На глиняной подушке...

[tannychonsik 83364]

1 час назад, оляка сказал(а):

Челябинке @Челябинка, от Совы!

С любовью!

Ржал, смеялся, что плохие. 

Поносил, вернул. Сухие? 

Изменено 13 августа, 2021 пользователем tannychonsik

[Лёлик пх 103250]

5 часов назад, tannychonsik сказал(а):

Он обманщик и подлец. 

Обещал мне - под венец. 

Сам к Челябинке свинтил

. ука, . опа, гомодрил

 

 

[Маска 9709]

Вам всё хи-хи да ха-ха. А мне не до этого. И днём и ночью ,не сплю,не ем...всё караулю. 

Ага. А вдруг оне не так растут. И зачем мине ента затея?Я это про общественную нагрузку. Вырастить и даёшь стране (табору) много -много сёмок для дальнейшего распространения етого сорта, который раньше назывался "Маковая росинка", а теперича будет называться "Плач ярославца"

Граждане гнездовцы! Не толпитесь, не толкайтесь.Вас много, а помидорина одна, которая надумала краснеть.

Всем семян всё равно не хватит,"т.к помидорину я съем сам 

А чичас , то , что имеем на сегоднешный момент.

 

 

 

Так что,бувайте здоровы, а я уезжаю до дому,до хаты!

[Svet-la-na44 27096]

12 минут назад, Маска сказал(а):

что имеем на сегоднешный момент

Игорь, ну красота же!!!

[galka68 37386]

2 часа назад, оляка сказал(а):

Челябинке @Челябинка, от Совы!

С любовью!

Хороши Твои подарки!

с кружевами и не жарки

строчка ровна, ножки -гуд

Стринги к ним не подойдут !

[galka68 37386]

4 часа назад, tannychonsik сказал(а):

Соблазнив и отняв  честь. 

 

Не мечтайте! Шел поесть! 

 

 

[galka68 37386]

Девочки спасибо большое за настроение! Хорошего всем вечера! 

 

[sofochkamai 14298]

Девочки @galka68 @оляка @tannychonsik @Челябинка вы талантище! браво! молодцы! спасибо! 

собиралась спать, решила заглянуть на 5 минут на форум...  РЖУ!    

весь сон пропал, пошла по другим дневникам шастать  

пишите дальше! это роман с продолжением! 

 

[Т@тк@ 182650]

Ох и ухайдакалась я сегодня. 

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

За основу взяла рецепт от Люды @Lutik70(спасибо ), но немного его видоизменила под свой вкус.  

Запишу здесь, чтобы не забыть.

АДЖИКА.

Помидоры - 6 кг 

Перец сладкий - 1, 5 кг

Перец острый  - 1, 5 кг

Чеснок - 5 головок

Соль - 4,5 ст. л.

Сахар -  200 гр 

Масло оливковое - 200 мл

Зира - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Уксус яблочный - 6 ст.л.

Всё провернуть на мясорубке. Довести до закипания, добавить соль, сахар и масло, дать покипеть минут 5, снимая пену. Добавить специи и чеснок, поварить ещё минут 5 и добавить яблочный уксус, дать покипеть минуты 2, разлить по стерилизованным банкам и закатать.

P.S.

Позже (30 августа) делала Аджику по этому рецепту, но из зеленого острого перца.

АДЖИКА  ЗЕЛЁНАЯ только из острого перца.

Перец острый зелёный - 2,5 кг

Томатное пюре (предварительно отцеженное от лишней жижи) - 5 кг

Соль - 5 ст.л.

Сахар - 12 ст.л.

Чеснок  - 1,5 головки (больше не было) По рецепту на такое количество овощей надо 8 головок.

Масло оливковое - 250 мл

Смесь кориандра и зиры - 1 ч.л.

Итальянские травы - 1 ч.л.

Розмарин - 1 ч.л.

 

 

 

Изменено 31 августа, 2021 пользователем Т@тк@

[sofochkamai 14298]

5 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

сказать что я в ШОКЕ это ничего не сказать........ Таня, ну ты и гигант! преклоняюсь перед твоим трудолюбием!  поняла какая я оказывается бездельница и неумеха... мне столько за неделю не перелопатить... ЖЕСТЬ! 

[Т@тк@ 182650]

6 минут назад, sofochkamai сказал(а):

сказать что я в ШОКЕ это ничего не сказать........ Таня, ну ты и гигант! преклоняюсь перед твоим трудолюбием!  поняла какая я оказывается бездельница и неумеха... мне столько за неделю не перелопатить... ЖЕСТЬ! 

Светочка, мне было очень трудно себя заставить заготовками заниматься.... Но слишком уж жалко плоды своего труда в компост отправлять, вот и пришлось напрягаться изо всех сил. 

Но я еще не всё переработала, завтра буду думать, что из остального сделать. Может лечо опять сварю.

Изменено 13 августа, 2021 пользователем Т@тк@

[Мама Анфиса 9731]

16 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

Ох и ухайдакалась я сегодня. 

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

За основу взяла рецепт от Люды @Lutik70(спасибо ), но немного его видоизменила под свой вкус.  

Запишу здесь, чтобы не забыть.

АДЖИКА.

Помидоры - 6 кг 

Перец сладкий - 1, 5 кг

Перец острый  - 1, 5 кг

Чеснок - 5 головок

Соль - 4,5 ст. л.

Сахар -  200 гр 

Масло оливковое - 200 мл

Зира - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Уксус яблочный - 6 ст.л.

Всё провернуть на мясорубке. Довести до закипания, добавить соль, сахар и масло, дать покипеть минут 5, снимая пену. Добавить специи и чеснок, поварить ещё минут 5 и добавить яблочный уксус, дать покипеть минуты 2, разлить по стерилизованным банкам и закатать.

 

Таточка, ты просто геройский герой! 

[galka68 37386]

20 минут назад, Т@тк@ сказал(а):

слишком уж жалко плоды своего труда в компост отправлять

Танюша, подумай, может тебе столько не надо сажать, посади бахчу в одной теплице, ну или виноград. Это ж такой труд, сама сижу свои 5 ящиков до ума довожу, перезрели сильно, но лучше я б лежала в тачке , можно и без Коли 

[ворона 72234]

Доброе утро)

[Simka 79683]

Доброе утро всем!!!

7 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

 

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

 

 

 

 

 

 

Танюш, я в шоке вместе со всеми . Ты героическая хозяюшка!!!

[priora 94718]

Доброе утро! 

[Мила 12790]

7 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Ох и ухайдакалась я сегодня. 

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

За основу взяла рецепт от Люды @Lutik70(спасибо ), но немного его видоизменила под свой вкус.  

Запишу здесь, чтобы не забыть.

АДЖИКА.

Помидоры - 6 кг 

Перец сладкий - 1, 5 кг

Перец острый  - 1, 5 кг

Чеснок - 5 головок

Соль - 4,5 ст. л.

Сахар -  200 гр 

Масло оливковое - 200 мл

Зира - 1 ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Уксус яблочный - 6 ст.л.

Всё провернуть на мясорубке. Довести до закипания, добавить соль, сахар и масло, дать покипеть минут 5, снимая пену. Добавить специи и чеснок, поварить ещё минут 5 и добавить яблочный уксус, дать покипеть минуты 2, разлить по стерилизованным банкам и закатать.

 

Танечка, обязательно оливковое масло? Я с ним только вяленные делаю да и Хариссу!!

Уксус никогда не добавляю.Каждый год делаю такой соус, только чеснок исключила, по мне он задыхается со временем!!! 

Ты большая умница, такое колличество овощей переработать!!!!

Изменено 14 августа, 2021 пользователем Мила

[Lutik70 65028]

8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Почистила от шкурок 19 кг томатов

Таня, я в шоке, это сколько же надо времени их чистить? моих бы нервов на это действо не хватило бы. Ты герой геройский

Изменено 14 августа, 2021 пользователем Lutik70

[Lutik70 65028]

Доброе утро всем!!! 

 

[Tacha 69079]

Доброе утро!

[Татьяна2305 53241]

Доброе утро!!!

 

 

 

Изменено 14 августа, 2021 пользователем Татьяна2305

[Apelsinka 4595]

8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Светочка, мне было очень трудно себя заставить заготовками заниматься.... Но слишком уж жалко плоды своего труда в компост отправлять, вот и пришлось напрягаться изо всех сил. 

Моя доча к одной мамке в гости съездила, у той урожай огурцов и неурожай помидоров. Пишу- возвращайся, тебя ждут новые подвиги.

8 часов назад, Т@тк@ сказал(а):

Почистила от шкурок 19 кг томатов и от семян по 5 кг сладкого и острого перца. Наварила около 24  литров аджики.

Однажды, не расчитав, я наварила 19 литров холодца. До сих пор мне это припоминают!

[tannychonsik 83364]

С добрым утром! 

[Челябинка 45042]

Доброе утро! 

[Лёлик пх 103250]

Всех с добрым утром и с праздником вас!!!