Моя дорога в детство

[Vinca 14201]

35 минут назад, Georginka сказал(а):

Девочки, подскажите. Варенье сваренное закатываете по банкам сразу горячим или даете немного остыть?

Как сварится, сразу разливаю и закатываю. Банки и крышки должны быть простерилизованы и обязательно сухие. 

[Лёлик пх 103949]

Всем доброе утро и с праздником вас!

[Lutik70 65032]

53 минуты назад, застенчивая сказал(а):

Людочка, привет! А прогноз на следующую неделю видела? Всю неделю 33!

Леночкек,  привет!  Только сегодня про тебя вспоминала,  что то давно тебя не видно.  Я погоду на Вентускае смотрю,  а там на ближайшие 3 дня.  Не нужна нам такая жара,  и холод тоже вроде рано ещё.  Как у тебя помидоры?  Многие жалуются,  что в ОГ начали чернеть,  а после такой погоды вообще у всех наверно почернеют. 

[Lutik70 65032]

1 час назад, Юля сказал(а):

Рылась в рецептах, нашла интересный. Может, кому пригодится. Сама еще не делала, но хочу попробовать. А кто давал, не записала 

ВЯЛЕНЫЕ КАБАЧКИ "ПЛОМБИР СУПЕР"

По вкусу напоминает мороженое.

Кабачки очистить от кожицы

Порезать вдоль на дольки приблизительно полтора сантиметра шириной

Удалить семенную внутренность до твердого тела

Подготовленных долек кабачка нужно два кг

Сложить в посуду. Приготовить смесь из полкилограмма сахара,

лимонной кислоты - 5 гр., немного корицы и ванилина

Этой смесью засыпать кабачки и хорошо перемешать

Установив гнет, оставить их на двое-трое суток в прохладном месте.

За это время они пустят сок и будут пропитываться сахаром

По истечении отведенного на пропитку времени, дать стечь, сушить (кто на солнце, кто в духовке)

Вкус готового продукта изумительный.

Для улучшения внешнего вида можно посыпать слегка сахарной пудрой.

Я по трое суток не держу, заливаю сиропом на ночь часов на 12-15. Вполне достаточно. И сахара меньше кладу, для меня слишком сладко. 

Попробуйте один раз, потом можно под себя рецепт корректировать.

Юль,  я делала пару лет назад.  Цукаты они и цукаты.  Вместе с ними делала из шкурок арбузных,  вот они даже понежнее получились. 

[Lutik70 65032]

3 часа назад, Olvika70 сказал(а):

 

Оль,  хорошияблочки наливные,  а скажи пжл,  чем ты яблони обрабатываешь и сколько раз?  Я вроде опрыскивала сразу после цветения своих,  все равно все червивые сыпятся. 

Изменено 19 августа, 2022 пользователем Lutik70

[Vinca 14201]

1 час назад, застенчивая сказал(а):

А Вы ее не трогали? Она в случае опасности выставляет вонючие ярко-оранжевые рожки ближе к голове.

Лена, не рискнула 

1 час назад, застенчивая сказал(а):

 

Смешная, на маленького крокодильчика похожа. Яндекс говорит, что это гусеница бражника. 

[Svet-la-na44 27289]

Всем доброго утра, хорошего здоровья и отличного настроения!

Начинаю смену на консервном заводе буду делать рассольник.

[Мариничка 13584]

3 часа назад, LenaV сказал(а):

Наташа, ты Кармы разные сажала?  У меня Пинк, Миракл абсолютно все лопаются на ветках.  Априкот еще ничего. 

Такая же фигня, сажала в прошлом году... 

[Olvika70 26204]

50 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Оль,  хорошияблочки наливные,  а скажи пжл,  чем ты яблони обрабатываешь и сколько раз?  Я вроде опрыскивала сразу после цветения своих,  все равно все червивые сыпятся. 

Людочка, осенью мочевина с медным (или железным купоросом). Весной по зелёному конусу актара + скор (или хорус). После цветения кораген + луна транквилити. 

[застенчивая 10102]

55 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Леночкек,  привет!  Только сегодня про тебя вспоминала,  что то давно тебя не видно.  Я погоду на Вентускае смотрю,  а там на ближайшие 3 дня.  Не нужна нам такая жара,  и холод тоже вроде рано ещё.  Как у тебя помидоры?  Многие жалуются,  что в ОГ начали чернеть,  а после такой погоды вообще у всех наверно почернеют. 

Дела, дела, дела... только на FH урывками заходила. Теперь буду исправляться. 

Помидоры вроде бы неплохо. Правда, провязали крупноплоды практически все по одной полной кисти. И листва у большинства кустов уже заболевшая. На этом фоне пока зеленые стоят Фиолетовый Весселя, Бабушкин мед, Люсиль Тилсон и еще пару-тройка сортов. Обрабатывала один раз ядреной смесью, но уже давно. Фитофторы пока нет. Но, и после одной холодной ночи я не думаю, что она массово пойдет. 

Морозим, закрываем сок и цельноплодные томаты, только вчера до ночи возилась. 

И классические "летние" садовые багажники. 

54 минуты назад, Vinca сказал(а):

Смешная, на маленького крокодильчика похожа. Яндекс говорит, что это гусеница бражника. 

Да, я посмотрела. Винный бражник, я ее на виноград посадила. 

[Petrofka 32354]

56 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Оль,  хорошияблочки наливные,  а скажи пжл,  чем ты яблони обрабатываешь и сколько раз?  Я вроде опрыскивала сразу после цветения своих,  все равно все червивые сыпятся. 

Всем привет и с Праздниками!

Люда, у меня аналогично. Обрабатывала, как каждый год делаю. Не единожды. Правда, не 3 раза в этом году, а 2. Яблони 2, косточковые 3(еще по цвету раз). Всегда все было чистое. В этом году это нечто! Все яблоки свалились (у меня яблоня одна). Все червивые и в парше. Я все гадаю: может температуры были такие низкие, что препараты не подействовали. Черешни все тля сожрала, молодые приросты. Никакие обработки не помогли. Одна калина стоит как на картинке! впервые такое. Обычно ее до палок тля обгладывает, потому что про нее всегда забываем при обработках.

[HATA55 104197]

Доброе утро! Всех с праздником!

[Lutik70 65032]

12 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Людочка, осенью мочевина с медным (или железным купоросом). Весной по зелёному конусу актара + скор (или хорус). После цветения кораген + луна транквилити. 

Олечка,  спасибки,  записала себе,  а вот получится у меня все это выполнить,  не факт.  Времени не хватает все вовремя делать,  поэтому все растёт само по себе. 

[Раечка 282]

18 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Людочка, осенью мочевина с медным (или железным купоросом). Весной по зелёному конусу актара + скор (или хорус). После цветения кораген + луна транквилити. 

Подскажите,  пожалуйста,  осенью - когда именно ? И пропорции мочевины и купороса...

Изменено 19 августа, 2022 пользователем Раечка

[Olvika70 26204]

3 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Олечка,  спасибки,  записала себе,  а вот получится у меня все это выполнить,  не факт.  Времени не хватает все вовремя делать,  поэтому все растёт само по себе. 

Люда, согласна, особенно весной тяжело. То ночные заморозки стоят, и эффективность от препаратов будет нулевая, то сразу жара наступает. Вроде бы вчера был зелёный конус, а сегодня уже бутоны лопаются. 

А вот осенняя обработка в обязательном порядке. Уже лет пять точно делаю. Чередую, год мочевина с медным купоросом, год с железным. 

[Ulyasha 115834]

Доброе утро))))

[Olvika70 26204]

3 минуты назад, Раечка сказал(а):

Подскажите,  пожалуйста,  осенью - когда именно ? И пропорции мочевины и купороса...

Третья декада октября.

700-800 гр мочевины + 300 гр медного (или железного купороса) на 10 л воды

[Ulyasha 115834]

4 часа назад, priora сказал(а):

Так понятно?) 

Мамочка моя, какая мелочь)))))???

[Sasha55 18088]

В 12.08.2022 в 17:07, ЛаньЯ сказал(а):

Интересно...  Понимаешь, Ольчик, я где не посмотрю, он либо шоколадного либо охристо-горчичного цвета. А у меня цвет как у Сердца пустыни или Ночной свечи, один в один только форма чем то гребешок напоминает.... Собственно цвет и смущает... 

Нелечка, привет. Он был разный, на одном кусте более охристый, на другом оранжевый. От Солнца наверное зависит. 

 

Всем привет, никак не догоню. Вся в урожае. Только и могу почитать на работе или в маршрутке, пока на дачу еду. Огурцы завалили, перцев спелых три ведра сняла, помидоры уже не считаю. Груши валятся, яблоки спеют. Клубника не заканчивается, но её успеваем сьедать. И арбузы!!!!! Я вырастила арбузы. 

[Ulyasha 115834]

9 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Третья декада октября.

700-800 гр мочевины + 300 гр медного (или железного купороса) на 10 л воды

Можно смешивать?

[Владимир Андреевич 10397]

3 часа назад, Юля сказал(а):

А у нас в этом году яблони отдыхают. Причем, на полную катушку. Ни одного яблочка на них них совсем!

У меня тоже отдыхают, слава Богу. Но на антоновке есть ОДНО разъединственное яблоко. А сегодня как-никак Яблочный спас. Со страхом думаю о следующем лете. Опять будет борьба с урожаем яблок. С учетом того, что мы яблоки вообще не едим.

[Olvika70 26204]

8 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Можно смешивать?

Люда, смешиваю в одном опрыскивателе. Только предварительно отдельно развожу мочевину, и отдельно купорос (желательно в тёплой воде, медный купорос в холодной плохо растворяется). Потом в общий бак - и вперёд! 

 

[OLLYO 19036]

3 часа назад, Юля сказал(а):

А чего сразу Юля-то... Чуть что, сразу Косой...  Ну, я ей-Богу не нарочно! Вообще не понимаю, как так получилось. Такой очень похож на Князя. Но он ростом метр с кепкой у меня был. Хотя по описанию высокорослый вроде. Семена от Ананьевой.

У меня планку в 170см давно преодолел и очень хорош, назову Князем, а то идет пока под именем ХорошийЗначит Юля

И это он ещё под заморозки попадал и весь урожай на пасынках. Спасибо, Юля!

 

[Там. Ивановна 24380]

31 минуту назад, Владимир Андреевич сказал(а):

борьба

У меня сейчас такая картина маслом,тачками собираем,муж сказал спилю половину яблонь нафик.

Изменено 19 августа, 2022 пользователем Там. Ивановна

[ТатьянаШ 7324]

ХЗ - Хороший Значит