Моя дорога в детство

[Юля 141295]

3 минуты назад, Lenka сказал(а):

Всем привет!

После Юлиного обзора томатов, поняла, что надо эту Сучаву и мне посадить в 2023г.

Надо! Семена собрала 

[Наталья79 12198]

Есть и пересорт в этом году. Вместо испанской розы выросли динозавры какие то сливовидные. Кусты огромные, может кто опознает ?‍♀️

[Юля 141295]

3 минуты назад, Фрау Мырмырчик сказал(а):

Доброе утро!
Юля,а я со своих шкурку при сушке не снимаю,у них тогда после перемолки получается цвет красивее, перемалываю вместе с сухим укропом.Ложечку такого порошка на баночку крем-фриша,чуть чесночка,соли и чёрного перца и получается такая вкусная ароматная намазка на хлеб к завтраку и к отварной картошечке прекрасно подходит.Я ещё люблю в картофельный супчик и в некоторые соусы для аромата его добавлять.

Красотища какая! Ну все, теперь накормлю огурцы астеровской подкормкой для увеличения урожая!  Надя, а ты какой толщины огурцы нарезаешь? И сушишь до состояния сухариков? Солишь перед сушкой? Или нарезала и сразу в сушку?

Изменено 17 августа, 2022 пользователем Юля

[Наталья79 12198]

4 часа назад, Юля сказал(а):

Всем доброе утро!

Кот отпадный ?

[Фрау Мырмырчик 5089]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

Красотища какая! Ну все, теперь накормлю огурцы астеровской подкормкой для увеличения урожая!  Надя, а ты какой толщины огурцы нарезаешь? И сушишь до состояния сухариков?

Юля,я на тёрке огурцы натираю.Толщина где-то 4-5 мм,и да,сушу до сухариков,иначе потом в порошок не смолоть.

[Милаюг 23111]

14 часов назад, natko сказал(а):

Мила, это гибрид, но можно и ф2 попробовать, думаю. Усыпной. Не резиновый совсем и не мягкий одновременно. В консервации его не надо грызть, но и не шкурка с соком. Без шкурки форму прекрасно держит тоже, оставаясь нежным. Он закрыл мои потребности в томате для консервации. Я все делаю в банках до литра. Лучше фляшика.

Он реально очень хороший дет, немножко высоковатый.

Я им тут давно всем кукушку прокуковала всю. Смотри какой)

Сплошная завлекалка 

[natko 16200]

19 минут назад, Наталья79 сказал(а):

Есть и пересорт в этом году. Вместо испанской розы выросли динозавры какие то сливовидные. Кусты огромные, может кто опознает ?‍♀️

Не польская ли слива Сварло?

 

[Татьяна2305 53519]

15 минут назад, Юля сказал(а):

Я Тар-тар делаю сметана+майонез+соленые огурцы. Но это больше к рыбе и картошке. А как ты с порошком делаешь?

Юля, еще не делала, только планирую. Подсмотрела у блогера в "Другая кухня". Она добавляет в творожный сыр сушеные огурцы и укроп, смолотые в порошок. А я подумала, что будет хорошо  соус делать по типу  греческого "Дзадзики", очень вкусный  соус-закуска, состоящий, в основном, из  сметаны, огурца и чеснока. Отлично к мясу, рыбе и овощам. 

[Людасик 36824]

15 часов назад, natko сказал(а):

Мила, это гибрид, но можно и ф2 попробовать, думаю. Усыпной. Не резиновый совсем и не мягкий одновременно. В консервации его не надо грызть, но и не шкурка с соком. Без шкурки форму прекрасно держит тоже, оставаясь нежным. Он закрыл мои потребности в томате для консервации. Я все делаю в банках до литра. Лучше фляшика.

Он реально очень хороший дет, немножко высоковатый.

Я им тут давно всем кукушку прокуковала всю. Смотри какой)

 Наташа про кукушку Чезаринчик оочень хорош, я его тоже закрываю, брала в закупке у Золушки, снова буду его растить! 

Всем доброго дня!

[Наталья79 12198]

10 часов назад, natko сказал(а):

Не польская ли слива Сварло?

 

Читала, что у сварло навароты у плодоножки. Тут без волнистости вроде. Хотя надо посмотреть больше фото этого сорта. 
спасибо

Изменено 17 августа, 2022 пользователем Наталья79

[Татьяна2305 53519]

26 минут назад, Юля сказал(а):

Пошла искать Простой салат.

 

[Милаюг 23111]

У племянницы в СНТ был пожар, перехлест проводов, искры, трава некошеная, один участок неухоженный. Еле потушили, сколько нервов ушло. А она едет в Питер , потом  в санаторий в Сочи. Теперь переживает.

[Svetikk 47762]

В 15.08.2022 в 13:47, trofi сказал(а):

 

 ... теперь о грустном. 2 кабачка с 9 растений. 2 кило огурцов с 12 кустов.  Это за неделю наросло. С кабачками и огурцами у меня не густо каждый год, я привыкла, беру количеством, ну и родственники и друзья подкармливают . 

Лен, если мимо моей дачи поедите - могу кабачков дать, Кавили и цукини темно-зеленые. Огурцов -сколько наберу, они уже много отплодили и притормозили с урожаем, слава богу 

[Шевячок 47290]

2 часа назад, Наталья79 сказал(а):

Доброе утро! У меня самый вкусный в этом году гном пурпурное сердце, думаю, что каждый год вкус у меня меняется! В этом году все томаты у меня в ог. Все вкусные. Некоторые сорта ещё не пробовала, потому как зелёные висят ?

трюфельное сердце

гном пурпурное сердце 

медная река

росдейл

улуру охра 

Наташа,а 544 грамма на весах тоже Пурпурное сердце?

У меня он в пятерке вкуснейших,но нынче только начинает спеть на улице. Очень жду,растет 7 кустов,в свободном полете,навязали очень даже прилично!

[Наталья79 12198]

5 минут назад, Шевячок сказал(а):

Наташа,а 544 грамма на весах тоже Пурпурное сердце?

Да, Людмила, это пурпурное сердце 544 г самый  крупный из моих гномов томат, основная масса плодов 300 г

[tannychonsik 83517]

2 часа назад, Наталья79 сказал(а):

Есть и пересорт в этом году. Вместо испанской розы выросли динозавры какие то сливовидные. Кусты огромные, может кто опознает ?‍♀️

Может это Итальянские сердечки? 

[Nadia 16454]

В 15.08.2022 в 12:16, HATA55 сказал(а):

Очень понравился белый номерной, плодит лучше других.

У меня у этого номерного самый жирный куст, не болявый, но баклики тонкие, сантиметра полтора  и длинные  что-то мне не очень нравится. Бибо гораздо урожайнее.

[Юля 141295]

2 часа назад, Фрау Мырмырчик сказал(а):

Юля,я на тёрке огурцы натираю.Толщина где-то 4-5 мм,и да,сушу до сухариков,иначе потом в порошок не смолоть.

Ясно! Ну, с моей новой теркой это без проблем  

2 часа назад, Татьяна2305 сказал(а):

Юля, еще не делала, только планирую. Подсмотрела у блогера в "Другая кухня". Она добавляет в творожный сыр сушеные огурцы и укроп, смолотые в порошок. А я подумала, что будет хорошо  соус делать по типу  греческого "Дзадзики", очень вкусный  соус-закуска, состоящий, в основном, из  сметаны, огурца и чеснока. Отлично к мясу, рыбе и овощам. 

Ну да, тоже интересно. У подруги муж в жару делает тертый огурец с кефиром, чесноком и солью. Жидкая такая штука, питьевая. Удивительно, но действительно освежает.

2 часа назад, Наталья79 сказал(а):

Читала, что у сварило навароты у плодоножки. Тут без волнистости вроде. Хотя надо посмотреть больше фото этого сорта. 
спасибо

Ну, каких-то прям вот наворотов особо и нету. Небольшая волнистость присутствует. Вот такие фото нашла

 

2 часа назад, Милаюг сказал(а):

У племянницы в СНТ был пожар, перехлест проводов, искры, трава некошеная, один участок неухоженный. Еле потушили, сколько нервов ушло. А она едет в Питер , потом  в санаторий в Сочи. Теперь переживает.

Когда эти пожары по ТВ показывают, мне прямо дурно становится. У нас тут как-то 10 домов сгорело. Давно еще, когда мы только дачу купили. А один раз огонь к нам на участок шел весной, но елки у забора его остановили. У нас участок крайний, какой-то крендель спецом траву поджег. Его сосед пытался поймать, но не получилось. А огонь по траве дошел до елок и потух. Пока сосед за мужиком гонялся. Повезло нам. Когда приехали только и увидели обгорелые елки.

35 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Может это Итальянские сердечки? 

Не крупновато для сердечек? У меня не было ни одного по 500 г. Хотя, может я чего не так делала. Я могу 

[IRENE 14007]

3 часа назад, HATA55 сказал(а):

Доброе утро и чудесного дня!

Браун Кой, виден издалека...такой блестящий пижон))

Наташ, красавец. Вкусный?

[Olgazve 14274]

50 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Может это Итальянские сердечки? 

 Или Кенигсберг

[Nadia 16454]

В 15.08.2022 в 13:47, trofi сказал(а):

0-сладких перцев, все пожирают слизни, перцы прям гниют и падают. итог с 70 кустов, 0-урожая.  Задумалась, а надо ли мне их растить... 

Лена, у меня в прошлом году гнили и падали, это не от слизней. Почитай Мягкая бактериальная гниль плодов.   Ссылка не получилась. В прошлом году обрабатывала Фитолавином по совету девочек. В этом брызгала для профилактики, только один плод заболел, опять побрызгала, всё, без потерь.

[Svetikk 47762]

56 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Может это Итальянские сердечки? 

У меня они розовые, а Танин Сливовидный динозавр вроде красный

[Ладошка 42436]

7 часов назад, Юля сказал(а):

А еще я поиздевалась над огурцами. Взяла три огурца Изумрудный поток среднего размера

Юля, тоже сушу Изумрудный поток.Но высушить так,чтоб прям ломались,чтоб смолоть потом, времени уходит больше,чем вялить томаты.Короче томаты уже собрала в баночки и залила маслом,а огурцы уже светятся насквозь,но ещё мягкие. У меня муж сжевал кусочек,сказал, -вкус и запах огурца.Я правда не солила, вообще, может быстрей бы высохли,влаги сколько сразу уйдет.

[Юля 141295]

24 минуты назад, Ладошка сказал(а):

Юля, тоже сушу Изумрудный поток.Но высушить так,чтоб прям ломались,чтоб смолоть потом, времени уходит больше,чем вялить томаты.Короче томаты уже собрала в баночки и залила маслом,а огурцы уже светятся насквозь,но ещё мягкие. У меня муж сжевал кусочек,сказал, -вкус и запах огурца.Я правда не солила, вообще, может быстрей бы высохли,влаги сколько сразу уйдет.

Девочки вон трут на терке, так быстрее высохнут, мне кажется. Но тогда точно не нужно солить. Я утром вынула уже словно подвяленные кружочки огурцов, такие не натрешь. Солить натертые вообще странно, их же потом нужно промывать. В общем, я так поняла, что солить не нужно.

Еще хотела показать Брендивайн из Хорватии. Мне кажется, это пересорт  По описанию помидорины должны быть крупные, а это такие шарики красненькие. По форме похожи на Уникальные Кульчицкого.

Слева БизХ, справа УК

[Ладошка 42436]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Девочки вон трут на терке,

 

 Юля,я читала, что на тёрке ,но по-моему тоже колечками,т.к.писали, -  миллиметров четыре пять толщиной.

А помидорки может и пересорт ,я же про это не знаю ,но красивые кусты - загляденье,а вкус?

 

Изменено 17 августа, 2022 пользователем Ладошка