Моя дорога в детство

[alexandra_21 39870]

44 минуты назад, Nova9 сказал(а):

Моя бабушка всегда считала, что сушеные и предварительно отваренные  грибы в суп обжаривать вкуснее всего посуше и на духмяном растительном масле. До сих пор так и делаю. 

Специально покупаю бутылку нерафинированного подсолнечного масла, чтобы использовать его для обжарки некоторых продуктов. 

На нерафинированном растительном масле лучше не жарить.  Если хотите с  запашком , то просто в конце готовки добавьте его. 

 

 

[ЛюдМила А. 3489]

5 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Всем доброго дня!

@ЛюдМила А. Людочка, с днем рождения! Здоровья, счастья, благополучия!

 

Танюш, когда ты меня заснять успела? 

[anneta 3874]

7 часов назад, Svetikk сказал(а):

А это мой Апельсин 

Это фото побило рекорд по количеству воровства, где я его только не видела 

Обалдеть  это один куст? Ну вот что надо с ним делать, чтобы такой урожай получить? 

[Svetikk 47733]

18 минут назад, anneta сказал(а):

Обалдеть  это один куст? Ну вот что надо с ним делать, чтобы такой урожай получить? 

Да ничего, освещения побольше и я удаляла пасынки до первой развилки. Вот он же в горшке. Его желтый и красный аналоги такие же урожайные. На тарелке слева три штуки- желтые.

    

[anneta 3874]

9 минут назад, Svetikk сказал(а):

Да ничего, освещения побольше и я удаляла пасынки до первой развилки. Вот он же в горшке. Его желтый и красный аналоги такие же урожайные. На тарелке слева три штуки- желтые.

    

Ну какая же красотища! Света, у Апельсина ещё и аналоги есть? Не знала( Как называются? Они такие же вкусные, как Апельсин, или попроще вкусом?

[Svetikk 47733]

7 минут назад, anneta сказал(а):

Ну какая же красотища! Света, у Апельсина ещё и аналоги есть? Не знала( Как называются? Они такие же вкусные, как Апельсин, или попроще вкусом?

Они раньше продавались в супермаркетах в стакане под названием перцы Мини, микс из трех цветов. Апельсин наверно самый сладкий, но желтый и красный тоже сладкие, особенно когда полежат подольше, до подвяливания. Лежат очень хорошо, до месяца.

 

Изменено 8 февраля, 2023 пользователем Svetikk

[Т@тк@ 184195]

48 минут назад, ЛюдМила А. сказал(а):

Танюш, когда ты меня заснять успела? 

Хомяк хомяка видит издалека! 

[Т@тк@ 184195]

26 минут назад, Svetikk сказал(а):

Да ничего, освещения побольше и я удаляла пасынки до первой развилки. Вот он же в горшке. Его желтый и красный аналоги такие же урожайные. На тарелке слева три штуки- желтые.

    

Светик, ты волшебница! Не перестаю удивляться твоим результатам!

[Марат 18629]

Всем привет! Люда, @ЛюдМила А.с Днем рождения! Всех мыслимых благ тебе!

[Nadia 16453]

11 часов назад, Tacha сказал(а):

Девочки,у меня такой вопрос назрел по супу с сушеными грибами.Варю впервые и поэтому не знаю,когда эти грибы в воду надо закладывать и сколько варить.В холодную или когда закипит? Грибы-подгон свекрови,думаю,что сьедобные.

Грибы надо предварительно замачивать, когда размокнут уже варить.

[Ulyasha 115834]

@ЛюдМила А., Людочка,  с Днем Рождения ! Здоровья тебе, счастья и всех благ !

[brilliant 40649]

@ЛюдМила А. Людочка, чуть не прохлопала твой День Варенья! Поздравляю!!! 

[Лёлик пх 103938]

@ЛюдМила А.Люда, с днём рождения!

[tannychonsik 83480]

А мы только с местного театра приехалиА после зрелищ в ресторанчике посидели, развеялись мы и наши денюшки

[ЛилияЯ 5349]

7 часов назад, СветaР сказал(а):

Лиля, а на каком масле жарить? Очень интересный вариант, хочу попробовать. А морковь пассировать отдельно?

Света, я делаю зажарку на подсолнечном дезодорированном. Если есть ароматное подсолнечное, то можно их смешать. Для грибного супа ароматное подсолнечное масло очень хорошо подходит для зажарки, но с дезодорированным мешать лучше, что бы зажарка к сковороде не прилипла. 

Сначала обжарить лук с морковью, а потом туда добавить грибы. И все время потом мешать, т.к.грибы могут прилипать к сковороде.

[brilliant 40649]

5 минут назад, tannychonsik сказал(а):

А мы только с местного театра приехалиА после зрелищ в ресторанчике посидели, развеялись мы и наши денюшки

[tannychonsik 83480]

1 минуту назад, brilliant сказал(а):

И таки да, коктейль Голубые Гавайи  как-то сам в меня влился, вкусненько

[Svetikk 47733]

22 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Голубые Гавайи 

Хорошее название для очередного синего сорта 

[Nova9 15550]

2 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

На нерафинированном растительном масле лучше не жарить.  Если хотите с  запашком , то просто в конце готовки добавьте его. 

 

 

Я жарю. Дело не в запашке в итоге, а во вкусовых качествах получаемого продукта. 

Жарю грибы, рыбу и курицу. Для этих трех продуктов масло нерафинированного подсолнечное и беру. Могу пожарить на рафиниррванном, но это только тогда, когда дома закончилось нерафинированное подсоонечное

 

[Ulyasha 115834]

45 минут назад, tannychonsik сказал(а):

И таки да, коктейль Голубые Гавайи  как-то сам в меня влился, вкусненько

Нормальненько так гульнули…. С коктейлем??А спектакль понравился?

[Татуня 9375]

11 часов назад, СветaР сказал(а):

И я взяла Динозавра. Но если опять смогу только лизнуть один раз - перестану острые перцы сажать вообще. Обижусь.

Понравится тебе. Иногда почти сладкий, на одном кусте может и почти сладкий, и слабоострый, как на любом сорте. 

[OLLYO 19036]

Люда, @ЛюдМила А. С Днем Рождения!

[OLLYO 19036]

15 часов назад, Лёлик пх сказал(а):

Заказала муку Макфу для пиццы  три пакета, везут только два, всё раскупили!!!

Отказалась сегодня от нее в WB, пакет порван, наверное мыши. 

[Olga55 10926]

Может быть упаковывали не очень аккуратно. Правильно, что отказалась.

[Ясаша 22993]

3 часа назад, Татуня сказал(а):

Понравится тебе. Иногда почти сладкий, на одном кусте может и почти сладкий, и слабоострый, как на любом сорте. 

Доброе утро.

А у меня почему то перец Динозавр не хочет всходить. 3 раза по разному сеяла в этом году и из 20 шт ни один не взошёл. Обидно.