Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Моя дорога в детство


Рекомендуемые сообщения

Добрый вечер! 

45 минут назад, Ulyasha сказал(а):

У меня сегодня Пьяная Вишня!!!! Такой торт получился вкусный))))

BD5369B0-227B-46C1-BED9-23D1FD4F32DF.jpeg

2C38D7B8-AAD7-4397-B5EA-A48CA8A7979C.jpeg

Люда, шикарный тортик, так и просится в рот!

22 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре:lol:

IMG_20221126_155513_copy_1350x1800.thumb.jpg.596ba2b4ae71cf701426f70e365a2fdf.jpg

Танюшка, и твой тортик очень аппетитный, крем какой к медовику делаешь? 

А у нас сегодня смертоубийство на улице, ледяной дождь, вышла, хотела на почту пойти письма отправить, но не решилась, с моим умением падать, это  могло  плохо кончиться, передвигаться не возможно

  • Грустно... 16
  • Соглашаюсь! 4
Ссылка на сообщение

5 минут назад, Росинка сказал(а):

Танюшка, и твой тортик очень аппетитный, крем какой к медовику делаешь? 

 

Обычный: сметана+ сахарная пудра+ ваниль

  • Нравится 16
Ссылка на сообщение

В каком дневнике на днях показывали Antico Canestrino?!

Ещё раз хотела взглянуть.

Нашла!!! Неля показывала.

 

Изменено пользователем Шевячок
  • Нравится 9
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре:lol:

IMG_20221126_155513_copy_1350x1800.thumb.jpg.596ba2b4ae71cf701426f70e365a2fdf.jpg

Таня,аппетитно выглядит, ещё кусочек можно, с кофейком :03niam:

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 7
Ссылка на сообщение
1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре:lol:

IMG_20221126_155513_copy_1350x1800.thumb.jpg.596ba2b4ae71cf701426f70e365a2fdf.jpg

И чему хомяк больше радуется? Вот я не очень сладкое уважаю, но белые бисквиты, медовики меня радуют. Мой хомяк радовался бы и семенам и тортика. :02mail:

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
4 часа назад, tannychonsik сказал(а):

 У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре:lol:

 

2 часа назад, Милаюг сказал(а):

И чему хомяк больше радуется? Вот я не очень сладкое уважаю, но белые бисквиты, медовики меня радуют. Мой хомяк радовался бы и семенам и тортика. :02mail:

Каждому своё: Тане- тортик:mosking:, Хоме- семена. Пусть к посевной готовится, тасует томатные приобретения, тем более что сладенькое ему:cheesy: вредно

  • Нравится 7
  • Смешно! 7
Ссылка на сообщение

В 15.09.2022 в 23:04, Людасик сказал(а):

Добрый вечер всем! Вот решила сделать эксперимент - сохранить помидоры свежими до Нового года, так обещано в интернете. Думала-думала и решила попробовать, ну что, собственно, потеряю если что, ну несколько кг помидоров, а , если получится, то будет здорово - дачные свежие помидоры к Новогоднему столу! 

В общем так: отобрала очень крепенькие спелые помидорчики, как камушки, без изъянов, приблизительно одного размера F1 Снегопад, отобрала среднего размера помидорки грамм по 60 и F1 Диаболик, они грамм по 80, помыла, обсушила. Банки помыла и просушила, надо, чтоб банки и помидорки были абсолютно сухими. У меня двухлитровые банки с широким горлом, на каждую банку грамм по 75 сухой горчицы получилось, ее насыпать на дно, уложить помидорки, по возможности плотнее и остаток горчицы сверху и все. Банку закрыть (закатать) и убрать в прохладное место с постоянной температурой. Вот этот пункт самый важный! Где хранить? Пока в раздумьях. Погреба-подвала нет, пока на даче в неотапливаемой комнате, а дальше подумаю.

Если кто уже пробовал такой способ или какой другой - расскажите

IMG_20220915_214539.jpg

IMG_20220915_224433.jpg

 По поводу помидор в горчице до нового года: Ни фига не получилось!? Стояли в прохладном помещении, но горчица частично превратилась из порошка в, типа, кашицу (помидорки дышат и горчица стала полувлажной в герметичной банке), помидоры впитали вкус и запах горчицы, намокли и вообще совершенно не вкусные, не съедобные! В общем, испорченные отборные помидорки, но зато точно узнала, что делать этого больше не буду! Ну, грабельки - наше всё! Делала 4 банки по два л (с широким горлом)?? Сами помидорки не сгнили, некоторые стали очень мягкими, но даже и твердые не съедобные и этот метод у меня не пошел! Опыт оказался неудачным, но зато опыт! Не советую!

  • Нравится 4
  • Грустно... 10
  • Спасибо 19
Ссылка на сообщение
49 минут назад, Людасик сказал(а):

 По поводу помидор в горчице до нового года: Ни фига не получилось!? Стояли в прохладном помещении, но горчица частично превратилась из порошка в, типа, кашицу (помидорки дышат и горчица стала полувлажной в герметичной банке), помидоры впитали вкус и запах горчицы, намокли и вообще совершенно не вкусные, не съедобные! В общем, испорченные отборные помидорки, но зато точно узнала, что делать этого больше не буду! Ну, грабельки - наше всё! Делала 4 банки по два л (с широким горлом)?? Сами помидорки не сгнили, некоторые стали очень мягкими, но даже и твердые не съедобные и этот метод у меня не пошел! Опыт оказался неудачным, но зато опыт! Не советую!

Жалко твои труды, помидоров тоже жалко, но опыт это плод ошибок трудных :smile219:

  • Соглашаюсь! 16
Ссылка на сообщение
7 минут назад, Милаюг сказал(а):

Жалко твои труды, помидоров тоже жалко, но опыт это плод ошибок трудных :smile219:

Да, опыт наше все! Я, когда пробовала, писала 15 сентября, то писала, что отчитаюсь потом. Вот отчиталась - не советую повторять! И помидоры на выброс, и время, труды затрачены зря и ожидания не оправдались! Вывод: не всегда можно верить интернету!:01mail:

  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 13
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Опять тут всякими вкусняшками дразнятся! :09fp:

А мне такое нельзя, я сразу толстеть начинаю!

272647831_.jpg.57c7930b61eb300bb8a9ac82a2baf9a1.jpg

  • Нравится 6
  • Смешно! 24
Ссылка на сообщение
6 часов назад, Юля сказал(а):

Ты знаешь, Галь, тесто как раз получилось очень хорошее, нежное, пышное, подошло отлично. Все сгубила конвекция без воды! Не нужно было ее включать :09fp:Ну, мне так кажется. Странно, что человек с опытом дает такие рецепты. Или нарочно, чтобы не делали сами, а покупали у других :dnt:

не все люди умеют доходчиво объяснять я сама такая  Когда сам делаешь кажется какие-то вещи элементарными и все ИТАК все знают. Что на самом деле совсем не Итак. И вроде она хлебушек на продажу не печет. А вот неудачи подписчиков, могут отвернуть от нее их. 

Смотрела я как то обзор одного блогера на ее торты, совсем вроде они ее не впечатли)  Но во все индивидуально, все индивидуально)))

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 10
Ссылка на сообщение

8 часов назад, оляка сказал(а):

Да кто ж теперь вспомнить, столько ведь писано - переписано :cheesy: Это семейный сорт от Софии27, растила я его в 2018 году, запомнился прекрасным вкусом. Фоток не нахожу :dnt: Может у Люды @Хризантема57 есть.

:01mail:

  • Нравится 1
  • Смешно! 3
Ссылка на сообщение
6 часов назад, Ulyasha сказал(а):

У меня сегодня Пьяная Вишня!!!! Такой торт получился вкусный))))

BD5369B0-227B-46C1-BED9-23D1FD4F32DF.jpeg

2C38D7B8-AAD7-4397-B5EA-A48CA8A7979C.jpeg

"Пьяная вишня, пьяная вишня..." ) :applo:

  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
5 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре:lol:

IMG_20221126_155513_copy_1350x1800.thumb.jpg.596ba2b4ae71cf701426f70e365a2fdf.jpg

Счастья много не бывает! Хомяк просто завидует :cheesy:тортика то ему не перепало)

  • Смешно! 14
Ссылка на сообщение
5 часов назад, Шевячок сказал(а):

В каком дневнике на днях показывали Antico Canestrino?!

Ещё раз хотела взглянуть.

Нашла!!! Неля показывала.

 

Красота и вкуснота в одном флаконе :06yes:

Тебе отправить?.. В личку.. 

Изменено пользователем ЛаньЯ
  • Нравится 3
  • Смешно! 5
Ссылка на сообщение

Заехала сегодня в кондитерский магаз. Оставила почти 4 тыс. рублев. Ох не дешевое удовольствие мое хобби :04laugh:

  • Нравится 7
  • Смешно! 4
  • Соглашаюсь! 10
Ссылка на сообщение

8 часов назад, оляка сказал(а):

Да кто ж теперь вспомнить, столько ведь писано - переписано :cheesy: Это семейный сорт от Софии27, растила я его в 2018 году, запомнился прекрасным вкусом. Фоток не нахожу :dnt: Может у Люды @Хризантема57 есть.

А об чём речь-то? Об каком сорте?

  • Нравится 1
  • Смешно! 5
  • Минус 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Людасик сказал(а):

Об каком сорте?

Людок! В твоем пакете есть.

  • Нравится 4
  • Смешно! 7
Ссылка на сообщение

Я тоже плотно работаю с почтой:cheesy: :grin: 10 конвертиков побежали искать адресатов! А я получила княжиков (и не только!) От Наташи @Petrofka и Оли @OLLYO - спасибо, девочки!!!:08thanks: 

Изменено пользователем Людасик
  • Нравится 16
Ссылка на сообщение

Девочки, а кто писал (предлагал) про жёлтый княжик (семена):embarrassed::embarrassed::embarrassed:

Изменено пользователем Людасик
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...