Моя дорога в детство

[Ulyasha 115793]

Только что, Людмила Д. сказал(а):

Еще в ОГ росли эти 

Какие красавчики!!!!!

Люда, а ты по какому рецепту печешь батоны?

[Людмила Д. 64689]

[Людмила Д. 64689]

1 минуту назад, Ulyasha сказал(а):

Какие красавчики!!!!!

Люда, а ты по какому рецепту печешь батоны?

Я чет на один рецепт села и другие никак не опробую. Только муки чуток меньше делаю

 

[Юля 140084]

10 часов назад, LenaV сказал(а):

вкус есть, а вот пенка такая как раньше не получается. Миксер может нужен мощнее? А может молоко с мороженным другие были? 

у меня вот такой, слабенький .  GASTRORAG W211

 

Читала, что нужен миксер с высоким стаканом. У меня есть блендер со стаканом, маломощный, всего 500 Вт. Стационарный блендер тоже дохленький на 500 Вт. И миксер, собственно, на 1000 Вт. Но там чаша, а не стакан. Ну, а молоко-то с мороженым сто процентов были другие. Всегда кипятили молоко, чтобы не скисло.

9 часов назад, Татьяна2305 сказал(а):

 

Девочки где-то читала, что молоко должно быть со льдом, то есть какое-то время должно постоять в морозилке, так, чтобы вода в молоке начала кристаллизоваться. Может быть помните, что в коктейле попадались кусочки льда? Оказывается, вся фишка в температуре молока. Вот тогда будет вкус детства.

Ну все, осталось только мороженое купить! 

9 часов назад, Мама Антона сказал(а):

То не зарисовки, то попытки к разуму воззвать (безуспешные по ходу). 

Здравствуйте всем! 

Елена Иващук, Новосибирск

Я не смеялась, я рыдала!!!!!!!!!  Это гениально!!!

9 часов назад, ya_lubov сказал(а):

Юля так и было. Жили в Ектеринбурге, первый раз попробовали дети в ТЮЗе постоянно спрашивали когда еще пойдем в театр, миксеров в ту пору не было а чтобы купить молока для грудного ребенка в 1982 году муж в 5 утра занимал очередь, в 7 утра уходил на работу, а я с ребенком в коляске стояла до открытия. А уж в глубинке про молочный коктейль вряд ли вообще слышали. Ты просто сравниваешь с Москвой, регионы всегда жили и живут иначе.

Ну, да, ты права. Правда, я вспоминаю 1965-1970 гг. Тогда как-то посвободнее с продуктами было. Даже в малюсеньком городе Остров в Псковской обл. А вот коктейля я там не припомню, это точно. А во Пскове был.

9 часов назад, Хризантема57 сказал(а):

Молочный коктейль продавался у нас около института, стоил он 10 копеек, это была невероятная вкуснятина. Мы часто заходили попить. Добавляли еще, какое-то вкусное варенье

Здоровья всем и удачного дня!

Да, 10 копеек. До сих пор помню. Какой же он был вкусный!

[tannychonsik 83343]

3 минуты назад, Людмила Д. сказал(а):

Люда, сколько кустов сажаешь в ОГ, никак не определюсь

[Ulyasha 115793]

6 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Я чет на один рецепт села и другие никак не опробую. Только муки чуток меньше делаю

 

А он есть в рецептах табора?

[Людмила Д. 64689]

Только что, tannychonsik сказал(а):

Люда, сколько кустов сажаешь в ОГ, никак не определюсь

Не считала остатки распихивала во все дырки, конечно в ущерб, но какие красавцы наросли, даже не в грядке. Может лето это способствовало - жарко было и заморозков в мае не было, рано высадила в ОГ

[Милаюг 22971]

На морозник записала, теперь ждём весну.

[Людмила Д. 64689]

Только что, Ulyasha сказал(а):

А он есть в рецептах табора?

Должен. Это самый первый рецепт, что Юля написала ссылку

[Georginka 104469]

2 часа назад, Ленчик сказал(а):

Dancing Queen

Посадила эту хосту в прошлом году, пока не поняла.

[Юля 140084]

9 часов назад, Nadia сказал(а):

Юля, проще не бывает. Молоко + мороженое + сироп взбивается блендером - это вкус из детства. Сейчас внучкам делаю с фруктами.

Молоко морозишь?

8 часов назад, Милаюг сказал(а):

Обидно и противно читать и слушать, когда с ТВ от наших по возрасту людей идет такая информация. Недавно выдали , что в СССР делали только галоши.

Ну да. И на этих галошах летали в космос  И лучший в мире балет был обут в галоши  Просто есть люди, которые категорически не хотят видеть в своей стране ничего хорошего. Это всепропальщики, которые скоро умрут 

8 часов назад, natko сказал(а):

Я делала. Но у меня проф миксер был для коктейля. Кафе когда было. 

Перепробовала тьму рецептов. Самый вкусный из обычного замороженого молока и сиропа. Без мороженого. Самое близкое ко вкусу детства. Молоко ложкой наскребается, хорошо Пармалат 3,2%. 

И это тоже попробую. Спасибо!

[Лёлик пх 103200]

12 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Люда,но какие все хорошие,как гирлянды,супер!

[Огород Ларионовых 26760]

11 минут назад, Людмила Д. сказал(а):

Ну вы сейчас довыкладываетесь фотки, списки придется увеличивать и только высаживать помидоры до сентября.

[priora 94718]

4 минуты назад, Милаюг сказал(а):

На морозник записала, теперь ждём весну.

Меня тоже запиши))) 

[Юля 140084]

7 часов назад, Petrofka сказал(а):

Внучкина радость

Этот у меня был высокий и мощный.

[Лёлик пх 103200]

1 минуту назад, Огород Ларионовых сказал(а):

Ну вы сейчас довыкладываетесь фотки, списки придется увеличивать и только высаживать помидоры до сентября.

Меня сегодня соблазняли сорт Мамонтёнок ,думала,нет,хватит,всё не охватить

[Юля 140084]

7 часов назад, Милаюг сказал(а):

 Вот сейчас придётся с окон их лежанки убирать...

И как они к этому относятся? Не упорствуют?

7 часов назад, Tacha сказал(а):

Я сегодня в поликлинику с детёнышем ходила,что то он без меня не захотел идти.Ну,что сказать, классно её отделали,не узнать прям.Жаль,мы во взрослую скоро перейдём.А взрослую ещё переделывают,если так же будет переделано,то хорошо.Еще бы к интерьеру обслуживание нормальное в комплекте было бы.

У нас взрослую районную только отремонтировали. Я не видела, дочка была. Говорит, шикарная стала. А еще слышала, что Собянин собирался и новое оборудование в отремонтированные поликлиники ставить. Посмотрим. А то у нас обычный-то хирург один на 3 п/к, а сосудистый вообще 1 на район.

[Tiffany 85323]

14 минут назад, Юля сказал(а):

 

Ну, да, ты права. Правда, я вспоминаю 1965-1970 гг. Тогда как-то посвободнее с продуктами было. Даже в малюсеньком городе Остров в Псковской обл. А вот коктейля я там не припомню, это точно. А во Пскове был.

Да, 10 копеек. До сих пор помню. Какой же он был вкусный!

Юля, ты из семьи военных лётчиков? Если в Острове жила. Там база морской авиации была. Сначала ТУ-16, потом ТУ22М3.

Молочные коктейли в моем детстве, юности и даже более зрелом возрасте везде вкусные были. Делали их по разному. Из замороженного молока, из мороженого. Где-то с сиропами разными. В Латвии делали из мороженого и соков. Самый вкусный был со сливовым соком.

[Tiffany 85323]

8 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

Меня сегодня соблазняли сорт Мамонтёнок ,думала,нет,хватит,всё не охватить

Мамонтёнком соблазняют везде, не только у нас на форуме. Меня он почему-то не зацепил.

[Людасик 36274]

Была сегодня днём в фикспрайсе, купила коврик для обуви (для посевных-пересадочных работ), из плотного пластика, размер 70*37, удобно будет, чтоб не разводить грязь, потом можно даже стаканчики с рассадой ставить на этот поддон, жаль только, что бортики маловаты - всего лишь см 2,5, но зато они есть! Ещё там купила Хозяин Батюшка, перекись водорода.

[Челябинка 45042]

1 час назад, Капитоська сказал(а):

Добрый вечер! 

Нужен совет:хочу очень высокорослый красный сладкий толстостенный перец. Подскажите кто какие  выращивал в реалии, так сказать, я для теплицы ищу, чтоб место оправдал. В огороде выращиваю, вырастают см по 60 см. Я так понимаю это гибриды будут, вот только какие?

Беларусский гигант 

[Юля 140084]

6 часов назад, LenaV сказал(а):

и у нас. 85 год, все для свадьбы, потом для новорожденных по талонам.  В Москву ездили закупаться, и коляску оттуда везли. 

У нас в свадебные салоны тоже были талоны. Коляску немецкую с окошками муж купил в Люберцах по блату, соседка свекрови там уборщицей работала. А все пеленки-распашонки-чепчики мне мама шила.

6 часов назад, Felipendula сказал(а):

Я выходила замуж в 75 году. В салонах для новобрачных по талонам купить было совсем нечего. Платье купили в Москве, но не такое, какое бы хотелось, а то что москвички не брали. Вся сознательная жизнь прошла в ограничениях, поэтому сейчас так нравится покупать, хотя бы мелочь.

Галь, я в этом салоне только фату купила. Хотела длинную и с венком из цветов. Еще перчатки до локтя. А платья там были такие жуткие, что мне мама сама сшила. Там реально нечего было покупать.

6 часов назад, Ulyasha сказал(а):

Собрала свою голову в кучу и на кухню))) Тесто для батонов подходит, лепятся вареники с творогом и вареники с капустой. Сварила суп с домашней лапшой. Хочу что-то вкусненькое к чаю ещё. Не решила))))

Люда, какую ты красивую косичку делаешь! Прямо любуюсь. Я так не умею.

5 часов назад, Petrofka сказал(а):

Девушки, всем спасибо. С ростом своих товарищей-томатов определилась(еще немного по форуму порысачила). Осталось только Внучкина радость. Все пишут "куст мощный". А мощный - это высокий или толстый?

И толстый и высокий  Еще и норовит пасынков нагнать, нужно строго следить.

[Птичка Певчая 11042]

11 часов назад, Юля сказал(а):

Прямо с утра гивеча захотелось! А маринад - это тот, из рецепта на 10 кг гогошар который?

Про бога не поняла... Гивеч сам по себе можно в банки закатывать) Особо вкусно, когда баклажаны и перцы (непременно красные) запекаются на гриле Уксус не добавляется, но нужно стерилизовать. Маринад - да из той заготовки, но разбавляется водой 50/50. Вкусно действительно необычайно) Главное гогошары не переварить, чтобы не расползлись. 

[Хризантема57 68673]

17 минут назад, Лёлик пх сказал(а):

соблазняли сорт Мамонтёнок

Обещают 15 кг с куста, что-то мне не очень верится, что штаб столько дал. Кто-то из табора должен попробовать! Дерзай!

[Людмила Д. 64689]

6 минут назад, Челябинка сказал(а):

Беларусский гигант 

Шо уже успела сгонять?