Радуга в моём саду 2022...life's beautiful

[Tiffany 85608]

Дни около зимнего солнцестояния — это самые лучшие дни в году, когда можно реально изменить свою судьбу. То есть, переродиться так же, как и Солнце. Трое суток до 21 декабря и трое после — это энергетически заряженное время. На Землю сходят сильные потоки энергии, которые активируют матрицу создания. В это время нужно мысленно или в медитации избавиться от всего ненужного, отжившего, как в своём доме, так и в душе. Можно написать на бумаге всё, от чего хочешь избавиться, и сжечь её.

После этого очень благоприятно составлять планы на весь год (желательно записывать в тетрадь), загадывать желания, использовать намерение, проводить медитации для себя и для всей Земли.
Всё это будет иметь особую силу благодаря естественным природным ритмам.

Ночь с 21 на 22 декабря — на день Зимнего Солнцестояния — самая длинная ночь года. Эта ночь обладает особой колдовской энергетикой. Сила ритуалов, заговоров и обрядов в эту ночь возрастает многократно, а гадания отличаются особенной точностью. Есть у этой ночи несколько обязательных правил:
• Категорически нельзя в ночь с 21 на 22 декабря желать кому-либо зла и отмщения: все негативные пожелания возвращаются бумерангом;
• Следите за своими мыслями и разговорами: постарайтесь не осуждать даже тех, кто, по вашему мнению, этого заслуживает;
• Колдовская ночь идеально подходит для планирования будущего: запишите ночью мечты о своих будущих успехах; о нужных и полезных вам встречах и проектах; о финансовых удачах;
• Если вы одиноки — попросите знакомство с избранником; если больны — запланируйте выздоровление: свое и своих близких;
Несмотря на то, что это ночь — обращайтесь в своих просьбах к Солнцу, вся его позитивная сила проявляется в эту волшебную ночь.
Не проспите одну из самых чудесных ночей года и Удачи вам!

[Tiffany 85608]

Съездили с Леночкой в  магазины, купили продукты, в основном разные деликатесы, вкусные конфеты, фрукты. Взяла ещё одну упаковку слоеного теста. Испеку что-нибудь с  Cabello de ángel и очень вкусный пирог в итальянском или греческом варианте. Скорее это будет Сиртаки. С творогом, сыром, маслинами и вялеными помидорами. 

 

[Tiffany 85608]

Созвучно...

Уходя, оставьте Свет! Это больше, чем остаться...

Это лучше, чем прощаться и важней, чем дать совет...

Уходя, оставьте Свет - перед ним отступит холод!

Свет собой заполнит город...Даже если Вас там нет...

Уходя, оставьте Свет, как маяк в туманном море,

Как лекарство против горя, как сердечности привет.

Кто-то скажет: "Чушь и бред! Нет лекарства против горя!"

Я ни с кем не стану спорить...я дарю вам свой секрет:

Уходя, оставьте Свет, Свет любви средь серых буден,

Как надежду: "Будем! Будем!" - в час, когда надежды нет...

Уходя, оставьте Свет, даже если расстаётесь,

Даже если не вернётесь - уходя, оставьте Свет.

Уходя, включите Свет! Кто ошибся - тот вернётся...

Пусть не гаснет ваше Солнце! Уходя - оставьте Свет...

Приходя, несите Свет! Тот, кто светел, тот и вечен!

Путь со Светом бесконечен... Приходя, несите Свет!

Мила Светлова-Скрипка

[Tiffany 85608]

Десерт, который я обязательно сделаю. Именно то, что надо при обильном застолье.

Мандарины в снегу

Ингредиенты (на 1,5л бутылку, вес 1,3кг)

желатин - 30 г

вода - 200 мл

сметана 20% - 800 г

сахар - 200 г

ванильный сахар - 1 пакетик

мандарины - 5 -6 шт.

Процесс приготовления можно посмотреть 

 

[Tiffany 85608]

ЭТО ПРОСТО ВОЛШЕБНАЯ СКАЗКА

РОЖДЕСТВЕНСКИЕ ТОРТЫ   (MAGICAL FAIRYTALE YULETIDE CHRISTMAS CAKES )

    

    

    

    

    

  

[sofochkamai 14338]

1 час назад, Tiffany сказал(а):

Именно то, что надо при обильном застолье

очень интересно! отмечусь чтоб потом не потерять  

Юля, спасибо! 

[Tiffany 85608]

Каждое утро мы говорим

друг другу "Доброе утро"...

И на душе становится приятно и

чуть-чуть теплее...

Простые, но такие добрые слова, от которых внутри включается свет, появляются улыбки, а пробуждение становится мягким и спокойным...

Пусть день пройдёт легко, наполнен добротой и лаской!

[Tiffany 85608]

До Нового года осталось...

До Нового года осталось. понять
Что жизнь, как не спорь, милый мой, благодать.
И выкинуть хлам и освоить пространство,
Освободив больше места для счастья.
На чистом листе набросать эскизы
Маршрутов коротких к своей новой жизни.
И модные списки желаний составить,
Отдельной строкой — все, что нужно «оставить».
Освоить два метода — дистанция и игнор,
Всему, что радость ворует, как вор.
И мудро держать на расстоянии «покоя»
Все плохое.
До Нового года осталось… простить.
Всех, кто оставил тебя в пути.
Всех, кто «был» очень близко. на расстоянии души.
Освоив метод простой «тишины».
Ни мыслью, ни словом не вспоминать.
О прошлом, мой милый, надо молчать…
До Нового года осталось. влюбиться
Во всю кутерьму, что вокруг твориться…
Поглощать мандаринки, смотреть сериалы.
Снежинки ловить языком на вечерних бульварах.
До Нового года. осталось вспомнить.
Всех… кто смотрел на тебя с любовью.
Обнять их молитвой. позвонить, тем, кто жив.
Знаешь время так быстро бежит…
И «поздно» жестоко и необратимо.
Успейте сказать важное необходимым…
Смиряйте гордость, посылайте к черту обиды.
Спешите к близким. пока они живы…
До Нового года осталось. осталось!
ПрОжитых дней небольшая усталость.
Но каждый денёк до праздничной даты
Подарок. так будьте ему, как подарку! рады…
Все будет. конечно же будет точно!
Куранты и новые Новогодние ночи…
Умейте в сегодня, мои дорогие, ценить…
Простую такую возможность… быть…
До Нового года. осталось…

 Оксана Зет 

[Tiffany 85608]

Прекрасная музыка...прекрасное исполнение...

 

 

 

 

 

[Tiffany 85608]

Я так люблю это время гирлянд и огней,
Свежести снега и россыпей из мандаринов…
Дни, когда мы ожиданием чуда настолько едины,
Что от улыбок прохожих, и вправду, намного теплей.

Я так люблю этот предновогодний уют:
Плюшевость пледа, какао и пряник имбирный…
Данность и напоминание о том, что гармония мира —
Место, где ты обретаешь покой, грея душу свою…

Время наполнено сказкой и верой в добро…
Пусть мы не дети, но каждому хочется сердцем
Тихо коснуться мечты за волшебною дверцей
В Нарнию… Слышишь? — На ёлке она так звенит серебром…

Не упусти, прикасайся, поверь в волшебство!
Пусть на мгновения, стань вдруг беспечным и юным.
Трогает праздник, как в детстве, сердечные струны? -
Так позволяй себе радость, ведь это дороже всего!

Да, не забыть всех потерь и ушедших от нас…
Жизнь быстротечна и год был безжалостен к многим.
Нам не узнать, что там снова готовит Дорога…
Будь же моментом для счастья ты здесь и сейчас.

Просто живи и смакуй этот выпавший снег,
Чувствуй, как щеки горят на морозе румяностью свежей…
Пусть Новый Год, как всегда, неизвестностью брезжит,
Лишь бы он добр был к тебе, мой родной Человек…

  Элли Смит 

[Tiffany 85608]

За последние дня пересмотрела кучу различных рецептов десертов. С тортом заморачиваться не хочу. Душа требует чего-то более легкого, воздушного. И быстрого в приготовлении. Сама я люблю Тирамису, а девочки и внуки нет. Из палочек Савоярди я делаю и другие вкусные варианты.

Например торт Безделушка ( рецепт есть у меня в теме ). Он очень вкусный, но калорийный.

Приглянулся такой рецепт десерта из Савоярди с малиной и рикоттой

Ингредиенты:

250 г замороженной малины

80 г сахара

30 г кукурузного крахмала

варить, постоянно помешивая, до загустения.

сок 1 апельсина для пропитки печенья

Печенье Савоярди

 150 г сыра Рикотта

50 г сахарной пудры

 150 мл взбитых сливок

15 г какао

Украсить тертым шоколадом. Я бы украсила миндальными лепестками.

Детали можно посмотреть здесь. На этом канале много интересных десертов.

 

[Лёлик пх 103896]

@TiffanyЮля, в этом рецепте торта,  малину можно заменить другой ягодой, вишня?или ещё,то какой?

Изменено 22 декабря, 2022 пользователем Лёлик пх

[Tiffany 85608]

3 минуты назад, Лёлик пх сказал(а):

@TiffanyЮля, а малину можно заменить другой ягодой, вишня?или ещё,то какой?

Оля, с вишней будет очень вкусно. Я обожаю разные пироги, тарты с вишнёвым филлингом. А Лондоне  уже готовый в баночке можно было купить. Для открытых пирогов я делаю его так-

вишня - 500 г

сахар - 100-150 г

вода - 70 мл

корица - 1/2 ч. л.

крахмал - 4 ст. л.

Соотношение компонентов сама подрегулируй, насчет количества воды тоже подумай. В замороженной вишне довольно много сока.

[Tiffany 85608]

Колокольчиками нежными льется
Изнутри ожидание праздника.
Красота вдруг в душе отзовется:
Брызнет смехом — счастливым и радостным.

Засверкают волшебными блестками
Все улыбки, глаза и желания.
И походкой танцующей, легкою,
Приближается к нам ожидание.

И так хочется верить — без логики,
Несмотря на свой опыт и прошлое —
Что мы сильные, смелые, ловкие,
И что ждет только — только! — хорошее,

Что мечты все — конечно же! — сбудутся,
Что любовь будет только взаимною…
…А вокруг уже всё пахнет будущим,
Спешкой, ёлками и мандаринами.

И так просто поверить, что справимся!
(И отбросить к чертям все сомнения!)
Это все — ожидание праздника,
Чудо предновогоднего времени,

Где с бенгальских огней летят искорки,
Где мерцают фонарики-лучики…
Может быть, если верить так искренне,
Оно именно так и получится.

  Таня Коррица 
 

 

[Лёлик пх 103896]

Всем доброе  утро!

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Лёлик пх

[Tiffany 85608]

Всем хорошего дня и хорошего настроения!

Предновогодье — это очень удачное время, чтобы подвести в своей душе итоги прожитого года, остановиться, оглянуться, поблагодарить мысленно тех, кто сказал доброе слово, протянул руку через расстояния, поднял настроение.
Новогоднее настроение не зависит от погоды и наличия снега за окном. Лично для меня это особое волнующие ощущение, ничем необъяснимый восторг и волнение в ожидании Новогоднего Чуда .

Чем старше мы становимся, тем меньше чувствуем приход Нового Года и радуемся тем мелочам, которые в детстве приводили в восторг. Однако неисправимых ситуаций не бывает, и новогоднее настроение тоже можно приманить, главное знать чем.
Основная приманка, на которую хорошо клюёт новогоднее настроение — это, конечно же, мандарины и конфеты! Нет мандаринов и конфет — нет и праздника.

 

[Tiffany 85608]

С каждой съеденной мандаринкой,
мы приближаемся к Новому году….
Не сиди без дела, ешь мандаринки...

[Tiffany 85608]

Благодарю тебя, прошедший год,
За то, что все любимые — со мною,
За то, что уберег от всех невзгод,
Замолвив пару слов перед судьбою;
Благодарю за преданных друзей,
Которые меня всем сердцем любят,
С кем я могу немного быть слабей,
Уверенная в том, что не осудят.
Благодарю за радость теплых встреч,
За горечь /все же нужных/ расставаний,
За то, что смог меня предостеречь
От горьких слез и разочарований.
Благодарю тебя, прошедший год,
За благосостояние, согласье,
За мир в стране и синий небосвод,
За каждый миг подаренного счастья!

      Светлана Чеколаева

[Tiffany 85608]

У Юнны Мориц, которую мы все знаем по  «Собака бывает кусачей…», «Ежик резиновый…» есть очень красивое, изящное стихотворение.

Давай, душа, давай —
Проникнем за ограду,
Там розовый трамвай
Бежит по снегопаду,

В кофейне за углом
Поджаривают зерна,
И лестницы излом
Пропах напитком черным.

Верни, верни, верни,
Звезда, мое светило,
Те считанные дни,
Которых не хватило!

Под шорох мандолин,
Играющих на елке,
Очистим мандарин
И снимем книгу с полки,

В таинственную речь
Вникая до рассвета,
Отбросим кофту с плеч
На озеро паркета

И, отлучив лицо
От чтенья на мгновенье,
Покой и просветленье
Найдем в конце концов.

 

Изменено 23 декабря, 2022 пользователем Tiffany

[Tiffany 85608]

Как- то скромно в этом году украшен город, люди экономят на электричестве. Обычно мы с соседкой объезжаем предпраздничный город и радуемся красивому оформлению. Пока лежал снег немногие украшения смотрелись лучше, а сейчас в унылые дождливые дни они померкли.

  

  

  

[Лёлик пх 103896]

@TiffanyЮля, добрый вечер,  потеряла салат :говядина , грецкие орехи,гранат, можно повторить или напиши, где посмотреть. спасибо 

[Tiffany 85608]

17 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

@TiffanyЮля, добрый вечер,  потеряла салат :говядина , грецкие орехи,гранат, можно повторить или напиши, где посмотреть. спасибо 

Оля, ты хотела именно из этих трёх компонентов только? Я делаю разные варианты, там может быть ещё морковь, яйца, сыр. Или вместо говядины куриное мясо.

У меня в Кулинарном блокноте есть разные салатики с орехами и зернами граната.

Посмотри здесь. Много различных вариантов из этих компонентов.

https://www.salatyday.ru/recepty/recept/664

[Лёлик пх 103896]

@TiffanyЮля, спасибо за рецепты, два или три дня тому назад, ты выкладыва в дневнике у Юли ,не успела записать, сейчас смотрела в обжорках твои рецепты.

[Лёлик пх 103896]

Что-то хотелось новенькое, лёгкое, вкусное, взяла на заметку с-т Самоцветы, буду ещё выбирать, очень много рецептов!

[Tiffany 85608]

15 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

@TiffanyЮля, спасибо за рецепты, два или три дня тому назад, ты выкладыва в дневнике у Юли ,не успела записать, сейчас смотрела в обжорках твои рецепты.

Что-то я после болезни стала тормозить.

Теперь поняла о чём шла речь.

Праздничный мясной салат

600 г филе говядины ( отварить до полной готовности и разобрать на мелкие волокна )

150 г грецких орехов

1 ст. л. без горки хмели сунели

2 зубчика чеснока

100 г сметаны

100 г майонеза

0,5 ч. л. соли

100 г чернослива

100 г зёрен граната

Детали приготовления можно посмотреть здесь на канале у Азы Геворгян ( мне многие её блюда нравятся )