Моя дорога в детство

[Olgazve 14274]

41 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Девочки, я сегодня готовила новое блюдо из тыквы. Очень вкусно и быстро. Ни зять, ни муж не догадались, что они едят))) Но им понравилось)))

 Сейчас прочитала мужу как тыкву приготовить Спросила "Будешь есть?"Сказал Нет А вот зачем спрашивала ? Может и не догадался бы   

[оляка 79167]

1 минуту назад, Мама Антона сказал(а):

А если сыр добавлять (тот же плавленый или творожный) или/и  грибы? И вкусы разные, и более сытно. А если ещё кунжут, тыквенные семечки, орешки любые, мммм....

Светик, а какой сорт тыквы лучше растить для таких целей?  Я с ними совсем не дружу Заказала у Золушки, глядя на всех, тыкву Барбара. Может ещё другую взять?

[Мама Антона 10493]

34 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

Порезала ломтиками  по 7-8 мм. Сложила в миску, посолила, итальянские травы и чеснок добавила. Перемешала. Дала постоять минут 20. Жидкость слила...

Сверху чуть перчика острого - и в духовку, 200 градусов - 30 минут   

А если ещё беконом сдобрить.... 

 

[Ulyasha 115791]

3 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

Сверху чуть перчика острого - и в духовку, 200 градусов - 30 минут   

А если ещё беконом сдобрить.... 

 

Света, а в твоем рецепте кисло-сладкого соуса нет пропорций соли, сахара и крахмала. на глаз класть все?

[Ulyasha 115791]

6 минут назад, Мама Антона сказал(а):

Сверху чуть перчика острого - и в духовку, 200 градусов - 30 минут   

А если ещё беконом сдобрить.... 

 

Надо и так попробовать приготовить.

[Мама Антона 10493]

2 минуты назад, оляка сказал(а):

какой сорт тыквы лучше растить для таких целей

Лучший вариант, мне кажется, в тыквенной теме так и спросить (там такие гурууууу ) - несладкие сорта тыкв. Я тоже не очень в них. Барбару и Матильду использую, раньше были Виктори и Плуто - самые удачные по мне, кто-то ещё про Жёлуди писал, но их не выросло у меня.  Со сладкими не дружу, ни каши, ни запеканки... не моё.

Люда @Шевячок, назови несладких?

[Мама Антона 10493]

6 минут назад, Ulyasha сказал(а):

рецепте кисло-сладкого соуса нет пропорций соли, сахара и крахмала. на глаз класть все

Если открыть рецепт "правильно", в ютубе, под ним рецепт перед комментами 

Цитата

Ингредиенты: Перец-- 250грамм Чеснок-- 6-8 зубчиков Вода -- 75мл Уксус -- 175 мл Сахар - 250 грамм Соль -- 15грамм Крахмал -- 1 ст. ложка разведённая в 3 ст. ложках холодной воды

 

[оляка 79167]

4 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

Лучший вариант, мне кажется, в тыквенной теме так и спросить

Неее, а то засосёт, я  женщина слабая 

[Милаюг 22969]

А у нас такая закономерность, мои родители и родители мужа ели окрошку и тыкву готовили, а мы и наши дети  не любим. Я никогда не готовлю.  Внук вчера рассуждал, что он не понимает, как это колбасу с огурцами поливать квасом.

[Мама Антона 10493]

1 минуту назад, оляка сказал(а):

Неее, а то засосёт

Ольчик, а  ты налей и отойди спроси и убеги 

[оляка 79167]

3 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

Ольчик, а  ты налей и отойди спроси и убеги 

Даже ответы не послушать?

[Мама Антона 10493]

1 минуту назад, оляка сказал(а):

Даже ответы не послушать?

Ну, чуток задержись.

Да ты ж стойкий товарисч, помню как прошлый сезон и сама с пути истинного не сошла (не нахапала 100500сортов ), и за другими блюла... 

Коль встретились... Спасибо тебе за Йодера и Жёлтое озеро! 

[Лёлик пх 103175]

8 минут назад, Милаюг сказал(а):

А у нас такая закономерность, мои родители и родители мужа ели окрошку и тыкву готовили, а мы и наши дети  не любим. Я никогда не готовлю.  Внук вчера рассуждал, что он не понимает, как это колбасу с огурцами поливать квасом.

Мила, я тоже такую окрошку не ем, а вот с кефиром, без колбасы, очень даже. 

[оляка 79167]

3 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

Коль встретились... Спасибо тебе за Йодера и Жёлтое озеро! 

Как они тебе?

Светик, тебе тоже спасибо за Хаммера. Капризничал он у меня, сбрасывал много, но зато таких помидорок крупных нарастил Красивый и вкусный, спасибо!   Жаль, что фоток Хаммера у меня нет, всё через одно место в этом году

[Мама Антона 10493]

1 минуту назад, оляка сказал(а):

Как они тебе?

Вкусно! Это главное. Да, не без выкрутасов, но и погода (и не только она) не в помощь была , ты права 

2 минуты назад, оляка сказал(а):

всё через одно место в этом году

 

[Велеса 30088]

59 минут назад, Марина Анапа сказал(а):

вот не стала бы читать ветку - забыла бы....

А я вот поняла, что мы забыли на даче зарядку от Умницы. 

1 час назад, Марина Анапа сказал(а):

вот не стала бы читать ветку

И не вспомнила бы

[Капитоська 8337]

37 минут назад, Мама Антона сказал(а):

Люда @Шевячок, назови несладких?

Люда @Шевячок назови сладких? Неприлично сладких?

[оляка 79167]

7 минут назад, Мама Антона сказал(а):

и не только она

Угнетает ещё больше

Расскажи, какой сорт особенно порадовал в этом году

[оляка 79167]

8 минут назад, Капитоська сказал(а):

Люда @Шевячок назови сладких? Неприлично сладких?

Варенье варить будешь?

[Мама Антона 10493]

18 минут назад, оляка сказал(а):

какой сорт особенно порадовал в этом году... 

Один?  Можно 5?  Сердце Линнея,  Сержант Пеппер Бронза, Тайные сокровища вечности (Вечные сокровища тайной земли ), Козула 132, Ком Земли (про Сволка, Северную корону, Басахаун...молчу )

А, и  Мадрид!

Кстати, доедены в выходные последние, вполне приличные мадридчики, попробую (дай Бог сил) в следующем году F2 посадить. 

Изменено 14 ноября, 2022 пользователем Мама Антона

[Мама Антона 10493]

5 минут назад, оляка сказал(а):

Варенье варить будешь

https://sousok.info/holodnye/chatni-iz-tykvy-retsept-na-zimu-v-domashnikh-usloviyakh/   

[оляка 79167]

3 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

Один?  Можно 5?  Сердце Линнея,  Сержант Пеппер Бронза, Тайные сокровища вечности (Вечные сокровища тайной земли ), Козула 132, Ком Земли (про Сволка, Северную корону, Басахаун...молчу )

А, и  Мадрид! 

Северную корону я тоже растила в этом году. Какой же красивый сорт, помидорки прям точёные, сердечки - сердечки, вкусом правда простовата. Но для глаз такая прелесть Вязала все кисти исправно, красотка.

[Анела 2933]

57 минут назад, Мама Антона сказал(а):

Лучший вариант, мне кажется, в тыквенной теме так и спросить (там такие гурууууу ) - несладкие сорта тыкв. Я тоже не очень в них. Барбару и Матильду использую, раньше были Виктори и Плуто - самые удачные по мне, кто-то ещё про Жёлуди писал, но их не выросло у меня.  Со сладкими не дружу, ни каши, ни запеканки... не моё.

Люда @Шевячок, назови несладких?

А назови  те , на цукаты?... в это лето у меня Былинка, ( на цукаты пустила , расползлась   и  я блендер на пастилу , , но хотела бы на цукаты )   , Мерухен( чистить  и очень вкусная в жареной , как картошка ) , Сомбра ( на цукаты тоже не подходит ) и последняя Сладкая ягода ( ее тоже жарила с морковью и с луком ).. а тут Людмила фото и теперь я  толи на цукаты по быстрому , толи стоя у плиты обжаривая 

[Капитоська 8337]

32 минуты назад, оляка сказал(а):

Варенье варить будешь?

Не ,цукаты хочу попробовать и пюре.

Изменено 14 ноября, 2022 пользователем Капитоська

[Анела 2933]

22 минуты назад, Мама Антона сказал(а):

https://sousok.info/holodnye/chatni-iz-tykvy-retsept-na-zimu-v-domashnikh-usloviyakh/   

Вот спасибо , сварю маленько на пробу ..