Моя дорога в детство

[Полосатик 32750]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Погода окончательно испортилась. Если вчера еще были тучки пополам с солнцем, то сегодня совсем хмуро и холодно. Еще и дождь пошел. Буду заниматься заготовками. Оставшиеся помидоры пущу на ачучук. Все равно нам столько не съесть, а то уже портятся на кустах. Сладкие перцы тоже сниму. Но там остатки, нафаршируем и будем есть неделю На улице уже все грядки очистила, все повыдергивала. Теперь нужно заняться теплицами. Часть кустов уже выдернула. Даже бОльшую часть. Выдергивала и вспоминала день, когда сажала. Кажется, только вчера. Еще когда сажала, подумала - оглянуться не успею, уже выдергивать придется. Так и есть.

Баклы росли в ОГ, собрала, бланшировала и сунула в морозилку. Острые перчики муж замаринует. С круглых обязательно соберу семена. Такие красавчики, Надюш @Nadia, спасибо тебе за них! Правда, росли все рядом с Халапеньо, могла переопылиться. Ну посмотрим.

Сняла последние кабачки - Кавили и Марселла. Дома уже огромный пакет с ними. Муж хочет сделать аджику из них. А куда еще девать-то! В следующем году посажу ОДИН куст!

И еще насушила немного лука, 1 л. А то уже портиться начал 

А это морковка, 5 л.

Юля, а я все тебя вспоминаю ? когда ты писала, что всего месяц един нормальные помидоры. У меня тоже массово только в августе начали зреть. Кусты еще не выдирала, вот думаю, может снять сливки зелеными, медленнее зреть будут.

Я в этом году хочу попробовать посушить кабачки. Турки сушат их и баклажаны в огромных количествах для долмы, а я для фаршировки хочу. Баклажаны мне сушеные не нра. Попробую кабачки.

[ТатьянаШ 7324]

Юля, в том году Колоссальный был у меня самым классным перцем. А в этом году я мало их поливала и он себя не показал совершенно. Надо пробовать еще.

Изменено 1 сентября, 2022 пользователем ТатьянаШ

[nata1961 37512]

Доброго всем утра! С первым сентябрьским днем! Пусть он принесет радость и удачу!

[HATA55 104607]

Утро доброе! Дня хорошего!

 

[nata1961 37512]

Девочки, Светлана @Svet-la-na44, Людмила @Шевячок, Тамара @Там. Ивановна, поздравляю вас с Днем рождения! Желаю вам здоровья,счастья и исполнения всех желаний!

 

[HATA55 104607]

Дорогие девочки, Света, Тамара и Люда!

С Днем рождения вас, в какую благодатную пору вы родились! Здоровья вам, достатка, радостей! Пусть будет все благополучно у вас и ваших близких!

[Там. Ивановна 24494]

Девушки,милые,доброго Вам всем утра !

Огромное спасибо за поздравления, всем желаю крепкого здоровья, благополучия, удачи в делах,личного счастья !

Какая же я радая ,что пришла на форум,Вы все как родные стали, спасибо!

[Там. Ивановна 24494]

Всех учителей и учеников с праздником !

[Лёлик пх 104180]

Всем приветик!

[Лёлик пх 104180]

Девочки,Людмила,Тамара,Светлана,с днём рождения вас!

Счастья, успехов и благополучия!

[Лёлик пх 104180]

Поздравляю всех учеников и учителей, с началом учебного года!

 

[Ирина Федорова 7326]

Девочки, Светлана, Тамара, Люда! С Днём рождения вас!!! Крепкого вам здоровья и всего самого прекрасного!!! 

[Tacha 69458]

Доброе утро!

Девочки, Светлана,Людмила, Тамара,с днём рождения вас!

Желаю вам удачи, успехов во всем и здоровья!

А я сегодня своего одиннадцати классника в школу провожала,два года не ходила,а сегодня как не пойти было?Они первоклашек вели,я прям прослезилась,так расстрогалась,вспомнила,как моего вели,той же дорогой,у нас началка в другом задании.Толпа родителей, бабушек, дедушек и детки все такие праздничные,радостные.Поднимали флаг,гимн пели,были пара генералов,глава управы и другие почетные гости.Вообщем то все,как всегда,но сегодня этот праздник был прощальным.Поснимала немного видео, пофоткала тоже немного.

Изменено 1 сентября, 2022 пользователем Tacha
Ошибка

[Petrofka 32356]

Доброе утро!

Первое сентября любит большинство населения страны, потому что больше не надо идти в школу.

Опять праздник в нашем таборе! Пьем-гуляем, за теплицей отмечаем!

Девушки-красавицы-труженицы @Svet-la-na44 @Шевячок @Там. Ивановна какой прекрасный повод, сказать вам о нашей любви! Самые добрые пожелания для вас!

 

[Aljonka 15309]

Светланка @Svet-la-na44 с днём рождения! Здоровья побольше, счастья, успехов во всех делах!

[ЛаньЯ 44766]

Доброе утро девочки и мальчики!..) 

С днём знаний вас девочки! Всем хорошегт сентября!..) 

[Фрау Мырмырчик 5089]

@Svet-la-na44 @Там. Ивановна @Шевячок 

Светлана,Тамара,Людмила! От всей души поздравляю вас ,девочки,с Днём рождения! Желаю здоровья,счастья,всех благ ,позитивного настроения и достижения всех намеченных целей! Пусть урожаи всегда радуют!
Как много нас Дев на форуме 

 

[Полосатик 32750]

9 часов назад, ворона сказал(а):

Это Мармеладная лампочка?

Ага, она самая, но Таня его Мармеладным называла.

Вот ее история:

Хочу рассказать вам про любимый сорт форумчан сибирского дачного клуба «Тяпка». Мы назвали эти помидорки Мармеладными, с легкой руки форумчанки Тины, что живет на Байкале. Именно от нее и пошли наши Мармеладные.
К слову сказать, это «народное» название старого какого-то сорта, а не современные мармеладные, описание которых имеется и в вашем каталоге: http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4301.0

Тина когда-то купила семена помидоров, кажется, у Пивневой, еще в начале 80-х годов, предположительно, Лампочка.
На самом деле это Лампочка (или же был им когда-то) или нет, уже сказать сложно, но по описанию похоже. Мы прозвали его Мармеладным, за какую-то особую консистенцию – как помидорное желе. 

Сейчас, наверное, нет среди нас, Тяпочников, ни одного, кто бы не попробовал вырастить этот сорт. И все отмечают его очаровательный вкус – нежный, сладкий, тонкокожий. Правда, насколько они лежкие, особо никто не заморачивался, потому что съедаются эти помидорки очень быстро, в свежем виде, а зачастую прямо с куста (зрелые с куста они особенно вкусные).
Внешне они напоминают Де-Барао, правда, у него удлиненно яйцевидная форма, а у наших Мармеладных – форма лампочки.

Вот отзывы наших форумчан:
«… Замечательные помидорки, сборочка такая у основания, в полной зрелости какого-то насыщенного бордового цвета, и изумительная мякоть»…
«…Очень мощный, гармоничный куст без особого ухода; красивые, идеально сферической формы плоды со сбалансированным вкусом». 
«…куст не самый высокий-  до 1,5-1,7 м. В хороших температурных и пищевых условиях даже при слабом уходе плодов много. У меня был кустик изгой, сидел в углу... Помидор с него было завались. Были не самого крупного размера, но несмотря на это, казалось бы не вызревшие, последние ели в декабре. Сорт суперский. Самый для  меня. Я в теплице не живу»....

Плоды массой в среднем 150 граммов, но те, кто в своих условиях выращивал уже из собственных семян, отмечают, что плоды крупнее, до 180 и даже 200 и выше граммов. У меня в ОГ куст был до 120 см, не больше. Имеют особенный признак - эдакая сборчатая  пупочка на макушке. Она всегда снаружи темноватая, а внутри зеленоватая. И не стоит ожидать,  что она покраснеет при дозаривании, это особенность сорта. А общий оттенок мне напоминает цвет Кумато.

Еще одно мое наблюдение: все же выращивать эти томаты лучше в теплице – я сравнивала 2 года подряд вкус своих, выращенных на улице и в условиях недостаточного света, и у людей, в теплице на солнечном месте – никакого сравнения!

Наша Тина, когда заинтересовалась все же изначальным названием Мармеладных, нашла публикацию о сортах томатов, и как раз описание сорта Лампочка подходит под описание нашего Мармеладного. Ее слова: «Вот нашла статью, но это точно перепечатка, так как в 2004 году я уже в Култуке жила и моей внучке 3 года было. А те семена я еще с сыном-карапузом покупала: baikalpress.ru/kopeika/2004/02/009001.html
А вот про них статья 1998 года: http://www.vsp.ru/1998/02/02/sorta-i-urozhajnost-tomatov/ 
Да, я тогда покупала  и  Донские, и Абхазец, м Канадский Великан, они тоже очень неплохие были».

Мне, в принципе, без разницы, как эти томаты изначально назывались. Нам всем они пришлись по вкусу, мы им дали уже свое название. И когда говорим, что «томатМармеладный от Тины», то все хорошопредставляют, о чем идет речь...

Изменено 1 сентября, 2022 пользователем Полосатик

[Юля 141385]

2 часа назад, Полосатик сказал(а):

Я в этом году хочу попробовать посушить кабачки. Турки сушат их и баклажаны в огромных количествах для долмы, а я для фаршировки хочу.

Прямо целиком что ли?  Я режу кольцами толщиной примерно 3 см, в центре делаю углубление и туда кладу фарш. Поливаю сметаной и в духовку. У нас в изд-ве так делали в столовой. Очень вкусно получается. Даже при моем полном равнодушии к кабачкам.

2 часа назад, ТатьянаШ сказал(а):

Юля, в том году Колоссальный был у меня самым классным перцем. А в этом году я мало их поливала и он себя не показал совершенно. Надо пробовать еще.

Год на год не приходится. У меня в прошлом году свекла была огромная, а в этом та же самая в два раза мельче. И это при ежедневном поливе. Год такой чудной. Вот колоссальный

 

[Фрау Мырмырчик 5089]

6 часов назад, Sasha55 сказал(а):

Оранжевая Леся : чудо, как хороша. Кустик у меня получился не высокий, см 40-50 всего, а вот плоды для такого малыша непропорционально крупные. И такой правильной остроконической формы.  В руки взять - удовольствие. Стеночка толстая, вкус хороший, сочный. 

Я когда прошлой зимой Оранжевую Лесю увидела,то со мной чуть удар не случился,так она мне нужна стала.У меня семена от Юли Нехаевой из Украины.Выросли такие же,как и на фото Sasha55 ,а один кустик оказался интересным сюрпризом.Плодики оранжевые и толстостенные ,как и у обычной Ор.Леси,но формой все как один красивым сердечком.И куст сам габитусом повыше,видимо переопылёныш попался.Я спелые не удосужилась сфотографировать,здесь зелёные на кусту.Вмятинки и рваные листья после града,он мне много перцев в ОГ попортил.

[Раечка 282]

Доброго первого дня осени! 

Мамачкам и папачкам учеников- терпения,  терпения и ещё раз терпения!  

Именниниц

 @Svet-la-na44 

 @Шевячок 

 @Там. Ивановна

С Днём Рождения!

[Ладошка 42461]

 

 

Светлана @Svet-la-na44,Тамара @Там. Ивановна,Людмила @Шевячок

Девочки ,с праздником вас с Днём рождения! Здоровья вам, счастья и всего самого-самого лучшего, всего чего себе желаете!

[Ладошка 42461]

13 минут назад, Фрау Мырмырчик сказал(а):

Я когда прошлой зимой Оранжевую Лесю увидела,то со мной чуть удар не случился,так она мне нужна стала.У меня семена от Юли Нехаевой из Украины.Выросли такие же,как и на фото Sasha55 ,а один кустик оказался интересным сюрпризом.Плодики оранжевые и толстостенные ,как и у обычной Ор.Леси,но формой все как один красивым сердечком.И куст сам габитусом повыше,видимо переопылёныш попался.Я спелые не удосужилась сфотографировать,здесь зелёные на кусту.Вмятинки и рваные листья после града,он мне много перцев в ОГ попортил.

И правда хороши,такие классные перечные сердечки!

[ЛаньЯ 44766]

11 минут назад, Раечка сказал(а):

Мамачкам и папачкам учеников- терпения,  терпения и ещё раз терпения

Не могла удержаться. 

[Полосатик 32750]

15 минут назад, Юля сказал(а):

Прямо целиком что ли?  Я режу кольцами толщиной примерно 3 см, в центре делаю углубление и туда кладу фарш. Поливаю сметаной и в духовку. У нас в изд-ве так делали в столовой. Очень вкусно получается. Даже при моем полном равнодушии к кабачкам.

Юля, я разрезаю на куски длиной сантиметров 7, убираю серединку и фарширую как перцы. Я со свежими так и баклажаны делаю и помидоры. А выше вставила фото из сушеных кабачков. Принцип тот же, режут, убирают серединку и сушат. 
Хочу попробовать.

А перец Колоссальный у тебя прям колоссальный