Перейти к содержанию
Клуб помидороводов - tomat-pomidor.com


Впусти экзотику в свой сад и огород 2021


Рекомендуемые сообщения


В 20.07.2020 в 15:35, Aleksan9ra сказал(а):

Девочки, добрый день!   Читаю ваши рецепты, вроде бы одно и тоже, но как по-разному.
У нас из черной смородины   все готовят по очень старому рецепту, так называемое "финское желе".
Рецепт очень простой:  3 части воды,  6 част. ягод,  9 част. сахара.
Ягоды заливаем водой, доводим до кипения, помешивая всыпаем сахар, кипятим 10-15мин. и по банкам.  На выходе получается   9 частей густого  красивого  желе.  ( части можно мерять стаканами, чашками, банками и т. п.)

Собрала сегодня черную смородину - большую часть всего урожая. Этот рецепт желе понравился больше всего. 

 

 

 

  • Нравится 2
  • Спасибо 1
Ссылка на сообщение
2 минуты назад, Нелли сказал(а):

Ёжик реально ручной? Он вас знает? Почему не сворачивается?:shocked:

Ежики совсем не ручные, каждый раз разные. Живут у нас и у соседей. Ничего не боятся и считают себя хозяевами. 

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
5 часов назад, Lisenok сказал(а):

Собрала сегодня черную смородину - большую часть всего урожая. Этот рецепт желе понравился больше всего. 

 

 

 

large.IMG_20210712_184328.jpg.3a4bcbb92e54a07e0b5a5f82f96b3912.jpg

  • Нравится 7
Ссылка на сообщение
7 часов назад, Lisenok сказал(а):

Собрала сегодня черную смородину - большую часть всего урожая. Этот рецепт желе понравился больше всего. 

 

 

 

Желе без протирания получается? Получается же в сиропе ягоды, если я правильно поняла.

Ссылка на сообщение
1 час назад, Елизавета сказал(а):

Желе без протирания получается? Получается же в сиропе ягоды, если я правильно поняла.

Сегодня сделали пробную партию желе, т.к. большая часть дня была посвящена маринованию огурцов. Завтра дегустация и переработка основной части черной смородины.  Ягоды в сиропе без протирания.

large.IMG_20210711_200313.jpg.9c23dd084fc1cd5452e835567f08215a.jpg

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
1 минуту назад, Lisenok сказал(а):

Сегодня сделали пробную партию желе, т.к. большая часть дня была посвящена маринованию огурцов. Завтра дегустация и переработка основной части черной смородины.  Ягоды в сиропе без протирания.

large.IMG_20210711_200313.jpg.9c23dd084fc1cd5452e835567f08215a.jpg

Понятно,спасибо. Ёжик изумительный!

Ссылка на сообщение

Завтра после работы поеду к папе на садово-огородные работы. Дел много. В перерывах ещё немного пофотографирую томаты и постараюсь сфотографировать сладкий перец. Начну с луковых кос, ягод и огурцов. Чеснок и озимый лук папа с дочкой выкопали. Теперь надо сплести, чтобы упростить процедуру сушки. Меня опять ждут огурцы, в прошлые выходные закатали 5 3 л банок, 5 2л банок и 1 1,5 л банку, остальное на еду. Ещё из ягод - черную смородину собрали не полностью. Красную и белую смородину ещё не собирали, крыжовник тоже. Домашних дел тоже много. Будут плодотворные 4 выходных дня. 

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Леночка,а как ты косу луковую заплетаешь? Сначала как ? чтоб не расплеталась,завязываешь чем-нибудь?

Ссылка на сообщение

10 часов назад, Нелли сказал(а):

Леночка,а как ты косу луковую заплетаешь? Сначала как ? чтоб не расплеталась,завязываешь чем-нибудь?

Нелличка, я первые 3 сначала переплетаю между собой, потом плету косу, постепенно вплетая по одному новому. Так научил меня мой дедушка. Сегодня также заплела и чеснок. 

large.IMG_20210720_194037.jpg.391cecbdc4c91d3495454eac2e7ed7a5.jpg

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение

Вчера попробовали томат Рапунцель, он хоть и жёлтый, как заявлено, но совсем не тот. Нет таких кос, как изображены на пакете семян. Строение кисти совсем другое, но по вкусу понравился. 

Зашла вчера в парник с перцем и испугалась, в конце парника висит огромный полосатый желто-черный паук. Таких у нас раньше не было. 

Ссылка на сообщение

Леночка,а у меня до сих пор растут перчики от тебя,правда ты мне присылала многовсяких сортов,а у меня теперь только один- сладкий перец от Лисенка...:). Зато вырастают на нем и длинные,и круглые,и красные ,и зеленые... Зато горькие у меня все Нинулины,но тоже всякоразные...:03niam:

  • Нравится 2
Ссылка на сообщение
3 часа назад, Нелли сказал(а):

Леночка,а у меня до сих пор растут перчики от тебя,правда ты мне присылала многовсяких сортов,а у меня теперь только один- сладкий перец от Лисенка...:). Зато вырастают на нем и длинные,и круглые,и красные ,и зеленые... Зато горькие у меня все Нинулины,но тоже всякоразные...:03niam:

Нелли, мне очень приятно. В этом году у меня посажено много новых, интересных для меня, урожайных сладких перцев, с удовольствием поделюсь  новыми сюрпризными "бомбическими" сладкими перцами от Лисенка.  От Нинули я выращивала только сладкие перцы. Её Дружба и Турецкий длинный в памяти до сих пор.  А вот горьких от нее я не сажала. Было бы интересно посмотреть на этих красавцев. 

Твой Зурабчик тоже в памяти до сих пор. 

от Зураба Кухинидзеот Зураба Кухинидзе 1

И именно благодаря тебе я до сих пор пытаюсь вырастить пепино .

  • Нравится 5
Ссылка на сообщение

Сегодня после работы (короткий воскресный день) поеду к дочке с папой - по плану опять огурцы. В свои прошлые выходные - замариновали огурцы в очень большом количестве, переработав 3 20л таза и ещё 6 кг огурцов пошло на огуречную икру. Огурцы уже полностью оправдали мои ожидания. А завтра опять на работу. В понедельник у младшего племянника юбилей - 10 лет. День поздравлялок и вкусняшек. А потом 3 дня ударной работы в огороде. 

  • Нравится 1
Ссылка на сообщение

Лена, а как дела у тебя в этом году с Пепино? Я в прошлом вырастила неплохие плоды. Росли они в горшках ,я их нещадно пасынковала. В итоге на каждом растении выросло по 3 плода- столько пасынков я омтавляла, т.к. по одному плоду на один стебель. Созрели уже на подоконнике. Но все равно были сладкие и мне понравились. Потом я обрезала для укоренения от них черенки и даже укоренила, но в январе на них паутинный клещ напал, я проглядела -и все. Купила в магазине семена, но они не взошли вообще... ?

Ссылка на сообщение
×
×
  • Создать...