Моя дорога в детство

[Georginka 105057]

С добрым субботним утром!

[Людасик 36676]

Доброго субботнего утра и отличного дня! Погодка так себе - ветренно, мокро, хмуро!

[brilliant 40654]

Галя тут!  

Угощайтесь  

 

[Georginka 105057]

7 минут назад, brilliant сказал(а):

Угощайтесь

Галя, с чем пирожки? До чего же красивые и видно, что вкусные.

[Ладошка 42287]

6 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

Доброе утро? 

Тоже прошу ссылку на табличку?

И я,плиз.

[brilliant 40654]

1 минуту назад, Georginka сказал(а):

Галя, с чем пирожки? До чего же красивые и видно, что вкусные.

с яблоками. Еще горяченькие, только напекла)

[Милаюг 23059]

Всем зимний туманный привет из Ростова.   Сейчас увидела на Глиняной подушке томаты торбачки, какие ж они красотунчики. Надо поискать в закромах Ругантино, уже выращивала, понравился. Чем занимаетесь? Меню на НГ составили?вчера Муларда купили, теперь только грибы и сметану для языков купить.   

[Ладошка 42287]

Утро доброе всем

[ЛаньЯ 44761]

1 минуту назад, Милаюг сказал(а):

грибы и сметану для языков купить.   

Мил, а как будете готовить? Тоже купила языки, думаю что сделать... Хочется чего то нового.. 

[Милаюг 23059]

3 минуты назад, ЛаньЯ сказал(а):

Мил, а как будете готовить? Тоже купила языки, думаю что сделать... Хочется чего то нового.. 

Здесь рецепт девочки писали. Если коротенько, то языки отварить, порезать, грибы с луком обжарить, орехи измельчить не очень сильно, всё сложить вместе, добавить сметану и протушить. Должно быть очень вкусно, на мой взгляд.

[HATA55 104199]

Всем доброго утра и успешного дня!

[ЛаньЯ 44761]

39 минут назад, Милаюг сказал(а):

Здесь рецепт девочки писали. Если коротенько, то языки отварить, порезать, грибы с луком обжарить, орехи измельчить не очень сильно, всё сложить вместе, добавить сметану и протушить. Должно быть очень вкусно, на мой взгляд.

Поняла тебя. Это тот рецепт, что от, Оли-Ворона. Спасибо что напомнила про него.. 

[OLLYO 19036]

Всем 

 

Девочки таблицу можно только письмом по эл почте, кому надо пишите в личку почту - перешлю. Сейчас в дороге, как буду дома - сделаю 

Изменено 24 декабря, 2022 пользователем OLLYO

[OLLYO 19036]

6 часов назад, Иулитта22 сказал(а):

Доброе утро? 

Тоже прошу ссылку на табличку?

 

6 часов назад, Вишня сказал(а):

Доброе утро! А где посмотреть эту чудо- таблицу ? 

 

[OLLYO 19036]

Девочки, телефон делает что хочет, всё кувырком 

Надеюсь меня поняли 

[Милаюг 23059]

40 минут назад, OLLYO сказал(а):

Девочки, телефон делает что хочет, всё кувырком 

Надеюсь меня поняли 

А что телефон творит с правилами правописания, стоит не проверить и всё, куча ошибок.

[HATA55 104199]

1 час назад, brilliant сказал(а):

Галя тут!  

Угощайтесь  

 

Галяяяя!!!..это невыносимо красиво и аппетитно...

[Милаюг 23059]

1 минуту назад, HATA55 сказал(а):

Галяяяя!!!..это невыносимо красиво и аппетитно...

За неделю до Нового Года разрешается только смотреть!

[ЛавандаN 2401]

Язык запечённый! Не делала, не знаю автора, но читать вкусно! Кто узнаёт свой рецепт, спасибо!

есть маленькая хитрость, я всегда перед любым рецептом с языком заливаю его на 5 минут кипятком, он очень хорошо чистится...

Только водные процедуры в кипятке!!! Ничего до приготовления не чистим!!!!Состав:

3-4 свиных (телячьих) языка у меня свиные

5-6 зубчиков чеснока я взяла 3 больших

5-6 лавровых листа

приправа "Хмели-сунели" обязательно

приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее) именно с ней, аромат

Приготовление:

Чеснок пропустить через пресс.

Смешать соль и приправу.

Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.

Я сделала кашицу из всех ингридиентов добавивив к ним 2 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. л. подсолнечного масла.

Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой. Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.

Я вываляла язычки в этой смеси сразу.

Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов....

Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться... 

Соус:

очень вкусный соус, который в одном из ресторанов подали к свиным языкам.

В оригинале был майонез, я делаю 50% майонеза+50% +давленный(вступке, до кашицы)чеснок,кто любит аромат, то одного зубчика хватит,а кто любит остренькое, то можно побольше+дробленные грецкие орехи+соевый соус.

Я этот соус подаю ко всему, и к мясу и к рыбе. Очень вкусный!

пометки красным- от неизвестного автора!

[Т@тк@ 184248]

Добрый день!

[Tiffany 85610]

34 минуты назад, ЛавандаN сказал(а):

Язык запечённый! Не делала, не знаю автора, но читать вкусно! Кто узнаёт свой рецепт, спасибо!

есть маленькая хитрость, я всегда перед любым рецептом с языком заливаю его на 5 минут кипятком, он очень хорошо чистится...

Только водные процедуры в кипятке!!! Ничего до приготовления не чистим!!!!Состав:

3-4 свиных (телячьих) языка у меня свиные

5-6 зубчиков чеснока я взяла 3 больших

5-6 лавровых листа

приправа "Хмели-сунели" обязательно

приправа "Тимьян" (не обязательно,но с ней ароматнее) именно с ней, аромат

Приготовление:

Чеснок пропустить через пресс.

Смешать соль и приправу.

Языки помыть и натереть смесью соли и приправ и смазать кашей из чеснока.

Я сделала кашицу из всех ингридиентов добавивив к ним 2 ст. ложки соевого соуса и 2 ст. л. подсолнечного масла.

Подготовить фольгу,необходимо сделать несколько слоёв из фольги,причём,один слой наложить на другой. Лавровый лист размельчить руками. Половину положить на фольгу,сверху положить языки и посыпать оставшимся лавровым листом.

Я вываляла язычки в этой смеси сразу.

Завернуть хорошенько языки в фольгу и оставить мариноваться на час.

Духовку разогреть до 200 градусов.

Запекать языки на решётке на среднем уровне около полутора часов....

Тёплые языки очистить от шкурки,порезать и наслаждаться... 

Соус:

очень вкусный соус, который в одном из ресторанов подали к свиным языкам.

В оригинале был майонез, я делаю 50% майонеза+50% +давленный(вступке, до кашицы)чеснок,кто любит аромат, то одного зубчика хватит,а кто любит остренькое, то можно побольше+дробленные грецкие орехи+соевый соус.

Я этот соус подаю ко всему, и к мясу и к рыбе. Очень вкусный!

пометки красным- от неизвестного автора!

Всем доброго дня!

Мне кажется это рецепт давала Леночка ( Ленка ).

[Велеса 30609]

47 минут назад, Милаюг сказал(а):

За неделю до Нового Года разрешается только смотреть!

Так они ж зачерствеють

[марципанка 3759]

Кто то делал медовуху? Дочка на новый год заказала. А её долго делать? успею? Может есть проверенный рецепт

[Шевячок 47194]

4 минуты назад, марципанка сказал(а):

Кто то делал медовуху? Дочка на новый год заказала. А её долго делать? успею? Может есть проверенный рецепт

Мы делаем. Маловато времени,конечно! Недели две надо.

[марципанка 3759]

5 минут назад, Шевячок сказал(а):

Мы делаем. Маловато времени,конечно! Недели две надо.

Оооо, жду рецепт. Тогда передвину на рождество