Малина Блек Джевел. Что со вкусом?

[svetik 238]

У моей черной малины странный вкус. Можно сказать почти никакой. Чаще немного в кислинку и редкие ягоды немного сладкие. Может в почве чего малине не хватает? Солнца много, лето жаркое. Жалко так этот сорт выкорчёвывать, ягода крупная на вид аппетитная. Подскажите, что делать, можно ли как подправить вкус у ягод? Главное везде написано, что этот сорт оч сладкий.

[Татьяна2305 59645]

  В 03.08.2021 в 20:14, svetik сказал(а):

У моей черной малины странный вкус. Можно сказать почти никакой. Чаще немного в кислинку и редкие ягоды немного сладкие. Может в почве чего малине не хватает? Солнца много, лето жаркое. Жалко так этот сорт выкорчёвывать, ягода крупная на вид аппетитная. Подскажите, что делать, можно ли как подправить вкус у ягод? Главное везде написано, что этот сорт оч сладкий.

Развернуть  

А если попробовать калием подкормить?

[Лиаро 995]

  В 03.08.2021 в 20:14, svetik сказал(а):

Солнца много, лето жаркое.

Развернуть  

А с поливами что? 
И какой возраст саженца? Не годовасик, случаем? Потому что сейчашное плодоношение поздновато для взрослого куста... По такой погоде черная малина отдала все ягоды в июле, а Блек Джевел считается еще и ранним сортом. Для первогодки всякие отклонения во вкусе могут быть нормой. 

Ну и еще есть нюанс: у черной малины ягоды набирают вкус не сразу после окрашивания, а через неделю-две. Надо додержать до иссиня-черного цвета, без намека на красный оттенок. 

[svetik 238]

У нас весна была поздняя и холодная. Полив наверно действительно недостаточен был при такой жаре . Кусты первую зиму прожили из инвирто. Вы меня успокоили может и правда молодые ещё. Надо ещё и калием подкормить. Спасибо девочки.

[Лиаро 995]

  В 05.08.2021 в 19:03, svetik сказал(а):

Надо ещё и калием подкормить.

Развернуть  

Лучше удалить ягоды вместе с прошлогодними побегами, если у них листья начали стареть, и не заставлять кусты их тянуть. У первогодок оставляют немного (!) сигналок, и все. Созревание ягоды в первый год очень сильно тормозит развитие корневой. 

Сейчас лучше дать комплексное и полив, чтобы стимулировать рост побегов этого года, иначе на следующий вы опять получите чуть больше, чем невкусное ничего.