Моя дорога в детство

[tannychonsik 83517]

2 минуты назад, Юля сказал(а):

 

Я всегда думала, что шалот - это лук овально-вытянутой формы. Оказывается - это когда кучкой растет. Короче, я уже запуталась, шалот, не шалот. Что у меня растет, даже теперь и не знаю. А мечтала о таком, который у нас в магазине по 190 р. продают 

У нас его называли Семейный, т. к. кучкой рос и хранился неплохо, но чистить его замумукаешься

[Т@тк@ 184651]

Добрый день!

А у меня вот такое чудо-юдо Малиновый трюфель выдал 

[HATA55 104389]

3 минуты назад, Т@тк@ сказал(а):

Добрый день!

А у меня вот такое чудо-юдо Малиновый трюфель выдал 

Какой замысловатый, можно долго рассматривать))

[Olvika70 26204]

Всем доброго дня! 

У нас немного похолодало,и что-то захотелось мне беляшей. Угощайтесь! 

 

[Юля 141255]

Вчера закончила работы в теплицах, пока пасмурно было. Все прополола, отпасынковала, ободрала. Сколько же поджидает неожиданностей, когда листья обдираешь. Помидоры еще зеленые, их толком и не видно за этими лопухами. И столько красоты вдруг находишь!

Но так же очень много кустов, на которых завязи только внизу, потом огромный пропуск и сейчас вяжут вверху. В жару дико сбрасывали цвет. Хотя и кормила и Магбором прыскала. Не знаю я, что с этим делать. Муж не понимает, из-за чего я расстраиваюсь. Говорит, что на поесть и заготовить выше крыши. А мне так хочется, чтобы ВСЕ кусты были такими красавчиками. Но не дано 

Когда обрывала листья, неожиданно нашла перезревшую помидорину на Малиновке казахстанской. Уродец из махрового листа, да еще и наполовину сгнивший. Но вторую-то половину мы с мужем все же по кусочку попробовали. Сказать, что я в шоке - ничего не сказать! У меня никогда первые помидоры с нижних кистей не бывают насыщенно вкусные. Не знаю, почему. Но яркий насыщенный вкус приходит к моим томатам, когда они уже раскочегарятся и я начинаю их поливать крайне редко, т.е. им нужно время. А тут с нижней кисти, остальные еще все зеленые, да еще и ежедневный полив в эту жару. Вкус просто архи-насыщенный, яркий, аромат потрясающий! Жалко, что именно этот куст у меня оказался в числе совсем неурожайных. Висит 5 штучек на кусту 

Зато увидела уже приличных размеров романеску.

Оранжевая цветная капуста тоже наращивает кочешки.

Ну, и кабачки выросли наконец-то. В субботу отдала детям несколько кабачков гораздо меньшего размера. Слева Кавили, справа Марселла.

Клубнику собрала, пока дрозды с сороками пугала шугаются 

[Юля 141255]

9 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Добрый день!

А у меня вот такое чудо-юдо Малиновый трюфель выдал 

Вот нечто подобное я сорвала зеленым и выбросила. Он меня пугал диким видом 

[Милаюг 23111]

37 минут назад, Ладошка сказал(а):

Доброго всем дня.

Укропа в этом году везде и много,но не морозила,обычно сажаю в августе,он долго зелёный,вплоть до морозов,сочный нежный.

А вот петрушки в этом году нет как нет, на третий посев нескольких кустиков взошло?, правда есть поляна которая цветёт.

Думаю как помидоры мариновать, можно ли с этими зонтиками петрушечными или таки на базар каждый раз топать?

 

 

А я зонтики петрушки кладу в огурцы обязательно, у меня свекровь так делала, я её огурцы очень любила. Она листья петрушки использовала при засолке, ну петрушка то у нас цветет, вот я и зонтики стала класть, ещё обязательно эстрагон. Сейчас удобрила помидоры, перцы, покрутились вчера в магазинах, подходящего не нашла и Растворином своим полила. 

[Милаюг 23111]

21 минуту назад, Юля сказал(а):

Всем добрый день!

@Svetikk Свет, я тоже пожаловалась. Странно, что страницу до сих пор не закрыли.

Я всегда думала, что шалот - это лук овально-вытянутой формы. Оказывается - это когда кучкой растет. Короче, я уже запуталась, шалот, не шалот. Что у меня растет, даже теперь и не знаю. А мечтала о таком, который у нас в магазине по 190 р. продают 

Так и есть, сажаем одну луковицу севок Шалота из неё кучкой вырастает, штук 6 может быть.  Луковицы вытянутой формы.

[Милаюг 23111]

5 минут назад, Юля сказал(а):

Вот нечто подобное я сорвала зеленым и выбросила. Он меня пугал диким видом 

Да, такие чудики из махровых цветов получаются. 

[Nova9 15550]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

 Когда обрывала листья, неожиданно нашла перезревшую помидорину на Малиновке казахстанской. Уродец из махрового листа, да еще и наполовину сгнивший. Но вторую-то половину мы с мужем все же по кусочку попробовали. Сказать, что я в шоке - ничего не сказать! У меня никогда первые помидоры с нижних кистей не бывают насыщенно вкусные. Не знаю, почему. Но яркий насыщенный вкус приходит к моим томатам, когда они уже раскочегарятся и я начинаю их поливать крайне редко, т.е. им нужно время. А тут с нижней кисти, остальные еще все зеленые, да еще и ежедневный полив в эту жару. Вкус просто архи-насыщенный, яркий, аромат потрясающий! Жалко, что именно этот куст у меня оказался в числе совсем неурожайных

Добрый день! 

Юля, а замечала, наверное, что все "уродцы", как правило, вкусней? 

Вот я, например, очень уважаю огурчики соленые и маринованные именно "кривули".  И Арбуз стараюсь купить кривобокий

И клубника-последыши, которые мелкие и кривобокие самые вкусные. 

Вот почему так? 

[LenaV 59972]

3 часа назад, ЛаньЯ сказал(а):

она ко мне на участок может зарулить или это накапливающаяся со временем болезнь? 

-и как она отражается на растения? 

-меры борьбы(или профилактики)? 

Неля, зарулить может. Это заразно. У тетушки моей вся клубника от нее померла. Ну и вирусы всякие с ней приходят. Мозаики разные.   Даже не знаю правильную профилактику. Чтобы я делала: проливала бы всю границу карбафосом, чтоб насекомые переносчики в земле  передохли. Обязательно сажала бы там бархотки и календулу( нематода их не любит). Ну и препарат Видат купила бы и в лунку при посадке его сыпала бы. 

Я его купала на всякий случай, хожу под пионы закапываю. Профилактирую для самоуспокоения .

[Юля 141255]

5 минут назад, Милаюг сказал(а):

Так и есть, сажаем одну луковицу севок Шалота из неё кучкой вырастает, штук 6 может быть.  Луковицы вытянутой формы.

Но они небольшие получаются. Я из семян когда вырастила, луковки оооочень приличные были. Но в пакетике было штук 20 семян, это ж сколько нужно упаковок, чтобы всю грядку засадить. Лук золотой будет. А жаль.

[Милаюг 23111]

Вчера тоже обрезала все листья до нижней кисти.А то не видно, куда поливаешь.  У вас стрижки под ноль почти. У нас меньше 30 гр. Думаю, накрывать уже лёгким укрывным сверху или подождать.

[Nova9 15550]

12 минут назад, Olvika70 сказал(а):

Всем доброго дня! 

У нас немного похолодало,и что-то захотелось мне беляшей. Угощайтесь! 

 

Ох, какие вкусняшки! На вид точно такие, как в детстве в пирожковых продавались. Как сейчас помню: беляш (два) по 14 копеек и стаканчик бульона за 7 копеек! Родители, когда в воскресенье выходили прогуляться всем семейством, обязательно заглядывали перекусить в пирожковую. 

Боже, как давно это было! 

[Милаюг 23111]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Но они небольшие получаются. Я из семян когда вырастила, луковки оооочень приличные были. Но в пакетике было штук 20 семян, это ж сколько нужно упаковок, чтобы всю грядку засадить. Лук золотой будет. А жаль.

Может это уже какой-то гибрид вывели, у нас мелкий и севок и взрослый.

[Юля 141255]

3 минуты назад, Nova9 сказал(а):

Добрый день! 

Юля, а замечала, наверное, что все "уродцы", как правило, вкусней? 

Вот я, например, очень уважаю огурчики соленые и маринованные именно "кривули".  И Арбуз стараюсь купить кривобокий

И клубника-последыши, которые мелкие и кривобокие самые вкусные. 

Вот почему так? 

Даже не знаю... У меня последыши клубники мелкие и невкусные, сухие какие-то. Кривые огурцы горчат. Насчет арбузов ничего не могу сказать. Не, мои уродцы совсем не вкусные. Хотя... эта Малиновка... редко можно встретить помидор вкуснее.

[LenaV 59972]

У нас дождик пошел. Не сильный правда. Но сразу жару сбило, влажность повысилась. Природе хорошо, зоть умоется.  Ягоду намочит только, жалко.

[Юля 141255]

2 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Может это уже какой-то гибрид вывели, у нас мелкий и севок и взрослый.

Я не знаю, сорт или гибрид, вот такой

Но он рос одной луковицей, поэтому и большой.

[Nova9 15550]

У меня какая-то непонятка на одном стручке перца. Молоденький плод, а вот какие-то чёрные пятнышки нарисовались. 

Всё остальные плоды на этом кусте без пятен. 

Первый раз такое вижу

[Милаюг 23111]

Только что, Nova9 сказал(а):

Ох, какие вкусняшки! На вид точно такие, как в детстве в пирожковых продавались. Как сейчас помню: беляш (два) по 14 копеек и стаканчик бульона за 7 копеек! Родители, когда в воскресенье выходили прогуляться всем семейством, обязательно заглядывали перекусить в пирожковую. 

Боже, как давно это было! 

Все так и было. Когда в Южно-Сахалинске жили, часто в парк ездили, там такая же пирожковая и в Корсаков ездили, какие пирожки, куда всё делось... В Ростове сколько их было таких знаменитых мест. Слоёные пирожки в кафе пекли, у них свой кафетерий был, а магазин Океан, тоже кулинария отдел, бутерброды со шпротами, кофе,какао. А наши внуки этого не знают. Дети то застали ещё.

[Nova9 15550]

Только что, Милаюг сказал(а):

Все так и было. Когда в Южно-Сахалинске жили, часто в парк ездили, там такая же пирожковая и в Корсаков ездили, какие пирожки, куда всё делось... В Ростове сколько их было таких знаменитых мест. Слоёные пирожки в кафе пекли, у них свой кафетерий был, а магазин Океан, тоже кулинария отдел, бутерброды со шпротами, кофе,какао. А наши внуки этого не знают. Дети то застали ещё.

Моему сыну 35. Но и он уже мало что помнит по вкусу из "прошлого". 

А у меня иногда прям ясно представляется вкус какого-то продукта из детства. Особенно когда ешь что-то из современного и понимаешь, что вкус не таким должен быть. 

А молодёжь считает, что так должно и быть, а это у нас, типа, вкус с возрастом поменялся и мы забыли какой вкус должен, например, иметь обыкновенный  кефир или старый добрый ржаной хлеб. Печально, конечно

[Милаюг 23111]

16 минут назад, Nova9 сказал(а):

Моему сыну 35. Но и он уже мало что помнит по вкусу из "прошлого". 

А у меня иногда прям ясно представляется вкус какого-то продукта из детства. Особенно когда ешь что-то из современного и понимаешь, что вкус не таким должен быть. 

А молодёжь считает, что так должно и быть, а это у нас, типа, вкус с возрастом поменялся и мы забыли какой вкус должен, например, иметь обыкновенный  кефир или старый добрый ржаной хлеб. Печально, конечно

 А что нам забывать про вкус.  Вкус был настоящий, тот же лимонад делали на лимонной кислоте, сейчас на Ортофосфорной, вроде правильно написала.  ...Магазины забиты колбасами, которые нес,едобны..,зять работал на крупном колбасном заводе. Жуть.

[Ладошка 42367]

1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Надя, а я петрушку не кладу. В томаты люблю веточку базилика

Танюша,не Надя, - Ирина.

Моя бабушка любимая иногда говаривала , - хоть горшком назови, только в печку не ставь,это конечно,не к путаницы с именем,но я обычно,если не оч.близкий знакомый называет меня другим именем,я не поправляю,пусть его.

[Ладошка 42367]

1 час назад, Olvika70 сказал(а):

Всем доброго дня! 

У нас немного похолодало,и что-то захотелось мне беляшей. Угощайтесь! 

 

Оля,красавцы какие аппетитные!

[Юля 141255]

53 минуты назад, Милаюг сказал(а):

Все так и было. Когда в Южно-Сахалинске жили, часто в парк ездили, там такая же пирожковая и в Корсаков ездили, какие пирожки, куда всё делось... В Ростове сколько их было таких знаменитых мест. Слоёные пирожки в кафе пекли, у них свой кафетерий был, а магазин Океан, тоже кулинария отдел, бутерброды со шпротами, кофе,какао. А наши внуки этого не знают. Дети то застали ещё.

А я никогда не забуду жареные пирожки. Мы жили на Таганке. Там был магазин Звездочка, куда я очень любила ходить. На улице рядом со Звездочкой всегда стояли тетеньки с такими ящиками-прилавками на колесиках и продавали жареные пирожки. С повидлом 5 коп., с мясом 10 коп. Я обожала и те и другие. А потом я пошла в школу, которая находилась недалеко от Звездочки. И в школьном буфете продавались все те же любимые пирожки. Таких вкусных я больше нигде не ела.