Моя дорога в детство

[Росинка 14905]

Добрый вечер! 

45 минут назад, Ulyasha сказал(а):

У меня сегодня Пьяная Вишня!!!! Такой торт получился вкусный))))

Люда, шикарный тортик, так и просится в рот!

22 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре

Танюшка, и твой тортик очень аппетитный, крем какой к медовику делаешь? 

А у нас сегодня смертоубийство на улице, ледяной дождь, вышла, хотела на почту пойти письма отправить, но не решилась, с моим умением падать, это  могло  плохо кончиться, передвигаться не возможно

[tannychonsik 83363]

5 минут назад, Росинка сказал(а):

Танюшка, и твой тортик очень аппетитный, крем какой к медовику делаешь? 

 

Обычный: сметана+ сахарная пудра+ ваниль

[Шевячок 46638]

В каком дневнике на днях показывали Antico Canestrino?!

Ещё раз хотела взглянуть.

Нашла!!! Неля показывала.

 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Шевячок

[Tacha 69079]

Добрый вечер всем!

[Лёлик пх 103250]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре

Таня,аппетитно выглядит, ещё кусочек можно, с кофейком 

[Милаюг 22987]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре

И чему хомяк больше радуется? Вот я не очень сладкое уважаю, но белые бисквиты, медовики меня радуют. Мой хомяк радовался бы и семенам и тортика. 

[tannychonsik 83363]

4 часа назад, tannychonsik сказал(а):

 У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре

 

2 часа назад, Милаюг сказал(а):

И чему хомяк больше радуется? Вот я не очень сладкое уважаю, но белые бисквиты, медовики меня радуют. Мой хомяк радовался бы и семенам и тортика. 

Каждому своё: Тане- тортик, Хоме- семена. Пусть к посевной готовится, тасует томатные приобретения, тем более что сладенькое ему вредно

[Людасик 36275]

В 15.09.2022 в 23:04, Людасик сказал(а):

Добрый вечер всем! Вот решила сделать эксперимент - сохранить помидоры свежими до Нового года, так обещано в интернете. Думала-думала и решила попробовать, ну что, собственно, потеряю если что, ну несколько кг помидоров, а , если получится, то будет здорово - дачные свежие помидоры к Новогоднему столу! 

В общем так: отобрала очень крепенькие спелые помидорчики, как камушки, без изъянов, приблизительно одного размера F1 Снегопад, отобрала среднего размера помидорки грамм по 60 и F1 Диаболик, они грамм по 80, помыла, обсушила. Банки помыла и просушила, надо, чтоб банки и помидорки были абсолютно сухими. У меня двухлитровые банки с широким горлом, на каждую банку грамм по 75 сухой горчицы получилось, ее насыпать на дно, уложить помидорки, по возможности плотнее и остаток горчицы сверху и все. Банку закрыть (закатать) и убрать в прохладное место с постоянной температурой. Вот этот пункт самый важный! Где хранить? Пока в раздумьях. Погреба-подвала нет, пока на даче в неотапливаемой комнате, а дальше подумаю.

Если кто уже пробовал такой способ или какой другой - расскажите

 По поводу помидор в горчице до нового года: Ни фига не получилось!? Стояли в прохладном помещении, но горчица частично превратилась из порошка в, типа, кашицу (помидорки дышат и горчица стала полувлажной в герметичной банке), помидоры впитали вкус и запах горчицы, намокли и вообще совершенно не вкусные, не съедобные! В общем, испорченные отборные помидорки, но зато точно узнала, что делать этого больше не буду! Ну, грабельки - наше всё! Делала 4 банки по два л (с широким горлом)?? Сами помидорки не сгнили, некоторые стали очень мягкими, но даже и твердые не съедобные и этот метод у меня не пошел! Опыт оказался неудачным, но зато опыт! Не советую!

[Милаюг 22987]

49 минут назад, Людасик сказал(а):

 По поводу помидор в горчице до нового года: Ни фига не получилось!? Стояли в прохладном помещении, но горчица частично превратилась из порошка в, типа, кашицу (помидорки дышат и горчица стала полувлажной в герметичной банке), помидоры впитали вкус и запах горчицы, намокли и вообще совершенно не вкусные, не съедобные! В общем, испорченные отборные помидорки, но зато точно узнала, что делать этого больше не буду! Ну, грабельки - наше всё! Делала 4 банки по два л (с широким горлом)?? Сами помидорки не сгнили, некоторые стали очень мягкими, но даже и твердые не съедобные и этот метод у меня не пошел! Опыт оказался неудачным, но зато опыт! Не советую!

Жалко твои труды, помидоров тоже жалко, но опыт это плод ошибок трудных 

[Людасик 36275]

7 минут назад, Милаюг сказал(а):

Жалко твои труды, помидоров тоже жалко, но опыт это плод ошибок трудных 

Да, опыт наше все! Я, когда пробовала, писала 15 сентября, то писала, что отчитаюсь потом. Вот отчиталась - не советую повторять! И помидоры на выброс, и время, труды затрачены зря и ожидания не оправдались! Вывод: не всегда можно верить интернету!

[Т@тк@ 182645]

Опять тут всякими вкусняшками дразнятся! 

А мне такое нельзя, я сразу толстеть начинаю!

[brilliant 40481]

6 часов назад, Юля сказал(а):

Ты знаешь, Галь, тесто как раз получилось очень хорошее, нежное, пышное, подошло отлично. Все сгубила конвекция без воды! Не нужно было ее включать Ну, мне так кажется. Странно, что человек с опытом дает такие рецепты. Или нарочно, чтобы не делали сами, а покупали у других 

не все люди умеют доходчиво объяснять я сама такая  Когда сам делаешь кажется какие-то вещи элементарными и все ИТАК все знают. Что на самом деле совсем не Итак. И вроде она хлебушек на продажу не печет. А вот неудачи подписчиков, могут отвернуть от нее их. 

Смотрела я как то обзор одного блогера на ее торты, совсем вроде они ее не впечатли)  Но во все индивидуально, все индивидуально)))

[Т@тк@ 182645]

8 часов назад, оляка сказал(а):

Да кто ж теперь вспомнить, столько ведь писано - переписано Это семейный сорт от Софии27, растила я его в 2018 году, запомнился прекрасным вкусом. Фоток не нахожу Может у Люды @Хризантема57 есть.

[brilliant 40481]

6 часов назад, Ulyasha сказал(а):

У меня сегодня Пьяная Вишня!!!! Такой торт получился вкусный))))

"Пьяная вишня, пьяная вишня..." ) 

[brilliant 40481]

5 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Приветы!!! У меня сегодня двойное счастье: испекла медовик и получила семки от Золушки. Хомяк в ступоре

Счастья много не бывает! Хомяк просто завидует тортика то ему не перепало)

[оляка 79167]

5 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Там было продолжение и фотки

[ЛаньЯ 44746]

5 часов назад, Шевячок сказал(а):

В каком дневнике на днях показывали Antico Canestrino?!

Ещё раз хотела взглянуть.

Нашла!!! Неля показывала.

 

Красота и вкуснота в одном флаконе 

Тебе отправить?.. В личку.. 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем ЛаньЯ

[brilliant 40481]

Заехала сегодня в кондитерский магаз. Оставила почти 4 тыс. рублев. Ох не дешевое удовольствие мое хобби 

[Людасик 36275]

8 часов назад, оляка сказал(а):

Да кто ж теперь вспомнить, столько ведь писано - переписано Это семейный сорт от Софии27, растила я его в 2018 году, запомнился прекрасным вкусом. Фоток не нахожу Может у Люды @Хризантема57 есть.

А об чём речь-то? Об каком сорте?

[оляка 79167]

2 минуты назад, Людасик сказал(а):

А об чём речь-то? Об каком сорте?

О сорте Фиолетовая слива

[Хризантема57 68770]

2 минуты назад, Людасик сказал(а):

Об каком сорте?

Людок! В твоем пакете есть.

[Людасик 36275]

Я тоже плотно работаю с почтой  10 конвертиков побежали искать адресатов! А я получила княжиков (и не только!) От Наташи @Petrofka и Оли @OLLYO - спасибо, девочки!!! 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Людасик

[Ulyasha 115795]

А я, вроде, все разослала. Если кому забыла отправить, напомните, пожалуйста. 

[Полосатик 32744]

Добрый субботний вечер. Доползла я до табора к ночи, а тут сразу 2 тортика к чаю  вот так бы всегда 

[Людасик 36275]

Девочки, а кто писал (предлагал) про жёлтый княжик (семена)

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Людасик