Моя дорога в детство

[HATA55 104317]

Всем дня доброго-предоброго !

[Michel 2547]

3 часа назад, Иулитта22 сказал(а):

Доброе утро?

У нас магнит рядом с домом открыли, таже история,по ассортименту полупустой, директор постоянно отчитывает продавцов в присутствии покупателей, всем недовольна.А рядом с работой, другой магнит всегда переполнен товарами, работники постоянно что-то выкладывают, переставляют, коллектив дружный, все доброжелательные, ассортимент овощей и фруктов один из лучших,вот и приходится у них делать все основные покупки, хотя очень далеко от дома.

Тут я думаю дело не в управляющем магазина и его сотрудниках. У них общее снабжение через так называемые РЦ распределительные центры. Потом у каждого сетевого магазина Лента, Магнит, Пятёрочка, Перекрёсток есть разные форматы магазинов от магазина у дома до гипермаркета, меньше площадь, меньше ассортимент. Глобус мне нравится там есть много товаров, которых нет в других сетях.

По поводу муки я не специалист большой, но когда выпекаю пиццу, там нужна мука мягких сортов и тонкого помола при этом сорта пшеницы с высоким содержанием белка, так называемая мука 00,чтобы корочка была хрустящей а при разрыве серцевинка тянущая с пузырьками или как это называется)) Типа такая мука идеальная для выпечки тоже.

Я покупаю Французкая штучка, но сказать определённо хорошая или нет пока не могу, печь только учусь.

Да, и спасибо всем за поддержку и добрые слова! 

Изменено 30 января, 2023 пользователем Michel

[ивановочка 20950]

всем приветы,всем здоровья !!

[Natushkad 18739]

1 час назад, Юля сказал(а):

Люба, а сама делала? На мой взгляд чересчур много кунжута. 

Всем привет! Можно вообще без кунжута или только немного верх присыпать. У неё хорошие рецепты и подписчиков почти 5 млн.  Вот сыр надо брать типа сулугуни. Попробую как-нибудь. Только такую выпечку лучше сьедать свежей, на следующий день уже не то.

[Милаюг 23092]

Юля, у меня дрожжи или сырые в 100гр упаковки, пополам режу, завлрачиваю и в морозилку, или сухие в маленьких пакетиках по 12 гр. Бывает, откроешь, и останется, вот эти все мизерные остатки набираются за осень, зиму гр 100. Вот из них и делаю.  Иногда делаю что-то в хлебопечке, вот там всегда остаётся открытый пакетик, как его не заворачивай, всё равно кислород испортит. А один хлеб я иногда для удобрения гортензий использую. Тоже замачиваю и подиваю.

[tannychonsik 83512]

Здравствуйте! Метель за нами подглядывала, только зашли в дом и снег посыпал. Как-то тяжело на улице работается, в пуховике передвигаемся, как пингвины, то ли дело летом, маечка, штанишки, шлепки и побёг.  И тем не менее половину работ сделали

А это к нам лоси столоваться ходют, осины  обьедают

[tannychonsik 83512]

Купила новую муку в Да, Липецкая, 2кг- 64 р. , недорогая и тесто хорошее получается, хлеб, пирожки пекла. Макфу, Славянку тоже беру, а вот Рязаночка какая-то серая мне попалась. Сокольническую видела в Перекрёстке, но она такая дорогая, кг- 90 р

[СветaР 32570]

3 часа назад, Simka сказал(а):

Я там хапаю все,что не прибито.))) А дома потом домаю,на хрена мне это нужно)

Но ведь всегда придумываешь. Так что все правильно делаешь. 

[tannychonsik 83512]

4 часа назад, Юля сказал(а):

Никогда такую болтушку не делала. Поделись опытом, пожалуйста!

@Юля, я старыми дрожжами подкармливаю огурцы через 2 недели после высадки. 10г сухих или 100г прессованных дрожжей +2ст.л. сахара на 10л тёплой воды, настоять 2часа. Развести в 50 л воды. 

[olgia65 5801]

6 часов назад, alexandra_21 сказал(а):

Доброе утро! 

Если у вас продают такую муку, берите, не пожалеете. Цена небольшая, качество отменное! Тесто хорошее получается, не расползается, клейковины видимо  много. Выпечка вкусная. Я сама недавно её для себя открыла, где-то в сентябре. А раньше Макфу, Рязаночку использовала. Но что-то разонравились они мне совершенно. 

Теперь только такую беру. Цена около 70 рублей за 2 кг. 

Добрый день всем! У нас такая же в Победе 64 р 2 кг. На оптовом 290р 10 кг. Мне она тоже нравится. А ещё больше люблю нашу Симбирский мельник. Цена в таких же пределах. Она есть и по 2 кг и по 10 кг. Я как то много пеку, стараюсь по 10 кг брать.  У нас вообще с мукой проблем нет, повсюду и Чебоксарская и Ульяновская. И вся хорошая. 

[Лёлик пх 103999]

6 минут назад, olgia65 сказал(а):

Добрый день всем! У нас такая же в Победе 64 р 2 кг. На оптовом 290р 10 кг. Мне она тоже нравится. А ещё больше люблю нашу Симбирский мельник. Цена в таких же пределах. Она есть и по 2 кг и по 10 кг. Я как то много пеку, стараюсь по 10 кг брать.  У нас вообще с мукой проблем нет, повсюду и Чебоксарская и Ульяновская. И вся хорошая. 

Я такой муки, у нас в магазинах не видела!

[Georginka 105121]

46 минут назад, tannychonsik сказал(а):

только зашли в дом и снег посыпал.

Ну надо же, а у нас ни одной снежинки не упало.

[Лёлик пх 103999]

9 минут назад, Georginka сказал(а):

Ну надо же, а у нас ни одной снежинки не упало.

У нас, снега нет, только сильный ветер!

[ЛюдМила А. 3489]

Добрый вечер всем. У нас в Александрове мне кажется магазинов больше чем людей. Мне от работы до дома идти минут 10-15,по пути Дилекс, Вкусвил, Магнит, Пятерочка, Да, Александровский рынок, Царский двор, чуть в сторону Атак, Верный, Доброцен, Смарт.  Еще небольшие магазинчики - колбасные, булочные, мясные есть. Где бы еще деньги на эти магазины взять. 

[ЛюдМила А. 3489]

В ОК картинка попалась, почти для всех у нас подходит

[LenaV 59972]

Ку!  Я тута.  Пришла из стомат.клиники, начала зубы лечить. 

[tannychonsik 83512]

Гости у нас, на полдник пришли

 

 

 

 

[Olga55 10926]

Какие красавцы! Не боятся, позируют.

[Лёлик пх 103999]

10 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Гости у нас, на полдник пришли

 

 

 

 

Какие гости красивые, ушастые ,не боятся. 

[HATA55 104317]

22 минуты назад, LenaV сказал(а):

Ку!  Я тута.  Пришла из стомат.клиники, начала зубы лечить. 

Удачи тебе, Леночек! Пусть будет совсем небольно  (я  трусиха ) и очень качественно!

[nata1961 37512]

Здравствуйте все! Хорошего всем вечера!

[alexandra_21 39879]

39 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Гости у нас, на полдник пришли

 

 

 

 

Как здорово! И лосенок есть. Не боятся людей? 

[tannychonsik 83512]

42 минуты назад, Olga55 сказал(а):

Какие красавцы! Не боятся, позируют.

 

9 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Как здорово! И лосенок есть. Не боятся людей? 

Вроде это парочка: Лёша и Люся, второй поменьше, но на детёныша не похож, великоват всё же. Первый раз днём вышли и так близко к дому . Мы сами офигели Я из-за теплицы пыталась их поближе снять, чуточку постояли и убежали, остерегаются. Голодно им в лесу, а мы им четыре огроменных кучи веток и две осины приготовили. Только бы никто не обидел 

[olgia65 5801]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Гости у нас, на полдник пришли

 

 

 

 

Тань, вы прям у леса живёте? Красавцы какие, не боятся, значит уверены что не тронут их. А вообще лоси совершенно не пугливы. Мы как то ехали на машине, они дорогу переходили. Мы встали, они прям к машине подошли, понюхали зеркало, покрасовались и спокойно дальше пошли. 

Изменено 30 января, 2023 пользователем olgia65

[СветaР 32570]

1 час назад, ЛюдМила А. сказал(а):

У нас в Александрове мне кажется магазинов больше чем людей.

Это, наверное, потому что в округе очень много дачных поселков. Мы летом ездим покупать продукты в крохотный поселочек. Так там тоже очень много магазинов. Большая часть покупателей всегда - дачники.