Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


На глиняной подушке...


Рекомендуемые сообщения


9 часов назад, оляка сказал(а):

Я про первое брожение, а как я тогда пойму, что пора цедить?

Через 10-14 дней когда поставила, не ошибешься. 

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 4
Ссылка на сообщение

9 часов назад, оляка сказал(а):

Я про первое брожение, а как я тогда пойму, что пора цедить?

Обычно бродит десять дней +- 2 и дальше процеживаешь. Тебе же видно, что смесь бродит, если не видно - помешай и пойдут пузыри. Я последнюю ставила из летних яблок у меня за 10 дней в одной банке даже уксусная матка выросла. 

Если вдруг твоя смесь не забродила, то добавляют около 5 грамм дрожжей или кусочек черного хлеба, но у меня ни разу такого не было.

Это первый этап, предварительный - уксус будет зреть ещё 60 дней и только после этого наберет свои 6% опять же +-

  • Нравится 8
  • Спасибо 3
Ссылка на сообщение
3 минуты назад, OLLYO сказал(а):

Если вдруг твоя смесь не забродила

Бродит, даже перемешивать не забываю :cheesy:

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение
Только что, оляка сказал(а):

Бродит, даже перемешивать не забываю :cheesy:

Значит процеди и переходи на второй этап :grin:

  • Нравится 4
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, OLLYO сказал(а):

Значит процеди и переходи на второй этап :grin:

Ещё 10 дней не стоит :dnt: Вроде бы рано

  • Нравится 2
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение

С добрым утром!

А осень создана, наверно, для того, 

Чтобы листвой шуршать, пить чай мечтательно...

С улыбкой начинать свой новый день.

И просто думать, как все замечательно.

  • Нравится 16
Ссылка на сообщение

Всех Людочек с именинами! amor.gif

А Люду Лютика еще и с днем рождения сына! :08thanks:

besplatnaya-otkrytka-s-imeninami.thumb.jpg.fae87be7407152b8f452a9fe1a91be7b.jpg

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 6
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
15 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Олечка, поправляйтесь с мужем скорее. А вас хоть чем-нибудь лечат?

 

Олечка, привет!:hi:  Спасибо большое, Кумир уже нашёлся аж у трёх девчат.  А скажи пожалуйста, тебе он по вкусу очень понравился? 

Как игрушки...:good2:

По вкусу Кумир мне понравился, единственный минус для меня, слишком много в нем семян. 

  • Нравится 4
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

Уфф!

Распечатала списки. Нарезала scissors.gifи заготовила около пятисот этикеток с надписями. Завтра начну фасовать пакетики.

  • Нравится 18
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...