Моя дорога в детство

[Капитоська 8338]

Ну что, сделала я этот мегрельский соус, честно сказать, охренела я от остроты , у меня же никто острое не ест .  В виде презента буду по маленькой баночке дарить, но вкус запеченного перца просто ум отъешь, повторю без острого перца.

[Капитоська 8338]

7 минут назад, Челябинка сказал(а):

У меня в этом году в теплице усё трещит, вроде не заливала

Так у нас еще перепады температуры еще, скорее всего от этого. У меня в огороде , да и в теплице некоторые тоже потрескались. 

[tannychonsik 83448]

1 час назад, Лёлик пх сказал(а):

Красотун какой вырос!

Хха, красоты много не бывает

[Лёлик пх 103623]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Хха, красоты много не бывает

Таня,у тебя какой, ещё краше!!!

[Милаюг 23039]

9 минут назад, Капитоська сказал(а):

Ну что, сделала я этот мегрельский соус, честно сказать, охренела я от остроты , у меня же никто острое не ест .  В виде презента буду по маленькой баночке дарить, но вкус запеченного перца просто ум отъешь, повторю без острого перца.

В рецепте уж много острого указано, я буду класть в 4 раза меньше. Тем более, у нас на юге от жары он просто сумасшедший.  

 

[alexandra_21 39786]

1 час назад, Капитоська сказал(а):

 

Хорошо, что радуетесь)))). Делаю сейчас мегрельский соус, ох уж эти семена у перца  запеченного вытаскивать ,скажу я вам. Вряд ли на второй заход соглашусь. 

Доброго вечера! 

Я тоже собралась мегрельский соус делать. Но хочу очистить перцы от семян перед запеканием, так же легче. 

[tannychonsik 83448]

6 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Таня,у тебя какой, ещё краше!!!

Карл чует, соусом всё закончится Очень урожайный получился и да, красотун

Изменено 26 августа, 2022 пользователем tannychonsik

[alexandra_21 39786]

16 минут назад, Капитоська сказал(а):

Ну что, сделала я этот мегрельский соус, честно сказать, охренела я от остроты , у меня же никто острое не ест .  В виде презента буду по маленькой баночке дарить, но вкус запеченного перца просто ум отъешь, повторю без острого перца.

Я, конечно, люблю соусы с остринкой, но если уж очень много остроты, то придётся сократить количество. А острые перцы тоже запекла? 

[Капитоська 8338]

13 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Я, конечно, люблю соусы с остринкой, но если уж очень много остроты, то придётся сократить количество. А острые перцы тоже запекла? 

Да. Все по рецепту, единственно чеснока по-меньше положила.  

[Капитоська 8338]

19 минут назад, alexandra_21 сказал(а):

Я тоже собралась мегрельский соус делать. Но хочу очистить перцы от семян перед запеканием, так же легче. 

Да, да легче. Я тоже подумала об этом , когда их чистила уже запеченные

[alexandra_21 39786]

3 минуты назад, Капитоська сказал(а):

Да, да легче. Я тоже подумала об этом , когда их чистила уже запеченные

Умные мысля приходят опосля... я уже обожглась на этом в прошлом году, когда перцы запекла для айвара

[OlchikD 15374]

8 часов назад, Милаюг сказал(а):

Да у вас на ВДНХ чего только нет, я ещё была там в 14 году, накупила интересного,

Да, только все тоже самое в 3 раза дороже. Ну и не всё. И качество часто не ах, бывает плохая всхожесть, а у Оли у меня ни разу не было, чтобы семена не взошли.

[Ulyasha 115803]

7 часов назад, Ленчик сказал(а):

Я отвлекаю себя от таблицы с семенами, чего и всем желаю . На улицу до вечера нос не высовываю, смотрю детективы. Очень интересный попался с Изабель Юппер-В объятиях лжи / Greta. 

Только досмотрела "УБЕЖИЩЕ ЖЕНАТЫХ МУЖЧИН" . Очень понравился фильм. Спасибо за наводку!!!!

[OlchikD 15374]

Доброй ночи! Я опять полуночничаю у плиты. Сегодня приготовила баклажановую икру по новому рецепту. Не знаю кидал ли кто похожий рецепт тут. Мне очень понравилось, и мужу тоже. 

Рецепт под номером 2. И незаморочно совсем. Я правда чеснок добавила к луку, когда лук пассеровала и ещё добавила 1ч.л. уцхо-сунели и 1/2 ч.л. кориандра . . Очень нежная и приятная на вкус. На хлебушек и так вкусно. Кому неудобно по ссылке: баклажаны и перцы запекаются в духовке целиком, потом с них снимается шкурка, сок из запеченных перцев я добавила к обжаренному луку. Лук отдельно обжаривается, туда 2 ст.л. томатной пасты ,затем к луку баклажаны и перец. Все вместе потушить и в стерелизованные банки. Она дополнительно стерелизует их в кастрюле. 

Изменено 26 августа, 2022 пользователем OlchikD

[Челябинка 45042]

Доброе утро! Встали пораньше, пока нет жары пойдём копать картошку. Как всегда спортивный интерес, что там уродилось, ну то что картошка понятно а вот сколько в гнезде, какой размер, пойду узнаю) Всем приятных выходных!

[Lutik70 65028]

Доброе утро  

30 минут назад, Челябинка сказал(а):

Встали пораньше, пока нет жары пойдём копать картошку.

Молодцы, а я что то в жару никак не решусь, может на след неделе немножко попрохладнее будет? 

[Иулитта22 43627]

Доброе утро?️

[Tacha 69161]

Доброе утро всем!

У меня тоже запарка и некогда зайти в таблицу,вчера всё собиралась,собиралась,пока таблица не закрыласьхотя зашла без двух минут десять.

Собираюсь ехать на дачу за очередной порцией переработки.Что то перца острого у меня опять много,каждый год хочу поменьше посадить и не получается.А мне и надо то три куста,не больше,а посажено двадцать и все разные,и все на посмотретьВот сладкий так бы рос,я бы рада была.

[Людасик 36508]

Доброе утро и отличных выходных!

Изменено 27 августа, 2022 пользователем Людасик

[HATA55 103842]

Доброе утро! Чудесного дня!

[Шведка 2231]

Доброго утра всем !

[Lutik70 65028]

52 минуты назад, Людасик сказал(а):

Доброе утро и отличных выходных!

Какой красивый помогатор на 2 фотке. Люда, а поподробней про твои томатики можно расспросить? Хамер черныш или фотка цвет не передаёт и как у него с урожайностью и вкусом? И на последней фотке Сватьины, тоже вкус и урожайность интересна 

Изменено 27 августа, 2022 пользователем Lutik70

[ЛаньЯ 44753]

Доброе утро девочки и мальчики!..) 

Мои семенные катарантусы набрались сил..  

3 часа назад, Челябинка сказал(а):

интерес, что там уродилось, ну то что картошка понятно а вот сколько в гнезде, какой размер

Удачи, Танюшка.. 

Я свою подкопнула, пол ряда. Фигня.. Мало и мелкая. Не картофельный год... 

[Tacha 69161]

А я краник на баке не закрыла и вся вода,с таким трудом накопленная,вылиласьи так мало ее,за раз только бочка набирается,а потом три часа ждать надо.Пойду собирать помики и готовить собакам еду.Да,ещё огурчиков немного наросло и груши сыпятся,надо тоже собрать.А ещё подружка плавать зовёт,вот как быть тои поплавать охота ,и дел полно.

[Tacha 69161]

30 минут назад, ЛаньЯ сказал(а):

 

Удачи, Танюшка.. 

Я свою подкопнула, пол ряда. Фигня.. Мало и мелкая. Не картофельный год... 

Тожес картошкой пролёт в этом году,вроде много,а мелкая.Но,у меня муж ею заведует и меня не слушает,когда говорю,что и доломитку бы надо,и удобряшки надо.Единственное,что сделал в этом году,так поливалку пару раз клал и обработал раз от жуков,и то когда увидел их.

А я ещё под шумок ему в опрыскиватель и удовения,и от фиты добавила.