Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


На глиняной подушке...


Рекомендуемые сообщения

2 минуты назад, Марат сказал(а):

И на безрыбье не берём!!! Ежли не богаты, то не фиг и начинать!!!

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Раньше ел, сейчас категорически НЕТ!!!

Да, мы тоже перестали их собирать...а рука порой так и тянется...много их и растут кучно))

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 6
Ссылка на сообщение

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

Танюш, а что за сорт "Большой золотой", в этом году сажала? Чет мимо ушей прошел.

Да, Ирин, Большой золотой вкуснейший (Big Golden Delicious) сажала, из семян от Лены Данько. Но меня он особо не впечатлил, хотя отзывы о нём преимущественно положительные и даже восторженные. Урожайность плохая, первый помидор из махрового цветка был крупным, но корявым, созрел довольно рано, остальные были мелкими и созревать стали поздно, на вкус не очень понравился. 

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

И сажали ли ты сорт " Немецкий желтый Йодера" Это я списьки себе рисую, из своих ток несколько сортов посажу, остальное твои и новинки.

Вообще-то сеяла я Немецкий розовый Йодера, но, к сожалению, выросло что-то жёлтое...:dnt: Может это и был Немецкий жёлтый Йодера, но я лично не уверена. На вкус ничего особенного. Семена с него не собрала.

 

1 час назад, Tiffany сказал(а):

Добрый вечер, Таня! Я Cero Blackburn выращивала в 2017 году. У меня тогда была отличная троица желтоплодных томатов.Cero Blackburn очень урожайный, среднеспелый сорт. Плоды красивые, средние и крупные. Вкус очень приятный, сбалансированный. 

14878-010917065315.thumb.jpeg.676f4bc90456695d13947c5804146eb2.jpeg  14878-010917065504.thumb.jpeg.9ea8f53548d5e3ecd20b2ab67a3e62c5.jpeg  

14878-010917065418.thumb.jpeg.f5e3f1f11b49f58b019110d8caf758e1.jpeg

 

Юль, судя по срезу и потому, что вкус сбалансированный мне он точно должен понравиться. :01mail:

2 часа назад, Apelsinka сказал(а):

А вот сорта, которые имеют фруктовую нотку, особая категория. Не скажешь, что есть классическая кислинка, они сладкие и эдакая изюминка в привкусе, наверно кислинка, но нежная, фруктовая. Но это конечно томаты- фрукты, для удовльствия.

Ириша, вообще я томаты-фрукты не очень понимаю. Во всяком случае из этой категории мне попадались только сладкие томаты, без кислинки, может поэтому я их вкус не оценила. Но могу предположить, что если бы такой томат был с яркой кислинкой, то с большой степенью вероятности, он бы мне понравился.

  • Нравится 9
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
9 минут назад, Марат сказал(а):

До 1981 года свинушки считались условно-съедобными грибами. С 1993 года все свинушки официально считаются несъедобными и ядовитыми грибами.

Раньше ел, сейчас категорически НЕТ!!!

Марат, моя бабушка всю жизнь ела свинушки. Она их очень любила. И не стало бабушки в 94 года. А у нас все периодически становится вредным и опасным для здоровья, и масло, и сахар, и соль и многое еще другое.

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 10
Ссылка на сообщение
4 минуты назад, nata1961 сказал(а):

Марат, моя бабушка всю жизнь ела свинушки. Она их очень любила. И не стало бабушки в 94 года. А у нас все периодически становится вредным и опасным для здоровья, и масло, и сахар, и соль и многое еще другое.

А мой только свинушки и берёт,прям обожает их.Я ровно дышу к грибам вообще.Есть они хорошо,нет тоже не проблема:sad:

  • Нравится 10
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
8 минут назад, nata1961 сказал(а):

Она их очень любила.

Я их тоже очень любил. Первые мои и собранные и съеденные грибы. Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ.

  • Нравится 4
  • Соглашаюсь! 9
Ссылка на сообщение

36 минут назад, priora сказал(а):

Доброе утро! А мы любим свинушки) 

Доброе утро!!!

Я тоже очень люблю свинушки..:03niam:Специально за ними хожу. В хороший год набираю сразу пару-тройку ведер , пару раз схожу и хорош..У нас в лесу они почему-то растут там, где других грибов практически нет..Вот и хожу за ними специально...Очень я их уважаю солеными :good2:

  • Нравится 17
Ссылка на сообщение
22 минуты назад, Simka сказал(а):

Доброе утро!!!

Я тоже очень люблю свинушки..:03niam:Специально за ними хожу. В хороший год набираю сразу пару-тройку ведер , пару раз схожу и хорош..У нас в лесу они почему-то растут там, где других грибов практически нет..Вот и хожу за ними специально...Очень я их уважаю солеными :good2:

А как солишь, Оля? Я только мариновала их. 

  • Нравится 5
  • Соглашаюсь! 1
Ссылка на сообщение
14 минут назад, priora сказал(а):

А как солишь, Оля? Я только мариновала их. 

Наташа, просто отвариваю в  соленой воде, добавляю укроп-зонтики и чеснок..И ставлю под груз в холодильник..Но я солю только на поесть, в банки их не закрываю..

Я вообще не закрываю  грибы в банки..Бзик у меня такой-боюсь :dnt: Я только сушу или бланширую и морожу.

  • Нравится 13
  • Смешно! 1
  • Соглашаюсь! 1
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение

7 часов назад, Марат сказал(а):

Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ.

Эээ, батенька, не скажи :cheesy: У нас как раз к началу 2000 годов выбросов практически не стало, все предприятия и заводы умерли :sad: Сейчас только ГРЭС коптит слегка. В годы моего детства, 70-80, когда рано весной коров приучали к новому летнему сезону, после зимы в лесу на старой опавшей листве такой слой пыли и золы был :07preved: Теперь такого нет.

  • Нравится 16
Ссылка на сообщение
9 минут назад, оляка сказал(а):

Эээ, батенька, не скажи :cheesy: У нас как раз к началу 2000 годов выбросов практически не стало, все предприятия и заводы умерли :sad: Сейчас только ГРЭС коптит слегка. В годы моего детства, 70-80, когда рано весной коров приучали к новому летнему сезону, после зимы в лесу на старой опавшей листве такой слой пыли и золы был :07preved: Теперь такого нет.

Это точно. У нас в городе вообще никаких производств почти не осталось, а что и есть,то на ладан дышат..

И в лес мы ж не в городе ходим. У меня до города 25 км, кругом только леса и поля, ну и дачи...

  • Нравится 13
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение

Доброе утро!
заинтересовал свинушечный вопрос и вот какую статью нашла:

https://www.nkj.ru/archive/articles/36840/

 

а это вообще читается как детектив, я прям не могла оторваться

https://survincity.ru/2016/04/sindrom-svinushki/

 

Изменено пользователем Цокотуха
  • Нравится 10
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
8 часов назад, оляка сказал(а):

Свинушка :cheesy: Берём их когда нет других грибов, как говорится - на безрыбье и рак рыба :04laugh:

Будете с меня долго смеяться ,я незнала что это свинушек.У нас все называют подолеховик.:cheesy:Оля мы тоже берём когда грибов мало.Когда есть что собирать ,неберем даже не смотрим в их сторону..

  • Нравится 8
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение

4 минуты назад, nagya сказал(а):

Будете с меня долго смеяться

Надя, так в разной местности грибы по разному называют, а поржать мы любим, сама знаешь :cheesy:

  • Нравится 9
  • Соглашаюсь! 3
Ссылка на сообщение

всем доброе утро и хорошего дня !!!

Сегодня решили с мужем картошку выкопать.Так что сегодня на ужин картоха с вредными грибами:lol:

  • Нравится 14
  • Смешно! 1
Ссылка на сообщение
2 часа назад, Simka сказал(а):

Наташа, просто отвариваю в  соленой воде, добавляю укроп-зонтики и чеснок..И ставлю под груз в холодильник..Но я солю только на поесть, в банки их не закрываю..

Я вообще не закрываю  грибы в банки..Бзик у меня такой-боюсь :dnt: Я только сушу или бланширую и морожу.

Доброе утро!!!!

А если свинушки потушиться  в сливочном масле…. Вообще улёт :thumb:

Тоже обожаю свинушки. Всегда их собираю и морожу отдельно. Чтобы приготовить, не смешивая с другими грибами). 

  • Нравится 15
  • Соглашаюсь! 2
Ссылка на сообщение
9 часов назад, Марат сказал(а):

Я их тоже очень любил. Первые мои и собранные и съеденные грибы. Для себя объясняю это тем, что раньше выбросов было меньше и они(свинушки) меньше в себе аккумулировали вредных веществ

Так ведь любые грибы собирают в себе вредные вещества... Собирать их нужно подальше от дорог. Но и овощи , которые выращиваются рядом с дорогами, тоже впитывают в себя вредные вещества... Так что, и их тоже не есть? Но, конечно, я никому не навязываю свое мнение . У каждого на это свой взгляд. Главное, чтобы все были здоровы и счастливы.

  • Нравится 6
  • Соглашаюсь! 9
Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...