Встречи 2023 - Москва и все-все-все!!

[Лидия 13553]

24 минуты назад, Людмила PLS сказал(а):

 Velvet Alibi, Алексей Зюзин (если не ошибаюсь, фамилия). И роза которую я не смогла купить

 А это его Прайд энд Преджудис

Какие красивые розы 

[Людмила Д. 64362]

25 минут назад, Людмила PLS сказал(а):

 Velvet Alibi, Алексей Зюзин (если не ошибаюсь, фамилия). И роза которую я не смогла купить

 А это его Прайд энд Преджудис

Сказка!!!

[Vitmar7980 470]

3 минуты назад, Марина Ник сказал(а):

Саш, ты ж до Рождества вегетарианец... Поэнтому мож не интересоваться.

Клюквенный пирог Кейп Кодер.

Аааа, а мне Гугл выдал, что это коктейль алкогольный новогодний с клюквой. 
Видимо у кого какие запросы. 

[Людмила PLS 16803]

1 минуту назад, Людмила Д. сказал(а):

Сказка!!!

Любимая тема, одна из двух!!!

[Людмила Д. 64362]

8 минут назад, Марина Ник сказал(а):

Саш, ты ж до Рождества вегетарианец... Поэнтому мож не интересоваться.

Клюквенный пирог Кейп Кодер.

а я томат такой ищу

[Simka 78714]

22 минуты назад, Марина Ник сказал(а):

 

Клюквенный пирог Кейп Кодер.

Марина, а в рецепт можно ткнуть?

[Марина Ник 2103]

26 минут назад, Simka сказал(а):

Марина, а в рецепт можно ткнуть?

Оля, знаю только, что этот рецепт от Олеси @Олеся ,с ходу не найду. Галя @axleto его освоила, думаю она придет и расскажет.

Оль, нашла.

 

Изменено 15 декабря, 2023 пользователем Марина Ник

[Людмила PLS 16803]

38 минут назад, Лидия сказал(а):

Какие красивые розы 

Да, Лидия, я как стала выращивать свои розы, не понимаю покупные, они как искусственные

[Людмила Д. 64362]

23 минуты назад, Simka сказал(а):

Марина, а в рецепт можно ткнуть?

этот? Скопировала от Юли Тиффани

Добавлю ещё несколько рецептов пирогов, которые любят в моей семье.

Бостонский клюквенный пирог

 3 яйца ( если маленькие, то можно взять 4 штуки ) взбить с 1 стаканам сахара.

Добавить  3/4 стакана растительного масла без запаха, взбить  3 минуты .

На дно формы положить бумагу для выпечки  и смазать её сливочным маслом или  маслом -спреем.

2 стакана клюквы,1 стакана крупно-порубленных грецких орехов и 1/2 стакана сахара перемешать и высыпать  в форму, распределить ровным слоем.

Добавить в яичную смесь 1 стакан просеянной муки с 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Взбивать тесто ещё пару минут. Аккуратно выложить смесь на клюкву, накрыть фольгой и поставить на 40 мин  в разогретую до 180 градусов в духовку. Учитывать особенности своей духовки. Потом снять фольгу и подержать ещё 5 минут при  190 градусах, чтобы верх подрумянился. Проверить на готовность деревянной шпажкой  Ещё горячим перевернуть пирог на тарелку . Получится сверху грильяжно-ягодная корочка.  По желанию остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с шариком мороженого.

Встречаются варианты этого пирога, когда вместо растительного масла добавляется размягчённое сливочное масло- 150 гр. А в тесто добавляется миндальная эссенция. И подают пирог не только с мороженым, но и со взбитыми сливками. 

   

Моей ошибкой было готовить в первый раз этот пирог в силиконовой форме 22 см, в дальнейшем перешла на металлическую. Корочка лучше и вкуснее получается.

[Золушка 22161]

Пока я собирала семена, уже всё раздали и поделили

[Людмила PLS 16803]

4 минуты назад, Золушка сказал(а):

Пока я собирала семена, уже всё раздали и поделили

Я готова!

[Лидия 13553]

11 минут назад, Людмила PLS сказал(а):

Да, Лидия, я как стала выращивать свои розы, не понимаю покупные, они как искусственные

Людмила, а я вообще не люблю срезанные цветы, мне как-то их жалко.

[Людмила PLS 16803]

1 минуту назад, Лидия сказал(а):

Людмила, а я вообще не люблю срезанные цветы, мне как-то их жалко.

[Simka 78714]

12 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

этот? Скопировала от Юли Тиффани

Добавлю ещё несколько рецептов пирогов, которые любят в моей семье.

Бостонский клюквенный пирог

 3 яйца ( если маленькие, то можно взять 4 штуки ) взбить с 1 стаканам сахара.

Добавить  3/4 стакана растительного масла без запаха, взбить  3 минуты .

На дно формы положить бумагу для выпечки  и смазать её сливочным маслом или  маслом -спреем.

2 стакана клюквы,1 стакана крупно-порубленных грецких орехов и 1/2 стакана сахара перемешать и высыпать  в форму, распределить ровным слоем.

Добавить в яичную смесь 1 стакан просеянной муки с 1/2 чайной ложки разрыхлителя.

Взбивать тесто ещё пару минут. Аккуратно выложить смесь на клюкву, накрыть фольгой и поставить на 40 мин  в разогретую до 180 градусов в духовку. Учитывать особенности своей духовки. Потом снять фольгу и подержать ещё 5 минут при  190 градусах, чтобы верх подрумянился. Проверить на готовность деревянной шпажкой  Ещё горячим перевернуть пирог на тарелку . Получится сверху грильяжно-ягодная корочка.  По желанию остывший пирог можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с шариком мороженого.

Встречаются варианты этого пирога, когда вместо растительного масла добавляется размягчённое сливочное масло- 150 гр. А в тесто добавляется миндальная эссенция. И подают пирог не только с мороженым, но и со взбитыми сливками. 

   

Моей ошибкой было готовить в первый раз этот пирог в силиконовой форме 22 см, в дальнейшем перешла на металлическую. Корочка лучше и вкуснее получается.

Люда, этот я давно пеку. Я просто название незнакомое увидела, поэтому и попросила рецепт. А Оказалось,что это и есть Бостонский пирог

[Людмила PLS 16803]

3 минуты назад, Лидия сказал(а):

Людмила, а я вообще не люблю срезанные цветы, мне как-то их жалко.

Я тоже так раньше относилась к срезке роз. Пару лет как стала срезать розы, которые смотрят внутрь куста или в забор. Согнувшиеся ветки. Ставлю букеты в комнате. Но с розами я разговариваю и прошу прощения за причиненную боль((

[tannychonsik 81745]

13 минут назад, Золушка сказал(а):

Пока я собирала семена, уже всё раздали и поделили

Олечка, тебе вне очереди и только самое лучшее. В конвертик с авансом положу

[Людмила PLS 16803]

1 минуту назад, Simka сказал(а):

это и есть Бостонский пирог

Скопировала и переписала в блокнот. Спасибо, девочки! Я смотрю Юлины рецепты, но пробую те, которые все вспоминают. 

[Людмила PLS 16803]

1 минуту назад, tannychonsik сказал(а):

Олечка, тебе вне очереди и только самое лучшее. В конвертик с авансом положу

Танюш, я бы тоже положила. Но мне трудно определить, что Лучшее. Стажа не хватает))

[Людмила Д. 64362]

9 минут назад, Simka сказал(а):

Люда, этот я давно пеку. Я просто название незнакомое увидела, поэтому и попросила рецепт. А Оказалось,что это и есть Бостонский пирог

А я вот никак не соберусь его попробовать испечь, боюсь?

[tannychonsik 81745]

6 минут назад, Людмила PLS сказал(а):

Танюш, я бы тоже положила. Но мне трудно определить, что Лучшее. Стажа не хватает))

Так я тоже недавно стала сортовые томаты сажать. И не факт, что моё или твоё Лучшее вырастет таким у всех. Нет сортов урожайных, вкусных, неприхотливых и безуходных. Все любят, чтобы им спели и сплясали и сказку на ночь

[Tiffany 84150]

11 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

А я вот никак не соберусь его попробовать испечь, боюсь?

Добрый вечер, Людочка! Этот пирог невозможно испортить. Пеки и наслаждайся, это очень вкусно!

[Мариничка 13482]

9 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Ну, тогда и я покажу, будем ловить мужикана живца

 

Таня, ну елы палы!!! 

Изменено 16 декабря, 2023 пользователем Мариничка

[Мариничка 13482]

8 часов назад, axleto сказал(а):

 Татьян,дык я под  тем же  Марининым постом и  теми  же словами +1 поставила....  Сразила, честно.... 

Меня ты точно найдешь)))  И ты же помнишь, что я несу Кейп Кодер?)) Знаешь где садится?)))

А я не знаю где садиться 

[марципанка 3751]

12 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Ну, тогда и я покажу, будем ловить мужикана живца

 

Аааа, да что же это такое. Мне не надо, мне не надо , мне не надо, надооооо!!!!!. От галки такие прекрасные сорта были. И перцы и помидоры. И фиолетовенький и красный 

[Людмила Д. 64362]

4 часа назад, Мариничка сказал(а):

Таня, ну елы палы!!! 

Вот оно какое Убеждение