверное, придется сверху еще плотный натягивать.

Ну да…Пиццы и Хачапури только муж готовит))) 

[Georginka 101423]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

А твой печет шикарные пиццы  Мой с тестом никак. Максимум - блины и оладушки.

Оля, укрывной 60? Ночи сейчас очень холодные. Я пока в раздумьях. На тех дугах, что купили, наверняка совсем тоненький спанбонд. Наверное, придется сверху еще плотный натягивать.

Да,Юля, укрою в два слоя, а там как хотят. Жалко,конечно, если подмерзнут, но ничего не поделать.

[alexandra_21 38431]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Всем доброго утра!

Ой, Саша, я вообще не в курсе была   Выздоравливай! Сил тебе! Когда в 17-м году меня выписали из больницы после операции, тоже на даче муж огородом занимался под моим руководством. Даже томаты пасынковал.

Доброго утра всем!

Юля, да, в этом году всё приходится мужу делать по огороду. Я даже чувствую себя неловко, не привыкла ничего не делать. Он и цветники мои почистил. 

А я только гуляю и наблюдаю за всем. Ну и с рассадой своей вожусь. Поливаю, подкармливаю. 

В этом году пораньше будем высаживать в теплицу, весна ранняя. 

[Ulyasha 114997]

12 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Доброго утра всем!

Юля, да, в этом году всё приходится мужу делать по огороду. Я даже чувствую себя неловко, не привыкла ничего не делать. Он и цветники мои почистил. 

А я только гуляю и наблюдаю за всем. Ну и с рассадой своей вожусь. Поливаю, подкармливаю. 

В этом году пораньше будем высаживать в теплицу, весна ранняя. 

Сашенька, главное, руки мужа направить в нужное русло))) А тебе здоровья!!!!