Моя дорога в детство

[Natushkad 18739]

Доброе утро! Юля, вот в тепло переставила и всё начнёт всходить. Просто ты грунт остудила. А семечки не всегда и видны в грунте. Я тоже семечек не нашла, другой сорт туда посеяла, а потом вылезли и те, и эти) Теперь придётся оба сажать, чтобы потом отличить по плодам.

[Ulyasha 114975]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Ну мой хоть и принимает участие... вроде бы... Только придумываю и решаю именно я. Что касается кухни. С ремонтом, конечно, он все контролировал, я в этом вообще ничего не понимаю. Технику выбирала сама, он не разберется в этих духовках и варочных панелях.

Хоть "вроде бы"А я своему сто раз сказала, что у девочки муж с кухней помогает на 100 процентов После этого пообещал с батареей))))

[brilliant 39264]

6 минут назад, Юля сказал(а):

у меня в спальне на комоде на теплом коврике

Юль, я тоже так проращивала. Сеяла по кипятку. Потом кассеты на коврик и под пленку. Ничего не правильного ты не делала. Значит должны взойти! 

[brilliant 39264]

12 минут назад, Юля сказал(а):

Видимо, ночью мерзнут, буду выносить.

а куда ты их выносишь?

[Огород Ларионовых 26760]

25 минут назад, Юля сказал(а):

Днем я фрамугу закрываю. Буду теперь на ночь выносить. Перцы я тоже выносила.

И я с лупой ковырялась. Будем с тобой две Ждунихи

Если что, буду у вас клянчить. Пойду с протянутой рукой... Но ведь списки писала, выбирала, мечтала... Вот что обидно!

Напишешь, что не взошло. Может, у нас есть.

[ворона 71856]

21 минуту назад, Юля сказал(а):

А рецепт дашь?

Рецепт:
 

Спойлер

 

Молоко (или кефир) - 200 мл

Масло сливочное  100 гр

Дрожжи сухие  - 1 пачка

Сахар - 100 гр

Яйца - 2 шт

Соль - на кончике ложки

Мука чуть больше 4-х стаканов.

 

1 стакан молока (200 мл) подогреть до тёплого состояния в микроволновке.

Вылить в чашу (у меня тестомесилка)

Добавить 1 пачку сухих дрожжей, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки.

Перемешать крючком.

Закрыть полотенцем, поставить в тёплое место на полчаса.

Взбить яйца с остатками сахара, растопить сливочное масло

В поднявшуюся опару влить яйца, масло, перемешивать и добавлять понемногу муку.

Я стараюсь не забивать тесто мукой, чтобы оно попышнее было. Поэтому оно немного липнет.

Закрываю полотенцем и на расстойку. Два раза обмять и можно лепить булочки и пирог.

Помнишь, ты покупала такую кисточку в баночке для растительного масла? Этой кисточкой я мажу ладони, тесто не прилипает.

Пирог - в силиконовую форму помещаю раскатанное тесто, накладываю повидло (или джем), сверху закрываю тестом. В эту зиму делаю сеточку из полосочек, а вообще есть такая штучка, она прорезает небольшой пласт теста за один проход и получается красивая ровная сеточка.

Булочки - раскатать тесто, намазать растопленным сливочным маслом, посыпать густо сахаром, корицей, свернуть рулетом, нарезать, вывернуть булочки как захочешь.

В духовку 180 градусов 30 мин

У меня немного перерумянилось, пока мы с соседкой лясы точили в общем коридоре))

 

 

[Lenka 31101]

Всем привет!

Второй день буду работать на высоте!!!

Обрезаю яблони - их у нас всего 5 ... Вчера 2,5 поддались. 

Сегодня поездка за молочкой и дальнейшая обрезка.

Затем встреча с измельчителем и домой!

На даче появимся теперь через недели 2.. в самую течь....

[brilliant 39264]

1 минуту назад, Lenka сказал(а):

Второй день буду работать на высоте!!!

смелая женщина))) 

[ворона 71856]

1 минуту назад, Lenka сказал(а):

Всем привет!

Второй день буду работать на высоте!!!

Обрезаю яблони - их у нас всего 5 ... Вчера 2,5 поддались. 

Сегодня поездка за молочкой и дальнейшая обрезка.

Затем встреча с измельчителем и домой!

На даче появимся теперь через недели 2.. в самую течь....

Лен, вы так рано обрезаете? Мы в начале мая, когда весь снег растает.

[Юля 135352]

24 минуты назад, Ulyasha сказал(а):

У меня уже мысль еще посеять семян. Нашла Ишальницу и еже с нейПочему остались ? Непонятно. А ведь планировала его сеять. Надо исправлять ошибку

Люд, читала про нее хорошие отзывы. Если есть возможность посадить, я бы не думала. Сей!

25 минут назад, Felipendula сказал(а):

Рано паниковать начала. Всё будет хорошо. Все вылезут, вот увидишь

Очень хочется увидеть!

[Georginka 101351]

Всем доброго утра и хорошего дня!

 

Изменено 21 марта, 2021 пользователем Georginka

[Юля 135352]

28 минут назад, Natushkad сказал(а):

Доброе утро! Юля, вот в тепло переставила и всё начнёт всходить. Просто ты грунт остудила. А семечки не всегда и видны в грунте. Я тоже семечек не нашла, другой сорт туда посеяла, а потом вылезли и те, и эти) Теперь придётся оба сажать, чтобы потом отличить по плодам.

Как говорится, и на старуху бывает проруха. Вот я накосячила-то! Ну ладно, главное, чтобы взошли.

28 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Хоть "вроде бы"А я своему сто раз сказала, что у девочки муж с кухней помогает на 100 процентов После этого пообещал с батареей))))

"Не говори никому, не надо" (С) Ты знаешь, чего мне стоило заставить его нарисовать проект? Мы вдрызг переругались. А когда подсчитывали куда и сколько ставить розеток, вообще чуть не поубивали друг друга. Вернее, я его чуть не прибила. Просто с боем опять заставляла рисовать расположение техники. Нужно было все сделать пропорционально, чтобы точно видеть встанет или нет техника так, как я хочу. В результате оказалось, что нужно делать не так как мы прикидывали умозрительно. Только точный проект! Но чего мне это стоило Но ты мужу-то не рассказывай, не надо

32 минуты назад, brilliant сказал(а):

Юль, я тоже так проращивала. Сеяла по кипятку. Потом кассеты на коврик и под пленку. Ничего не правильного ты не делала. Значит должны взойти! 

У меня без пленки. Пойти накрыть, что ли?

31 минуту назад, brilliant сказал(а):

а куда ты их выносишь?

Могу в большую комнату, там на ночь окно не открываю. Можно уже на кухню, уголок-то собрали, есть стол. Куда-нибудь, где окна ночью закрыты.

31 минуту назад, Огород Ларионовых сказал(а):

Напишешь, что не взошло. Может, у нас есть.

Надя, спасибо! Я напишу. Но очень надеюсь, что все взойдет. Совсем древних семян нет. Думаю, что 4-5 лет для томатов не срок.

33 минуты назад, ворона сказал(а):

Рецепт:
 

  Скрыть контент

 

Молоко (или кефир) - 200 мл

Масло сливочное  100 гр

Дрожжи сухие  - 1 пачка

Сахар - 100 гр

Яйца - 2 шт

Соль - на кончике ложки

Мука чуть больше 4-х стаканов.

 

1 стакан молока (200 мл) подогреть до тёплого состояния в микроволновке.

Вылить в чашу (у меня тестомесилка)

Добавить 1 пачку сухих дрожжей, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки.

Перемешать крючком.

Закрыть полотенцем, поставить в тёплое место на полчаса.

Взбить яйца с остатками сахара, растопить сливочное масло

В поднявшуюся опару влить яйца, масло, перемешивать и добавлять понемногу муку.

Я стараюсь не забивать тесто мукой, чтобы оно попышнее было. Поэтому оно немного липнет.

Закрываю полотенцем и на расстойку. Два раза обмять и можно лепить булочки и пирог.

Помнишь, ты покупала такую кисточку в баночке для растительного масла? Этой кисточкой я мажу ладони, тесто не прилипает.

Пирог - в силиконовую форму помещаю раскатанное тесто, накладываю повидло (или джем), сверху закрываю тестом. В эту зиму делаю сеточку из полосочек, а вообще есть такая штучка, она прорезает небольшой пласт теста за один проход и получается красивая ровная сеточка.

Булочки - раскатать тесто, намазать растопленным сливочным маслом, посыпать густо сахаром, корицей, свернуть рулетом, нарезать, вывернуть булочки как захочешь.

В духовку 180 градусов 30 мин

У меня немного перерумянилось, пока мы с соседкой лясы точили в общем коридоре))

 

Оль, спасибо! Как только будет кухня, сразу его испеку.

25 минут назад, brilliant сказал(а):

смелая женщина))) 

Точно! Я с детства высоты очень боюсь. До дрожи. Но живу на 22 этаже Каждое мытье окон для меня очередной сердечный приступ.

[ворона 71856]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

Оль, спасибо! Как только будет кухня, сразу его испеку.

А ты с маковой начинкой любишь? Если да - то я напишу рецепт мака для начинки.

[galka68 37383]

3 минуты назад, Юля сказал(а):

У меня без пленки. Пойти накрыть, что ли?

Ааааа... у меня накрытые, там же температура сохраняется и влага под крышечкой

[brilliant 39264]

1 минуту назад, Юля сказал(а):

У меня без пленки. Пойти накрыть, что ли?

Могу в большую комнату, там на ночь окно не открываю. Можно уже на кухню, уголок-то собрали, есть стол. Куда-нибудь, где окна ночью закрыты.

Юля, я делаю так: Семечки посеяла по кипятку. Ставлю на коврик теплый (на комоде), сверху закрываю пленкой. Так семкам влажно и тепло. А как только появляются первые всходы (даже если не во всех ячейках) ставлю на подоконник и пленку снимаю. Тогда уже слежу за влажностью, чтобы земля не подсыхала. 

[Felipendula 36108]

32 минуты назад, ворона сказал(а):

Лен, вы так рано обрезаете? Мы в начале мая, когда весь снег растает.

А мы в апреле. В мае у нас уже поздно. Но снега уже конечно не бывает. По сугробам раньше в марте лазали, поливали смородину и крыжовник от мучнистой росы. Муж траншеи прокапывал. Ставили бочку, накидывали снег и грели. Теперь сорта все устойчивае.

[LenaV 59870]

Только что, Юля сказал(а):

До дрожи. Но живу на 22 этаже

  как ты к окну то подходишь?  я тоже боюсь до ужаса. Балкон муж мыл, так на перила вставал и высовывался, я смотреть не могла.  Мы на 7 живем.  

[Ulyasha 114975]

40 минут назад, Lenka сказал(а):

Всем привет!

Второй день буду работать на высоте!!!

Обрезаю яблони - их у нас всего 5 ... Вчера 2,5 поддались. 

Сегодня поездка за молочкой и дальнейшая обрезка.

Затем встреча с измельчителем и домой!

На даче появимся теперь через недели 2.. в самую течь....

Лена, муж осенью яблони обрезал. Моя вотчина - персики обрезать))) Ты ветки в измельчитель кладёшь? А потом куда это определяешь? Или на выброс? Я все думаю, нужен ли мне этот измельчитель? Трава у нас , кроме мокрицы, мало растёт. Эту же гадость измельчать нет смысла. Только для веток?

[Ulyasha 114975]

14 минут назад, Юля сказал(а):

Как говорится, и на старуху бывает проруха. Вот я накосячила-то! Ну ладно, главное, чтобы взошли.

"Не говори никому, не надо" (С) Ты знаешь, чего мне стоило заставить его нарисовать проект? Мы вдрызг переругались. А когда подсчитывали куда и сколько ставить розеток, вообще чуть не поубивали друг друга. Вернее, я его чуть не прибила. Просто с боем опять заставляла рисовать расположение техники. Нужно было все сделать пропорционально, чтобы точно видеть встанет или нет техника так, как я хочу. В результате оказалось, что нужно делать не так как мы прикидывали умозрительно. Только точный проект! Но чего мне это стоило Но ты мужу-то не рассказывай, не надо

У меня без пленки. Пойти накрыть, что ли?

Могу в большую комнату, там на ночь окно не открываю. Можно уже на кухню, уголок-то собрали, есть стол. Куда-нибудь, где окна ночью закрыты.

Надя, спасибо! Я напишу. Но очень надеюсь, что все взойдет. Совсем древних семян нет. Думаю, что 4-5 лет для томатов не срок.

Оль, спасибо! Как только будет кухня, сразу его испеку.

Точно! Я с детства высоты очень боюсь. До дрожи. Но живу на 22 этаже Каждое мытье окон для меня очередной сердечный приступ.

Юля, я же без подробностей таких пикантных???Цель оправдывает средства. Помог же в результате? Значит, медаль ему??Тоже жутко боюсь высоты. Но летать люблю)))

[ивановочка 20940]

2 часа назад, Юля сказал(а):

Посмотрела записи. Обычно первые спинки появлялись на 3-й день. 4-й и 5-й день уже массовые всходы. Не знаю, что и думать.

всем приветы !!!!  Юля,у меня тоже сегодня 4й день,а взошло, и причем только сегодня утром, всего 10 стаканов,обычно так же по дням-  и с началом ,и массово,а в этом году- что-то пошло не так...

 

Изменено 21 марта, 2021 пользователем ивановочка

[Simka 78686]

18 минут назад, Юля сказал(а):

 

 

У меня без пленки.

 

 Как же так-то? А раньше ты как проращивала? Тоже без пленки?

[Ulyasha 114975]

Пошла опять с лупой. Ничего.... тишь и гладь.... Зато нашла 2 взошедших бакла в таблетках от 25 февраля?Хорошенькие такие. Вот чего сидели так долго? Все их собратья уже в горшочках. У меня из посаженных в конце февраля, штук 10 -12 таблеток остались пустыми. Из двух вылезли растюхи, УРА. Так что спокойно жду томатики. И пекинка быстро растёт))))

[tannychonsik 81715]

42 минуты назад, Lenka сказал(а):

Всем привет!

Второй день буду работать на высоте!!!

Обрезаю яблони - их у нас всего 5 ... Вчера 2,5 поддались. 

Сегодня поездка за молочкой и дальнейшая обрезка.

Мы с мужем обрезаем. Сначала он стройкой был занят и не вникал особо. Потом я ему намекнула, что он здесь хозяин и сад его. Пошли вдвоем разбираться.  Осенью сам обрезал черешни гусиной лапкой. Начитался. Теперь рисует клумбу, будет сажать лекарственные травы. Зимой на курсах онлайн занимался, экзамены сдает. Занят весь день

[Ulyasha 114975]

3 минуты назад, tannychonsik сказал(а):

Мы с мужем обрезаем. Сначала он стройкой был занят и не вникал особо. Потом я ему намекнула, что он здесь хозяин и сад его. Пошли вдвоем разбираться.  Осенью сам обрезал черешни гусиной лапкой. Начитался. Теперь рисует клумбу, будет сажать лекарственные травы. Зимой на курсах онлайн занимался, экзамены сдает. Занят весь день

Вот молодец!!!! Мой яблони и виноград обрезает. Этим я не занимаюсь. Я малину, персики, клубнику. Кусты - у кого время есть. Такое разделение смешное))) Из трав посадил розмарин, тимьян. Я несколько сортов мяты. Не знаю, выйдет ли из зимы такой холодной. У меня без укрытия. Какие травы будете сажать? 

[LenaV 59870]

Только что, tannychonsik сказал(а):

Зимой на курсах онлайн занимался, экзамены сдает. Занят весь день

какой молодец!    

мой СХИ закончил, правда энергетический ф-т, но агрономию изучал. Так вот по ней единственная 3, даже пересдавать не пошел, чтоб красный диплом получить. поэтому на меня все переложил, он то троечник  правда обрезает как то сам, а вот опрыснуть - тут уже надо все навести мне.