На глиняной подушке...

[ворона 72367]

Доброе утро)

[priora 94721]

Доброе утро! 

[Simka 79908]

Доброе утро всем!!!

[Simka 79908]

4 часа назад, OlchikD сказал(а):

 сделать баклажановую икру , 

Оля, ты по какому рецепту делала? А то у меня опять баклы наросли..

[Lutik70 65032]

Доброе утро!!! 

[Челябинка 45042]

Доброе утро! 

[Tacha 69332]

Доброе утро!С Яблочным спасом!

[Лёлик пх 103960]

Всем доброе утро и с праздником!!!

[HATA55 104212]

Доброе утро! Чудесного дня! С праздником!

Изменено 19 августа, 2021 пользователем HATA55

[ЛаньЯ 44762]

Дефчёнки, всем доброе утро!..)) 

Всех с праздником!. Мира, добра, здоровья всем! 

 

 

[Ирин 22482]

Доброе утро! Всем хорошего дня и отличного настроения! С праздником!!

[nata1961 37510]

Доброе утро, девочки! Хорошего настроения, удачного дня! С праздником всех!

[OlchikD 15374]

3 часа назад, Simka сказал(а):

Оля, ты по какому рецепту делала? А то у меня опять баклы наросли..

Оля, я делаю без уксуса. Взяла рецепт в блоге "На кухне у Мери", закуска из баклажанов. Вчера в ночи сделала, в обед попробует, если понравится- я напишу пропорции. 

В прошлый раз сделала , запекая баклажаны в духовке, (кстати намного быстрее получилось по времени) и потом порезала их. Так мой забраковал - где баклажановая горечь и шкурка.

Доброе утро всем и отличного настроения!

[оляка 79172]

Доброе утро! 

[Татьяна2305 53399]

Доброе утро и с праздником!!!

[OlchikD 15374]

3 часа назад, Simka сказал(а):

А то у меня опять баклы наросли..

Оля, я у нее смотрела видео, где она баклы обжаренные делала на зиму, для рулетиков. Я вчера 3кг насушила, попробую добавлять зимой в супы и тушенные блюда.

[Lenka 31157]

Утро доброе всем!

С праздником!

[Simka 79908]

1 час назад, OlchikD сказал(а):

. Так мой забраковал - где баклажановая горечь и шкурка.

 

Оля, я тоже обожаю в баклах шкурку и горчинкуНикогда их не вымачиваю и не чищу...

[Apelsinka 4598]

18 минут назад, Simka сказал(а):

Оля, я тоже обожаю в баклах шкурку и горчинкуНикогда их не вымачиваю и не чищу...

А где вы все горчинку в них находите? И свои и магазинные готовила, ела, горчинки не было.

[Felipendula 36108]

С добрым утром. С праздником! 

[Бабаня 12687]

5 часов назад, Simka сказал(а):

Оля, ты по какому рецепту делала? А то у меня опять баклы наросли..

Добрый день!!!

Да, баклажаны в этом году прут, как на дрожжах. Уже пол морозилки наморозила обжаренных. Объемся зимой .  

[Ирин 22482]

[OlchikD 15374]

50 минут назад, Apelsinka сказал(а):

А где вы все горчинку в них находите? И свои и магазинные готовила, ела, горчинки не было.

Я вот тоже все удивляюсь, но ведь все солят, вымачивают во многих рецептах. Хотя тут меня угостили баклажанами - пожарила их - вот они были в горечью и толстой шкуркой! Ешь, и прям горечь.  В магазинных такого не встречала.

Изменено 19 августа, 2021 пользователем OlchikD

[OlchikD 15374]

41 минуту назад, Бабаня сказал(а):

Уже пол морозилки наморозила обжаренных. Объемся зимой 

А как делаешь? В баночках хранишь или в пакете? Потом они как по вкусу? Как их кушаете?

[ПоОльга 22204]

59 минут назад, Apelsinka сказал(а):

А где вы все горчинку в них находите? И свои и магазинные готовила, ела, горчинки не было.

В своих ни разу не было,а покупные пробую всегда перед готовкой.Попадаются мало того горькие как яд так еще и жгучие,с чем связано не знаю.