Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения


1 час назад, brilliant сказал(а):

Мне курьер сейчас заказ из Иванова привез. За три дня почтой России доставили до дому курьером. Прибарахлилась) Одеялко купила, наматрасник, постельное белье. два штуки и костюмчик себе. Костюмчик так себе, но я и брала для домашних нужд. 

20230120_143201.thumb.jpg.e8e76a001581ba8558b3fbb873b160b0.jpg

Модель! :applo:

Пойду выброшу сахар и муку :dash1:

1 час назад, ворона сказал(а):

Весы - подлецы редкие.

Самый противный девайс в доме. Их специально сделали для того, чтобы у невесомой бабочки, порхающей неслышно по квартире и случайно тонкой лапкой задевшей весы, вмиг испортилось настроение на несколько лет. Потому как лёгкое грациозное прикосновение весы оценили в районе трёхзначной цифры. Или рядом с ней.

Есть еще одно мерзкое изобретение человечества - зеркало! :angry:

 

  • Смешно! 26
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
18 минут назад, brilliant сказал(а):

могЮ. Ща расчехлю.

во. Тяжеленький такой себе наматрасник. Двусторонний зима (с овечьей шерстью)-лето (с хлопком). 

Спойлер

20230120_165153.thumb.jpg.044a00d4284e25be72804701ef5bed4d.jpg20230120_165213.thumb.jpg.d64c895cc4722e2be49427c25984995e.jpg20230120_165357.thumb.jpg.6815a855bd0419b688b09466b2ff27c1.jpg20230120_164958.thumb.jpg.ff6db2f056d45de3b8cec70d1ad34d61.jpg

 

  • Нравится 28
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
10 минут назад, Vinca сказал(а):

Оксана, если нравятся крупнячки, нужно посадить. Все плоды были крупными и очень крупными. На вкус понравился. И соседей можно подразнить :cheesy:

У меня в 20 и 21г. были крупные из покупных семян- Краса Сибири и Космонавт Волков, больше кг, а в 22г. решила посадить больше на консервацию, Красу Сибири раздала в рассаде, а Волков (из своих) не удался( в этом году пытаюсь нащупать баланс между крупняками, засолочными и экзотами (девушки одарили сортами, спасибо!)

  • Нравится 20
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
49 минут назад, Хризантема57 сказал(а):

Табор! Про грудь и осиную талию понятно! А кто вырастил в этом году самый крупный томат? К чему стремиться в  2023 ?

20220720_175233.thumb.jpg.0a36e427dd6e54d40c551b98c69b5566.jpg

И не нужно смеяться! Вот такой у меня был помидорный сезон :cheesy:

43 минуты назад, Vinca сказал(а):

У меня такой был самый крупный 

IMG_20230120_162921.thumb.jpg.8f2e2d54815bfa090414fd7eb955bcb6.jpg

В 2019 г КМ у меня был такой самый крупный.

1203386308_3.thumb.jpg.fc39811be5bd52b3718613167d3bf0f2.jpg

Зачем напомнила? Только я список утрясла :dash1:

  • Нравится 16
  • Смешно! 16
  • Минус 1
Ссылка на сообщение

1 минуту назад, Юля сказал(а):

И не нужно смеяться! Вот такой у меня был помидорный сезон

Юля, у меня помидор было много, вязали хорошо, НО крупных было очень мало, я уже жаловалась по этому поводу:cheesy:

Это мои рекордсмены, наверное 2015 или 2016 год. Больше к такому весу мои помидоры ни разу не приближались

5306-100915122440.jpeg5306-100915123812.jpeg

  • Нравится 28
Ссылка на сообщение

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! smayl-molitva-animatsionnaya-kartinka-0019

Заготовки выглядят нормально. Вот такая ерунда получается в духовке. Делала - пюре из вареной картошки + 2 яйца + немного муки.

20230120_165518.thumb.jpg.b3c613f4d9073b14dc1e161f0fdf0252.jpg20230120_165526.thumb.jpg.535db7f2865a41a0c1fc02c6146ab0f6.jpg

Изменено пользователем Юля
  • Нравится 12
  • Грустно... 3
Ссылка на сообщение
3 часа назад, alexandra_21 сказал(а):

Должна же быть тайна в женщине 

Должна! Но не от табора!))   Смотрю у кого то задница приклеилась к креслу(стулу)!

И вообще ))) хор бегемотиков возглавлю Я.    Самозванцев нам не надо!

:08thanks:Бриллиантик! Я удовлетворён твоими фотографиями и рад, что ты вызвалась быть старшей женой! Осталось ещё троих подобрать!)))))  Флешмоб продолжается! Девочки не стесняемся. Берём пример с Гали!)))))

  • Нравится 2
  • Смешно! 37
Ссылка на сообщение
5 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! smayl-molitva-animatsionnaya-kartinka-0019

Юля, по какому рецепту готовила? 

Сначала твой рецепт узнать нужно 

  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

9 минут назад, Svet-la-na44 сказал(а):

Юля, у меня помидор было много, вязали хорошо, НО крупных было очень мало, я уже жаловалась по этому поводу:cheesy:

Это мои рекордсмены, наверное 2015 или 2016 год. Больше к такому весу мои помидоры ни разу не приближались

5306-100915122440.jpeg5306-100915123812.jpeg

У меня тоже очень крупных не было. А некрупных по счету. Жуткий был сезон :dnt:

  • Грустно... 19
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Марат сказал(а):

Должна! Но не от табора!))   Смотрю у кого то задница приклеилась к креслу(стулу)!

И вообще ))) хор бегемотиков возглавлю Я.    Самозванцев нам не надо!

:08thanks:Бриллиантик! Я удовлетворён твоими фотографиями и рад, что ты вызвалась быть старшей женой! Осталось ещё троих подобрать!)))))  Флешмоб продолжается! Девочки не стесняемся. Берём пример с Гали!)))))

:04laugh:

  • Нравится 10
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, HATA55 сказал(а):

Мои самые крупные...   Лёвушка и Древнее сердце Акви Терме

20220826_194039.jpg

20220826_193948.jpg

Шикарные томаты! :06yes:

1 минуту назад, alexandra_21 сказал(а):

Юля, по какому рецепту готовила? 

Сначала твой рецепт узнать нужно 

Я там поправила уже. Пюре из вареной картошки + яйца + мука. Фсе :dnt:

  • Нравится 11
Ссылка на сообщение
8 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки, муж попросил картофельных котлет. Я их не часто раньше делала и жарила на сковородке. Сейчас решила в духовке приготовить. Вообще не поняла. Страшные все, потрескались как пустыня Сахара. сверху корка, внутри пюре. Научите меня делать вкусные картофельные котлеты в духовке. Пожаааааалуйста!!! smayl-molitva-animatsionnaya-kartinka-0019

Хорошо тетенька готовит все.

 

  • Нравится 13
  • Спасибо 3
Ссылка на сообщение

2 часа назад, Лёлик пх сказал(а):

Я теперь не замарачиваюсь с весом, стараюсь после 18-00 не  кушать

А я только начинаю в это время:smile51:Сова ë-моë... :crazy:

  • Нравится 8
  • Смешно! 10
  • Соглашаюсь! 7
Ссылка на сообщение
17 минут назад, Юля сказал(а):

. Страшные все, потрескались как пустыня

Почему трескаются картофельные зразы:

  • выбран неправильный сорт картошки для приготовления пюре;
  • масса для формирования лепешек слишком жидкая, потому что не соблюдена технология приготовления;
  • картофельное пюре получилось чересчур сухим, что приводит к появлению трещин;
  • картошка сварена не в мундирах, а очищенная.

Как устранить указанные причины, чтобы зразы не трескались и не разваливались

  • выбирать для приготовления оболочки картофель, который при варке не рассыпается, а остается целым;
  • не добавлять в пюре молоко, которое разжижает массу;
  • яйца добавлять по одному, оценивая на глаз консистенцию пюре;
  • варить картошку до готовности в мундирах, чистить, как только она немного остынет, но еще остается горячей, и сразу мять толкушкой;
  • добавить в тесто немного муки и дать ему постоять хотя бы 25-30 минут, чтобы образовалась клейковина.
  • Нравится 9
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 9
Ссылка на сообщение
19 минут назад, Юля сказал(а):

картофельные котлеты в духовке.

Юля, а почему не стала делать в аэрогриле? 

  • Соглашаюсь! 5
Ссылка на сообщение
14 минут назад, Юля сказал(а):

Шикарные томаты! :06yes:

Я там поправила уже. Пюре из вареной картошки + яйца + мука. Фсе :dnt:

 

Юля, я чисто картофельные котлеты не делала, всегда с начинкой, типа пирожков. Начинка обычно грибы с луком или фарш с луком. Так интереснее получается. 

Но давно не готовила я такое блюдо. 

  • Нравится 11
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
11 минут назад, inulik.k сказал(а):

Южная гордость

Инна! У Южную гордости хотелось бы разрез посмотреть.:girl_curtsey:

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Не нашла фотографий. У меня в этом году сама крупная была Киевлянка, чуть не дотянула до 1300, точно не помню сколько. 

  • Нравится 18
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...