На глиняной подушке...

[HATA55 99902]

2 минуты назад, Марат сказал(а):

И на безрыбье не берём!!! Ежли не богаты, то не фиг и начинать!!!

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Раньше ел, сейчас категорически НЕТ!!!

Да, мы тоже перестали их собирать...а рука порой так и тянется...много их и растут кучно))

[Т@тк@ 176814]

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

Танюш, а что за сорт "Большой золотой", в этом году сажала? Чет мимо ушей прошел.

Да, Ирин, Большой золотой вкуснейший (Big Golden Delicious) сажала, из семян от Лены Данько. Но меня он особо не впечатлил, хотя отзывы о нём преимущественно положительные и даже восторженные. Урожайность плохая, первый помидор из махрового цветка был крупным, но корявым, созрел довольно рано, остальные были мелкими и созревать стали поздно, на вкус не очень понравился. 

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

И сажали ли ты сорт " Немецкий желтый Йодера" Это я списьки себе рисую, из своих ток несколько сортов посажу, остальное твои и новинки.

Вообще-то сеяла я Немецкий розовый Йодера, но, к сожалению, выросло что-то жёлтое... Может это и был Немецкий жёлтый Йодера, но я лично не уверена. На вкус ничего особенного. Семена с него не собрала.

 

1 час назад, Tiffany сказал(а):

Добрый вечер, Таня! Я Cero Blackburn выращивала в 2017 году. У меня тогда была отличная троица желтоплодных томатов.Cero Blackburn очень урожайный, среднеспелый сорт. Плоды красивые, средние и крупные. Вкус очень приятный, сбалансированный. 

    

 

Юль, судя по срезу и потому, что вкус сбалансированный мне он точно должен понравиться. 

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

А вот сорта, которые имеют фруктовую нотку, особая категория. Не скажешь, что есть классическая кислинка, они сладкие и эдакая изюминка в привкусе, наверно кислинка, но нежная, фруктовая. Но это конечно томаты- фрукты, для удовльствия.

Ириша, вообще я томаты-фрукты не очень понимаю. Во всяком случае из этой категории мне попадались только сладкие томаты, без кислинки, может поэтому я их вкус не оценила. Но могу предположить, что если бы такой томат был с яркой кислинкой, то с большой степенью вероятности, он бы мне понравился.

[nata1961 37418]

9 минут назад, Марат сказал(а):

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Раньше ел, сейчас категорически НЕТ!!!

Марат, моя бабушка всю жизнь ела свинушки. Она их очень любила. И не стало бабушки в 94 года. А у нас все периодически становится вредным и опасным для здоровья, и масло, и сахар, и соль и многое еще другое.

[Tacha 67575]

4 минуты назад, nata1961 сказал(а):

Марат, моя бабушка всю жизнь ела свинушки. Она их очень любила. И не стало бабушки в 94 года. А у нас все периодически становится вредным и опасным для здоровья, и масло, и сахар, и соль и многое еще другое.

А мой только свинушки и берёт,прям обожает их.Я ровно дышу к грибам вообще.Есть они хорошо,нет тоже не проблема

[Марат 18629]

8 минут назад, nata1961 сказал(а):

Она их очень любила.

Я их тоже очень любил. Первые мои и собранные и съеденные грибы. Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ.

[ворона 71866]

Доброе утро)

[Т@тк@ 176814]

Доброе утро!

 

[priora 94587]

Доброе утро! А мы любим свинушки) 

[Simka 78686]

36 минут назад, priora сказал(а):

Доброе утро! А мы любим свинушки) 

Доброе утро!!!

Я тоже очень люблю свинушки..Специально за ними хожу. В хороший год набираю сразу пару-тройку ведер , пару раз схожу и хорош..У нас в лесу они почему-то растут там, где других грибов практически нет..Вот и хожу за ними специально...Очень я их уважаю солеными 

[priora 94587]

22 минуты назад, Simka сказал(а):

Доброе утро!!!

Я тоже очень люблю свинушки..Специально за ними хожу. В хороший год набираю сразу пару-тройку ведер , пару раз схожу и хорош..У нас в лесу они почему-то растут там, где других грибов практически нет..Вот и хожу за ними специально...Очень я их уважаю солеными 

А как солишь, Оля? Я только мариновала их. 

[Челябинка 45042]

Доброе утро! 

[Simka 78686]

14 минут назад, priora сказал(а):

А как солишь, Оля? Я только мариновала их. 

Наташа, просто отвариваю в  соленой воде, добавляю укроп-зонтики и чеснок..И ставлю под груз в холодильник..Но я солю только на поесть, в банки их не закрываю..

Я вообще не закрываю  грибы в банки..Бзик у меня такой-боюсь  Я только сушу или бланширую и морожу.

[Lutik70 64829]

Доброе утро!!! 

[оляка 78778]

Доброе утро!

[оляка 78778]

7 часов назад, Марат сказал(а):

Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ.

Эээ, батенька, не скажи У нас как раз к началу 2000 годов выбросов практически не стало, все предприятия и заводы умерли Сейчас только ГРЭС коптит слегка. В годы моего детства, 70-80, когда рано весной коров приучали к новому летнему сезону, после зимы в лесу на старой опавшей листве такой слой пыли и золы был Теперь такого нет.

[Simka 78686]

9 минут назад, оляка сказал(а):

Эээ, батенька, не скажи У нас как раз к началу 2000 годов выбросов практически не стало, все предприятия и заводы умерли Сейчас только ГРЭС коптит слегка. В годы моего детства, 70-80, когда рано весной коров приучали к новому летнему сезону, после зимы в лесу на старой опавшей листве такой слой пыли и золы был Теперь такого нет.

Это точно. У нас в городе вообще никаких производств почти не осталось, а что и есть,то на ладан дышат..

И в лес мы ж не в городе ходим. У меня до города 25 км, кругом только леса и поля, ну и дачи...

[Цокотуха 1420]

Доброе утро!
заинтересовал свинушечный вопрос и вот какую статью нашла:

https://www.nkj.ru/archive/articles/36840/

 

а это вообще читается как детектив, я прям не могла оторваться

https://survincity.ru/2016/04/sindrom-svinushki/

 

Изменено 9 сентября, 2021 пользователем Цокотуха

[nagya 11504]

8 часов назад, оляка сказал(а):

Свинушка Берём их когда нет других грибов, как говорится - на безрыбье и рак рыба

Будете с меня долго смеяться ,я незнала что это свинушек.У нас все называют подолеховик.Оля мы тоже берём когда грибов мало.Когда есть что собирать ,неберем даже не смотрим в их сторону..

[оляка 78778]

4 минуты назад, nagya сказал(а):

Будете с меня долго смеяться

Надя, так в разной местности грибы по разному называют, а поржать мы любим, сама знаешь

[nagya 11504]

всем доброе утро и хорошего дня !!!

Сегодня решили с мужем картошку выкопать.Так что сегодня на ужин картоха с вредными грибами

[Бабаня 12634]

2 часа назад, Simka сказал(а):

Наташа, просто отвариваю в  соленой воде, добавляю укроп-зонтики и чеснок..И ставлю под груз в холодильник..Но я солю только на поесть, в банки их не закрываю..

Я вообще не закрываю  грибы в банки..Бзик у меня такой-боюсь  Я только сушу или бланширую и морожу.

Доброе утро!!!!

А если свинушки потушиться  в сливочном масле…. Вообще улёт 

Тоже обожаю свинушки. Всегда их собираю и морожу отдельно. Чтобы приготовить, не смешивая с другими грибами). 

[Татьяна2305 52845]

Доброе утро!!!

[Ирин 22078]

Доброе утро! Всем отличного дня! Я грибы разные люблю, да побольше 

[nata1961 37418]

9 часов назад, Марат сказал(а):

Я их тоже очень любил. Первые мои и собранные и съеденные грибы. Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ

Так ведь любые грибы собирают в себе вредные вещества... Собирать их нужно подальше от дорог. Но и овощи , которые выращиваются рядом с дорогами, тоже впитывают в себя вредные вещества... Так что, и их тоже не есть? Но, конечно, я никому не навязываю свое мнение . У каждого на это свой взгляд. Главное, чтобы все были здоровы и счастливы.

[Лёлик пх 100091]

Доброе утро и удачного дня всем.