Подмосковные посиделки-2022

[Татуня 9398]

1 час назад, Galiy сказал(а):

У меня все померзло на улице.кусты томатные черные. Томаты сняла, вроде лежат нормально. Но я только в субботу явилась на дачу

У меня до сих пор стоят кусты томата на улице, не замерзли, листья целы. Потому что они стоят за теплицей, на северной стороне, что всхода солнца не видят они, поэтому не замерзли. Кое где замерзли, да. Но и есть целы. Физалис, например, у меня в разных местах растет, по одиночке. И не все замерзли. 

[Мария Суворова 24359]

23 часа назад, Galiy сказал(а):

У меня все померзло на улице.кусты томатные черные. Томаты сняла, вроде лежат нормально. Но я только в субботу явилась на дачу

У меня тоже все на улице замерзло-томаты,перцы,баклы,огурцы,кабачки и тыквы...Грустно,но ничего не поделаешь...

Клубника цветет,зараза,надо наверное отрезать все цветочки,чего ей напрягаться зря...Альбион уже с ягодами сидит,только краснеет туго,ну уже и не лето.

Малина спеет,сладкая,ежевика плохо спеет,кислая.

А какой у меня вырос порей,который пришлось посадить в клубничную грядку(места ему не хватило))-это что-то-толстый,крепкий!Окучила его повыше.!А вот посаженный на свое законное место-хиляк)

Изменено 12 сентября, 2022 пользователем Мария Суворова

[trofi 3277]

В пятницу ночью по приезду отправила мужа закрыть теплицу,он мне: У тебя перцы открыты, ветром все раскрыло. Пошли закрывать перцы, тяну агрил и понимаю, что с ним что-то не то: поблескивает и жесткий. Побежала рысью смотреть прогноз:+1. и побежали мы укрывать все на улице6 кабачки, огурцы, виноград кисти и молодой, посаженный в этом году. Перцы получили 2 слой укрывного, остался на него.

 в общем у меня все цело, спасибо мужу, не промолчал.) А заморозок был, одна плетка огурцев не была укрыта: замерзла в сопли.

 А мы привезли 5 ящиков груш с 1 дерева, очередные 25 кило слив 2 видов. Не знаю, что сделать с грушами). посоветуйте. часть раздам, часть съедим, часть надо переработать.)

 помидоров совсем мало спеет. По ящику за неделю, причем огромных зеленых очень много. Думаю, через 2 недели собрать весь крупняк, даже зеленый, оставить доходить мелочь на кустах.

[Таша 1560]

24 минуты назад, trofi сказал(а):

что сделать с грушами

Сок! У нас выпивается практически сразу, самым первым. 

[0lgusha19 3741]

32 минуты назад, trofi сказал(а):

Не знаю, что сделать с грушами).

Очень вкусно вяленые груши. 

[Ninulia 27088]

2 часа назад, Таша сказал(а):

Сок! У нас выпивается практически сразу, самым первым. 

А я разбавляю с яблоками. Мне такой больше нравится. А из одних груш какой-то пресный кажется. В этом году и на грушах двух и на яблоне одной только урожай был, небольшой! Так все прибрали! Сока опять наделали(спасибо шайтан-машине пензенской!). Сегодня последние 3 ящика отдала детям и себе немного осталось! Вот такой урожай по мне! А то в прошлом году замучились в компостную траншею таскать

[Мария Суворова 24359]

3 часа назад, trofi сказал(а):

что сделать с грушами)

Мы еще кроме компота и варенья делали грушевое пюре-кусочками резали груши(без огрызков конечно),на 5 литровую кастрюлю 1 кг сахара,нагреть хорошенько и блендером погружным все в пюре перемолоть.в конце ложечка лимонки.и в банки стерильные.Очень неплохо.

[Таша 1560]

3 минуты назад, Мария Суворова сказал(а):

Мы еще кроме компота и варенья делали грушевое пюре-кусочками резали груши(без огрызков конечно),на 5 литровую кастрюлю 1 кг сахара,нагреть хорошенько и блендером погружным все в пюре перемолоть.в конце ложечка лимонки.и в банки стерильные.Очень неплохо.

А если ещё со сливками ох, Маша.... надо бы заморочиться

[Мария Суворова 24359]

2 минуты назад, Таша сказал(а):

А если ещё со сливками ох, Маша.... надо бы заморочиться

Да,Наташа,вкуснота!!У моей мамули еще проблемка с зубами-их маловато)),так эта пюреха-самое то!)

[Нелли 2977]

НАРОД, может вместе выясним что это у меня выросло. В ОГ , у сына на даче  , из пасынков помидор, которые  растут у меня в теплице.                                         Куст примерно 1 м высотой,стеблей штук 5, все в таких сине-зеленых грушках. Пришлось снять, тк мороз должен был быть, и был местами. Интересно, что у меня  ничего подобного нет . Есть что-то похожее -голубая Аврора, но она высокая, крупные круглые помидоры, спелые филлетово-сиреневые. А эти грушки и помельче. Как такое получилось,ведь все из пасынков высажены...??

[Шевячок 47255]

Похоже на Синюю грушу.

[Svetikk 47754]

51 минуту назад, Нелли сказал(а):

НАРОД, может вместе выясним что это у меня выросло. В ОГ , у сына на даче  , из пасынков помидор, которые  растут у меня в теплице.                                         Куст примерно 1 м высотой,стеблей штук 5, все в таких сине-зеленых грушках. Пришлось снять, тк мороз должен был быть, и был местами. Интересно, что у меня  ничего подобного нет . Есть что-то похожее -голубая Аврора, но она высокая, крупные круглые помидоры, спелые филлетово-сиреневые. А эти грушки и помельче. Как такое получилось,ведь все из пасынков высажены...??

Если при поспевании начнет краснеть, то Синяя груша. Если поменяет свой цвет на оливковый, то похож на Фландерс контраст

  

[Ninulia 27088]

2 часа назад, Svetikk сказал(а):

Если при поспевании начнет краснеть, то Синяя груша. Если поменяет свой цвет на оливковый, то похож на Фландерс контраст

  

У меня в этом году похожий Голубой трюфель, при созревании красный. Мне кажется это вариант Синей груши, чуть порифленее и экземпляры крупнее были.

[Ninulia 27088]

3 часа назад, Нелли сказал(а):

...                                   Куст примерно 1 м высотой,стеблей штук 5, все в таких сине-зеленых грушках. Пришлось снять, тк мороз должен был быть, и был местами. Интересно, что у меня  ничего подобного нет . Есть что-то похожее -голубая Аврора, но она высокая, крупные круглые помидоры, спелые филлетово-сиреневые. А эти грушки и помельче. Как такое получилось,ведь все из пасынков высажены...??

А куст может в ОГ и пониже быть, тем более пишешь в 5 стеблей

[Нелли 2977]

Фландерс контраст в принципе есть ,семена,но в этом году не сажала вообще-то...Не могу понять как из пасынков  выросло что-то другое,чего нет в теплице. А больше ничего не сажала... синей груши даже семян нет...

[Татуня 9398]

Не знаю, как называется сорняк, вот он самый неустойчивый к заморозкам, как чуть мороз, то прихватит...По ему обычно определилась то, что было с температурой на том месте. 

Сам салат не замерз, среди них сорняк, на фото в центре, уже замерз. Было минимум у нас минус 2. 

[Татуня 9398]

2 минуты назад, Татуня сказал(а):

Не знаю, как называется сорняк

Только что нашла... это Галинзога мелкоцветковая.  Её среди арбуза никогда не выдернула, т.к. постоянно привлекает она насекомых для опыления на арбузе.  Да, она очень теплолюбивый сорняк. 

[RNA 1267]

Нужен совет. Надо в доме поменять входную дверь, посоветуйте производителя, сейчас их так много даже не знаю какой лучше, кто-то ставил дверь, посоветуйте 

[Огород Ларионовых 26760]

27 минут назад, RNA сказал(а):

Нужен совет. Надо в доме поменять входную дверь, посоветуйте производителя, сейчас их так много даже не знаю какой лучше, кто-то ставил дверь, посоветуйте 

Надюш, дверь металлическая нужна? Мы в прошлом году поставили новую суперутепленную, производителя не помню, но выбрали в Леруа. Я очень довольна. 

[Мечиславовна 1832]

Надюша, добрый день !!

Мы ставили дверь между гаражом и тамбуром буквально месяц прошёл. Тоже не знали какого производителя выбрать.

Я спросила у менеджера двери Юнион - Ваши очень дорогие, какие наши заказать?.

Он сказал - двери Ягуар.

Заказали, поставили. 79500р.

Цена зависит от комплектации. Очень дорого стоят замки, защёлки (нужны или нет) .Надо обратить на это внимание и другие прибамбасы тоже.

 

Изменено 16 сентября, 2022 пользователем Мечиславовна

[Nadezda13 98]

Всем добрый вечер! Я запуталась, подскажите, чем можно обработать молодые вишни осенью.

Весной обрабатывала баковой смесью, летом после цветения и плодоношения (было 4 ягодки?). А сейчас, что лучше применить от болезней и вредителей?

[Наталья А 474]

Всем привет!

[axleto 21369]

 Ну похоже  весь народ действительно  в закупках тусуется. Тишина у нас тут.

Коллеги,  вялила  томаты, а вчера стала их есть. И что? сухари, состоящие из одной кожи.  Были  усушены: Чезарино, Блаш,  и Самер Сан - просто наспело много и одновременно, поэтому их и посушила, не подумав. Корнабель в этом году - монстр. Только дольками сушить, отправила в соус. 

Поделитесь, пожалуста, какие сорта у вас идут на  вяление. Чтоб пока не поздно у Оли набрать.  Снабжала всегда сестра  из Курской области - на зиму и мне и детям  хватало. А в этом году племянника перевели на работу в Тольятти ( до этого ЦКАД стороили)  и ко мне никто не ездит.  И как я без такого мирового закусона? 

[remko 15388]

18 минут назад, axleto сказал(а):

Поделитесь, пожалуста, какие сорта у вас идут на  вяление.

любые, только пересушивать не нужно. Хотя сушить блаши и саммеры наверное глупо, они тонюсенькие, клетчатки почти нет, шкурка да жижка.  Самые вкусные в сушке Атомные винограды, они особенные при вялении. А самые ходовые любые сливки даже самые невкусные сырые вяленные чудесные.

 

[Ninulia 27088]

24 минуты назад, remko сказал(а):

А самые ходовые любые сливки даже самые невкусные сырые вяленные чудесные.

Самые лучшие в сушке- это резанные кругляшами мясистые крупноплоды! Вот они действительно и не текут и быстро сохнут. Сливки разрезанные но с кожурой снизу или сверху сохнут долго, тем более кожура у таких закручивается вовнутрь! И согласна- главное не пересушивать. Чтобы не ломались высушенные, а просто сгибались