Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения


33 минуты назад, Tata-57 сказал(а):

так вот у нас вьетнамцы жарили соленую селедку!

И у нас в общаге жарили...Слушайте, если они ее так упорно жарят - может, она вкусная получается, а? Кто-нибудь пробовал?

  • Смешно! 11
Ссылка на сообщение

Кому порошок хороший нужно? Налетай! Концентрат для цветного белья. 

Не знаю на сколько часов акция рассчитана, я заказала себе побольше. 

Брала на пробу в распродажу в Черную пятницу по 321р. Потом цена стала около 500р. Сегодня открыла свою закладочку, чтобы посмотреть цену (мониторю ее) и обалдела! 

Очень понравился: отстирывает хорошо, не пахнет, выпроласкивается тоже хорошо (после него не чешусь!), экономный (расход на загрузку 3 кг сухого белья у меня 2 мерные ложечки без верха, если больше белья, то 3). Ложка внутри ведерка. 

Само ведёрко очень качественное, нам пригодится! 

Невестке ссылку кинула, приятельнице, все заказали

стиральный порошок автомат средство для стирки цветное белье NAN
https://wildberries.ru/catalog/74337337/detail.aspx

Screenshot_20230218_204355_com.wildberries_ru.thumb.jpg.604f654d222d93cfef1489c51b9fb0ae.jpg

Изменено пользователем Nova9
  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 8
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Nova9 сказал(а):

Кому порошок хороший нужно? Налетай! Концентрат для цветного белья. 

Спасибо. И этот взяла и для белого.

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, Велеса сказал(а):

Спасибо. И этот взяла и для белого.

Девочки обращайте внимание, что концентрат - в ведерках по 700г.

В пачках не концентрат, у него расход больше

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, Nova9 сказал(а):

Девочки обращайте внимание, что концентрат - в ведерках по 700г.

Для белого ещё дешевле.

Народ налетай, к утру расхватают:lipsrsealed:

  • Смешно! 13
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

37 минут назад, СветaР сказал(а):

Кто-нибудь пробовал?

Свежую селедку  сбрызгиваю лимонам, обмазываю специями с маслом, заворачиваю в бумагу для запекания и  в микроволновку на 3 минуты, переворачиваю и еще на 3 минуты. Вкусно и полезно.

  • Нравится 12
  • Спасибо 5
Ссылка на сообщение
5 часов назад, Милаюг сказал(а):

Я не знаю, что там с вашими метро, путать я не могу, шла очень долго по ВДНХ.В ВДНХ входили через главные ворота. Полюбовались фонтанами изумительными, потом по семенами пошли, а потом я сама, всё сама, еле зять нашел.

Вы наверное до ботанического сада дошли, там тоже есть оранжереи. Он стыкуется с ВДНХ. А аптекарский Огород маленький и весь окружён домами и совсем рядом с проспектом мира. До него только по проспекту мира дойти можно и вход один, через здание

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 5
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Хризантема57 сказал(а):

Свежую селедку  сбрызгиваю лимонам, обмазываю специями с маслом, заворачиваю в бумагу для запекания и  в микроволновку на 3 минуты, переворачиваю и еще на 3 минуты. Вкусно и полезно.

И в духовке вкусно запекать, и на мангале. Но не солёную, а свежую.

  • Нравится 10
  • Спасибо 2
Ссылка на сообщение

И ещё! Заказала прищепки из нержавейки. Набор 25 штук. Брала уже у этого производителя, но подороже были, хотя и со скидкой. Дешевле на ВБ нет, а качество :good2:

Нетканку к тросику в теплице прицепить или там, белье на улице повесить, полотенце в кухне, я кепки и панамки сушу на них, цепляя за козырёк и к верёвке (болтаются, но не падают, крепко держат) 

Прищепка металлическая 5, 10, 25 шт. Lucku_house
https://wildberries.ru/catalog/105278858/detail.aspx

Screenshot_20230218_213339_com.wildberries_ru.thumb.jpg.948a9c55495daafe7898f503b7edf96d.jpg

  • Нравится 9
  • Спасибо 6
Ссылка на сообщение

2 часа назад, Юля сказал(а):

Но как же хорошо быть склеротиком! Всегда все как в первый раз. И удачи и косяки :cheesy: Только увидев, во что превратились два колобка, я вспомнила, что уже гуляла по этим граблям :09fp:

В общем, я уже пыталась что-то изобразить по этому рецепту. Правда, в этот раз колобки поднялись просто шикарно!

20230218_174610.thumb.jpg.2f0d5e81dfec0cc2aa848bbfa409faf6.jpg

Но когда я сняла с них пленку после расстойки, они тут же опали. Правда, в духовке опять немного поднялись. На этот раз корочка совсем тоненькая получилась и хрустящая. Хлебушек вкусный. Но все же не такой пышный, как хотелось бы.  Буду искать еще рецепты.

20230218_185248.thumb.jpg.466ef4bb76447b6c088416a727799a1a.jpg20230218_185253.thumb.jpg.7ed732ad557e29cbbf9a8015365b6955.jpg20230218_185311.thumb.jpg.2a4508c62938385c40512b8ebfdb1020.jpg20230218_191533.thumb.jpg.acc1827c691c3083d349e6cc2df31daa.jpg

Юля, а сколько часов тесто  расстаивалось? С ржаной мукой надо подольше. 

Я вообще практикую холодную расстойку. Или в холодильнике, или на балконе. Сутки, можно и дольше. Вкуснее получается хлеб. Попробуйте. 

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Natushkad сказал(а):

И в духовке вкусно запекать, и на мангале. Но не солёную, а свежую.

У нас очень вкусно готовят свежую сельдь по старинному рыбацкому рецепту. Запекают .

В наши дни сельдь заворачивают в белую увлажненную  бумагу, затем в целую газету и поджаривают на углях.

uz-oglem-cepta-silke-papira.thumb.jpg.44d9113678c88449dc75099c26095db4.jpg

Неважно - в камине, в дровяной печи , в углях костра, на кухне - в плите, духовке или гриле. В старину заворачивали просто в газету. Запекали свежую( подсолёную рыбу) или засоленную в бочке на всю зиму. Засоленную предварительно вымачивали. Селедка запекалась до готовности  примерно 10 минут с одной стороны и 10 с другой. Переворачивать ее не нужно было, потому что тогда селедка становилась сухой.  Газета сгорала снаружи, но пару слоев, которые остались прилипшими к самой селедке, можно было легко снять со всей кожицы селедки. В конце концов, осталось только очистить рыбу от костей, и она была готова к употреблению.

silke-zepta-papira-uz-oglem-zutini.thumb.jpg.d2fe8d0a186c8f545cd0aa1689c1d40a.jpg

Как сейчас запекают селёдку.

Селедку очистите, оставив голову и хвост, затем аккуратно заверните во влажную пищевую бумагу, потом во влажную газету . Что будет дальше, зависит от того, как вы будете печь.

В камине или на плите выложите селедку на угли и, переворачивая с двух сторон, хорошенько обжарьте минут 15-20 – чтобы бумага даже слегка подрумянилась.

Запекать  в предварительно разогретой до 220 градусов духовке около 30 минут.

Подаётся с отварным или запеченным в духовке картофелем, луком, творогом со сметаной и кефиром или кислым молоком.

Uz-oglem-cepta-salita-silke.thumb.jpg.6c993e097311dd1681c6c14a84a10e2c.jpg

Поверьте, это вкусно. У нас в ресторане Замка Ливонского ордена подают такое блюдо.

  • Нравится 15
  • Спасибо 5
Ссылка на сообщение
1 час назад, Nova9 сказал(а):

Кому порошок хороший нужно? Налетай! Концентрат для цветного белья. 

Не знаю на сколько часов акция рассчитана, я заказала себе побольше. 

Брала на пробу в распродажу в Черную пятницу по 321р. Потом цена стала около 500р. Сегодня открыла свою закладочку, чтобы посмотреть цену (мониторю ее) и обалдела! 

Очень понравился: отстирывает хорошо, не пахнет, выпроласкивается тоже хорошо (после него не чешусь!), экономный (расход на загрузку 3 кг сухого белья у меня 2 мерные ложечки без верха, если больше белья, то 3). Ложка внутри ведерка. 

Само ведёрко очень качественное, нам пригодится! 

Невестке ссылку кинула, приятельнице, все заказали

стиральный порошок автомат средство для стирки цветное белье NAN
https://wildberries.ru/catalog/74337337/detail.aspx

Screenshot_20230218_204355_com.wildberries_ru.thumb.jpg.604f654d222d93cfef1489c51b9fb0ae.jpg

налетели!!! Уже 326:cheesy:


image.thumb.png.516b5634d961b0f804ad19918d3485d7.png

:hi::smile219:

Изменено пользователем Людмила Д.
  • Нравится 2
  • Грустно... 1
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

налетели!!! Уже 326:cheesy:


image.thumb.png.516b5634d961b0f804ad19918d3485d7.png

:hi::smile219:

Не, по моей 281 сейчас показали (по той, что выше дала) 

Вот, в 22.41 скриншот

Screenshot_20230218_224158_com.wildberries_ru.thumb.jpg.774b424ff119f912e202f79a8c733005.jpg

Изменено пользователем Nova9
  • Грустно... 2
  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение
11 часов назад, Ztanya сказал(а):

 

А сок вы как делаете ? Ещё ни разу из помидор сок не делала и не заготавливала, а у знакомых попробовали в этом году - вкусный , а ещё если с перчиком :03niam:

Танюша, я раньше не делала сок из-за нелюбви к лишним телодвижениям типа варить, протирать через сито........
А вот уже и не помню сколько лет меня выручает стационарный блендер, который чашей.

Такого типа - картинка первая попавшаяся в инете
Стационарный блендер Moulinex LM811D10 PerfectMix, нержавеющая сталь/черный  — купить в интернет-магазине по низкой цене на Яндекс Маркете

Покупали для коктейля, побаловались, а теперь в сезон помидорок он моя любовь для сока. Нарезала прям в него помидорки, пробила буквально секунд 30, пропустила через сито (после блендера это минутное дело, никаких усилий и в кастрюлю - закипел,  чуток соли добавляю, чисто символисески, иногда и не добавляю и закатала.
Теперь меньше помидорок портится, так как нет морального отторжения к процессу приготовления сока:cheesy:

А два года подряд у меня процесс приготовления кетчупа отладился до автоматизма и превратился в любимое дело:cheesy: Все таки, когда находишь какой-то удачный способ приготовления, то и процесс становится не напряжным - пропускается пункт морального настроя на действие. Во понаписала:cheesy:

Изменено пользователем Людмила Д.
  • Нравится 21
  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
11 минут назад, Nova9 сказал(а):

Не, по моей 281 сейчас показали (по той, что выше дала) 

И у меня цена не изменилась:dnt:

  • Нравится 2
  • Грустно... 1
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

14 минут назад, Nova9 сказал(а):

Не, по моей 281 сейчас показали (по той, что выше дала) 

Вот, в 22.41 скриншот

Screenshot_20230218_224158_com.wildberries_ru.thumb.jpg.774b424ff119f912e202f79a8c733005.jpg

не знаю, я по ссылке захожу - 326:dnt:
а на озоне :09fp:
https://www.ozon.ru/product/stiralnyy-poroshok-nan-vysokokontsentrirovannyy-dlya-tsvetnogo-belya-700-g-208473769/?sh=kHk5HHRgXg

  • Грустно... 5
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Nova9 сказал(а):

Кому порошок хороший нужно? Налетай!

Тож взяла, спасибо. В моей корзине за 281 руб (доставка Москва).

  • Нравится 3
  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение
16 минут назад, Велеса сказал(а):

 Значит у вас блат:cheesy:
наверное от региона завист, что ли? Хотя по твоей ссылке на озоне другая цена

Изменено пользователем Людмила Д.
  • Смешно! 3
Ссылка на сообщение
12 минут назад, Шуша Кузнецова сказал(а):

Тож взяла, спасибо. В моей корзине за 281 руб (доставка Москва).

Давай ссылку:cheesy:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

 Значит у вас блат:cheesy:
наверное от региона завист, что ли?

Эээ, у нас как бы один регион:mosking: Ну очень рядом во всяком случае.

А чегой-то мы на вы:dnt:

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
6 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Давай ссылку:cheesy:

Люда, 

стиральный порошок автомат средство для стирки цветное белье, NAN https://www.wildberries.ru/catalog/74337337/detail.aspx

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...