Терзали лунные сомнения

[ПоОльга 22274]

11 минут назад, Nata N. сказал(а):

Вот, устроила семена колеуса на греющем коврике и под лампой. А справа колобок с тестом. На греющем коврике моментально поднялся 

Теперь главное-не перепутай !

[galka68 37386]

3 минуты назад, ПоОльга сказал(а):

Теперь главное-не перепутай !

Колеусы или тесто под досветкой, кто быстрее?)

[Nata N. 48228]

55 минут назад, galka68 сказал(а):

Колеусы или тесто под досветкой, кто быстрее?)

Галя, тесто там поднимается замечательно! Меня бабушка учила, что если опара не поднялась, то с тестом и не морочься. Если опара сама себя не подняла, то тесто тем более на поднимет!

У меня сегодня закваска была полумертвая, но тесто на греющем коврике быстро и мощно поднялось.  Сейчас пришлось колеусы на 2,5 часа с греющего коврика выселить, на греющем коврике противень с булочками  ( будущими бубликами) стоит 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Nata N.

[ПоОльга 22274]

8 минут назад, Nata N. сказал(а):

на греющем коврике противень с булочками  ( будущими бубликами) стоит 

Вот как ты без этого коврика раньше обходилась?!Стоило достать и теперь без него никуда 

[galka68 37386]

16 минут назад, Nata N. сказал(а):

Если опара сама себя не подняла, то тесто тем более на поднимет!

Конечно. Но я опару не делаю , кроме как стартер. А так отдельно ничего не развожу

[Nata N. 48228]

26 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Вот как ты без этого коврика раньше обходилась?!Стоило достать и теперь без него никуда 

Да, удивительно удобная вещь отказалась. Я не торопилась его использовать из- за тёплого пола. Но коврик оказался более удобным.

Теперь надо искать новый удобный силиконовый коврик большой площади. Мы с внучкой мой предыдущий коврик нечаянно ножом прорезали. Я купила новый китайский. Он оказался тоньше предыдущего раза в два и норовит свернуться. Я вымешиваю тесто, а этот гадский коврик с каждым моим движением свёртывает края с двух сторон внутрь и мука при этом высыпается на клеенку, а я злюсь 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Nata N.

[Nata N. 48228]

3 часа назад, galka68 сказал(а):

Тебе надо было её частью муки покормить и оставить в тепле. 

Галя, так закваска вчера вечером с холодильнике всего часа три постояла, я ее в 21.00 уже оттуда вытащила. И фсе, этих трёх часов хватило, чтобы закваска впала в ступор и шок 

[galka68 37386]

1 минуту назад, Nata N. сказал(а):

Галя, так закваска вчера вечером с холодильнике всего часа три постояла, я ее в 21.00 уже оттуда вытащила. И фсе, этих трёх часов хватило, чтобы закваска впала в ступор и шок 

Наташ, зато ты уже с ней познакомилась. Если начнешь печь, то свою заведёшь, моя сидит в холодильнике , а то придётся всё время печь.

[galka68 37386]

@ПоОльга

чай нЯси! 
 

Это на пиве которое), я просто улитки сделала. 

[Nata N. 48228]

2 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Погонщики оленей ушли в загул  не хотят ко мне ехать 

Стестеяюсь спросить, а с какой целью ты к себе погонщиков оленей стремишься заполучить? 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Nata N.

[galka68 37386]

4 минуты назад, Nata N. сказал(а):

Стестеяюсь спросить, а с какой целью ты к себе погонщиков оленей стремишься заполучить? 

Для рекреации  ? 

[Nata N. 48228]

6 минут назад, galka68 сказал(а):

Для рекреации  ? 

Ну, сначала надо у оленей и их погонщиков узнать, что для них является рекреацией 

Они- то сильнее 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Nata N.

[galka68 37386]

33 минуты назад, Nata N. сказал(а):

Ну, сначала надо у оленей и их погонщиков узнать, что для них является рекреацией 

Они- то сильнее 

Оля тихо сидит ), опять наверно где-то в закупки пошла)

[Ulyasha 115847]

3 часа назад, ПоОльга сказал(а):

Вот как ты без этого коврика раньше обходилась?!Стоило достать и теперь без него никуда 

У мну нет. Надо приобрести)))

[Ulyasha 115847]

2 часа назад, galka68 сказал(а):

@ПоОльга

чай нЯси! 
 

Это на пиве которое), я просто улитки сделала. 

Красотища!!!!! А я быстрый сыр приготовила , типа Адыгейского. Вкусный получился. И торт Пьяная Вишня. Фсе…. На бОльшее нет сил. А хотела ещё и батон печь. 

[Ulyasha 115847]

3 часа назад, Nata N. сказал(а):

Да, удивительно удобная вещь отказалась. Я не торопилась его использовать из- за тёплого пола. Но коврик оказался более удобным.

Теперь надо искать новый удобный силиконовый коврик большой площади. Мы с внучкой мой предыдущий коврик нечаянно ножом прорезали. Я купила новый китайский. Он оказался тоньше предыдущего раза в два и норовит свернуться. Я вымешиваю тесто, а этот гадский коврик с каждым моим движением свёртывает края с двух сторон внутрь и мука при этом высыпается на клеенку, а я злюсь 

На ВБ хорошие коврики. Я подруге брала пару месяцев назад. У меня такой же. При готовке не сдвинешь)))) Все на нем делаю. У меня такой Коврик антипригарный для раскатки текста и выпечки в духовке Messor 55222584 купить за 326 ₽ в интернет-магазине Wildberries

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Ulyasha

[HATA55 104608]

Всем доброго и вкусного вечера!

Наташа, я к тебе традиционно за советом по удобрениям...нужно сделать дозаказ в Онпрофи 13:40:13.  Посоветуй, плиз, какое из этих двух выбрать:

https://onprofi.ru/zashchita-rasteniy/udobreniya/mineralnye/udobrenie-agromaster-13-40-13-25kg/?sku=7126

https://onprofi.ru/zashchita-rasteniy/udobreniya/mineralnye/kompleksnoe-udobrenie-evrokhim-13-40-13-me-25kg/?sku=3148

 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем HATA55

[Nata N. 48228]

14 минут назад, Ulyasha сказал(а):

На ВБ хорошие коврики. Я подруге брала пару месяцев назад. У меня такой же. При готовке не сдвинешь)))) Все на нем делаю. У меня такой Коврик антипригарный для раскатки текста и выпечки в духовке Messor 55222584 купить за 326 ₽ в интернет-магазине Wildberries

У меня вроде бы точно такой же. А ты где его хранишь? Я храню его скатанным и он на столе не хочет в плоский лист раскатываться

[Ulyasha 115847]

13 минут назад, Nata N. сказал(а):

У меня вроде бы точно такой же. А ты где его хранишь? Я храню его скатанным и он на столе не хочет в плоский лист раскатываться

Ната, пошла сфоткала специально. Лежит, как придётся))))

[Nata N. 48228]

33 минуты назад, HATA55 сказал(а):

Всем доброго и вкусного вечера!

Наташа, я к тебе традиционно за советом по удобрениям...нужно сделать дозаказ в Онпрофи 13:40:13.  Посоветуй, плиз, какое из этих двух выбрать:

https://onprofi.ru/zashchita-rasteniy/udobreniya/mineralnye/udobrenie-agromaster-13-40-13-25kg/?sku=7126

https://onprofi.ru/zashchita-rasteniy/udobreniya/mineralnye/kompleksnoe-udobrenie-evrokhim-13-40-13-me-25kg/?sku=3148

 

Наташа, это удобрение для рассады ( первые 7-10 дней после пикирования и после высадки на ПМЖ) Ты его берёшь 1-2 кг?

Какое лучше сказать невозможно из- за того, что Еврохим не пишет в какой точно хелатной форме он туда добавляет железо. Агромастер указывает DTPA, а Еврохим не пишет вообще ничего 

[HATA55 104608]

22 минуты назад, Nata N. сказал(а):

Наташа, это удобрение для рассады ( первые 7-10 дней после пикирования и после высадки на ПМЖ) Ты его берёшь 1-2 кг?

Какое лучше сказать невозможно из- за того, что Еврохим не пишет в какой точно хелатной форме он туда добавляет железо. Агромастер указывает DTPA, а Еврохим не пишет вообще ничего 

Спасибо, Наташа. Возьму немного, наверно, Агромастер

[Nata N. 48228]

7 минут назад, HATA55 сказал(а):

Спасибо, Наташа. Возьму немного, наверно, Агромастер

Мое мнение- абсолютно непринципиально, какое брать. Держи под рукой всегда хороший хелат железа (на всякий случай). И можно пользоваться любым. Мне уже года 4, если не 5,  не приходилось хелатом железа пользоваться, но на всякий случай я его все равно держу 

 

Изменено 26 ноября, 2022 пользователем Nata N.

[galka68 37386]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

На ВБ хорошие коврики. Я подруге брала пару месяцев назад. У меня такой же. При готовке не сдвинешь)))) Все на нем делаю. У меня такой Коврик антипригарный для раскатки текста и выпечки в духовке Messor 55222584 купить за 326 ₽ в интернет-магазине Wildberries

Я сегодня заказала, там скидки)

[galka68 37386]

1 час назад, Ulyasha сказал(а):

Красотища!!!!! А я быстрый сыр приготовила , типа Адыгейского. Вкусный получился. И торт Пьяная Вишня. Фсе…. На бОльшее нет сил. А хотела ещё и батон печь. 

А сыр из чего?) с желтками?

[galka68 37386]

Кухня на колесах. Смотрю с удовольствием, но никак не могу вспомнить, как называлась книга про мишленовскую звезду ..