Подмосковные посиделки - 2021

[trofi 3275]

Кстати, именно после прочтения этого форума, дурища такая я, набрала белой лисички(рядовки беловатой).

[Мария Суворова 23400]

45 минут назад, trofi сказал(а):

говорушки и рядовки никогда не собирала,

На старой даче в сосново-еловом лесу мы с мамой собирали зеленушки-ух и вкусные они,скучаю прям по ним...Помню на старую работу принесла банку соленых зеленух на сабануй,так директор мне  прямо руку пожал,минут 10 говорил,что такой вкуснятины не ел)))

Изменено 15 октября, 2021 пользователем Мария Суворова

[Apelsinka 4595]

1 час назад, Мария Суворова сказал(а):

Помню на старую работу принесла банку соленых зеленух на сабануй,так директор мне  прямо руку пожал,минут 10 говорил,что такой вкуснятины не ел)))

 

Принесла я так на сабантуй салатиков и закруток, тут меня и ждал сюрприз. Начальство вежливо так попросило, ему таких наделать.

Изменено 15 октября, 2021 пользователем IVOLGA

[Galiy 11138]

13 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

На старой даче в сосново-еловом лесу мы с мамой собирали зеленушки-ух и вкусные они,скучаю прям по ним...Помню на старую работу принесла банку соленых зеленух на сабануй,так директор мне  прямо руку пожал,минут 10 говорил,что такой вкуснятины не ел)))

Маша тебе можно руку жать и 20 минут и без грибов. На фото просто красавица. Грибы видно были поводом.

[Людасик 35739]

Добрый вечер всем! Извините, я поменяю тему разговора. На форуме очень давно не было Светланы @света4ка. Пробовала позвонить, но отвечает какой-то мужчина и говорит, что никакой Светы не знает. Может тел не правильный. У кого есть связь со Светой - позвоните ей, напишите. Просто сейчас очень сложное время, человек как-то выпал из обоймы и мы забыли, а вдруг нужна помощь, вдруг что-то случилось (тьфу, тьфу, тьфу), вдруг болеет. Все-таки много лет вместе, как-то уже вроде родственников, давайте попробуем разыскать!

[natko 15909]

5 минут назад, Людасик сказал(а):

Добрый вечер всем! Извините, я поменяю тему разговора. На форуме очень давно не было Светланы @света4ка. Пробовала позвонить, но отвечает какой-то мужчина и говорит, что никакой Светы не знает. Может тел не правильный. У кого есть связь со Светой - позвоните ей, напишите. Просто сейчас очень сложное время, человек как-то выпал из обоймы и мы забыли, а вдруг нужна помощь, вдруг что-то случилось (тьфу, тьфу, тьфу), вдруг болеет. Все-таки много лет вместе, как-то уже вроде родственников, давайте попробуем разыскать!

Она была 9 часов назад. Молчит, как партизан. Я захожу к ней в профиль, периодически, тоже волнуюсь. Очень милая женщина)

[СветaР 31865]

9 минут назад, Людасик сказал(а):

У кого есть связь со Светой - позвоните ей, напишите.

На днях разговаривали по телефону с ней, помогала заказать семена в СЗ, все нормально. Просто сложности с компом.

[Людасик 35739]

19 минут назад, СветaР сказал(а):

На днях разговаривали по телефону с ней, помогала заказать семена в СЗ, все нормально. Просто сложности с компом.

Спасибо, Света! Значит всё хорошо -это очень здорово! Получается, что у меня тел записан не очень корректно, какая-нибудь цифирь ошибочная!

Изменено 15 октября, 2021 пользователем Людасик

[Внук Мичурина 6554]

1 час назад, trofi сказал(а):

юг МО собирает всякий мусор с моей точки зрения,

Ну, куда нам до госпожи,  которая только благородные берет

[света4ка 100]

Всем здравствуйте! Спасибо, что помните обо мне. У меня всё нормально, чувствую себя согласно возрасту. Ковидом переболела ещё в январе, лежала в госпитале на ВДНХ, условия там очень хорошие и врачи очень внимательные. Теперь очень хочется, чтобы мы смогли снова видеться в родном Му-Му. Я всех вас очень люблю.

[СветaР 31865]

3 минуты назад, Внук Мичурина сказал(а):

Ну, куда нам до госпожи,  которая только благородные берет

А если я не просто благородные, а исключительно с белыми мужа впускаю из леса на участок? Тогда я, наверное, султанша вообще. Все, что принес кроме белых, безжалостно раздаривается соседям.

Правда, раз в году прошу его принести корзинку опят.

[Внук Мичурина 6554]

8 минут назад, СветaР сказал(а):

Тогда я, наверное, султанша вообще. Все, что принес кроме белых, безжалостно раздаривается 

Каждый волен собирать ,  что ему нравится ,  зачем оскорблять других? Мусор собирают.  Это все равно что написать - вот я ем самое ценное и правильное мясо - индейку,  а вот все остальные едят мусор 

[natko 15909]

2 часа назад, trofi сказал(а):

Наташ, она вкусная? И дымка еще интересует?

вот смотри фиолетовую

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1505205776509445&id=100010601105586

вот лисички

https://www.facebook.com/photo?fbid=1450035962026427&set=pcb.1449806812049342

Вот бледная лисичка и рядовка  белая

. Как ее перепутать можно- я хз, У лисички пластинки нисходящие

Изменено 15 октября, 2021 пользователем natko

[HATA55 100202]

Всем доброго вечера! Встряну про фиолетовую рядовку...собираем, мне вкус нравится. Правда, нынче не очень повезло, много любителей появилось)). И да, запах у нее запоминающийся, цветочный, что ли

Изменено 15 октября, 2021 пользователем HATA55

[trofi 3275]

55 минут назад, Внук Мичурина сказал(а):

Ну, куда нам до госпожи,  которая только благородные берет

Зло получилось.  Но я боюсь гигрофоров, мокрух итд. И я уже имела опыт выбрасывания 4 океевских пакетов грибов, когда заподозрила возможность наличия там гебеломы. И после нахождения в корзине всякого неопознанного, всегда очень пугаюсь. Поэтому всякие мелкие поганочки боюсь, не собираю и считаю мусором.

 

13 минут назад, natko сказал(а):

вот смотри фиолетовую

https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1505205776509445&id=100010601105586

вот лисички

https://www.facebook.com/photo?fbid=1450035962026427&set=pcb.1449806812049342

Вот бледная лисичка и рядовка  белая

. Как ее перепутать можно- я хз, У лисички пластинки нисходящие

Наташ, сама не понимаю, как перепутала. Они разные абсолютные, даже  по цвету, белая лисичка снизу тоже оранжевая. Затмение прям было.(

[Svetikk 45686]

3 часа назад, trofi сказал(а):

Я вот тоже говорушки и рядовки никогда не собирала, а когда почитала, что их надо еще и вымачивать 3 суток(это я про фиолетовую), так вообще не хочу.(

Лен, фиолетовую рядовку полчаса варю, отвар сливать! Перед этим пару часов в холодной воде замачивала - просто лень было ей сразу заниматься. Далее- что хочешь, я вот посолила. Мне очень вкусно, особенно когда других грибов нет. Собирать легко, ни с чем не спутаешь, не ломается, не червивая.

 

[trofi 3275]

46 минут назад, Внук Мичурина сказал(а):

Каждый волен собирать ,  что ему нравится ,  зачем оскорблять других? Мусор собирают.  Это все равно что написать - вот я ем самое ценное и правильное мясо - индейку,  а вот все остальные едят мусор 

И хочу добавить еще. Я лично Вас оскорбила? Прям смешно.   

[trofi 3275]

Только что, Svetikk сказал(а):

Лен, фиолетовую рядовку полчаса варю, отвар сливать! Перед этим пару часов в холодной воде замачивала - просто лень было ей сразу заниматься. Далее- что хочешь, я вот посолила. Мне очень вкусно, особенно когда других грибов нет. Собирать легко, ни с чем не спутаешь, не ломается, не червивая.

 

Я посмотрела, у нее есть двойники, всякие паутинники фиолетовые итд.

 Но, отличия там, как я поняла и по запаху, и по мякоти.

[natko 15909]

8 минут назад, trofi сказал(а):

Я посмотрела, у нее есть двойники, всякие паутинники фиолетовые итд.

 Но, отличия там, как я поняла и по запаху, и по мякоти.

вот это рядовка сорная Lepista sordida первое фото. Второе фиолетовая Lepista nuda,Смотри на ножку. Съедобны обе

Изменено 15 октября, 2021 пользователем natko

[СветaР 31865]

8 минут назад, trofi сказал(а):

И хочу добавить еще. Я лично Вас оскорбила? Прям смешно.   

Лена, не парься. Внук оскорбился на мою шутку. Хотя и в мыслях не было кого-то оскорблять. Уж за грибы-то...Так что извиняюсь, если чо.

[Капитоська 8337]

1 час назад, Внук Мичурина сказал(а):

Каждый волен собирать ,  что ему нравится ,  зачем оскорблять других? Мусор собирают.  Это все равно что написать - вот я ем самое ценное и правильное мясо - индейку,  а вот все остальные едят мусор 

Не не , я думаю это вкусовые особенности. Я вообще грибы практически не ем, белые чуток и опята 1 раз в год, муж любит подосиновики и резиновые такие...  вешенка. Про рядовку сдесь прочитала, если нравятся так этож хорошо, я в них не разбираюсь, потому и нечего рисковать. 

[0lgusha19 3741]

В нашем районе вообще беда с грибами. Поэтому бывает, что и сыроеги за счастье. Но я ровно дышу к грибам, а муж страдает. Благо у нас на участке шампиньоны растут временами, ну и маслята под соснами. Поэтому конечно "сытый голодного не разумеет". Это я к разговору про мусор.

[Белка 4565]

Почитала про мокрухи. Это ж подъеловик. Хороший грибок. Мы берем всегда.

[natko 15909]

2 часа назад, Белка сказал(а):

Почитала про мокрухи. Это ж подъеловик. Хороший грибок. Мы берем всегда.

Мокрухи у нас растут все три вида. Еловая, сосновая и пурпуровая. Брала только еловую, фиолетовую с желтой ногой внизу. Пленку снимала сразу в лесу, клала отдельно, иначе все рядом черные будут. Не мое. Ватная структура гриба готового, очень далека от масленка, к коим их причислили, невзирая на пластинки.

Еще у нас полно паутинника триумфального. Хвалят его сильно. Я только смотрю). И на строфарию смотрю. Фотографирую)

Вот понедельничные польские и опята, фламка, моховичок, всякое такое типа строчка осеннего, весьма не съедобного.

Изменено 15 октября, 2021 пользователем natko

[Svetikk 45686]

9 часов назад, trofi сказал(а):

Я посмотрела, у нее есть двойники, всякие паутинники фиолетовые итд.

 Но, отличия там, как я поняла и по запаху, и по мякоти.

Я фиолетовую рядовку первый раз собирать начала только в этом году, на безрыбье, когда другие грибы отошли. Нашла большой круг из молоденьких, штук 50 и прямо в лесу стала гуглить про неё, все проверила, от ножки до запаха. Потом фотки на форуме выложила для опознания. Ну и заодно немного говорушки серой (рядовки дымчатой) первый раз набрала, так же гуглила. Варила их вместе, мне обе вкусные. После второго сбора угостила соседок (когда уже сама их неоднократно поела), им тоже понравились, они никогда не собирали.

Растет конец сентября-октябрь, большими кругами, внизу ножки утолщение и белая паутинка на утолщении ножки-пушок грибницы.