Псковское огородное вече 2022-2023-2024

[БолТушка 3111]

56 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

Бохтымой… Это ж на сколько лет? Я не знаю куда огурцы эти ваши девать. Соленые почти не едим. (Хорошо ещё старшие дети забирают).
 

Думаешь, хватит?Я волнуюсь, что до НГ закончатся .Во Псков маленькие баночки отправлю-по 0,650.Если к нам гости или мы к ним-3-х литровую банку сразу открываю. Опять же салат какой… Оливье…Малосольных две трехлитровые банки сразу кончились! Ну, сколько будет, теперь уж чо.Посажено 12 кустов в ОГ и один штук в теплицу-на пораньше.

Хорошо, что с больничного вышла, надо прочность поднабрать , успеешь до осени 

[Оля Псковишна 14518]

5 минут назад, БолТушка сказал(а):

Думаешь, хватит?Я волнуюсь, что до НГ закончатся

Я так и подумала, что своему скобарёнку студенту торбу собираешь.  А мой не брал огурцы никогда. Я в пошлом году 8 литровых банок поставила и три осталось. Салаты вот подъели из тех же огурцов. 

[БолТушка 3111]

10 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

Я так и подумала, что своему скобарёнку студенту торбу собираешь.  А мой не брал огурцы никогда. Я в пошлом году 8 литровых банок поставила и три осталось. Салаты вот подъели из тех же огурцов. 

Ну, так если едоки такие…  вас скоро ветром носить будет не болейте главное!

[Оля Псковишна 14518]

8 часов назад, БолТушка сказал(а):

Ну, так если едоки такие…  вас скоро ветром носить будет не болейте главное!

Ну уж «ветром»!  Огурец - в животе не жилец)  Да ладно, Ленок.

Жалею, что тебе не отдать, далековато.

[Оля Псковишна 14518]

Всем - здравствовать! 

Мой любимый цвет, мой любимый размер... 
А какой у вас ?

 

[Ирина Федорова 7288]

Добрый Вечер! Оля, в прошлом году выращивала Голубой Казахстан, урожайный и вкусный, очень понравился.

[Оля Псковишна 14518]

11 часов назад, Ирина Федорова сказал(а):

Добрый Вечер! Оля, в прошлом году выращивала Голубой Казахстан, урожайный и вкусный, очень понравился.

Очень люблю такой цвет у помидорок - на разрезе тёмно-бордовый. 

[Оля Псковишна 14518]

И где все? Помидоры крутят? Я вот вчера фоткала-фоткала для отчета... Упарилась))) 

[оляка 79167]

9 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

И где все?

Оля, привет! 

В 12.08.2022 в 12:29, Оля Псковишна сказал(а):

Мой любимый цвет, мой любимый размер... 
А какой у вас ?

 

Просто красавец!  Тоже люблю такие

 Голубой Казахстан

[Оля Псковишна 14518]

3 часа назад, оляка сказал(а):

 Голубой Казахстан

[Викторовна60 5462]

7 часов назад, Оля Псковишна сказал(а):

И где все? Помидоры крутят? Я вот вчера фоткала-фоткала для отчета... Упарилась))) 

 

Олюшка! Так ничего на твоей фотогалерее не рассмотреть.  И что там за домик затесался?

Вчера половину дня и четверть ночи отдала томатам. Сделала вывод, что, при всем разнообразии сортов, очень мало тех, что соответствуют моим запросам: отсутствие  жестких  плеч и связей, ровная форма плода, минимум семенных камер, яркий цвет  и сбалансированный вкус. Созрели все сорта, кроме Потимар.

Огурцы в этом году замариновала с соком красной смородины, сын им отдает предпочтение, молодежь предпочитает Венские, для себя поставила с морковкой и в горчичной заливке. Ну и соленые кубиками буду делать в  0,3 - 0,5л баночках , пока еще не  просолились.

[Оля Псковишна 14518]

1 час назад, Викторовна60 сказал(а):

что там за домик затесался?

Глазастая...  

Это я пока не для размышления о сортах, а так, показать как красиво у меня сейчас в фотоальбомах) Потом я уже крупненько покажу, расскажу о всех

А домик... Домик у соседа в нашей деревне. Осенью сгорел, замыкание. Я думала, что вот и всё. Уедет молодёжь. Но, слава Богу, нет. Купили тут же в нашей деревне другой дом (печка уже провалилась, но сруб ещё крепкий) и перевезли к себе. Скоро сказка сказывается, да нескоро дело делается. Они (с женой, в 4 руки) залили новый фундамент. Старый по размеру не подходил. Разобрали всё в том доме, который переехал... В общем - в прошлую субботу сруб стоял на старом месте, а в эту уже на новом, и стропила даже на месте. Пока я тут пишу - может уже и крышу накрывают. Не буду показывать фотку целиком, дом не мой. Но я рада и что дом совсем не пропал (а шансов много было) и что соседи не бросили нашу деревню. 

[Викторовна60 5462]

7 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

.... Но я рада и что дом совсем не пропал (а шансов много было) и что соседи не бросили нашу деревню. 

И я рада, что деревня живет...

[Оля Псковишна 14518]

11 часов назад, Викторовна60 сказал(а):

И я рада, что деревня живет...

Да, а было лето, когда мы практически одни в деревне были. Страшновато даже как-то, на хуторе-то.

[Оля Псковишна 14518]

опять какие-то новые заготовки хочется попробовать 

 

[Оля Псковишна 14518]

ну и сохраню здесь вариант, как из сока сделать пюре. прям сегодня опробую. выпаривать нет никаких человеческих сил. 

 

[natko 16177]

9 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

ну и сохраню здесь вариант, как из сока сделать пюре. прям сегодня опробую. выпаривать нет никаких человеческих сил. 

 

А зачем ты выпариваешь?

Кусками нарубила, проварила, на дуршлаг скинула. Тьма всего стекла.

Протерла чем хоть остатки, я шнековой мотор сич.

Кашу в мешок тряпочный, повесила вечером, утром паста почти готова. Если морозить в пакетах -прям так. Если в банки -проварить минут пять, уворачиваясь от плевков и помешивая 

[Оля Псковишна 14518]

5 минут назад, natko сказал(а):

Кашу в мешок тряпочный, повесила вечером, утром паста почти готов

ну а тут - носок капроновый. Вот, не пробовала - не знаю. Попробую

[natko 16177]

Упс, прошла по ссылке. За идею с микроволновкой прям респект.

В носках не делаю, купила в том году мешки на Вайлдберриз, по наводке Наты, для мезги винной 

[Оля Псковишна 14518]

4 минуты назад, natko сказал(а):

Упс, прошла по ссылке. За идею с микроволновкой прям респект.

В носках не делаю, купила в том году мешки на Вайлдберриз, по наводке Наты, для мезги винной 

Ух ты...  я много пропустила  (пошла на вб)

[Оля Псковишна 14518]

8 минут назад, natko сказал(а):

Упс, прошла по ссылке. За идею с микроволновкой прям респект.

В носках не делаю, купила в том году мешки на Вайлдберриз, по наводке Наты, для мезги винной 

Наташ, они там с разной степенью плотности, нам, татарам, всё равно, или поплотнее лучше?

[ПоОльга 22102]

20 минут назад, Оля Псковишна сказал(а):

ну а тут - носок капроновый. Вот, не пробовала - не знаю. Попробую

Оля мешки удобнее,носки пропускают меньше.Я фанат и мешков и носков,еще и из капроновой сетки,как в сито ставят,есть.Последние  в семенной привезли типа для выращивания арбузов,под арбузы они маленькие а для отцеживания самое то. 

[Оля Псковишна 14518]

29 минут назад, ПоОльга сказал(а):

Оля мешки удобнее, носки пропускают меньше. Я фанат и мешков и носков, еще и из капроновой сетки, как в сито ставят, есть. Последние  в семенной привезли типа для выращивания арбузов, под арбузы они маленькие а для отцеживания самое то. 

спасибо, Оль. Значит возьму поплотнее мешок. 

[natko 16177]

1 час назад, Оля Псковишна сказал(а):

Ух ты...  я много пропустила  (пошла на вб)

 

[Оля Псковишна 14518]

5 минут назад, natko сказал(а):

 

я уже мешок для отцеживания заказала)))  А такое у меня в хозяйстве имеется разных размеров)))

Изменено 16 августа, 2022 пользователем Оля Псковишна