Моя дорога в детство

[Nadia 16237]

10 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Надя, это на зиму заготовка или сейчас поесть? 

На зиму. Только у меня не было приправы для шашлыка, я положила хмели-сунели.

Сейчас варю кабачковую икру по рецепту Оли @Simka , только лук обжарила вместе с томатной пастой и чуточку острого перчика добавила, ум отъешь 

[tannychonsik 81745]

10 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Надя, это на зиму заготовка или сейчас поесть? 

Мне кажется, сейчас никто ничего не ест, всё по банкам  и в кладовочку.Хомяк доволен

[tannychonsik 81745]

32 минуты назад, Nadia сказал(а):

Вчера делала баклажаны как шашлык. Очень вкусно  Кому надо пристроить баклы, советую.

 

2 минуты назад, Nadia сказал(а):

На зиму. Только у меня не было приправы для шашлыка, я положила хмели-сунели.

Сейчас варю кабачковую икру по рецепту Оли @Simka

Надя, нам рецепт огласи, когда освободишься Пошла Шакароб катать

[Olvika70 26187]

6 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Пошла Шакароб катать

Таня, а это что такое? Может, мне тоже надо? 

[Nadia 16237]

7 минут назад, tannychonsik сказал(а):

 

Надя, нам рецепт огласи, когда освободишься Пошла Шакароб катать

 

[natko 15909]

1 час назад, СветaР сказал(а):

Наташа, а сколько по времени может такая заготовка храниться в холодильнике?

 

1 час назад, OLLYO сказал(а):

 

И скока в граммах, пжалуйста, я записываю 

 

1 час назад, olgia65 сказал(а):

И я

Девчата, Вы о чем?

Солянку я не делала. Лишь предположила. Но, не суть, я все на глаз делаю, у меня очень мало рецептов прям рецептов точных.

А огурцы, так же, как и соленые делайте, только не в воду соль, а в кашу. На фото примерный рецепт, я так же делала. Ну, может листья не все.

Сделала я их в пятилитровом пищевом ведре и сразу поставила в холодильник.

Брала понемногу.

 

[Nadia 16237]

Всё, икорку закатала, кастрюлю обскребла, даже ногу от блендера  облизала  Очень вкусно получилось.

[Милаюг 22707]

2 часа назад, tannychonsik сказал(а):

Светочка, спасибо. Оказывается нас тут много, с огурцами

Так вам Донской салат надо делать, огурцов там много.

[tannychonsik 81745]

3 часа назад, Olvika70 сказал(а):

Таня, а это что такое? Может, мне тоже надо? 

Вотъ, ваяйте, одну баночку Оле @ворона , у неё огурцов нет, а рецепт есть

[tannychonsik 81745]

3 часа назад, natko сказал(а):

 

 

Девчата, Вы о чем?

Солянку я не делала. Лишь предположила. Но, не суть, я все на глаз делаю, у меня очень мало рецептов прям рецептов точных.

 

Я в четыре глаза написанное смотрю и то могу накосячить, а ты  на глаз

[СветaР 31838]

12 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Вотъ, ваяйте,

Таня, а ты уже этот Шакароб делала? Вкусно? По приготовлению - просто салат, только стерилизованный. Наверное, овощи в нем получаются типа маринованные.

4 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Я в четыре глаза написанное смотрю и то могу накосячить,

Отыменно! Две пары очков - и то могу чего-нибудь не положить.

[tannychonsik 81745]

2 минуты назад, СветaР сказал(а):

Таня, а ты уже этот Шакароб делала? Вкусно? По приготовлению - просто салат, только стерилизованный. Наверное, овощи в нем получаются типа маринованные.

Отыменно! Две пары очков - и то могу чего-нибудь не положить.

Нет, Света, первый раз закрутила. Надо @ворона спросить

[NGNIK 5824]

6 часов назад, Svet-la-na44 сказал(а):

ты уже сварила рассольник?

Не едят рассольник, к сожалению. Для борща буду делать, но туда огурцы не нужны Огурцы для салатов закрыла, мелко резанные.

[Vinca 14200]

В 22.08.2022 в 17:32, priora сказал(а):

Рекорд этого сезона, Вераче

Мой рекорд сезона

Козий мешок

[Ленчик 42089]

Смотрю детектив "УБЕЖИЩЕ ЖЕНАТЫХ МУЖЧИН" , нравится, советую.

[ворона 71890]

2 часа назад, tannychonsik сказал(а):

Надо @ворона спросить

Овощи получаются не варёные, а немного хрустящие.

Попробовать сделать баночку из четверти нормы или меньше, чтобы понять, съедобно или нет)

Мне съедобно. Зимой так хорошо почти свежими овощами похрумкать.

[ПоОльга 21653]

2 часа назад, СветaР сказал(а):

Таня, а ты уже этот Шакароб делала? Вкусно? По приготовлению - просто салат, только стерилизованный. Наверное, овощи в нем получаются типа маринованные.

Доброй ночи!Почему то все банки вздулись,делала не прям по этому рецепту но сочетание продуктов и принцип такой-же.

[OlchikD 15267]

Доброй ночи. Вот читаю и вас и просто душа радуется - не одна я у плиты с утра и до ночи. Прям облегчение моральное. Хотела завтра закончить с заготовками, а тут рассольничек подоспел,а у меня огурцов . В общем котелок пока не убираю.

[застенчивая 10036]

5 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Вотъ, ваяйте, одну баночку Оле @ворона , у неё огурцов нет, а рецепт есть

Всем привет! А я по-моему в прошлом году именно по этому рецепту делала, как готовила было очень вкусно, но буквально через день-два все банки повзрывались. 

Кому обещала фото Мойа оранж, я все перепутала, у меня в этом году растет Миона оранж. Но тоже вкусный томатик. Осталось два помидорчика на кусте. Кусты страшные, листья не убирала, обрабатывала всего один раз уже давно. Поэтому зрелище не веселое.

 

[Tacha 67582]

Доброе утро всем!

[Lutik70 64829]

Доброе утро  

[натуся64 69717]

Доброе утро !

[Nova9 15550]

4 часа назад, застенчивая сказал(а):

... Кому обещала фото Мойа оранж, я все перепутала, у меня в этом году растет Миона оранж. Но тоже вкусный томатик... 

Доброе утро! 

Девочки, а Мойя ред так никто и не выращивает? 

[Ладошка 41163]

5 часов назад, застенчивая сказал(а):

А я по-моему в прошлом году именно по этому рецепту делала, как готовила было очень вкусно, но буквально через день-два все банки повзрывались

Раньше такой салат делали у нас и в поллитровую баночку перед закаткой добавляли 1 ч.л. уксуса 9% .Сахар и соль сразу по вкусу. стерилизовали баночки по 12-15 минут, сама делала много раз, сейчас на подобие, только + капуста.

[Ладошка 41163]

Утро всем доброе.