Тульские посиделки с пряником за самоваром 2021,2022,2023,2024

[Татьяна2305 53395]

1 час назад, Бабаня сказал(а):

Девочки, вот моё богатство 

Анечка, получила твоё письмо с семенами! Спасибище тебе, большое человеческое!!!

[Бабаня 12687]

1 час назад, Татьяна2305 сказал(а):

Анечка, получила твоё письмо с семенами! Спасибище тебе, большое человеческое!!!

На здоровье!!!! Главное, чтобы не подвели семки))). 

[Татьяна2305 53395]

3 минуты назад, Бабаня сказал(а):

На здоровье!!!! Главное, чтобы не подвели семки))). 

Ага, ответочка тебе готова,  сформирую оставшиеся письма, на этой неделе отправлю

[Бабаня 12687]

В 17.11.2021 в 21:35, Татьяна2305 сказал(а):

Ага, ответочка тебе готова,  сформирую оставшиеся письма, на этой неделе отправлю

У меня позднее зажигание . 
Танюшка, спасибо огромное!!!! Только если простым отправлять будешь, то пришлю другой адрес!!!! На адрес, который на конверте письмо  не дойдёт . Точнее придёт, но его сворует почтальонша. Только заказные можно.
Хотела в личку написать, но у тебя в профиле не нашла значка для личных сообщений 

 

[Мама Антона 10492]

В 24.01.2021 в 02:31, Lutik70 сказал(а):

Всем привет! Аня, я где то у Оли в дневнике давала рецепт лечо, обязательно на пробу сделай, перец как бы в карамельный заливке, очень вкусное. Сейчас поищу и напишу...

Здравствуйте, соседи! Пришла со словами благодарности Людмиле @Lutik70 за рецепт! 

Не знаю, каким ветром меня в январе занесло (восточным, видимо ), прочитала рецепт, сохранила,  хоть и не Аня, послушалась-сделала, потому как обычное лечо как-то перестало пользоваться спросом. Действительно, необычно, очень вкусно, даже при уменьшении количества сахара. Уже сейчас понятно - сделано мало.  Людмила, спасибо ещё раз! 

[Татьяна2305 53395]

2 часа назад, Бабаня сказал(а):

Только если простым отправлять будешь, то пришлю другой адрес!!!! На адрес, который на конверте письмо  не дойдёт . Точнее придёт, но его сворует почтальонша. Только заказные можно.

Анечка, я как раз заказными отправлять буду завтра.

[Бабаня 12687]

4 часа назад, Мама Антона сказал(а):

Здравствуйте, соседи! Пришла со словами благодарности Людмиле @Lutik70 за рецепт! 

Не знаю, каким ветром меня в январе занесло (восточным, видимо ), прочитала рецепт, сохранила,  хоть и не Аня, послушалась-сделала, потому как обычное лечо как-то перестало пользоваться спросом. Действительно, необычно, очень вкусно, даже при уменьшении количества сахара. Уже сейчас понятно - сделано мало.  Людмила, спасибо ещё раз! 

Упс… а как же рецепт мимо меня пролетел?!?!?  Совсем плохая стала !!!! Ткните носом ещё раз пожалуйста!!!! 

[Мама Антона 10492]

1 час назад, Бабаня сказал(а):

а как же рецепт мимо меня пролетел?!?!?

Очень рекомендую сделать! 

В 24.01.2021 в 02:31, Lutik70 сказал(а):

Лечо

3 ст. л томатного соуса

1 ст. сахара, кто любит очень сладкое можно увеличить до 1,5- 2 стаканов, (я кладу стакан) 

1ст. растительного масла

0.5 ст. л. Соли

Всё это жарить 10 минут. 

Добавляем в этот соус

30 шт перца сладкого порезанного соломкой

5 больших луковиц кольцами

5 больших морковок тонкой соломкой (я режу овощечисткой) 

Будет казаться, что этой массе овощей никак не хватит того ничтожно малого количества соуса, но все так должно и быть. 

Кипятить 15 минут, добавить 1 ст. л уксусной эссенции и закатать. 

Перец получается сладким, как бы в карамельном соусе. 

Готовьте на здоровье. 

 

Изменено 19 ноября, 2021 пользователем Мама Антона

[Lutik70 65032]

5 часов назад, Мама Антона сказал(а):

Уже сейчас понятно - сделано мало.  Людмила, спасибо

Света, рада что лечо понравилось. Но в моей семье это лечо, как и все другие заготовки очень быстро приедается . Поэтому я заготовки каждый год меняю, не в смысле разнообразия, а в смысле один год одни, на след. год уже не повторяю, а делаю другие, тогда банки в подвале отбавляются

[Бабаня 12687]

11 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Света, рада что лечо понравилось. Но в моей семье это лечо, как и все другие заготовки очень быстро приедается . Поэтому я заготовки каждый год меняю, не в смысле разнообразия, а в смысле один год одни, на след. год уже не повторяю, а делаю другие, тогда банки в подвале отбавляются

Люда, а томатный соус-это что? 

Томатная паста? 
30 перцев- больших? Просто пытаюсь объём понять- у меня 5-6 порезанных перцев-это кастрюля пятилитровая получается. А тут 30. У меня такой тары нет ((((. Или это перцы типа «Белозерки»?

Изменено 19 ноября, 2021 пользователем Бабаня

[Бабаня 12687]

14 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Света, рада что лечо понравилось. Но в моей семье это лечо, как и все другие заготовки очень быстро приедается . Поэтому я заготовки каждый год меняю, не в смысле разнообразия, а в смысле один год одни, на след. год уже не повторяю, а делаю другие, тогда банки в подвале отбавляются

Тебе везёт. А у меня что муж, что сын- консерваторы. Вот понравится одно что то и всё! Делай только так. Новое с боем запихиваю пробовать. 

[Lutik70 65032]

1 час назад, Бабаня сказал(а):

Люда, а томатный соус-это что? 

Томатная паста? 
30 перцев- больших? Просто пытаюсь объём понять- у меня 5-6 порезанных перцев-это кастрюля пятилитровая получается. А тут 30. У меня такой тары нет ((((. Или это перцы типа «Белозерки»?

Ань, томатный соус это и есть томатный соус. Если его нет, можешь разбавить томатную пасту до состояния соуса. Если у тебя огромные перцы, то положи средние, или посчитай один огромный за два средних, я как-то не заморачивалась на эту тему. 

[Бабаня 12687]

2 часа назад, Lutik70 сказал(а):

Ань, томатный соус это и есть томатный соус. Если его нет, можешь разбавить томатную пасту до состояния соуса. Если у тебя огромные перцы, то положи средние, или посчитай один огромный за два средних, я как-то не заморачивалась на эту тему. 

Людочка, спасибо))). Точно буду делать)))). Просто боюсь переборщить с количеством перца . А то и правда, соуса не хватит  . У тебя подрезанный в тару какого объёма примерно помещается? 
Не кидайся тапками, дотошная и занудная я 

[Надик 573]

Всем привет!

Покрылся наш домик пылюкой, непорядок! Надо исправляться.

Сегодня наша Снегурочка @Бабаня Анечка осчастливила нас, привезла наши заказы. Анечка, большущее, большущее спасибо тебе!

Девочки, @Золушка Оля и @ХаторСвета, а также @Сергей ХаторСергей, спасибо вам огромное за такие нужные закупки, всё, как всегда, на высшем уровне!

@Ольга, @Olga Sh,Оленьки, @galiaГалюша, @БабаняАнечка, спасибо что смогли приехать, рада была вас увидеть! Отдельное спасибо за подарки, как же приятно их получать! Пока не смотрела, оставила на десерт, вечером пошуршу.

 

 

 

Изменено 18 декабря, 2021 пользователем Olga Sh

[Olga Sh 1860]

Добрый вечер! Всем огромное спасибо!Девчонки, очень рада нашей теплой встрече, хоть и не пришлось посидеть за столиками. Большущее спасибо за подарочки. Крышечки сложила в коробочки, перчаточки перемерила, инструмент завтра отвезу на дачу. И пакетиками я уже пошуршала. Осталось внести изменения в список посадок в связи с неожиданными и интересными  поступлениями семян от вас @Ольга @Бабаня   @galia @Надик . Надюшка, ты нас всех огномила, теперь предстоят муки выбора. Теперь я и наверное девчонки замучаем тебя расспросами о них, нам же мало прочитать описание, хочется услышать и твое мнение.   Оля, Аня, Галя, Надя СПАСИБО!!!

 

[Бабаня 12687]

Да уж))). Дождались девочки своё богатство))). Я неделю назад отрадовалась, а  они только сейчас своё добро разбирают!!!! 
Булем надеяться на более спокойную и продолжительную встречу весной)))). Обещаю не опаздывать!!!!! 
Да и повод уже есть!!! Я всё-таки забыла Галину химию !!!! 

[Olga Sh 1860]

3 минуты назад, Бабаня сказал(а):

Да уж))). Дождались девочки своё богатство))). Я неделю назад отрадовалась, а  они только сейчас своё добро разбирают!!!! 
Булем надеяться на более спокойную и продолжительную встречу весной)))). Обещаю не опаздывать!!!!! 
Да и повод уже есть!!! Я всё-таки забыла Галину химию !!!! 

Анечка, ты не опоздала, это мы раньше назначенного времени приехали.  Может быть и до начала посевной увидимся. По отдельности нам чаще удается мимолетно видеться. Будем надеяться то удастся нам собраться, время покажет.

[galia 1047]

Девочки,присоединяюсь к нашей общей радости,ко всем спасибкам и восторгам....

Теперь сижу растерянная вся, опять список новый писать....

[Надик 573]

Всем привет!

[Надик 573]

Сначала хочу поблагодарить @Евгения.com Женечку за семена томатов и перца.

Изменено 19 декабря, 2021 пользователем Надик

[Olga Sh 1860]

Добрый вечер! Надя, ждем описание помидора, семена уже отложила на посев.

[Надик 573]

Все помидоры растут в ОГ, в августе накидываю плёнку.    Алтайский от Марусеньки: где-то 1,50, куст мощный, для моих условий поздноват, но потенциал очень хороший, вкус классический помидорный

[Надик 573]

[Ольга 5616]

1 минуту назад, Надик сказал(а):

Надя, спасибо! Буду думать . 

[Olga Sh 1860]

Со списком томатов на 2022 год определилась почти, но будут еще изменения, корректировать можно будет до посевной.  Проще по перцам и огурцам. Списки готовы.

 

1.    Меренга

2.    Мадрилене

3.    Альпака

4.    СВ 4097

5.    Мадрилене

6.    Чайковский

7.    Бьёрн

8.    Муссон

9.    Монолит

10.  Арагорн

11.  Маменькин любимчик