Моя дорога в детство

[priora 94718]

Угощайтесь) 

[nata1961 37509]

Доброго дня и хорошего вечера всем!

[Masia2 2923]

46 минут назад, Юля сказал(а):

 

 

...

Галь, если бы только для каш, я бы и заморачиваться не стала. Хотя каши в ней получаются заметно вкусней, чем просто на плите. Я очень люблю запекать в ней мясо куском. Буженина просто изумительно получается. В духовке у меня выходит гораздо суше. Даже под фольгой. И даже когда периодически поливаю ее соком. Вот не то!

Добрый день всем!

Юля @Юляможно рецепт буженины в мультиварке узнать? Я хотела спросить пару дней назад, когда разговор о ней зашёл, а мультиварка сломалась. Пока вас догоняла... 

Мужу скорейшего выздоровления!!!

[Sasha55 18079]

Приз криворук месяца мой. Это надо же так начудить с простейшим печеньем. 

Если кто не узнал это Гата. В духовке оно легло на бок и расползлось. Вместо кефира был Снежок, а масло из Ленты. Что в этих продуктах? 

[Lenka 31116]

@Юля

У меня давно такая и дома, и на даче  с корейской чашей

https://redmond.company/ru/products/multicookers/multivarka-redmond-rmc-m90/?popup_shown=Y

[OLLYO 19016]

2 минуты назад, Sasha55 сказал(а):

Приз криворук месяца мой. Это надо же так начудить с простейшим печеньем. 

Если кто не узнал это Гата. В духовке оно легло на бок и расползлось. Вместо кефира был Снежок, а масло из Ленты. Что в этих продуктах? 

На вкус не должно повлиять Люблю поджаристые!

[Лёлик пх 103248]

У меня такая ,тоже довольна. Пластик не пахнет и не было запаха.

Изменено 3 февраля, 2022 пользователем Лёлик пх

[priora 94718]

У меня тоже Редмонд. 

[Марат 18629]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Я теперь сама ножи точу на своей точилке. И все стали как бритва 

Юль, какая у тебя? Если можно с фото))  Сестре никак не подберу...

Всем доброго дня!

[LenaV 59948]

17 минут назад, Sasha55 сказал(а):

Это надо же так начудить с простейшим печеньем.

надо делать вид что так и было задумано   Главное вкусно!

[Юля 140157]

Все, заказала. Сегодня привезут. Какая-то флагманская модель, отзывы очень хорошие. Но еле нашла, где можно оплатить картой курьеру. Все хотят наличные или он-лайн оплата. Но я так не хочу. Куча функий. Что понравилось, можно и творог делать, и тесто на расстойку ставить. Даже фондюшница с фритюрницей есть  И что совсем убило - Технологии су-вид, т.е. приготовление еды в пакете без воздуха. Очень смеялась, когда прочла, что воздух из пакета нужно отсосать через коктейльную трубочку  Высокие технологии! 

Мультиварка Redmond RMC-M800S

[Юля 140157]

48 минут назад, Татьяна2305 сказал(а):

Оля, есть такая штука, в подвале стоит. Очень вкусно рыбку типа форели, жирные сорта, овощи запекать прикольно. Но от нее дымит...Хорошо, если на террасе это дело делать. Мы поигрались первое время и благополучно возвратились к обычному грилю на огне

Вот! У меня дочка такой хотела. Я ей тоже говорила, что может коптить. А она уперлась, хочу и все. Но потом на что-то другое отвлеклась. У ее подружки такой агрегат, та на ней мясо и рыбу гриль делает. Дочка говорит, что не горит вроде. Но там ценник совсем не гуманный. Может, поэтому. Я тоже все смотрела и как-то не созрела. У меня бутербродница уже редкий кость на столе. А когда купила, часто бутерброды запекала.

[LenaV 59948]

4 минуты назад, Юля сказал(а):

Мультиварка Redmond RMC-M800S

крутая. Прям джип какой то. 

[Tiffany 85365]

6 минут назад, Юля сказал(а):

Все, заказала. Сегодня привезут. Какая-то флагманская модель, отзывы очень хорошие. Но еле нашла, где можно оплатить картой курьеру. Все хотят наличные или он-лайн оплата. Но я так не хочу. Куча функий. Что понравилось, можно и творог делать, и тесто на расстойку ставить. Даже фондюшница с фритюрницей есть  И что совсем убило - Технологии су-вид, т.е. приготовление еды в пакете без воздуха. Очень смеялась, когда прочла, что воздух из пакета нужно отсосать через коктейльную трубочку  Высокие технологии! 

Мультиварка Redmond RMC-M800S

Я сначала хотела её купить. Но остановило то, что она с инновационной технологией управления Ready For Sky. И дистанционно общается со своим пользователем с помощью мобильного телефона. Не мой вариант! Я лучше на дисплее пальчиком потыкаю.

Дерзай, закачивай мобильное приложение на свой телефон и  вперёд...

[Ленчик 43665]

2 часа назад, Юля сказал(а):

А у меня уже мозг кипит. Никак не могу найти мультю, чтобы все устраивало. Нашла Редмонд, так пишут, что запах пластмассы сильный. Смотреть по производителю бессмысленно, что Редмонд, что Мулинекс - все Китай. Хоть вообще ее не покупай!

Юля, есть погрузиться в мультиварочную тему, есть очень уважаемый спецфорум http://www.multivarka.ru/forum/, там дамы обсуждают выбор мультей, и рецептов море индивидуально к разным моделям.

Наверное, сейчас почти все мульти сделаны в Китае, может, Bork исключение. Я мультями давно пользуюсь. На мой взгляд, куча программ нафиг не нужна, особенно если есть функция мультиповар. Навороченность обратно пропорциональна надежности, имхо. Смотреть надо на качество чаши, чтобы была толстенькая, тяжелая, с хорошим покрытием. Чтобы можно было внутреннюю крышку отстегнуть и помыть отдельно, а не тащить кастрюлю к раковине и изгаляться крышку под кран подсунуть (после борща очень актуально, салфеточкой не обойтись). Чтобы крышка открывалась от себя, а не направо. Еще, где тебе удобнее расположение кнопок-сверху на крышке, или на боку.

Изменено 3 февраля, 2022 пользователем Ленчик

[Galiy 11666]

2 минуты назад, Tiffany сказал(а):

Я сначала хотела её купить. Но остановило то, что она с инновационной технологией управления Ready For Sky. И дистанционно общается со своим пользователем с помощью мобильного телефона. Не мой вариант! Я лучше на дисплее пальчиком потыкаю.

Дерзай, закачивай мобильное приложение на свой телефон и  вперёд...

А по моему можно и пальчиками. Что то похожее у меня, ну сувидница отдельно есть. Инструкцию по общению через телефон засунула подальше. А так нравиться

[LenaV 59948]

1 минуту назад, Ленчик сказал(а):

очень уважаемый спецфорум http://www.multivarka.ru/forum/,

только вот в эту тему не заходить     проверено 

http://www.multivarka.ru/forum/viewforum.php?f=1359&sid=dabbc074c12c8f0ed2a5bf3120f68355

[Микуша 472]

2 часа назад, Tiffany сказал(а):

Юля, у меня мультиварка REDMOND RMC-250E. Очень ей довольна. Никакой пластмассой не пахнет. Компактная.

Мощность: 1000 Вт
Емкость: 4 л
Посуда: с антипригарным керамическим покрытием ANATO® (Корея)
Количество программ: неограниченно
Количество фиксированных программ: 48 Мультиварка
: 35–170 °С (шаг настройки 5 ⁰C)
Паровой клапан: съемная
Внутренняя крышка: съемная
Дисплей : ЖК-дисплей с подсветкой (на английском языке )
 

Функция "ШЕФ" - создание и запись собственных программ

1000 настроек для каждой программы

3D нагрев

Сенсорное управление

Включено:

- книга рецептов «100 рецептов»!
- паровая чаша

- сито с маслом для жарки

Есть разные ложки и силиконовая лопатка, мерный стаканчик, щипцы, чтобы безопасно вынуть чашу и пр.

Юлия, как Вам чаша в ней? У меня такая же, пища пригорать стала уже через месяц пользования. Из 4 х  моих мультиварок, самая "так себе".

[Tiffany 85365]

7 минут назад, Юля сказал(а):

Вот! У меня дочка такой хотела. Я ей тоже говорила, что может коптить. А она уперлась, хочу и все. Но потом на что-то другое отвлеклась. У ее подружки такой агрегат, та на ней мясо и рыбу гриль делает. Дочка говорит, что не горит вроде. Но там ценник совсем не гуманный. Может, поэтому. Я тоже все смотрела и как-то не созрела. У меня бутербродница уже редкий кость на столе. А когда купила, часто бутерброды запекала.

Юля, у Леночки дома очень большой и мощной гриль стоит на кухне. Они и креветки, и лосось, и мясо, и овощи на нём почти каждый вечер делают. Совершенно не коптит. Да, дорого...зато очень вкусно получается. Они его летом ко мне привозят и мы когда компанией собираемся в саду на барбекю, часть продуктов на нём готовим. Чтобы быстрее всё сделать. Я себе тоже такой купить хотела, но дети отговорили. Решили, что мне одной он не нужен. Небольшой  я на кухне использую, но там не всё, что мне хочется, можно сделать. Агрегатов кухонных полно для всего. БОльшая часть в кладовку переехала.

[Людасик 36275]

В 02.02.2022 в 12:33, natko сказал(а):

Девочки, смотрите что у меня есть))  Я перцы с Чесночной фермы по две семки держала в этой штуке в перекиси, потом бумажной салфеткой моментально её вытянула, салфетку жгутом, пару раз с чистой водой проделала это, и замочила на 24 часа в селитре кальциевой  удобно, аж жуть. Это блистер от таблеток) 

А ещё можно замачивать в формочках от конфет Toffifee.Собираюсь замочить перцы Заразили посевной 

[Georginka 104531]

1 час назад, LenaV сказал(а):

и у меня обе Редмонт, обе старинные.  На даче типа  такой  на 3 литра , дома м70

 

У меня тоже старая мультя как на втором фото. Всем хороша, менять не собираюсь, но этот оранжевый дисплей просто бесит, приходится режимы выбирать с лупой, плохо видно.

[LenaV 59948]

Только что, Georginka сказал(а):

приходится режимы выбирать с лупой, плохо видно.

я наклоняюсь и носом утыкаюсь в него 

[Tiffany 85365]

2 минуты назад, Микуша сказал(а):

Юлия, как Вам чаша в ней? У меня такая же, пища пригорать стала уже через месяц пользования. Из 4 х  моих мультиварок, самая "так себе".

Чаша как новенькая. Ничего не пригорает, отличное качество.

[Юля 140157]

41 минуту назад, priora сказал(а):

Угощайтесь) 

Наташа, какая красота! Это ты чем их нафаршировала?

35 минут назад, Masia2 сказал(а):

Добрый день всем!

Юля @Юляможно рецепт буженины в мультиварке узнать? Я хотела спросить пару дней назад, когда разговор о ней зашёл, а мультиварка сломалась. Пока вас догоняла... 

Мужу скорейшего выздоровления!!!

Конечно, можно. Чтобы была именно буженина, беру окорок. Желательно с жирком. На ночь его мариную. Можно в майонезе, можно в соевом соусе. Но сначала делаю небольшие надрезы и засовываю туда разрезанные вдоль половинки чеснока. На свой вкус, сколько захочется. Потом натираю специями, любые любимые. Потом уже либо соусом поливаю, либо майонезом намазываю. Кладу в емкость с крышкой или пленкой можно затянуть. И на ночь в холодильник. Утром в мульте на функции жарки быстренько со всех сторон обжариваю, как бы запечатываю, только не сильно. Потом добавляю чуток воды на глаз, только чтобы мясо не пригорело. Закрываю мультю и выставляю тушение. В обычной оно у меня готовилось примерно 2 ч, это где-то 1 кг мяса. В скороварке за час успевало. Дольше писать, чем делать. Все очень просто и очень вкусно. Можно и просто кусок мяса потушить целиком. Потом порезать и с гарниром на ужин, например. Тогда можно любое брать. Шейка вообще получается нежнейшая.

43 минуты назад, Sasha55 сказал(а):

Приз криворук месяца мой. Это надо же так начудить с простейшим печеньем. 

Если кто не узнал это Гата. В духовке оно легло на бок и расползлось. Вместо кефира был Снежок, а масло из Ленты. Что в этих продуктах? 

А я сразу подумала, что Гата! Приз в студию! 

37 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

У меня такая ,тоже довольна. Пластик не пахнет и не было запаха.

Красивая какая! Меня эти округлые формы с ума сводят! 

32 минуты назад, Марат сказал(а):

Юль, какая у тебя? Если можно с фото))  Сестре никак не подберу...

Всем доброго дня!

Марат, у меня самая примитивная. Сестренке, наверное, покруче нужно 

Вот тут брала https://www.wildberries.ru/catalog/35111600/detail.aspx

 

[Georginka 104531]

1 час назад, Людасик сказал(а):

А я ещё всегда сею табак душистый,

Люда, тоже очень люблю табак душистый, но пришлось от него отказаться из-за колорадского жука. Сжирал все цветы и листья, хотя и не сажаем уже несколько лет картофель. От соседей летают