Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Воронье гнездо.


Рекомендуемые сообщения



13 часов назад, Svetikk сказал(а):

Кому дождь нужен- приходите в четверг на вечер четверга и утро пятницы

Нам, нам, нам,

.. и так тысячу раз .... дайте, поделитесь, подарите, пожалуйста , эти дорогие капли водички с неба....  Что ж творится то в природе? :sad: Света, прям с вечера буду сидеть и ждать, скажи только куда приходить то?  :dnt:

Изменено пользователем Rostochek
  • Нравится 8
  • Смешно! 3
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

Рыба скумбрия.

Рецептом приготовления этой рыбы поделилась в местной группе Таня @ytanya

У замороженной (чуть-чуть начала таять) рыбы скумбрии удалить голову, хвост, внутренности, ободрать шкуру. Промыть, посолить-поперчить  и завернуть в пергамент персонально каждую рыбу.

В микроволновку на 2-3 минуты с каждой стороны (максимальная мощность) каждую рыбу отдельно.

У меня рыба была наполовину размороженная после всех манипуляций с обезглавливанием-обесшуриванием),  хватило 3 минуты до готовности.

Первую запекала 4 минуты - зря, немного прилипла к пергаменту вкуснота, вторую уже 3 минуты.

Таня, спасибо за такой вкусный быстрый рецепт.

 

 

  • Нравится 10
  • Спасибо 12
Ссылка на сообщение

В 25.05.2022 в 12:19, ворона сказал(а):

Угощайтесь ватрушками с повидлом. Повидло домашнее из яблочек-ранеток.

938299270_25-05-2022141549.thumb.png.15598b4776475e86f5f683bb865d1840.png

Оля, какие аппетитные:03niam: сижу сытая, но от них бы не отказалась:good2: Можно рецептик? 

Всем привет! 

  • Нравится 14
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Челябинка сказал(а):

Оля, какие аппетитные:03niam: сижу сытая, но от них бы не отказалась:good2: Можно рецептик? 

Всем привет! 

Исключительно для Холестеринки с Коляном))

Рецепт отсюда

Под катом описание.
 

Спойлер

 

Ингредиенты:

Молоко - 300 мл

Сухие дрожжи быстродействующие - 7 гр.

Сахар - 2 ст. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло растительное - 40 мл.

Мука пшеничная - 400-450 гр.

Для начинки:

Повидло яблочное

Яйцо + 1 ч. л. молока для смазывания

Для хрустящей посыпки:

Масло сливочное - 15 гр.

Сахар - 1 ст. л.

Мука- 2 ст. л.

1 Просеиваем муку (400 гр.) и добавляем все сухие ингредиенты: дрожжи, сахар, соль. Перемешиваем венчиком

2 Добавляем молоко и масло. Перемешиваем и собираем тесто ложкой. Затем вымешиваем тесто руками, примерно минут 7. При необходимости добавить ещё муки.

3 Тесто станет гладким и послушным. Чашку смазываем маслом, выкладываем тесто и накрываем пленкой. Ставим чашку с тестом в теплое место для подъема, примерно на 1 час.

4 Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым.

5 Тесто слегка обминаем, делим на 12 кусочков. Каждый кусочек скатать в шарик.

6 Противень застелить пергаментом, выложить шарики на расстоянии не менее 5 см. друг от друга. Накрыть салфеткой и оставить на 10-15 минут для расстойки.

7 Донышком стакана (дно стакана испачкать в муке) делаем в тесте углубления.

8 В каждое углубление кладем начинку, примерно по 1 ч. л.

9 Смазать осторожно ватрушки яичной смесью (яйцо смешать с одной чайной ложкой молока) силиконовой кисточкой.

10 Приготовим посыпку: муку, сахар и мягкое масло перетереть руками в мелкую крошку.

11 Посыпаем крошкой. Выпекать ватрушки 20-30 минут при температуре 180-190 градусов, в заранее разогретой духовке.

12 Ватрушки зарумянились - достаем из духовки и выкладываем на блюдо.

 

Повидло из домашних яблочек.

Под катом описание приготовления.

Спойлер

 

Яблоки порезать, уварить на малом огне до размягчения, протереть через сито с ручкой (пассаведура или как там её))

На 3 кг протёртого:

Добавить 1,9 кг сахара

С сахаром 4 л

В кастрюлю (7-л) и в духовку 250 град.  Закрыть крышкой. Плюётся.  

До закипания, потом температуру выставить 100 град и на 3 часа (потемнеет масса).

Выход 8 банок по 0,39 (кубики) = 3,2 л

 

 

  • Нравится 6
  • Смешно! 2
  • Спасибо 5
Ссылка на сообщение

10 минут назад, tannychonsik сказал(а):

Вечер добрый! Пасмурно, ждём дождя

У нас уже идет! Лишь бы не загостился, в инете Подмосковью 10 дождливых дней пророчат((

  • Нравится 3
  • Грустно... 5
Ссылка на сообщение
1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Вечер добрый! Пасмурно, ждём дождя

Испугала... сорвала с рабочего процесса...выгнала под кусты смородины для жатвы сныти!!!

  • Смешно! 6
Ссылка на сообщение
1 час назад, tannychonsik сказал(а):

Вечер добрый! Пасмурно, ждём дождя

У меня в 17-30 дождь начался, пришла большая туча с юго-запада. Приехала в 12ч на дачу, до дождя кучу дел переделала, погодка прелесть была +18 и наконец без ветра. Высадила часть горшечных перцев и томатов по горшкам, это у меня уличная работа. Если завтра будет дождь, то буду полоть от мокрицы и высаживать томаты на третью грядку в большой теплице.

771354315_.thumb.jpg.8e6e46c77eac757744c35be7abe87847.jpg

Сейчас сделала кофе и без сил на кровать упала с чувством сделанного долга.

На соседкин участок приходила черная кошка, видимо местная, шея и голова все расчесаны от насекомых. Мяукала жалобно, я её покормила через забор, потом не выдержала, взяла капли на холку и спрей Барс, сходила к соседке, обработала кошке голову, шею и уши от блох и клещей.

Изменено пользователем Svetikk
  • Нравится 18
Ссылка на сообщение
1 час назад, HATA55 сказал(а):

У нас уже идет! Лишь бы не загостился, в инете Подмосковью 10 дождливых дней пророчат((

Это уже перебор, нам полить хорошо и адью. Картошка начала всходить, свёкла, морковки пока не видать

  • Нравится 7
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
16 минут назад, Svetikk сказал(а):

На соседкин участок приходила черная кошка, видимо местная, шея и голова все расчесаны от насекомых. Мяукала жалобно, я её покормила через забор, потом не выдержала, взяла капли на холку и спрей Барс, сходила к соседке, обработала кошке голову, шею и уши от блох и клещей.

Добрая душа, как же их беспомощных жалко. Теперь жди, отблагодарит, первая мышка твоя:cheesy:

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 6
Ссылка на сообщение
1 час назад, HATA55 сказал(а):

У нас уже идет! Лишь бы не загостился, в инете Подмосковью 10 дождливых дней пророчат((

У нас пока еще дождя нет.

  • Нравится 3
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...