Подмосковные посиделки - 2021

[Astero 7945]

Природный уничтожитель слизней и улиток. Ящерица.

А сейчас пока меняет кожу. И чего только нет на моем огороде!

Dorcus parallelipipedus

[клуша 3492]

Поголовье   слизней и ящериц неизменно, ползают и бегают наперегонки

[olgalis2 51]

13 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Девочки, добрый вечер! Знакомая прислала фото, в Ступино грибы пошли

А у нас пусто

Будем ждать, может и до нас дойдут, погоду обещают как раз для осенних грибов.

[Nataly 9582]

Вчера ходили за грибами, подберезовых очень много, молодые и средние чистейшие. Белые и лисички есть. Червивых почти нет, комаров в лесу ноль. Сейчас пройдут дожди и будет попрохладнее, грибы пойдут у всех. 

 

[trofi 3275]

А я уже боялась про грибы писать. Ни у кого нет, а тут я, красавица-белочка.

 В субботу набрали ведро с лишним чистых белых, полведра всяко-разно: подберы, подосиновики, дубовики, меньше 1.5 кило лис.

 и полведра  маленьких валуев. Их прям в лесу косой косить можно, их никто не собирает. Нас ими угощали, очень было вкусно, попробую засолить сегодня. 4 дня вымачивала. Почти исчезли сыроежки, остались только красные, которые острые на вкус. А до этого мы могли их набрать  разноцветных ведер 6-7 и больше. Их было оооочень много! Но мы их не собираем, привезешь одну труху в итоге.(

 Девочки, если кто солит валуев, киньте проверенный рецептик.

[Мария Суворова 24112]

3 часа назад, клуша сказал(а):

Поголовье   слизней и ящериц неизменно, ползают и бегают наперегонки

Мы вчера переделывали грядки клубничные,так слизней миллион наверное-немного курам и уткам собрала-пир был у них)

[Мария Суворова 24112]

22 минуты назад, trofi сказал(а):

про грибы

Мы в субботу поехали на наше место,так там лосиные вши так напали,то мы оттуда еле ноги унесли-у меня вся шея покусана-прямо шишки вскочили(((.Там в принципе всегда были эти вши-там прикармливают лосей и кабанов,вышки стоят для охоты,но тааакого засилья эти вшей ни в один год не было,и обычно они не кусают,а просто противно ползают,а тут прям как оголодали))Мы туда приехали и удивились-чтой-то никого нет,ни одной машины,обычно там много народу,а вон оно чё)))Меня обычно из лесу не выгонишь-мне все мало,а ту я первая бежала обратно)))

Пришлось в ближнее место ехать,мы с мужем поплутали там маленько,но зато набрали белых немного-8штук всего,ведро подосов с моховиками и польскими белыми и корзину колпаков колчатых на жареху))Сыроег море,не брали их-уже наелись ))Заодно пока муж думал в какую сторону выход я 2 литра брусники собрала)

А подруга,которая с нами не пошла-недалеко от машины ходила  и не заплутала,набрала только сыроег и колпаков))

Изменено 1 сентября, 2021 пользователем Мария Суворова

[Olgazve 14273]

11 минут назад, Мария Суворова сказал(а):

там лосиные вши так напали,

  Про лосиные вши -это актуально  Муж с собакой  ходил  за грибами  ,так обоих закусали

[Svetikk 46775]

1 час назад, Nataly сказал(а):

Вчера ходили за грибами, подберезовых очень много, молодые и средние чистейшие. Белые и лисички есть. Червивых почти нет, комаров в лесу ноль. Сейчас пройдут дожди и будет попрохладнее, грибы пойдут у всех. 

Я тоже удивилась, что комаров в лесу не было вчера и неделю назад. Спрей с собой носила и не пригодился. Очень комфортно было гулять, ваще никто не кусал, только лицом в паутину периодически попадала 

[trofi 3275]

1 час назад, Мария Суворова сказал(а):

Мы в субботу поехали на наше место,так там лосиные вши так напали,то мы оттуда еле ноги унесли-у меня вся шея покусана-прямо шишки вскочили(((

 

Где мы собираем, лосиных мух тучи прям! Мы регулярно в прошлые года бросали  сбор грибов и бежали!

1 час назад, Olgazve сказал(а):

  Про лосиные вши -это актуально  Муж с собакой  ходил  за грибами  ,так обоих закусали

Мы купили накомарники людям, псов в лес никогда не берем, боимся клещей. Накомарники не прям панацея, но под них единицы мух забираются. И опять клеща сняли, теперь с корзины. В прошлый раз у мужа по штанам полз. после этого спрей, которым брюки от клеща обрабатывали, выбросили.

Изменено 1 сентября, 2021 пользователем trofi

[СветaР 32210]

2 часа назад, Nataly сказал(а):

комаров в лесу ноль.

У нас комаров нет, но есть лосиные клещи. Интересно, как они по правде называются. И мухи, и вши, и клещи...Кто-нибудь пробовал от них спреем брызгаться - не помогает?

[Olgazve 14273]

3 минуты назад, trofi сказал(а):

псов в лес никогда не берем, боимся клеще

 А у нас Русский спаниель, охотничья  Он и  там подцепит клещей будь здоров

[Мария Суворова 24112]

5 минут назад, trofi сказал(а):

Где мы собираем, лосиных мух тучи прям! Мы регулярно в прошлые года бросали  сбор грибов и бежали!

Лена,мы это место 9 лет знаем и ездим туда не один раз за сезон,но первый раз мы сбежали,такого не было никогда!!)

[Olgazve 14273]

1 час назад, Svetikk сказал(а):

только лицом в паутину периодически попадала 

 А я ее фотографирую

[Мария Суворова 24112]

8 минут назад, СветaР сказал(а):

от них спреем брызгаться - не помогает?

Света,не помогает спрей от комаров и клещей точно,я была набрызганная-им пофиг(

[trofi 3275]

7 минут назад, СветaР сказал(а):

Кто-нибудь пробовал от них спреем брызгаться - не помогает?

Неа. Помогает только закрытая одежда и накомарник. И то просто уменьшает количество.

[natko 16083]

4 часа назад, trofi сказал(а):

А я уже боялась про грибы писать. Ни у кого нет, а тут я, красавица-белочка.

 В субботу набрали ведро с лишним чистых белых, полведра всяко-разно: подберы, подосиновики, дубовики, меньше 1.5 кило лис.

 и полведра  маленьких валуев. Их прям в лесу косой косить можно, их никто не собирает. Нас ими угощали, очень было вкусно, попробую засолить сегодня. 4 дня вымачивала. Почти исчезли сыроежки, остались только красные, которые острые на вкус. А до этого мы могли их набрать  разноцветных ведер 6-7 и больше. Их было оооочень много! Но мы их не собираем, привезешь одну труху в итоге.(

 Девочки, если кто солит валуев, киньте проверенный рецептик.

Привет). Я тоже вчера три ведра белых приволокла. Чуть подосиновиков и подберезовиков. Сушила, варила, морозила.

Про валуи. Отметила прям их тоже, кулачки закрытые, чистые. Но я их только в полное безденежье перестроечное и безгрибье брала. Не нравится запах своеобразный, сероводородный и плотная слизь на грибе в засоле. Я их вымачивала день, отваривала минут 20 и солила под закатку, как любые маслята и прочие. И прямым посолом. На кг грибов 40 г соли, смородина, укроп, чеснок, листья хрена, можно черный и душистый перец, лавр. После подготовки все сложить в кастрюлю, перемешать, поставить под гнет на три дня в тепле. Потом в банки плотно, сверху рассол и комок хренового листа, пластиковые крышки или винт, не герметично. Держать в холодильнике. Через месяц -полтора можно есть.

Я и груздь черный и осиновый так солю, только слоями кладу в кастрюлю. А валуи колотушкой не убьешь, мешаю.

Хреновый комок погружает все грибы в рассол, не дает плесневеть.

Изменено 1 сентября, 2021 пользователем natko

[trofi 3275]

1 час назад, natko сказал(а):

Привет). Я тоже вчера три ведра белых приволокла. Чуть подосиновиков и подберезовиков. Сушила, варила, морозила.

 

Наташ, где собирала?  Какой район? Жду выходных, хочу еще грибов. Думаю, куда мотнуться.

 У меня муж очень подосиновики ждет. Я рыжиков хочу.

Изменено 1 сентября, 2021 пользователем trofi

[0lgusha19 3741]

8 минут назад, trofi сказал(а):

У меня муж очень подосиновики ждет. Я рыжиков хочу

Завидую всем по-доброму. А я хочу хоть чего нибудь. Дождь побрызгал у нас сегодня минут пять. Чего то сомневаюсь,что это как то исправит ситуацию у нас с грибами. Эх,мне бы хоть немного беленьких и подберезовиков набрать и посушить. Ну может,опята у нас будут. Но не уверена.

[Мария Суворова 24112]

1 час назад, trofi сказал(а):

Я рыжиков хочу.

Мой любимый грибочек..жду их тоже,пока наши места пустые,только 5 штук нашла,съела в одно лицо,рыча)))Ну после того как посолила,конечно)))

[Маска 9709]

52 минуты назад, 0lgusha19 сказал(а):

Завидую всем по-доброму. А я хочу хоть чего нибудь. Эх,мне бы хоть немного беленьких и подберезовиков набрать и посушить.

Мечты, мечты..где ваша сладость...Я вот тоже мечтаю, но пока приходиться радоваться хоть этому

[Big_Beatle 1952]

4 часа назад, natko сказал(а):

Хреновый комок

Наталья, что это?  Хрен знаю, комок понимаю, а это ?

[Georginka 103595]

2 часа назад, 0lgusha19 сказал(а):

Дождь побрызгал

А у нас уже час льет дождь, третий раз за сегодняшний день.

[Nataly 9582]

Сегодня пробежалась быстренько на часок на бывшее поле за деревней, заросшее молодыми деревцами. Подберезовых много, переростки огромные гнилые, дня бы три назад сходить. Но и молодые есть, крепенькие. Червивых очень мало, в основном все чистые, даже крупные.  Давно я таких чистых подберов в таком количестве не видела, обычно или нога и шляпа тронуты, а тут прям сало на разрезе. Так что кому надо подберики - в заросшие поля в траву, там ищите. 

 

[natko 16083]

В 01.09.2021 в 16:22, trofi сказал(а):

Наташ, где собирала?  Какой район? Жду выходных, хочу еще грибов. Думаю, куда мотнуться.

 У меня муж очень подосиновики ждет. Я рыжиков хочу.

Лен, у себя под носом. Лес у СНТ Большого театра. Во вторник и сегодня. Сегодня 5 ведер : белые в основном, немного подберов, маслят, подосиновиков, моховичков, польских, горсть мини личичек. Это то, что брала. Из съедобных полно валуев в супер кондиции,  мухоморов серо-розовых (маремух), сыроежек всех цветов, подгруздка черного (не черного груздя), есть гладыши, еловая мокруха, пару рядовок желто-красных, плютеи разные. Лес смешанный, возрастной, елка, береза, осина, орешник. Основа ель. 

23 часа назад, Big_Beatle сказал(а):

Наталья, что это?  Хрен знаю, комок понимаю, а это ?

Лист хрена скомканный). Чтобы погрузил грибы в рассол. Раньше крышку пластмассовую сгибала и засовывала, теперь лист хрена.