Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com
№ 0-9 А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш, Щ Э Ю Я a b c D e F G h i j k L m N o p Q R S t U V, W X, Y, Z

Новое в блогах


Воронье гнездо.

ворона

Автор ворона,
в Дачные дневники 2022

Подписчики 38

Рекомендуемые сообщения




ворона

ворона 71909

Опубликовано
  • Автор
Опубликовано

Укроп пахнет летом)

Раскрыл зонтики - у кого большие лопушищи, у кого маленькие, стоят стайкой, ждут очереди на заготовки.

Большая копна быстро превратилась в горку оборванных веточек, цок-цок ножом и уже мелкая укропная фракция удобно укладывается в порционные зип-пакеты, потом в большой общий пакет из-под конфет ММДМС с удобной зип-застёжкой.

Холодильник благодарно принимает очередную порцию новичков на заморозку.

Сушилка сушит остатки, протереть через решето - получаются мелкие-мелкие душистые укропины. Для них у меня припасена стародавняя банка из-под кофе Пеле из тёмного стекла - цвет приправа не поменяет за время хранения.

Самые душистые - это стебли, высушиваются до звона и в кофемолку. Ароматная укропная пыль тоже перебирается в баночку на хранение.

Середина лета. Пора заготовки укропа.

Завтра собираем чёрную смородину.

И ещё горстями едим голубику - вкуууусно)

А я всё равно скучаю по той, лесной, что ютилась возле болот и давала такие душистые нежные ягоды..

 

Ой, привет всем)

  • Нравится 25
Ссылка на сообщение
Tacha

Tacha 67675

Опубликовано
Опубликовано

Добрый вечер всем!

А я ещё ничего не посушила в новой сушилке,только один раз она на испытании побывала,чеснок посушила осенью и всё.Причем я её на дачу привезла и планировала занять по полной,а сушить и нечего :sad:,может правда укропа насушить?С базиликом :)

  • Нравится 8
Ссылка на сообщение
Татьяна2305

Татьяна2305 52846

Опубликовано
Опубликовано
1 минуту назад, Tacha сказал(а):

Добрый вечер всем!

А я ещё ничего не посушила в новой сушилке,только один раз она на испытании побывала,чеснок посушила осенью и всё.Причем я её на дачу привезла и планировала занять по полной,а сушить и нечего :sad:,может правда укропа насушить?С базиликом :)

Я сегодня первую партию томатов завялила. Одну баночку сделала в оливковом масле, остальное в морозилку отправила.

  • Нравится 12
Ссылка на сообщение
Tacha

Tacha 67675

Опубликовано
Опубликовано
Только что, Татьяна2305 сказал(а):

Я сегодня первую партию томатов завялила. Одну баночку сделала в оливковом масле, остальное в морозилку отправила.

Везёт же некоторым :dnt:,а у меня в августе основной поток пойдет,когда отпуск закончится.Я в том году всё на даче заготавливала,а в этом придется весь урожай домой везти и там стоять у плиты.А на даче,на летней кухне так конфортно заготовками заниматься.

  • Нравится 10
Ссылка на сообщение

Подписчики 38
Перейти к списку тем
×
×
  • Создать...