Моя дорога в детство

[HATA55 104529]

Девочки, кто в Агрохимии участвует? Золушка оплату остатка объявила

[Юля 141306]

1 час назад, brilliant сказал(а):

Мне курьер сейчас заказ из Иванова привез. За три дня почтой России доставили до дому курьером. Прибарахлилась) Одеялко купила, наматрасник, постельное белье. два штуки и костюмчик себе. Костюмчик так себе, но я и брала для домашних нужд. 

Модель! 

Пойду выброшу сахар и муку 

1 час назад, ворона сказал(а):

Весы - подлецы редкие.

Самый противный девайс в доме. Их специально сделали для того, чтобы у невесомой бабочки, порхающей неслышно по квартире и случайно тонкой лапкой задевшей весы, вмиг испортилось настроение на несколько лет. Потому как лёгкое грациозное прикосновение весы оценили в районе трёхзначной цифры. Или рядом с ней.

Есть еще одно мерзкое изобретение человечества - зеркало! 

 

[brilliant 40695]

18 минут назад, brilliant сказал(а):

могЮ. Ща расчехлю.

во. Тяжеленький такой себе наматрасник. Двусторонний зима (с овечьей шерстью)-лето (с хлопком). 

Спойлер

 

[brilliant 40695]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Пойду выброшу сахар и муку 

ни-ни! 

[berezulca77 1753]

10 минут назад, Vinca сказал(а):

Оксана, если нравятся крупнячки, нужно посадить. Все плоды были крупными и очень крупными. На вкус понравился. И соседей можно подразнить 

У меня в 20 и 21г. были крупные из покупных семян- Краса Сибири и Космонавт Волков, больше кг, а в 22г. решила посадить больше на консервацию, Красу Сибири раздала в рассаде, а Волков (из своих) не удался( в этом году пытаюсь нащупать баланс между крупняками, засолочными и экзотами (девушки одарили сортами, спасибо!)

[Svet-la-na44 27352]

2 часа назад, Georginka сказал(а):

Так уже определились, что будет хор 

 

[Юля 141306]

49 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Табор! Про грудь и осиную талию понятно! А кто вырастил в этом году самый крупный томат? К чему стремиться в  2023 ?

И не нужно смеяться! Вот такой у меня был помидорный сезон 

43 минуты назад, Vinca сказал(а):

У меня такой был самый крупный 

В 2019 г КМ у меня был такой самый крупный.

Зачем напомнила? Только я список утрясла 

[Svet-la-na44 27352]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

И не нужно смеяться! Вот такой у меня был помидорный сезон

Юля, у меня помидор было много, вязали хорошо, НО крупных было очень мало, я уже жаловалась по этому поводу

Это мои рекордсмены, наверное 2015 или 2016 год. Больше к такому весу мои помидоры ни разу не приближались

[Юля 141306]

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! 

Заготовки выглядят нормально. Вот такая ерунда получается в духовке. Делала - пюре из вареной картошки + 2 яйца + немного муки.

Изменено 20 января, 2023 пользователем Юля

[HATA55 104529]

Мои самые крупные...   Лёвушка и Древнее сердце Акви Терме

[Марат 18629]

3 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

Должна же быть тайна в женщине 

Должна! Но не от табора!))   Смотрю у кого то задница приклеилась к креслу(стулу)!

И вообще ))) хор бегемотиков возглавлю Я.    Самозванцев нам не надо!

Бриллиантик! Я удовлетворён твоими фотографиями и рад, что ты вызвалась быть старшей женой! Осталось ещё троих подобрать!)))))  Флешмоб продолжается! Девочки не стесняемся. Берём пример с Гали!)))))

[alexandra_21 39949]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! 

Юля, по какому рецепту готовила? 

Сначала твой рецепт узнать нужно 

[Юля 141306]

9 минут назад, Svet-la-na44 сказал(а):

Юля, у меня помидор было много, вязали хорошо, НО крупных было очень мало, я уже жаловалась по этому поводу

Это мои рекордсмены, наверное 2015 или 2016 год. Больше к такому весу мои помидоры ни разу не приближались

У меня тоже очень крупных не было. А некрупных по счету. Жуткий был сезон 

[brilliant 40695]

1 минуту назад, Марат сказал(а):

Должна! Но не от табора!))   Смотрю у кого то задница приклеилась к креслу(стулу)!

И вообще ))) хор бегемотиков возглавлю Я.    Самозванцев нам не надо!

Бриллиантик! Я удовлетворён твоими фотографиями и рад, что ты вызвалась быть старшей женой! Осталось ещё троих подобрать!)))))  Флешмоб продолжается! Девочки не стесняемся. Берём пример с Гали!)))))

[Юля 141306]

4 минуты назад, HATA55 сказал(а):

Мои самые крупные...   Лёвушка и Древнее сердце Акви Терме

Шикарные томаты! 

1 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

Юля, по какому рецепту готовила? 

Сначала твой рецепт узнать нужно 

Я там поправила уже. Пюре из вареной картошки + яйца + мука. Фсе 

[brilliant 40695]

8 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! 

Хорошо тетенька готовит все.

 

[inulik.k 6567]

И я своих покажу

Древнее сердце Акви терме

Внучкина радость

Ah scorpii 

Южная гордость

 

Зелёные огни фонарей 

[HATA55 104529]

2 минуты назад, inulik.k сказал(а):

Южная гордость

Какая красивая ! И справная какая

[Хвеся 4567]

2 часа назад, Лёлик пх сказал(а):

Я теперь не замарачиваюсь с весом, стараюсь после 18-00 не  кушать

А я только начинаю в это времяСова ë-моë... 

[brilliant 40695]

17 минут назад, Юля сказал(а):

. Страшные все, потрескались как пустыня

Почему трескаются картофельные зразы:

• выбран неправильный сорт картошки для приготовления пюре;
• масса для формирования лепешек слишком жидкая, потому что не соблюдена технология приготовления;
• картофельное пюре получилось чересчур сухим, что приводит к появлению трещин;
• картошка сварена не в мундирах, а очищенная.

Как устранить указанные причины, чтобы зразы не трескались и не разваливались

• выбирать для приготовления оболочки картофель, который при варке не рассыпается, а остается целым;
• не добавлять в пюре молоко, которое разжижает массу;
• яйца добавлять по одному, оценивая на глаз консистенцию пюре;
• варить картошку до готовности в мундирах, чистить, как только она немного остынет, но еще остается горячей, и сразу мять толкушкой;
• добавить в тесто немного муки и дать ему постоять хотя бы 25-30 минут, чтобы образовалась клейковина.

[СветaР 32597]

19 минут назад, Юля сказал(а):

картофельные котлеты в духовке.

Юля, а почему не стала делать в аэрогриле? 

[alexandra_21 39949]

14 минут назад, Юля сказал(а):

Шикарные томаты! 

Я там поправила уже. Пюре из вареной картошки + яйца + мука. Фсе 

 

Юля, я чисто картофельные котлеты не делала, всегда с начинкой, типа пирожков. Начинка обычно грибы с луком или фарш с луком. Так интереснее получается. 

Но давно не готовила я такое блюдо. 

[Хризантема57 69820]

11 минут назад, inulik.k сказал(а):

Южная гордость

Инна! У Южную гордости хотелось бы разрез посмотреть.

[Хвеся 4567]

Не нашла фотографий. У меня в этом году сама крупная была Киевлянка, чуть не дотянула до 1300, точно не помню сколько. 

[inulik.k 6567]

10 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Инна! У Южную гордости хотелось бы разрез посмотреть.

Пожалуйста