Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Воронье гнездо.


Рекомендуемые сообщения


Доброе утро!!!

Олечка!!! Спасибо за письмо!!!! Только вчера смогла доехать, чтобы забрать его. У меня вроде и сортов не очень то и мало, а ни одного совпадения)))). :08thanks:
 

  • Нравится 15
Ссылка на сообщение
21 час назад, ворона сказал(а):

Да, один в один как в столовых подавали раньше.

Вкусно)

Олечка, с маринадом понятно))). А когда его в дело, с рыбой тушить ещё надо? Или на готовую рыбу просто выложить и всё? 

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение

1 час назад, Бабаня сказал(а):

Олечка, с маринадом понятно))). А когда его в дело, с рыбой тушить ещё надо? Или на готовую рыбу просто выложить и всё? 

Анюта, это готовое блюдо. Открыла - на тарелку выложила сколько нужно и сразу есть) А вот рыбу нужно приготовить отдельно - потушить, припустить, поджарить. И с гарниром из готового маринада подавать.

  • Нравится 9
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

У меня есть книга Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания 1981 год.

В этой книге есть два рецепта маринада.

Ниже скрины, сорри, чётче не получается.

Тот рецепт, что я написала, по вкусу такой же, как и указанный в книге, только сделан так, чтобы хранился зиму в банках. То есть это заготовка на зиму.

1126124569_07-09-2021142457.thumb.png.dab388a2e0a5d9e10636f6f13e18c1f6.png

 

434441894_07-09-2021142545.thumb.png.293bb9c1f2cc0efc0ef9dc328efb9e3a.png

  • Нравится 8
  • Спасибо 7
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Бабаня сказал(а):

Доброе утро!!!

Олечка!!! Спасибо за письмо!!!! Только вчера смогла доехать, чтобы забрать его. У меня вроде и сортов не очень то и мало, а ни одного совпадения)))). :08thanks:
 

Полных закромов))

  • Нравится 14
Ссылка на сообщение

Девочки, кого заинтересовал рецепт маринада, но есть сомнения в том, насколько будет востребована заготовка, предлагаю сделать маринад по рецептам, которые я дала выше (общепитовские). Сделаете, продегустируете,  нальёте)) ещё продегустируете.

Вы попробуете и решите, то пальто или всё, хватит, и без маринада жизнь удалась)

 

Еще раз сорри за бледный вид общепитовских рецептов))

  • Нравится 14
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Добрейшего денёчка всем!

Отдыхаем от банок консервного заводика в офисе!!!

  • Нравится 14
  • Смешно! 2
Ссылка на сообщение

6 часов назад, ворона сказал(а):

Девочки, кого заинтересовал рецепт маринада, но есть сомнения в том, насколько будет востребована заготовка, предлагаю сделать маринад по рецептам, которые я дала выше (общепитовские). Сделаете, продегустируете,  нальёте)) ещё продегустируете.

Вы попробуете и решите, то пальто или всё, хватит, и без маринада жизнь удалась)

 

Еще раз сорри за бледный вид общепитовских рецептов))

Спасибо, дорогая! Давно пыталась воссоздать эту вкусняшку) 

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
1 час назад, Georginka сказал(а):

Всем хорошего вечера!

Что=то устала я  с грибами.

 

А с грибами всегда так...в лесу эйфория от "охоты", а дома сдуваешься, как воздушный шарик)).  

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 14
Ссылка на сообщение

Девочки,кому нравится грузинская кухня ,у этого блогера столько обалденных рецептов.

https://www.youtube.com/c/КУХНЯСАКЦЕНТОМЗУРАБИСПОЛНЯЕТ/videos

  • Нравится 4
  • Спасибо 8
Ссылка на сообщение
1 час назад, HATA55 сказал(а):

А с грибами всегда так...в лесу эйфория от "охоты", а дома сдуваешься, как воздушный шарик)).  

Мне сегодня сдуваться не пришлось, после работы поехали в лес. В лесу сухо, грибов нашли совсем мало :cheesy: Пару осинушков, несколько подберёзовиков - супчик уже варится

  • Нравится 13
  • Грустно... 1
Ссылка на сообщение

Я в нашем лесу увидела верески растут. Вот если выкопать, интересно в саду приживутся. Конечно, они не такие пышные как импортные продаются в садовых центрах, но тоже симпатичные.

  • Нравится 11
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

Всем привет! Я-жив!!!

У соседей( Марий Эл) сирень зацвела https://vk.com/gribmariel?z=photo-184852938_457241957%2Falbum-184852938_00%2Frev

У меня из под астр полезли крокусы....

1630333290871.jpg

  • Нравится 15
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...