Моя дорога в детство

[Юля 141170]

Неприятно, конечно, что майонез не получается. Но я его домучаю! 

Зато я совершила небольшой набег на ФП и накупила кучу полезностей! Мой хомяк ну оооочень доволен! Вообще я пошла туда за ковриком, чтобы спокойно заниматься рассадой. Кто-то из девочек показывал такие резиновые коврики. Я смотрела, но не купила. Вот пошла. А они уже закончились! Пошла смотреть, чем могу заменить. Нашла непонятно что размером 60х100 см за 50 руб. Размер понравился. Сама штука тоже удобная - можно мыть. А после всех работ свернул в трубочку и убрал.

         

Опять купила мешки для мусора по 30 л. Хапнула последние 3 штуки. Цена копеечная, меньше 30 руб. В прошлом году ставила в них рассаду. Гораздо удобнее, чем крутить вокруг рассады газеты. Ставлю в мешок горшок с растюхой, мешки в коробки. И вынимать потом очень удобно. Ветки не переплетаются, ничего не ломается.

Коробка для мелкой химии приглянулась

Баночка просто сама как-то прилипла к рукам, ну люблю я их Хотя уже ставить некуда!

Мешки с замками. Честно говоря, такие увидела в ФП впервые. Конечно, тут же хапнула!

И вишенка на торте! У меня всяких силиконовых ложечек, лопаточек, кисточек и т.д. и т.п. огромное количество. Но вот именно такой нету! Цена - 49р.50к. 

[Юля 141170]

29 минут назад, brilliant сказал(а):

Попробуй взбить отдельно яйцо хорошо, и потом влить постепенно неудавшийся майонез.

Еще вопрос. Я в майонез кладу только желток. Взбивать яйцо целиковое, вместе с белком?

[alexandra_21 39879]

20 минут назад, Юля сказал(а):

Еще вопрос. Я в майонез кладу только желток. Взбивать яйцо целиковое, вместе с белком?

Опять майонезные страдания? 

Юля, в стакан положи все продукты, сверху яйцо аккуратно разбей. Накрой яйцо ножкой блендера, прижми его ко дну стакана и взбивай только яйцо секунд 20. И только потом начинай двигать блендер вверх, вниз. Должно получиться. 

24 минуты назад, Юля сказал(а):

Еще вопрос. Я в майонез кладу только желток. Взбивать яйцо целиковое, вместе с белком?

Можно только желток

[Юля 141170]

6 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Опять майонезные страдания? 

Юля, в стакан положи все продукты, сверху яйцо аккуратно разбей. Накрой яйцо ножкой блендера, прижми его ко дну стакана и взбивай только яйцо секунд 20. И только потом начинай двигать блендер вверх, вниз. Должно получиться. 

Саш, я его сто раз делала. Все кладу сразу, желток ногой прижму и через несколько секунд шикарный густой майонез. В чем сейчас дело, не могу понять! Всегда получался и их холодного, и из теплого масла, из теплого масла и холодного яйца, да как угодно. Что сейчас происходит просто не понимаю! 

8 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Можно только желток

Спасибо! Это тоже попробую.

Сейчас нашла совет. Поставить массу в морозилку на 10 мин. Обещают, что потом 100% все получится.

[alexandra_21 39879]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Саш, я его сто раз делала. Все кладу сразу, желток ногой прижму и через несколько секунд шикарный густой майонез. В чем сейчас дело, не могу понять! Всегда получался и их холодного, и из теплого масла, из теплого масла и холодного яйца, да как угодно. Что сейчас происходит просто не понимаю! 

Спасибо! Это тоже попробую.

Сейчас нашла совет. Поставить массу в морозилку на 10 мин. Обещают, что потом 100% все получится.

Может, качество  растительного масла хуже стало? Но не в яйцах же дело. Яйцо оно и есть яйцо. 

У меня не на что больше думать

[Юля 141170]

10 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Может, качество  растительного масла хуже стало? Но не в яйцах же дело. Яйцо оно и есть яйцо. 

У меня не на что больше думать

Уже всю голову себе сломала. И в магазин за другим маслом сходила. Взяла Олейну, из которой постоянно делаю. Окские яйца, тоже их всегда в майонез кладу. Все, я не знаю, в чем дело 

[Olvika70 26204]

15 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

 Яйцо оно и есть яйцо. 

Саша, если яйцо домашнее, то тогда это так. А если с птицефабрики, то тогда, может, и в яйце дело. Иногда в магазинных яйцах присутствует запах, напоминающий витамины группы В, и непонятный вкус. 

Изменено 3 февраля, 2023 пользователем Olvika70

[Julia62 189]

В 02.02.2023 в 16:18, Юля сказал(а):

Вот думаю, может из-за того, что смешала холодное и теплое масло? Остатки масла были в холодильнике и новую бутылку открыла из шкафа. Хотя так делаю не первый раз. Только масло новое, я его еще не пробовала. Заказывала во Впроке.

Добрый день! Юля, для приготовления майонеза самое важное, чтоб все продукты были одной температуры. Растительное масло обычно комнатной температуры, значит, и яйцо нужно достать из холодильника заранее.  Все остальное значения не имеет, майонез получается на любом масле

[Olvika70 26204]

5 часов назад, Ulyasha сказал(а):

Всем привет?Девочки, нужна помощь????????Надо проголосовать за 18 отряд. Это мой младший внучок сейчас в Артеке. https://m.vk.com/wall-93144103_179318

+1

[Ulyasha 115843]

Девочки, в моих котов дневной сон???? Спят сейчас рядом. Наверное, так веселее))))

[Tacha 69384]

Всем доброго дня!

Я не могу проголосовать,сто попыток и никак,приложение удалила,а восстановить не получается никак.Посылают на какую то страницу измучилась совсем.Детеныша попрошу попозже.

Сегодня тоже в ФП была,за кремом для рук заехала.Долго смотрела на лопатки широкие силиконовые,не взяла ,а сейчас жалею.Еще хотела брикеты Биомастера прикупить,нетути пока,а в Леруа есть,но по 133,взяла парочку на первое время.Еще калмаг кальций прилип и пряники,как же без них то.Взяла наконец то родуху,три месяца забрать не могла.Показала свою девочку,а она такая дикая и как её на выставку вести,решили до осени с выставкой повременить и заняться ее социализацией.Погоревали по поводу мальчика,что лишили его возможности иметь потомство,а он прям такой красавчик,тоже с нами напросился,прям встал у двери и не пускал, пришлось и его на смотрины брать.А у этой женщины длинношерстные таксы,такие прям седые,мраморные,но и она только ими занимается,сейчас у неё два помета,я бы с ума съехала давно Мне хватило последнего на долго теперь,с этими бы управиться.

[Юля 141170]

20 минут назад, Julia62 сказал(а):

Добрый день! Юля, для приготовления майонеза самое важное, чтоб все продукты были одной температуры. Растительное масло обычно комнатной температуры, значит, и яйцо нужно достать из холодильника заранее.  Все остальное значения не имеет, майонез получается на любом масле

Я тоже так думала. Но практика показала обратные. Всегда прекрасно получался майонез из любого масла и любых яиц. Абсолютно любой температуры. И бывало, что яйца из холодильника, а масло из шкафа. Все прекрасно получалось. Но не сейчас! И морозилка не помогла! И взбитое яйцо целиком и желток отдельно. Ни-че-го! Я извела уже десяток яиц и литр масла. Завтра пойду в Ленту за маслом и яйцами 

[Ulyasha 115843]

Мы третий день без холодильника((( То еще удовольствие. Одна радость - ничего не готовлю, негде хранить)))) 

[Инна5867 10137]

7 минут назад, Юля сказал(а):

Все прекрасно получалось

Добрый вечер! Юлия, а это особый рецепт майонеза, без лимона или уксуса?

 

[Tiffany 85610]

37 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, в моих котов дневной сон???? Спят сейчас рядом. Наверное, так веселее))))

Добрый день всем!

Наши младшенькие всегда спят вместе

Сегодня в 6 утра выпрашивают еду у Алекса. Он встаёт раньше всех, чтобы перед занятиями в школе сходить в фитнес центр. Филимон ведёт себя прилично, терпеливо ждём когда проснётся Ириша.

[alexandra_21 39879]

4 минуты назад, Tiffany сказал(а):

Добрый день всем!

Наши младшенькие всегда спят вместе

Сегодня в 6 утра выпрашивают еду у Алекса. Он встаёт раньше всех, чтобы перед занятиями в школе сходить в фитнес центр. Филимон ведёт себя прилично, терпеливо ждём когда проснётся Ириша.

Юля,хорошенькие, наверное, им не скучно вдвоём. 

Ты разрешаешь им на столе лежать? 

 

 

[alexandra_21 39879]

42 минуты назад, Юля сказал(а):

Я тоже так думала. Но практика показала обратные. Всегда прекрасно получался майонез из любого масла и любых яиц. Абсолютно любой температуры. И бывало, что яйца из холодильника, а масло из шкафа. Все прекрасно получалось. Но не сейчас! И морозилка не помогла! И взбитое яйцо целиком и желток отдельно. Ни-че-го! Я извела уже десяток яиц и литр масла. Завтра пойду в Ленту за маслом и яйцами 

Лимонный сок или уксус не забыла положить? Пишут, что для стабилизации кислота нужна

[Суолг 6784]

5 часов назад, brilliant сказал(а):

Попробуй взбить отдельно яйцо хорошо, и потом влить постепенно неудавшийся майонез.

Добрый вечер! Юля! Как Галя советует, сделали? Должно было получиться. Уже тоже начала переживать... 

[Там. Ивановна 24423]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, в моих котов дневной сон???? Спят сейчас рядом. Наверное, так веселее))))

Пошло движение навстречу. Может скоро в обнимку будут спать.Красавчики.

Изменено 3 февраля, 2023 пользователем Там. Ивановна

[Tiffany 85610]

14 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Юля,хорошенькие, наверное, им не скучно вдвоём. 

Ты разрешаешь им на столе лежать? 

 

 

Добрый день, Саша! Своим котам я не разрешала прыгать на стол и Филимоша это знает и правило не нарушает у Ириши в квартире. Его все в семье зовут Боцманом, салаг гоняет.  Молодых он пытается воспитывать, но похоже скорее они его плохому научат. Эта парочка носится везде. 

[Лёлик пх 104000]

25 минут назад, Tiffany сказал(а):

Добрый день, Саша! Своим котам я не разрешала прыгать на стол и Филимоша это знает и правило не нарушает у Ириши в квартире. Его все в семье зовут Боцманом, салаг гоняет.  Молодых он пытается воспитывать, но похоже скорее они его плохому научат. Эта парочка носится везде. 

Красавчики!

[Лёлик пх 104000]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, в моих котов дневной сон???? Спят сейчас рядом. Наверное, так веселее))))

Какие они хорошие!

[Лёлик пх 104000]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Мы третий день без холодильника((( То еще удовольствие. Одна радость - ничего не готовлю, негде хранить)))) 

Люда, а что случилось, сломался?

[HATA55 104335]

Всем вечера доброго - предоброго!

3 часа назад, Юля сказал(а):

Зато я совершила небольшой набег на ФП и накупила кучу полезностей! Мой хомяк ну оооочень доволен! Вообще я пошла туда за ковриком, чтобы спокойно заниматься рассадой. Кто-то из девочек показывал такие резиновые коврики. Я смотрела, но не купила. Вот пошла. А они уже закончились! Пошла смотреть, чем могу заменить. Нашла непонятно что размером 60х100 см за 50 руб. Размер понравился. Сама штука тоже удобная - можно мыть. А после всех работ свернул в трубочку и убрал.

         

Опять купила мешки для мусора по 30 л. Хапнула последние 3 штуки. Цена копеечная, меньше 30 руб. В прошлом году ставила в них рассаду. Гораздо удобнее, чем крутить вокруг рассады газеты. Ставлю в мешок горшок с растюхой, мешки в коробки. И вынимать потом очень удобно. Ветки не переплетаются, ничего не ломается.

Коробка для мелкой химии приглянулась

Баночка просто сама как-то прилипла к рукам, ну люблю я их Хотя уже ставить некуда!

Мешки с замками. Честно говоря, такие увидела в ФП впервые. Конечно, тут же хапнула!

И вишенка на торте! У меня всяких силиконовых ложечек, лопаточек, кисточек и т.д. и т.п. огромное количество. Но вот именно такой нету! Цена - 49р.50к. 

Завтра наша очередь набега на ФП, очень мы его жалуем!

 

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, в моих котов дневной сон???? Спят сейчас рядом. Наверное, так веселее))))

Уже лучше, конечно, но пока англичанка лидирует...Вот когда мой любимец будет на подушечке, да рядышком с ней, вот тогда будет классно! Ну какие же у него длинные лапки...лань! чисто лань

Людочек, извини, не голоснула за внучка твоего - нет меня в сетях

Изменено 3 февраля, 2023 пользователем HATA55

[Ulyasha 115843]

22 минуты назад, Лёлик пх сказал(а):

Люда, а что случилось, сломался?

Приехали, а холодильник не работает. Все продукты выбросили. А, как раньше, пришел и купил, сказали забыть((( Под заказ только. Надеюсь, что завтра привезут. А в воскресенье подключат.