Моя дорога в детство

[Tacha 69458]

Вот сняла баклы,буду делать два салата,один от Юли Тиффани,а один от Оли @Simka

[Svet-la-na44 27415]

16 минут назад, OlchikD сказал(а):

 Заготовки уже начались? Кто что планирует делать, поделитесь, пожалуйста, что больше всего понравилось в этом году. 

Оля, я пока только зелень заморозила, планирую ещё посушить что-нибудь. Но так не хочется консервный завод открывать, да и жара у нас пока не спала. Обязательно сделаю суповые заготовки и Тещин язык с кабачками, а всё остальное - если "ингредиенты" нарастут

[OlchikD 15374]

Мне очень понравилась суповая заготовка, вот хочу теперь из свеклы найти рецепт для борща. Сушить буду на приправы. Сегодня щавель начну заготавливать. И понравилось запеченный перец консервированный, только рецепт потеряла (((. Баклажаны тоже почти все ушли мороженные. 

[Ленчик 44292]

Всем привет!

Я сегодня собрала красную смородину со здоровущего куста, получился тазик, еще не взвешивала. В прошлом году желе делала по Наткиному рецепту-проще и быстрее некуда, получилось вкусное. Но сил и, соответственно, желания никаких. Умаялась на жаре, красную трудно обирать. Сижу в доме остываю, в сторону плиты смотреть не хочется. 

[priora 94721]

8 минут назад, OlchikD сказал(а):

Мне очень понравилась суповая заготовка, вот хочу теперь из свеклы найти рецепт для борща. Сушить буду на приправы. Сегодня щавель начну заготавливать. И понравилось запеченный перец консервированный, только рецепт потеряла (((. Баклажаны тоже почти все ушли мороженные. 

Вроде я скидывала заготовку для борща в Таборные рецепты.

[Иулитта22 44131]

47 минут назад, OlchikD сказал(а):

Заготовки уже начались? Кто что планирует делать, поделитесь, пожалуйста

Я огурцы закрутила на пробу несколько баночек по этому рецепту, в комментариях много положительных отзывов  

 

[Т@тк@ 185092]

Доброго дня!

 

[Т@тк@ 185092]

2 часа назад, Georginka сказал(а):

Какие красивые! И такое многообразие цвета и форм! 

 

1 час назад, Челябинка сказал(а):

Всем привет! У меня первые помидорки) 

[Т@тк@ 185092]

3 часа назад, Georginka сказал(а):

4 часа назад, Наталья79 сказал(а):

Доброе утро!

Какое красивое многоцветье! 

 

[ЛаньЯ 44766]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

скорее всего, это Будлея.

Подождём, Танюшу, узнаем. 

Но, мне кажется низковата она для будлеи и соцветие не той формы...  Хотя, кто знает.... 

[Ulyasha 115847]

Открыла-таки я сегодня купальный сезон???А то лето скоро закончится???

[Шевячок 47462]

Угощаю слойками!!!

А рецепт идеальных для меня огурчиков нашла здесь на форуме!  Делаю уже 3 или 4 сезона,научила других,отзывы суперские

Рецепт здесь

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/474-сладкие-огурчики-маринованные/?do=findComment&comment=39813

от @IrinaA

Изменено 26 июля, 2022 пользователем Шевячок

[Ладошка 42492]

Девочки, собак живой,домой забрали,правда не знаю как.Вчера уже поздно вечером (цветники рыхлила)так стонал под досками,я его позову - замолчит,через время опять.Ревела.Домой зашла,окна закрыты,а мне кажется,что я его слышу.Потом вроде и взлаивать стал.А на огороде сегодня была - слышу лает скулит.Я голопом,может вышел,ближе подошла,поняла,что в своём дворе он.

[Ладошка 42492]

1 час назад, Tacha сказал(а):

Вот сняла баклы,буду делать два салата,один от Юли Тиффани,а один от Оли @Simka

А где можно рецепты глянуть, подскажите ,пожалуйста.

[Татьяна2305 53549]

3 часа назад, priora сказал(а):

Сломало мне вишню Аморель..(((

Наташа, у тебя Аморель розовая? Так хочу розовую Аморель... У моих родителей на даче росли два дерева. Какая она была вкусная..

[Милаюг 23135]

44 минуты назад, ЛаньЯ сказал(а):

Подождём, Танюшу, узнаем. 

Но, мне кажется низковата она для будлеи и соцветие не той формы...  Хотя, кто знает.... 

Будлея совсем другая, на море она громадный куст, как сирень, у меня она тоже высокая ,но каждый год отмерзает почти, потом быстро наращивает ветки. Кисти цветов у нее, она ничем не примечательна.

[Ulyasha 115847]

9 минут назад, Ладошка сказал(а):

Девочки, собак живой,домой забрали,правда не знаю как.Вчера уже поздно вечером (цветники рыхлила)так стонал под досками,я его позову - замолчит,через время опять.Ревела.Домой зашла,окна закрыты,а мне кажется,что я его слышу.Потом вроде и взлаивать стал.А на огороде сегодня была - слышу лает скулит.Я голопом,может вышел,ближе подошла,поняла,что в своём дворе он.

Хоть бы поправился??????

[Felipendula 36108]

51 минуту назад, ЛаньЯ сказал(а):

Подождём, Танюшу, узнаем. 

Но, мне кажется низковата она для будлеи и соцветие не той формы...  Хотя, кто знает.... 

Фото бы покачественнее, а так плохо видно. 

[Т@тк@ 185092]

20 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Открыла-таки я сегодня купальный сезон???А то лето скоро закончится???

Лучше поздно, чем никогда!

Людочка, жить на море и не купаться - это ж как надо себя не любить!

Тоже с удовольствием бы искупалась...

[tannychonsik 83531]

4 часа назад, Georginka сказал(а):

Танюша, это у тебя кто, астильба с таким необыкновенным цветом?

Это Шалфей (сальвия) дубравный Швелленбург 

4 часа назад, ЛаньЯ сказал(а):

Это наверное Гелиотроп.. 

Вот Гелиотроп, мой любимый цвет и  запах чумачечий 

47 минут назад, ЛаньЯ сказал(а):

Подождём, Танюшу, узнаем. 

Но, мне кажется низковата она для будлеи и соцветие не той формы...  Хотя, кто знает.... 

А вот будлеи у меня нет

[Ладошка 42492]

4 часа назад, Ulyasha сказал(а):

Оля, ага, поменялся)))) Даже не знаю, какой лучше))))

Мне больше на втором фото понравился!

 

[tannychonsik 83531]

4 минуты назад, Felipendula сказал(а):

Фото бы покачественнее, а так плохо видно. 

Галя, фоткала при ветре, фокус не поймать. Вот ближе веточка (погнали меня париться на улицу) 

[Olvika70 26204]

18 минут назад, Ладошка сказал(а):

А где можно рецепты глянуть, подскажите ,пожалуйста.

Ирина, вот рецепт от Юли

"Девочки, вы тут писали много разных вкусных рецептов заготовок, в том числе из баклажанов. Наши прибалтийские хозяюшки очень хвалят такой рецепт салата из баклажанов.

Для салата потребуется:

1,5 кг баклажанов

1,5 кг сладкого перца

250 г чернослива,

1 головка чеснока

Баклажаны и перцы порезать соломкой, чернослив, если крупный разрезать на несколько частей, чеснок пропустить через пресс или натереть.

Маринад:

1,5 стакана сахара (я бы чуть уменьшила)

2 ст.л соли

1 стакан растительного масла без запаха

1 стакан 6% яблочного или винного уксуса.

Когда маринад закипит, добавить баклажаны, варить 5 минут. Затем добавить перцы и варить 5 минут.

Потом добавить чернослив и чеснок и варить ещё 5 минут. Разложить по простерилизованным баночкам, закрутить и укутать до остывания. Получается 7 пол литровых баночек и чуть-чуть на попробовать.

Все, кто готовил, говорят, что это действительно очень вкусно и необычно! Особенно когда всё настоится и поженится. Решила тоже сделать порцию."

 

[tannychonsik 83531]

1 минуту назад, Olvika70 сказал(а):

Ирина, вот рецепт от Юли

"Девочки, вы тут писали много разных вкусных рецептов заготовок, в том числе из баклажанов. Наши прибалтийские хозяюшки очень хвалят такой рецепт салата из баклажанов.

Для салата потребуется:

1,5 кг баклажанов

1,5 кг сладкого перца

250 г чернослива,

1 головка чеснока

Баклажаны и перцы порезать соломкой, чернослив, если крупный разрезать на несколько частей, чеснок пропустить через пресс или натереть.

Маринад:

1,5 стакана сахара (я бы чуть уменьшила)

2 ст.л соли

1 стакан растительного масла без запаха

1 стакан 6% яблочного или винного уксуса.

Когда маринад закипит, добавить баклажаны, варить 5 минут. Затем добавить перцы и варить 5 минут.

Потом добавить чернослив и чеснок и варить ещё 5 минут. Разложить по простерилизованным баночкам, закрутить и укутать до остывания. Получается 7 пол литровых баночек и чуть-чуть на попробовать.

Все, кто готовил, говорят, что это действительно очень вкусно и необычно! Особенно когда всё настоится и поженится. Решила тоже сделать порцию."

 

Классные, чуть сладковатые с необычным вкусом баклажанчикиОчень-очень  понравились, повтор обязателен

[tannychonsik 83531]

34 минуты назад, Шевячок сказал(а):

Угощаю слойками!!!

 

А рецепт идеальных для меня огурчиков нашла здесь на форуме!  Делаю уже 3 или 4 сезона,научила других,отзывы суперские

Рецепт здесь

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/474-сладкие-огурчики-маринованные/?do=findComment&comment=39813

от @IrinaA

Баночку и таких на пробу сделала