Моя дорога в детство

[Милаюг 22707]

Я , когда убирала ботву, вот , что думала. А посажу всего 10 сортов самых ,самых по 7 штук каждого. Вот только вялить какие ,ещё вопрос.

[Tacha 67517]

Добрый вечер всем!

И я ещё не всё переработала,вот нашла такую финтифлюшку,муж её танцором прозвал 

[Svetikk 45616]

8 минут назад, Tacha сказал(а):

Добрый вечер всем!

И я ещё не всё переработала,вот нашла такую финтифлюшку,муж её танцором прозвал 

Акви Терме? 

[tannychonsik 81707]

3 часа назад, OLLYO сказал(а):

Я тоже за @Simkaбеспокоюсь, может Таня  знает как дела у неё , @tannychonsik, товарищ майор, как там Оля,в тумане?

 

Сегодня с ней общались. В теплице всё убрала, кроме огурцов. Шуршит потихоньку, готовит дачу к зиме, планирует ближе к октябрю переехать в город. Всем  прЮвет

[Ulyasha 114966]

Приготовила варенье из инжира. Надо же его куда-то утилизировать?С фундуком, цедрой лимона и соком лимона. Какое же вкусное это варенье. И чего я его раньше не готовила? Сахара там по минимуму. Очень сладкая ягода. 

[Милаюг 22707]

29 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Приготовила варенье из инжира. Надо же его куда-то утилизировать?С фундуком, цедрой лимона и соком лимона. Какое же вкусное это варенье. И чего я его раньше не готовила? Сахара там по минимуму. Очень сладкая ягода. 

Ты ягоды резала?Не видно. Я целыми варю. Они форму спокойно держат.

[Ulyasha 114966]

2 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Ты ягоды резала?Не видно. Я целыми варю. Они форму спокойно держат.

Мила, специально резала. Не хотела много жидкости))))

[Ulyasha 114966]

2 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Ты ягоды резала?Не видно. Я целыми варю. Они форму спокойно держат.

Мила, специально резала. Не хотела много жидкости))))

[Tacha 67517]

3 часа назад, Svetikk сказал(а):

Акви Терме? 

Ага 

[IRENE 14006]

Доброе утро! Скоро обещают бабье лето, на пару дней. 

[Tacha 67517]

Доброе утро всем!

[Т@тк@ 176606]

Доброе утро!

[Lutik70 64829]

Доброе утро!  

[Юля 135350]

Всем доброго утра!

[Шведка 2211]

Всем доброго утра и хорошего дня ! 

Сыро,хмуро,холодно, как же не уютно.

[priora 94587]

Доброе утро!

 

[HATA55 99785]

Доброе утро!

[Masia2 2920]

Доброе утро всем!

Два хороших ночных заморозка подпортили картинку 

[tannychonsik 81707]

2 часа назад, IRENE сказал(а):

Доброе утро! Скоро обещают бабье лето, на пару дней. 

Доброе утро! У нас вчера было бабье лето, целых три часа, в футболках бегали

[HATA55 99785]

13 минут назад, Masia2 сказал(а):

Доброе утро всем!

Два хороших ночных заморозка подпортили картинку 

Ах, какая красота!!! Как зовут и сколько лет?

[Olgazve 14273]

12 часов назад, Tacha сказал(а):

Добрый вечер всем!

И я ещё не всё переработала,вот нашла такую финтифлюшку,муж её танцором прозвал 

   Всем привет! Я вялю Акви! Правда нарезала тонко , думала не просохнет ,а получились тоненькие листочки , Муж кстати одобрил вяленые томаты Сказал :"Хорошая штука", уплетая с супом и картошкой

[Юля 135350]

В августе увидела в ТТ интересный рецепт из баклажан. Тещин язык. Правда, соседка сердито сказала, что это рецепт для кабачков  Но я решила попробовать. Баклы валялись в холодильнике без дела, что из них делать, я не знала. Икры полно, рецепт Как грибы мне совершенно не понравился. Уже думала, что баклы сажать больше не буду. А тут этот рецепт под названием Пальчики оближешь. Почитала, показала мужу, решила попробовать. В общем, я это сделала. И вчера с огромным интересом открыла маленькую баночку. Это нереально вкусно! Я почти всю банку слопала! И с чистой совестью могу рекомендовать этот рецепт. В заготовки тоже напишу.

ТЕЩИН ЯЗЫК ИЗ БАКЛАЖАН

Баклажаны – 1,5 кг

Томаты – 1,5 кг

Сладкий перец – 0,5 кг

Острый перец – 2 шт. среднего размера

Чеснок – 100 г

Масло растительное – 125 мл

Уксус 9% - 50 мл

Соль – 50 г

Сахар – 1 стакан

Перец молотый – по вкусу

1) Чеснок и перцы (сладкий и острый) измельчить в блендере.

2) Томаты измельчить в блендере и смешать с перцами и чесноком.

3) Баклажаны нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см. (Я их предварительно очистила от кожицы). Посолить и оставить на 10-15 мин. Промыть под проточной водой. (Я промывала в тазике). Удалить всю жидкость. По рецепту обжаривать не нужно, но я обжарила.

4) В томатную массу добавить соль, сахар, раст. масло, уксус, перец молотый. Сахара можно меньше. Я положила чуть больше половины стакана.

5) Массу поставить на огонь. Как закипит, положить баклажаны. И снова ждать, когда закипит. После закипания варить 20 мин. Разложить по стерилизованным банкам. Хранить можно в шкафу.

[Юля 135350]

Кто тут вчера хвастался Атомным виноградом? Редиски!   Уже с утра пораньше сбегала в таблицу, заказала у Золушки 

Девы, и у меня еще вопрос. Чем можно вывести с шелка застарелое жирное пятно?

[Nadia 16237]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

Кто тут вчера хвастался Атомным виноградом? Редиски!   Уже с утра пораньше сбегала в таблицу, заказала у Золушки 

Юля, беги опять, у меня есть, я  тебе вышлю 

[Юля 135350]

2 минуты назад, Nadia сказал(а):

Юля, беги опять, у меня есть, я  тебе вышлю 

Надюш, спасибо! Но я у нее все равно еще Танцующие пальчики заказала. Хотя, в принципе, вообще в этом году не собиралась ничего заказывать. Еще с прошлых лет никак не посажу все, что хотела. И с прошлого года новинки лежат. А ты ведь один сорт не пришлешь, я ж знаю