ТАЛДОМСКИЙ - ОГОРОДНЫЙ КЛОНДАЙК В 2022

[Ketrin007 1444]

Мятнное желе на зиму рецептик

• 300 грамм свежей мяты;
• 0.7 литра воды;
• 0.5 кг сахара;
• 2 лимона;
• 25 г желатина.

• Сложите мяту в таз с водой и хорошенько выполощите. Если на стеблях есть песок и пыль, то они осядут на дне.

  Отряхните мяту и порвите ее руками на части.

  Нарежьте лимон, вместе с кожурой на дольки.

   

  Вскипятите воду в кастрюле и опустите в кипяток мяту с лимоном. Чуть убавьте огонь и кипятите мяту 7-10 минут, после чего, снимите кастрюлю с плиты, и оставьте настаиваться на 6-8 часов.

• Слейте мятный отвар и хорошенько процедите его. Отожмите мяту и лимон, до капельки.

  Отлейте 200 грамм отвара отдельно и разведите в нем желатин, как указано в инструкции на упаковке. Остальной отвар поставьте на плиту, добавьте сахар и начинайте уваривать на очень тихом огне.

  Снимайте пенку и помешивайте. Сначала пенка будет грязно-серая и ее нужно выбрасывать. Но, когда она станет Розовато-желтой, можно убирать кастрюлю с плиты и смешивать с разведенным желатином.

  Разлейте горячее мятное желе по маленьким баночкам и закатайте.

•  
  
   

   

• 

• с сайта https://suseky.com/zhele-iz-myaty-desert-dlya-gurmanov/

Изменено 15 марта, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

В 08.03.2022 в 23:37, Ketrin007 сказал(а):

07 марта распикировала 

Баклажан Шарапова 5 шт вышло

Баклажан Вкус Грибов 7 шт вышло

Баклажан А.. 6 шт выходит и 3 чахлика сын их оставил.

Перец Каптур 5 шт вышло.

подкормила

сыпнула на глаз щепотку на 0.5 литра

[Ketrin007 1444]

мне понравилось держать рассаду под пакетом 

они не так сохнут и выглядят лучше 

[Ketrin007 1444]

земля!

первыю рассаду брала Боготырь с вермукулитом мешала

потом купила землю в леруа

просеевать не стала руками перебираю на дно горшочков и плошек кладу эти комья и прутики.

 

и ее мешаю с вермикулитом и торфобрикетом биомастер почвогрунт.

Вот вкусняшка для посева и пикировки.

Изменено 16 марта, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

Весна красна

[Ketrin007 1444]

16марта 

перец апельсин захотелось и посеяла 5 шт.

и цветы:

сальвия рио

лобелия плетистая сапфир

и сельдерей листовой Афина

[Ketrin007 1444]

Март дела в саду ...Ранние обработки!

Рано весной при ночной, если минус 12 то отложить.

Если ночью температура до -6, то можно сделать первую обрезку сада, замазать срезы и обработать от болезней.

Или Медным купоросом 

или железным купоросом по 50 гр

или бордовской жидкостью есть готовая от Август. 250 мл на 10 л. воды

Если температура от +3 защищаем деревья и без дождя от заболеваний косточковые и семечковые деревья Хорусом.

 

Через 7 дней защита от вредителей

30 плюс это биолог. препорат пленка от щииовки

или профилактин био 

но не хвойные растения.

Если теплее темпер. ночью +12, то

баковая смесь Актара плюс Скор плюс Хорус плюс Эпин плюс прилипатель по веткам и стволам.

Есть еще или Рубин сила трех...но там нет от клеща.

 

Если только Биологические применять то

препараты действуют при 15 градусах жары.

Бту Фито Хэлп плюс фитоверм плюс битоксибицилин плюс липосан плюс эпин наземную часть.

по земле Мико хэлп плюс оздоровитель почвы из Бту комплекса.

Дешевле без БТУ

Фитоспорин порошок плюс фитоверм плюс битоксибицилинн плюс прилипатель плюс эпин.

 

Изменено 17 марта, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

на даче

снего вал

соседская теплица сложилась печаль покупали в один год одна модель.

мы свою на новый год чистили стоит.

Изменено 19 марта, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

откапываю голубику

в доме чеснок пророс

Изменено 19 марта, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

откопала огород а вчера опять метель 

крапо 10 цветоносы на двух выдала под агроволокном 4 дня солнце.

щас замерзнет

пришла мышь на оттаянную грядку и пожрала тюльпаны просто рыдать хотелось.

запекла окуня по своему рецепту.

[Ketrin007 1444]

Разгребла грядки от снега и откидала снег с клубники на Крапо 10 заметила на двух кустиках цветоносы по три на одном и таких два куста. 

Изменено 4 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

посевная 1.04

 клубничка черри

непасынкующий со встречи

Позано ф1

черри стар голд ф1

кс1430 ф1

финские семена st. pierra и

moneymaker

дачник

ранняя пташка

гаврош

.

ямал

казахстан желтый от АннаД

восторг мои семена

бланш

сызраньская пипочка

 

 

 

Изменено 4 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

в выходные пикировала посев от 7 и 8 марта после пикировки ставлю на пару дней в темное прохладное место у меня это туалет.

потом под лампы. далее на подоконник и меняю местами растюки с юга на север вообщем путешествуют по полной.

Изменено 4 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

укореняю макушки петуний и калибрахоа

 

 

пикирую томаты это темнота и холод у меня туалет)

стоят два дня потом подписываю группы и ставлю под лампы или на окно.

Изменено 5 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

6. 04

вчера поставила кабачки прорастать в закрутке.

лагендарию на подвой посадила щас арбуз посажу как))

пирировала вчера томаты дата посева от 15.03 семидольки  у них пожухли незнаю как они дальше будут печаль.

 

вот пикированные

 

Изменено 6 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

фото из ашана

чахлики уже типа скидка

[Ketrin007 1444]

это мои растюшки стоят 

[Ketrin007 1444]

Рецептик тут придумала

Окунь под шубой назвала.

Морской окунь 2-4 тушки без головы почистить нарезать по 2-3 см посолить обжарить.

отварить картошку в мундире 4 шт.

Обжарить лук посолить и морковь посолить добавить сметану 250-300 гр. и разбавить водой и ложкой муки замешать и присолить.

в форму для запекания выложить рыбу сверху залить соусом с морковкой и луком сверху выложить отварную картошку порезанную кружочками, посыпать сыром на мелкой терке натертым и масло добавить немного сливочного кусочками.

выпекать мин 20 темп 180-200 гр. до золотой корочки.

Приятного аппетита.

такой лоток улетает за минут пять)

Изменено 8 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

привет!

укоренила макушку от черенка по закупке от Золушки бутончик рассцвел

Петуния ампельная Night Scy фиолетовая с белыми точками

фото выслетлело она темный фиолет

 

[Ketrin007 1444]

10.04 Сегодня посадила капусту потом вынесу на балкон.

[Ketrin007 1444]

посадила 10.04-11.04

огурцы и кабачки на  рассаду

посадила арбузы мб попробую привить до этого в др году все выкинула не прирослось рискну этими сортами др жалко

 

 

Изменено 10 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

рассада на прогулке и закалке

понравилось выносить в ящиках сверху оставляю по головам пакетик очень рассаде это по дуще

[Ketrin007 1444]

11.04 посеяла дыню

пока не решила буду ее делать на подбой или нет.

?

Первая подкормка для чеснока в стадии трех листов 

20 гр на 10л воды Амиачной селитры

плюс

20 гр на 10 л воды суперфосфат магния

в лунку у зубчика.

и если осенью не внесли двойной суперфосфат рассыпью под перекопку

Изменено 11 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

от белокрылки по листу от личинок баковая смесь: 

алерин с гамаиром с фитевермом с бмтоксибициллином и с лепидоцидом 

сделать 4 обработки по листу интервал 7-10 дней.

от самой белокрылки в теплицу фумигатор с пластинкой

и клейкие летны желтые с клеем.

 

Изменено 11 апреля, 2022 пользователем Ketrin007

[Ketrin007 1444]

Дидимела на малине поражае  две трети куста туда внедряется галлица.

пример картинка из садового гида.

 

одна из причин много азота, подкормка азотом только ранней весной, далее фосф.-калийными удобрениями.

рядом мб заброшенный участок с малиной и от соседа может распространяться.

 мб насекомые разнозчики болезни

и загущенность посадки, вырезать все что тоньше карандаша. 

снизу удалять листы для проветривания.

Замульчировать чтоб не было повышенной влажности.

По весне пока почти спят обработать бордоская смесь 3%

из химии хомом 

из биологических : триходермой или трихомицином или  Миккохэпл или фитоспорином порошоком на  пролить почву.

далее до цветения и после цветения биопрепаратами сдерживающие распостранение дидимелы

Вредитель побеговая и стеблевая галлица.

весной после того как вырос росток на 20 см обработать пахучим от комарика битоксибциллин тоже можно.

Мульча см 5-7 дб.

после цветения обратотать можно актарой/фуфанон нова/карбафос

по желанию уже.

Изменено 11 апреля, 2022 пользователем Ketrin007