На глиняной подушке...

[Т@тк@ 184299]

3 часа назад, priora сказал(а):

Таня, а сколько варила ту Лютеницу?? 

После закипания минут 10 примерно... Как только всю пену собрала, так  и стала разливать по банкам.

2 часа назад, Ирин сказал(а):

Натюрморт еле влез в кадр

Красотища! 

 

1 час назад, Simka сказал(а):

Девочки, а я вот смотрю на ваши фотки, читаю и понимаю,что не хочу уже ни красных, ни розовых. ни серобуромалиновых..никаких не хочу. Что -то никогда я так тяжело урожай не перерабатывала..Вроде только разгребешь все ящики-ведра, а они опять тут как здесь.

Оль, это что за упаднические настроения такие?! 

Как это никаких не хочешь?  

А я уже хочу и список первого заказа уже готов, завтра оплачивать собралась. 

57 минут назад, Simka сказал(а):

Девочки, а меня к концу сезона порадовала Аббатиста.. Она летом такая суховатая была, а сейчас стала прям мясистая такая, сока не много и вкусная..Да и урожайная..А главное-красная!!!

А меня Подсинское чудо удивило. То был весь сезон преснятина-преснятиной, а сегодня попробовала, а он вдруг вкусным стал. Вкуснее Сердца Боба и Аббатисты.

[Т@тк@ 184299]

А еще стал вкусным Роулингс от Софии. Только он почему-то биколор бледно жёлтого цвета с розовыми разводами в серединке.   А от Лены Данько красный.

Смутно помню, что Юля @Tiffany вроде бы писала, что есть два вида Роулингса - желтый и красный. Или мне это приснилось?

[Т@тк@ 184299]

Сварила лечо от Лариной из зеленого перца и разноцветных томатов. 

Получилась вот такая, не очень красивая фигня.

Но всё равно вкусно.

Завтра для себя буду варить лечо из острого перца. Уверена, что мне понравится 

[ворона 72367]

2 часа назад, Челябинка сказал(а):

названия сейчас неправильно напишу. 

Итальянский красный Джорджа Детсика - семян мало было?

[ворона 72367]

Доброе утро)

[OlchikD 15374]

56 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Завтра для себя буду варить лечо из острого перца. Уверена, что мне понравится 

Танечка, рецептик кинешь? Я острый просто в томатной пасте делала. Сделала (вернее стерелизую ещё) , запеченный сладкий, и к нему острый добавила. 2,2 кг перца уместилось в 2 по 0.5л баночки. Столько возни, а выхлоп мизер.  Остальные острые определила в пасту с орехами. Тоже выхлоп маленький. Придется ещё порцию делать, я в одно лицо до НГ скушала. 

Изменено 29 августа, 2021 пользователем OlchikD

[Ирин 22482]

Все спят, а я одна тут варенье варю из жёлтых слив

[Lutik70 65032]

Доброе утро!!! 

[Simka 79908]

7 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

 

 

Оль, это что за упаднические настроения такие?! 

Как это никаких не хочешь?  

А я уже хочу и список первого заказа уже готов, завтра оплачивать собралась. 

А меня Подсинское чудо удивило. То был весь сезон преснятина-преснятиной, а сегодня попробовала, а он вдруг вкусным стал. Вкуснее Сердца Боба и Аббатисты.

Танюш, не, не упадническое..Просто как начались эти банки с июня с клубники, так и продолжаются по сей день..Просто надоело  наверное..Да еще жарища летом стояла, не моя погода..

 Я вот зимой этой все списки писала. помнишь в большую тетрадь, у кого чего попросить? Так на дня наткнулась на этот список и поняла,что хотелки  почти все расхотелись. Не знаю,что будет к посевной,но пока есть желание покопаться в своих старых семенах.

Подсинское чудо я тоже сажала, и семена остались..А что-то все никак не повторю..Много лежит старых очень достойных сортов..А нас все на новинки тянет..

А с другой стороны, ну как теперь жить без Акви Терме, ? Сучаву опять же хочется повторить, уж больно она хорошо наплодила крупняка на верхних кистях , да и вкусная.. Внучкину радость точно надо повторить..А сколько еще не посаженных в закромах лежит Опять же все равно чем-то соблазнят девчонки за зиму то..

Во меня с утра разобрало то такие простыни строчить

 

[Tacha 69332]

Доброе утро!

[priora 94721]

Доброе утро! 

[priora 94721]

Утро началось с закрутоксейчас засолила(заквасила) зеленые помидоры и ещё закручу их же, маринованные тоже люблю, как в СССР раньше ))) 

[Lutik70 65032]

39 минут назад, priora сказал(а):

Утро началось с закруток

Как хорошо, что я уже ничего не кручу. Надоело все. 

[Лёлик пх 103960]

Всем  доброе  утро и хорошего настроения 

[tannychonsik 83499]

Доброе утро! 

1 час назад, priora сказал(а):

Утро началось с закрутоксейчас засолила(заквасила) зеленые помидоры и ещё закручу их же, маринованные тоже люблю, как в СССР раньше ))) 

Наташа, рецептик сбросила?, надо свои определять

Изменено 30 августа, 2021 пользователем tannychonsik

[HATA55 104212]

Доброе утро! Доброго дня!

[клуша 3558]

1 час назад, priora сказал(а):

Утро началось с закрутоксейчас засолила(заквасила) зеленые помидоры и ещё закручу их же, маринованные тоже люблю, как в СССР раньше ))) 

А рецепты ? 

[Apelsinka 4598]

9 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А меня Подсинское чудо удивило. То был весь сезон преснятина-преснятиной, а сегодня попробовала, а он вдруг вкусным стал. Вкуснее Сердца Боба и Аббатисты.

 

8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А еще стал вкусным Роулингс от Софии.

Танюш, ты теперь тоже раз в три дня помидорки кушаешь!

А если серьезно, то некоторые сорта с пониженной температурой стали вкуснее, проявилась яркость вкуса. 

Всем бодрого понедельника!

 

[Челябинка 45042]

9 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А я уже хочу и список первого заказа уже готов, завтра оплачивать собралась. 

Танюш, а что за хотелки? Вдруг у меня есть, напиши. Или там всё фильдеперсовое 

[Ulyasha 115834]

5 часов назад, Ирин сказал(а):

Все спят, а я одна тут варенье варю из жёлтых слив

Я никак с красными не разделаюсь. Привезла последнюю порцию. Они у меня в холодильнике лежали на даче. Там места много. Сначала ели. Потом начала варенье варить. Жалко сливу, если пропадёт. Она очень крупная и сладкая!!! Варенье с орехами получается нереально вкусным. Хотя к любому варенью отношусь ровно. 

[Челябинка 45042]

8 часов назад, ворона сказал(а):

Итальянский красный Джорджа Детсика - семян мало было?

Оля, я сейчас помидоры потрошить буду, заодно и память освежу. Сделаю фото. 

[Челябинка 45042]

Всем привет! 

[Apelsinka 4598]

5 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Жалко сливу, если пропадёт. Она очень крупная и сладкая!!! Варенье с орехами получается нереально вкусным. Хотя к любому варенью отношусь ровно. 

Кетчуп из слив -вкуснятина, даже внук лопает с удовольствием.

[Цокотуха 1420]

Всем бодрого утречка!
 У меня затык на консервном заводе. Вот прям как будто вдохновение кончилось. Уже накручено-наверчено, а душа ещё просит чего то такого эдакого. Вкусного, но без экстрима 

[Tiffany 85610]

9 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

А еще стал вкусным Роулингс от Софии. Только он почему-то биколор бледно жёлтого цвета с розовыми разводами в серединке.   А от Лены Данько красный.

Смутно помню, что Юля @Tiffany вроде бы писала, что есть два вида Роулингса - желтый и красный. Или мне это приснилось?

Всем доброе утро! Танюша, это тебе приснилось. Я знаю только один томат Rawlings  и он даже не красного, а малинового ( тёмно- розового ) цвета. Плоды крупные, плоско-округлые, слегка присборенные на плечиках. Семейная реликвия из Кентукки со вкусом детства. Пожелтеть он никак не мог. У тебя что-то другое, красивое и вкусное.