Впусти экзотику в свой сад и огород 2021

[Lisenok 15840]

52 минуты назад, Лёлик пх сказал(а):

У меня,в этом сезоне перца мало,июнь весь проболела, дочка ,как могла кормила и поила,ну и жара,свои коррективы внесла,что есть,то есть.

А у нас наоборот, много и большая часть крупного. Один даже не выдержал тяжести перцев и сломался у корня. Дочка для мамы - это кровиночка, тяжело, когда болеют дети. 

 

[Lisenok 15840]

18 минут назад, Anastasiya сказал(а):

Елена, мармелад выглядит аппетитно, напешите, пожалуйста, рецепт

Спасибо! 

Рецепт мармелада:

6 кг сливы без косточек

6 Лимонов

6 кг сахара. 

Смешиваем сливу без косточек с сахаром, добавляем свежевыжатый сок 6 лимонов и варим 20 минут. Затем перетираем через сито(чтобы избавить сливы от кожицы - отходов не очень много, из них можно сварить прекрасный компот). После этого снова ставим на огонь и варим 1 час (это приблизительно, зависит от сорта сливы). Горячим разливаем по баночкам и укутываем их. Мы варили из 2 сортов сливы, мармелад получился разным. На фото мармелад из чернослива. 

[Anastasiya 333]

2 минуты назад, Lisenok сказал(а):

Спасибо! 

Рецепт мармелада:

6 кг сливы без косточек

6 Лимонов

6 кг сахара. 

Смешиваем сливу без косточек с сахаром, добавляем свежевыжатый сок 6 лимонов и варим 20 минут. Затем перетираем через сито(чтобы избавить сливы от кожицы - отходов не очень много, из них можно сварить прекрасный компот). После этого снова ставим на огонь и варим 1 час (это приблизительно, зависит от сорта сливы). Горячим разливаем по баночкам и укутываем их. Мы варили из 2 сортов сливы, мармелад получился разным. На фото мармелад из чернослива. 

Спасибо за рецепт, а для груш и яблок он подайдет?

[Lisenok 15840]

Только что, Anastasiya сказал(а):

Спасибо за рецепт, а для груш и яблок он подайдет?

Не знаю, в этом году делали впервые и только из сливы. 

[Anastasiya 333]

1 минуту назад, Lisenok сказал(а):

Не знаю, в этом году делали впервые и только из сливы. 

Тогда проэксперементирую - может получится из груш и яблок. 

[Lisenok 15840]

[Lisenok 15840]

1 минуту назад, Anastasiya сказал(а):

Тогда проэксперементирую - может получится из груш и яблок. 

Хотелось бы потом узнать об эксперименте, у нас этот год не яблочный (яблочки есть, но их мало), а вот в следующем году их будет очень много. 

[Anastasiya 333]

3 минуты назад, Lisenok сказал(а):

Хотелось бы потом узнать об эксперименте, у нас этот год не яблочный (яблочки есть, но их мало), а вот в следующем году их будет очень много. 

Хорошо, как сделаю - отпишусь, а то груш в последни уроган много попадало, надо что-то с ними сделать.

[Lisenok 15840]

сладкий перец"Симпатяга"

Понравился очень всей нашей семье. Это тот случай, когда название говорит само за себя. 

[Lisenok 15840]

Красота в саду (лилия сейчас цветет в саду - утреннее фото)

томат "Чупа Чупс"

томат "Стрелка"

Красота из Казахстана

Очередной томатный гном

 

 

[Татьяна77 1218]

Здравствуйте. Мне очень понравился томат "Стрелка" внешне и по плодовитости (отзывы). Как он на вкус? Не такой  сухой, как "Аурия"?

[Lisenok 15840]

1 час назад, Татьяна77 сказал(а):

Здравствуйте. Мне очень понравился томат "Стрелка" внешне и по плодовитости (отзывы). Как он на вкус? Не такой  сухой, как "Аурия"?

Здравствуйте. Он плодовитый, в кисти много, вершинки у нас на нем не было, носики все аккуратненькие, он не очень сухой. Аурию я тоже очень люблю. Томаты не вялю, в семье вяленые не любят, а для баночек на зиму подойдет хорошо. 

Изменено 23 августа, 2021 пользователем Lisenok

[Lisenok 15840]

Красота перед сном

[Lisenok 15840]

Этот сорт я давно хотела попробовать и в этом году у меня это получится. Через 3 дня попробую еще 3-4 сорта томата, которые еще не дегустировала в этом году. Так жаль, что лето заканчивается, а вместе с ним изменится и график работы (весь сентябрь 2 плавающих выходных дня). 

[Мариничка 13584]

В 19.08.2021 в 22:52, Lisenok сказал(а):

Причудливые томатные носики (фото из одноклассников) 

Нравятся мне эти носастенькие и я уже даже определилась, у кого в этом году закажу семена.

 

 

У кого, Лен? Я тоже хочу таких носатеньких... 

[Lisenok 15840]

6 часов назад, Мариничка сказал(а):

У кого, Лен? Я тоже хочу таких носатеньких... 

Марина, это человек не с форума, но его надежность подтвердил старожил форума. Для меня это гарантия, но т.к. я у него буду заказывать впервые, то рекламировать его не буду. Но я не жадная, если исход будет удачным, то могу поделиться после получения заказа. Цена заказа для меня щадящая. 

P.S. Я у него вчера увидела сладкий фиолето-красный конусом вверхторчащий перец с фиолетово-зелеными листьями. 

[Мариничка 13584]

35 минут назад, Lisenok сказал(а):

Марина, это человек не с форума, но его надежность подтвердил старожил форума. Для меня это гарантия, но т.к. я у него буду заказывать впервые, то рекламировать его не буду. Но я не жадная, если исход будет удачным, то могу поделиться после получения заказа. Цена заказа для меня щадящая. 

P.S. Я у него вчера увидела сладкий фиолето-красный конусом вверхторчащий перец с фиолетово-зелеными листьями. 

А в личку?  хоть фотками полюбоваться

[Lisenok 15840]

2 часа назад, Мариничка сказал(а):

А в личку?  хоть фотками полюбоваться

Вот такого красавца я приглядела ещё. 

Семенами поделюсь, вот только дождусь. 

[Lisenok 15840]

Самое первое простенькое видео

У меня впервые получилось добавить своё видео. Очень хочется в выходные показать красоту, которая у нас выросла. 

Изменено 26 августа, 2021 пользователем Lisenok

[GalinaD 6241]

Пишет" нет доступа"

[Lisenok 15840]

1 час назад, GalinaD сказал(а):

Пишет" нет доступа"

Правильно пишет, т.к. это пробное видео и я только учусь, то доступ к просмотру только друзьям. 

[Lisenok 15840]

 Хризантеллы

[Anastasiya 333]

В 20.08.2021 в 22:56, Lisenok сказал(а):

Хотелось бы потом узнать об эксперименте, у нас этот год не яблочный (яблочки есть, но их мало), а вот в следующем году их будет очень много. 

"Эксперемент" с грушами завершон. Из груш мармелад не получился (может из-за груш, были зеленые или сорт не тот), больше на повидло похоже, но вкус понравился  , из лимонных корок (я их проварила вместе с грушами) - получились цукаты  , жмых запекла - получилось что-то вроде пастелы, завтро порежу кусочками и посушу еще в сушилке

  

[Lisenok 15840]

5 часов назад, Anastasiya сказал(а):

"Эксперемент" с грушами завершон. Из груш мармелад не получился (может из-за груш, были зеленые или сорт не тот), больше на повидло похоже, но вкус понравился  , из лимонных корок (я их проварила вместе с грушами) - получились цукаты  , жмых запекла - получилось что-то вроде пастелы, завтро порежу кусочками и посушу еще в сушилке

  

Хороший эксперимент! А мы лимонные корки пропустили через мясорубку и сварили как варенье с сахаром, а жмых с добавлением всяких фруктов используем для обычного компота. 

[Lisenok 15840]

Сегодня, пока я, испытывая сильную зубную боль, была у стоматолога, моя семья держала за меня кулачки и сладкий перец тоже. А какие симпатичные кулачки у сладкого перца. Стеночка 1 см, ради интереса замерила. 

сладкий перец "Гурме"