Моя дорога в детство

[Simka 78686]

Девочки, @Lutik70 Людмилка и @Людасик Людочка, только что получила ваши письма.. Спасибо вам огромное Из двух писем всего один повтор. А сорта -то какие

Какая-то я сентиментальная стала..Ну казалось бы просто семена. А нет!!!  там еще и слова хорошие написаны..Как же приятно!!! Сижу... расчувствовалась

[IRENE 14006]

Добрый день всем! Выдалась свободная минутка. У нас вроде дела улучшаются. А позавчера я плакала-просила вызвать  опять скорую  и  лечь в больницу. У невестки еще и температура высокая поднялась. Меня напугала знакомая, сказала, что может быть отек мозга. Но молодежь сама решает, к тому же скорая предупредила, что если будет температура, то в больницу- через красную зону. Вчера вызвали опять врача- пришла "настоящая- подробно все расспросила, осмотрела-отменила супрастин, сказала,что бесполезно. Назначила энторос-гель, много жидкости, цетрин. Температура сбилась парацетамолом. Детей сегодня отправили в садик. Муж стал ценить тишину и покой.Эти три дня непрерывно плач, споры, драки, крики- бабушка, дедушка! Завтра опять привезем,  а сегодня после садика на разные занятия и у себя дома будут спать. Мне надо уборку сделать и еды наготовить. Всем здоровья и хорошего настроения!

[Simka 78686]

5 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Испеклась моя Фокачча. Оля @Simka, ты  свою чем смазывала перед выпечкой? У мну что то бледная получилась, а гриль неохота было включать.

 

 

Классная получилась

Люда, я тесто по форме распределила, смазала маслом растительным с водой, потом дала постоять минут 10, наделала дырок пальцем и еще раз смазала тем же самым..А когда уже из духовки достала еще раз смазала без фанатизма, потом посыпала крупной солью и смесью греческих трав и еще раз прошлась кисточкой..

У меня духовка старая газовая, никаких верхов-низов-грилей

[Юля 135352]

18 минут назад, Georginka сказал(а):

Юля, по какой цене брала Лаваццу? Вроде он в зернах во всех супермаркетах продается.

1079 р. 

Я просто заодно заказала, кофе закончился. Смысл идти за ним, если все равно заказ делаю. Просто перед этим не помню какой, покупала по акции. Вот сама себя наказала за жлобство. Дешевый кофе вкусным не бывает.

[Юля 135352]

10 минут назад, Lutik70 сказал(а):

Испеклась моя Фокачча. Оля @Simka, ты  свою чем смазывала перед выпечкой? У мну что то бледная получилась, а гриль неохота было включать.

Люд, может и бледная, но очень красивая!

[Людасик 35726]

6 минут назад, Simka сказал(а):

Девочки, @Lutik70 Людмилка и @Людасик Людочка, только что получила ваши письма.. Спасибо вам огромное Из двух писем всего один повтор. А сорта -то какие

Какая-то я сентиментальная стала..Ну казалось бы просто семена. А нет!!!  там еще и слова хорошие написаны..Как же приятно!!! Сижу... расчувствовалась

А я минуту назад написала тебе в личку, не заходя в тему, что письмо в пути и должно прийти и отпишись, тут вона, уже письмишко то добежали до адресата! 

Олечка, пусть эта маленькая приятность, доставит тебе хоть маленькую, но радость!  Выращивай на здоровье и отличнейших тебе урожаев , при небольших усилиях и при любой погоде! 

[Росинка 14789]

Всём доброго зимнего дня! 

У меня продолжается капустная эпопея. Эмалированная кастрюля 36 л была почти полная засолена капустой по Дунгански, всю съели, на Новый год не хватило, муж попросил ещё одну такую кастрюлю сделать, вот сегодня занималась ей, засолила, теперь дней 6-7 постоит, потом буду натирать морковкой с чесноком и перцем острым, единственно, что меня волнует, что капуста сейчас продаётся не очень сочная

[Lutik70 64829]

13 минут назад, Simka сказал(а):

Классная получилась

Люда, я тесто по форме распределила, смазала маслом растительным с водой, потом дала постоять минут 10, наделала дырок пальцем и еще раз смазала тем же самым..А когда уже из духовки достала еще раз смазала без фанатизма, потом посыпала крупной солью и смесью греческих трав и еще раз прошлась кисточкой..

У меня духовка старая газовая, никаких верхов-низов-грилей

Вона че, я как всегда до конца не досмотрела, почему то в мозгу отложилось, что смазывать надо после духовки. Ладно, на следующий раз правильно сделаю. Спасибо .  Оля, у меня тоже обычная газовая духовка, но гриль вверху есть. Пользуюсь редко редко.

[Людасик 35726]

3 часа назад, LenaV сказал(а):

я в этом году такое вносила  под пионы. Особо ничего не заметила. Может на след.год дойдет, почек кучу заложили. 

Так может благодаря ему заложили так много почек? 

[Simka 78686]

2 минуты назад, Lutik70 сказал(а):

Вона че, я как всегда до конца не досмотрела, почему то в мозгу отложилось, что смазывать надо после духовки. Ладно, на следующий раз правильно сделаю. Спасибо .  Оля, у меня тоже обычная газовая духовка, но гриль вверху есть. Пользуюсь редко редко.

Люда, я сейчас попробовала..Ко мне сегодня мои девчонки приходили , пенсию приносили, ну мы с ними чайку попили. Им очень понравилось, я им еще и собой отрезала . Я мне по сравнению со вчерашней показалось, что она немного непропеченая. Я вчера пекла  просто на здоровой сковородке, и она у меня потоньше получилась. А сегодня в разъемной форме 26 см. Или держать в духовке подольше..

в общем надо мне другую форму прикупить побольше..

[Lutik70 64829]

14 минут назад, Simka сказал(а):

в общем надо мне другую форму прикупить побольше

А противеня нет что ли? Я в керамическом пекла, в каком картошку запекают. Ещё стеклянный есть, надо в нем попробовать.

[Lutik70 64829]

48 минут назад, Simka сказал(а):

Девочки, @Lutik70 Людмилка и @Людасик Людочка, только что получила ваши письма.. Спасибо вам огромное Из двух писем всего один повтор. А сорта -то какие

Какая-то я сентиментальная стала..Ну казалось бы просто семена. А нет!!!  там еще и слова хорошие написаны..Как же приятно!!! Сижу... расчувствовалась

Оленька,  только увидела твое сообщение, быстро письмо долетело ?, пусть семена  вырастают в прекрасные томатики и радуют вкусом и урожаем

[Liliya S 1025]

3 часа назад, оляка сказал(а):

Девы, в хозяйстве очень нужна сушилка для овощей и фруктов?  

Добрый день..Очень нужна..у меня Изидри...сушила яблоки ,груши,пастила....на две семьи...потом догадалась...подарила дочке Волтеру...она прям довольно,дача рядом,вместе...ну и урожай тож...Варенье плохо кушается...,только из заморозки протертое, если б не сушилка,не представляю.куда урожай деть...Внуки большие...сушоные фрукты и пастила хорошо кушают...

Изменено 10 декабря, 2021 пользователем Liliya S

[Шевячок 45493]

Докладаю последние известия))))

В гнезде оставлен самый бомбический отзыв на Бомбический!

А мне пришла посылочка от Снегурочки!Похвастушки здесь!

https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/10114-томаты-в-сибири-и-не-только-2021/page/91/?tab=comments#elControls_2184018_menu

[Ulyasha 114966]

5 часов назад, LenaV сказал(а):

а я тесто пряничное делаю. Недельку настоится, и буду печенье новогоднее печь. 

Лена, расскажи и покажи))) Я еще не сдружилась с пряниками. А хотелось бы))))

[Ulyasha 114966]

4 часа назад, nagya сказал(а):

Я тоже тесто на пряники поставила

Тесто , как у Лены, долгоиграющее?

[OLLYO 18953]

2 часа назад, Юля сказал(а):

У меня одна дешевая Ветерок, другая - Волтера. Разница очень чувствуется. И не только в цене  Во-первых не нужно постоянно бегать и менять местами поддоны. Во-вторых качество сушки. Я не знаю, как объяснить, но на Волтере у меня с первого раза получились шикарные вяленые томаты. Я их просто на ночь поставила и ушла спать. Утром посмотрела - то самое, что нужно. На Ветерке до сих пор такого качества добиться не могу, поэтому томаты только на Волтере. К тому же к ней можно просто докупать поддоны, там до 15 штук кажется.

Юля, в том-то и дело, что это близнецы Изидра=Вольтера=Беломо 

[Ulyasha 114966]

3 часа назад, OLLYO сказал(а):

Не могу промолчать, @Tiffany  Юля, спасибо, что сподвигла на варенье 

Сейчас открыла к чаю сливу с шоколадом и орехами и поняла, что это десерт, а не варенье какое-то 

Варенье и повидло не варю давно (не едят и я в том числе). Теперь, думаю зачем практически всю сливу пустила на сушку 

Я последние годы её даже не собирала, спрашивала соседей : кто хочет собрать и забрать, придется пересмотреть свои приоритеты 

 

Оля, тоже Юлю вспоминала))) Открыла баночку повидла из яблок с лимоном. Как же вкусно!!!! Его и с чаем, и на хлеб намазать. Великолепный рецепт.

[Ulyasha 114966]

2 часа назад, Georginka сказал(а):

Оля, согласна. Тоже только пришла с прогулки. Сегодня решила пораньше сходить прогуляться. Хожу теперь в парк гулять. Там сейчас так красиво, какую же там навели красоту. Дорожки широко прочищены. Гулять одно удовольствие, солнышко светит, морозец и снег скрипит под ногами.

Кто гулять, а кто себя настраивает на завтрашнюю борьбу с мокрицей

[Ulyasha 114966]

1 час назад, Lutik70 сказал(а):

Испеклась моя Фокачча. Оля @Simka, ты  свою чем смазывала перед выпечкой? У мну что то бледная получилась, а гриль неохота было включать.

 

 Супер!!!! Люда, а рецепт где посмотреть? 

[Georginka 101333]

10 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Кто гулять, а кто себя настраивает на завтрашнюю борьбу с мокрицей

Скоро Новый год, а ты все с мокрицей борешься 

Люда, ты брала у Светы Куриную лапку? Говорят, хорошо мокрицу берет.

[OLLYO 18953]

10 минут назад, Ulyasha сказал(а):

 Супер!!!! Люда, а рецепт где посмотреть? 

Оттащила в Хлеб (четвертый запрос )

 

 

 

 

[LenaV 59866]

37 минут назад, Ulyasha сказал(а):

Лена, расскажи и покажи))) Я еще не сдружилась с пряниками. А хотелось бы))))

если хочешь прям пряники, то вот

https://forum.say7.info/topic38995.html    эти делала

https://forum.say7.info/topic38230.html

 А я делаю пряничные печенья.

рецепт там найдешь, ну и на роспись посмотришь 

https://solnce-pek.livejournal.com/tag/ПРЯНИЧНАЯ СКАЗКА

в этой теме есть ссылки на рецепты. все проверенные

https://forum.say7.info/topic70822.html

[Ulyasha 114966]

38 минут назад, Georginka сказал(а):

Скоро Новый год, а ты все с мокрицей борешься 

Люда, ты брала у Светы Куриную лапку? Говорят, хорошо мокрицу берет.

Брала))) Очень довольна. Но с таким количеством бедная моя "куриная лапка" не успевает справиться)))

[Simka 78686]

1 час назад, Lutik70 сказал(а):

А противеня нет что ли? Я в керамическом пекла, в каком картошку запекают. Ещё стеклянный есть, надо в нем попробовать.

Люда, противень есть конечно..Но решила испечь в форме, он же должен подняться..Ну вот в самой большой и запекла..